臺灣紅烏龍怎么喝？
1、器皿選擇
泡紅水烏龍茶最適合的茶具是紫砂壺或瓷壺，因為其能保留紅水烏龍茶的濃香。用茶量一般占茶壺的三分之一或一半左右。
2、水溫控制
紅水烏龍茶屬于重發(fā)酵的烏龍茶，應采用高溫沖泡，水溫控制在90-96℃。
3、品飲
沖泡后的紅水烏龍，茶湯色澤金黃明亮，滋味甘醇爽滑，葉底鮮活柔軟，杯底熟果香氣明顯。
此外，紅烏龍也可以冷泡，往600毫升的礦泉水中投入6-10克紅水烏龍，置于常溫環(huán)境或冰箱冷藏，第二天即可飲用。
紅烏龍茶沖泡后湯橙紅明亮，色澤如同沖淡了的紅茶，帶有紅茶類的甜果香氣和甘甜味，但口感上卻依舊保持烏龍茶的風味以及烏龍茶的耐泡的特點，滋味甘醇。
喝臺灣紅烏龍茶的好處
1、抗衰老
紅烏龍茶對于女士也是很好的，屬性比較溫和，它里面扥茶多酚有抗氧化的作用，可以延緩衰老，而且對于紫外線還有很好的抵御作用，是美白抗老化的佳品，而且沒有添加劑，沒有防腐劑等，不會有副作用，不用擔心安全問題。
多飲用能清腸道，一些女士一直在憂慮平時的飲食不規(guī)律引起的肥胖，烏龍茶作為一種純天然植物，不會有反彈的后患，一直喝烏龍茶可以去油解膩，想吃又不敢吃的美眉不用擔心啦，只需要簡單沖泡就可以得到一杯清澈可口的烏龍茶，喜歡茶藝的女孩子還可以自己準備茶具，為家人、朋友泡一杯香茗。
2、降脂減肥
降脂減肥是紅烏龍茶的重要功效之一，因為它含有的茶多酚和咖啡堿，可以促進胃液分泌，能加快身體內(nèi)食物的消化與吸收，同時這些物質(zhì)還能促進人體內(nèi)脂肪的分解，能減少脂肪堆積，預防肥胖，平時經(jīng)常喝紅烏龍茶也就起到了降脂減肥的重要作用。
3、利尿解乏
紅烏龍茶還具有明顯的利尿功效，它含有的咖啡堿能提高腎臟功能，能加快人體內(nèi)尿液的排出，除此以外，它含有的咖啡堿還能促進人體內(nèi)過量乳酸的代謝，能減少它們在人體內(nèi)積存，而乳酸又是引發(fā)人體疲勞的重要物質(zhì)，所以平時喝紅烏龍茶不但能利尿還能起到明顯的解乏作用。
4、美容護膚
美容護膚也是紅烏龍茶的重要功效之一，因為紅烏龍茶中不得含有多種微量元素和維生素，它還含有豐富的茶多酚，不止能清除人們皮膚表面的油脂，而且能收斂毛孔消除皮膚皮層的炎癥，它既能減少痤瘡和青春痘以及色斑的生成，也能預防皮膚老化，增加皮膚彈性，而且還能降低紫外線和輻射對人類皮膚的傷害。
5、排毒功效
科學實證紅烏龍茶可以抑制百分之二十種性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說紅烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助油脂兩倍地排出體內(nèi)，有著神奇的兩倍排毒功效。
紅烏龍茶不僅對健康有很大的好處，還因為其含有茶多酚，喝完會口齒留香。具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能，其功能突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面，被稱之為“美容茶”、“健美茶”。
