水金龜是武夷出產(chǎn)的名優(yōu)茶葉，其完美地將綠茶和紅茶的品質(zhì)優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在一起，是一款風(fēng)味獨(dú)特的烏龍茶茶飲，當(dāng)然的，因為水金龜茶葉的數(shù)量比較少，因此水金龜茶葉的價格相對來說是比較貴的！具體如下！
水金龜茶一斤價格
水金龜茶沒有固定的價格，不同的品牌，品質(zhì)的水金龜茶價格不同。一般的水金龜茶價格在320-460元每斤左右，品質(zhì)好的則在600-830元每斤左右，而優(yōu)質(zhì)的水金龜茶價格則多達(dá)一千元每斤以上，越是品質(zhì)好的水金龜茶價格越高，具體準(zhǔn)確的價格還是以商家的報價為準(zhǔn)。
水金龜茶的特點(diǎn)
水金龜，無性系。灌木型，中葉類，晚生種。植株高大，樹枝半張開，分枝較密。葉片呈水平狀著生，葉片長7.2厘米。長橢圓形，葉色綠有光澤，葉面微隆起或平，葉緣平或微波，水金龜身平或稍內(nèi)折，葉尖漸尖或驟尖，葉齒稍銳淺密，葉質(zhì)較厚脆，制烏龍茶，湯色金黃，葉底軟亮，品質(zhì)優(yōu)。
成品茶特征條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊、明亮。湯水濃而醇，無明顯苦澀感，湯水濃而醇，無明顯苦澀感。
水金龜沖泡方法
1、杯泡法
用200毫升的大玻璃杯，然后取5克左右的茶葉，導(dǎo)入大概90度左右的開水沖洗一次，然后再用開水沖泡就可以了。
2、蓋碗法
這個方法就和功夫茶是差不多的，一般去3克左右的茶葉放入蓋碗里面。同樣的先去除雜質(zhì)，然后第一次的沖泡時間為45秒，后沒每次延長20秒，就淡淡的茶香溢出就可以飲用了。
3、壺泡法
這個是取10克左右的茶葉放入壺中，然后用90度的開水去除雜質(zhì)再用100度的開水悶炮。50秒左右就可以飲用了，這樣沖泡出來的茶葉味道是很濃郁的。
4、大壺法
同樣的取15克左右的水金龜放入壺中，然后直接加90度以上的開水悶炮，就可以了，它的味道是很清爽可口的。
水金龜茶的功效
1、抗衰老
水金龜茶中有茶多酚，肥提高全血(GSH—PX)的活力，有助于清除體內(nèi)生物自由基，減少傷害，從而延緩了人體的衰老。
2、防癌
水金龜茶N—甲基—N—硝基—N—亞硝基脈(MNNG)對誘發(fā)腸道惡性腫瘤有抑制作用，防止癌變。
3、提高免疫力
水金龜茶可提高CONA刺激脾淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，保護(hù)和調(diào)整N—甲基—N—硝基—N—亞硝基脈(MNNG)導(dǎo)致免疫功能，提高體內(nèi)抗病性。
4、防治心血管病
水金龜茶可減少主動脈內(nèi)膜質(zhì)斑塊和含量，降低毛細(xì)血管脆性，抗性增強(qiáng)。茶多酚類化合物降低血液中膽固醇、甘油三脂含量，減少脂質(zhì)沉積，并對血液粘度下降，減少血液高凝狀態(tài)，防止血拴形成均有明顯的影響。
5、對牙齒的保健
水金龜茶中氟的含量為27.3—146.6PPM，這種適當(dāng)含量氟，能防治齲齒，增強(qiáng)骨骼堅韌度。
綜上所得，水金龜，是武夷山四大名樅之一，茶園位于武夷山的半崖上，因茶園濃密，且閃光模樣，宛如是金龜顏色而得名，是一種價格相對來說比較高的一種茶葉，因此大家在選購的時候一定要注意！
