烏龍茶又叫青茶，屬于發(fā)酵茶，品質(zhì)特征優(yōu)異，是中國特有的名茶。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，誕生于1725年前后，茶品遠(yuǎn)銷日本、東南亞和港澳等地區(qū)，是一種得到眾多人喜歡的優(yōu)質(zhì)茶葉種類，那烏龍茶的價(jià)格是多少呢？相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶多少錢一斤
由于烏龍茶的品種繁多，所以價(jià)格也有很多不同，烏龍茶的價(jià)格從幾十元每斤但上萬元每斤都有。主要是根據(jù)烏龍茶的茶葉品質(zhì)的等級(jí)來規(guī)定價(jià)格的。茶葉品質(zhì)越好等級(jí)越高，價(jià)格就相對越高。所以烏龍茶的價(jià)格差異很大，但一般我們自己家庭喝茶，選價(jià)格在幾百元每斤的烏龍茶就差不多了。
烏龍茶的選購標(biāo)準(zhǔn)
1、茶葉嫩度
茶葉的嫩度情況對于茶葉來說是很重要的，選購時(shí)要看看茶葉的嫩度情況如何哦。茶葉的色澤也是很重要的，加工技術(shù)的好壞也可以從色澤中體現(xiàn)出來哦。
2、茶葉香氣
從茶葉的香氣中我們也可以判斷出烏龍茶茶葉的品質(zhì)。把茶葉放在手里然后聞茶香看看茶葉的香味如何，如何茶葉的香味教醇而且茶葉的香味比較持久說明這是筆記好的茶。如果有其他異味則說明不是好的茶葉了。購買時(shí)就要注意了。
3、茶葉外觀
從茶葉的外形是比較能夠辨別出茶葉品質(zhì)的，好的茶葉在外形規(guī)格上相對是比較統(tǒng)一的，無論是長短還是大小形狀上一般均勻一致的，同時(shí)如果不一致說明有混合物，就不是好的了。
4、茶湯顏色
通過沖泡也可以來判斷一款茶怎么樣，好的茶在茶湯顏色、香氣上都可以判斷的出來，同時(shí)通過自己的品嘗也可以很容易的就能判斷出茶葉的好壞情況了。
烏龍茶的四大產(chǎn)區(qū)
以武夷巖茶為代表閩北烏龍茶區(qū)、鐵觀音為代表的閩南烏龍茶區(qū)、鳳凰單叢為代表的廣東烏龍茶區(qū)及包種茶、洞頂烏龍茶為代表的臺(tái)灣烏龍茶區(qū)。
烏龍茶的種類
1、武夷巖茶
產(chǎn)自福建的武夷山，武夷巖茶外形肥壯勻整，緊結(jié)卷曲，色澤光潤，葉背起蛙狀。
顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央呈淺綠色。
品飲此茶，香氣菠郁，滋葉濃醇，鮮滑回甘，具有特殊的“巖韻”，大紅袍則是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。
2、鳳凰單樅
產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠山茶區(qū)，茶形壯實(shí)而卷曲，葉色淺黃帶微綠，湯色黃艷襯綠，香氣清長，多次沖泡，余香不散，甘味尤存。
3、臺(tái)灣烏龍茶
產(chǎn)于中國臺(tái)灣，條形卷曲，呈銅褐色，茶湯橙紅，滋味純正，天賦濃烈的果香，沖泡后葉底邊紅腹綠，其中南投縣的凍頂烏龍茶（俗稱凍頂茶）知名度極高而且最為名貴。
4、鐵觀音
閩南安溪產(chǎn)，“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹品種名，此茶外形條索緊結(jié)，有的形如秤勾，有的狀似蜻蜒頭，由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā)，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。
此茶沖泡后，異香撲鼻，乘熱細(xì)啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有余香。
5、東方美仁：產(chǎn)自廈門
6、鳳凰水仙
是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶，分單叢、浪菜、水仙三個(gè)級(jí)別。
有天然花香，蜜韻，滋味濃、醇、爽、甘，耐沖泡。主銷廣東、港澳地區(qū)，外銷日本、東南亞、美國。
鳳凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之譽(yù)，茶條肥大，色澤呈鱔魚皮色，油潤有光，茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
烏龍茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)
1、小開面為駐芽梢頂部第一葉的面積相當(dāng)于第二葉的1/2。
2、中開面為駐芽梢頂部第一葉的面積相當(dāng)于第二葉的2/3。
3、大開面為頂葉的面積與第二葉的相似。
春、秋茶“開面采”，即待頂葉展開，出現(xiàn)駐芽，采摘一芽二三葉，夏、暑茶適當(dāng)嫩采，采用“小開面”，茶葉茂盛，持嫩性強(qiáng)，則采摘一芽三四葉。
原則“按標(biāo)準(zhǔn)、及時(shí)、分批、留葉采”。
烏龍茶的采摘季節(jié)
茶區(qū)全年分為春夏暑秋4個(gè)季節(jié)，低山丘陵茶區(qū)除外，直到11月份還采摘冬片。
具體采摘期因氣候海拔施肥等條件不同而差異，一般春茶在谷雨前后，夏茶在夏至前后，暑茶在立秋前后，冬片在霜降后。
各季茶的間隔期為40~45天，每茶季中晴天，微有北風(fēng)，下午2時(shí)至5時(shí)采摘為上，陰天和上午9時(shí)至12時(shí)采摘為中，雨天和上午9時(shí)前采摘為下。
各季節(jié)的品質(zhì)不同，春茶香、味均佳，品質(zhì)最好；秋茶其次；夏、署茶較差。
烏龍茶的采摘方法
采用“定高平面采摘法”，即根據(jù)茶樹生長情況，確定一定的高度的采摘面，把縱面上的芽梢全部采摘，縱面下的芽梢全部留養(yǎng)，以形成較深厚的營養(yǎng)生長層，達(dá)到充分利用光能，提高萌芽率，芽頭生展平衡，促進(jìn)增產(chǎn)提質(zhì)。
芽梢生長旺盛的茶樹，分兩次采摘，第一次按標(biāo)準(zhǔn)采一芽三四葉，第二次另制，下一季采摘?jiǎng)t在此采摘面的基礎(chǔ)上適當(dāng)提高。
可用手工和機(jī)械采摘，機(jī)械采摘比手工采，工效提高4~13倍，成本降低40%，鮮葉質(zhì)量基本達(dá)到人工采摘標(biāo)準(zhǔn)。
綜上所述，烏龍茶因茶樹品種的特異性而形成了各自獨(dú)特的風(fēng)味，產(chǎn)地不同，品質(zhì)差異也十分顯著，因此，具體的價(jià)格是多少需要根據(jù)實(shí)際情況來看，并沒有一個(gè)比較絕對的價(jià)格喔！
