一杯清茶，能夠避暑，能夠消閑。用不一樣的茶具泡不一樣的茶，把茶味、質(zhì)感發(fā)揮出來(lái)，也是一種日子的情味。眾所周知，泡鐵觀音茶葉首選蓋碗和紫砂壺，那鐵觀音可以用玻璃壺沖泡嗎？
鐵觀音可以用玻璃壺沖泡嗎？
玻璃壺是常見的泡茶茶具之一，特點(diǎn)是透明無(wú)異味。透明的好處在于沖泡時(shí)可以清晰得看到茶葉在玻璃壺里的翻滾起伏，具有動(dòng)態(tài)的美感。
用玻璃壺沖泡茶葉的常見手法
1、定點(diǎn)高沖法
首先第1種沖泡方法就是定點(diǎn)高沖法，我們?cè)谑褂貌ＡР杈吲莶璧臅r(shí)候，先將茶葉放入到茶具當(dāng)中，然后在注水的時(shí)候可以選擇避開茶葉定點(diǎn)注水，要知道水流一定要高沖，這樣才可以讓茶葉在水中上下的翻滾，更有利于茶葉當(dāng)中香氣的散發(fā)，但是一定要記住不要用水直接的去沖擊茶葉，因?yàn)檫@樣泡茶會(huì)使茶湯味道有所改變。
2、定點(diǎn)低斟法
第2種沖泡方法就是定點(diǎn)低斟法，使用玻璃茶具泡茶的時(shí)候，如果你選擇的是一些散茶的話，注水的時(shí)候要向沒有茶葉的地方，這樣茶葉里面的一些物質(zhì)才會(huì)釋放出來(lái)，沖泡出來(lái)的茶湯會(huì)更加的細(xì)膩，如果選擇沖泡的是塊狀的茶葉，一定要在注水的時(shí)候點(diǎn)在茶葉上，這樣才可以使茶葉更好的去舒展，釋放出它的香醇。
3、定點(diǎn)旋沖法
最后一種方法就是定點(diǎn)懸沖法，使用這個(gè)方法來(lái)沖泡茶葉的時(shí)候有一定的難度，因?yàn)槲覀冃枰?5度角來(lái)定點(diǎn)注水，讓水可以呈現(xiàn)漩渦般的旋轉(zhuǎn)，這樣就可以用水的力量來(lái)帶動(dòng)茶葉，將茶葉里面的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好的釋放出來(lái)，而這種方法更適合用玻璃茶具來(lái)沖泡烏龍茶和紅茶。
很多人在使用玻璃茶具泡茶的時(shí)候，不知道該如何去操作，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，只需要我們學(xué)會(huì)以上的這3個(gè)方法就可以幫助我們沖泡出美味的茶湯。
市道上不再是紫砂壺鶴立雞群，傳統(tǒng)原料的茶壺陳舊當(dāng)時(shí)興，從頭盛行起來(lái)，新式的茶壺通常因?yàn)樾率降牟桀惪羁疃痢Ｅ莶?，你?huì)挑選哪種茶壺與你為伴呢？
