鐵觀音屬于烏龍茶的一種，是半發(fā)酵茶。品類上，有三種，清香型，濃香型，陳香型。痛死鐵觀音茶的價格不僅僅是香味不同，跟它的口感、制作也有一定的關(guān)系，那大家知道純手工鐵觀音多少錢一斤呢？具體如下！
鐵觀音茶的價格
實際上，目前的鐵觀音茶葉市場，最受消費者歡迎的還是大眾化的民生茶葉。對今年的市場價格調(diào)查顯示，33%的人喜歡50-133元一斤的鐵觀音，38%的人喜歡133-252元一斤的鐵觀音。
而其余的價格段，對于消費者而言，吸引力不大。喜歡購買一斤55元以下的僅僅占10%不到，這說明太低端的也不受歡迎。相反，中高端的233-364元一斤的占比也不是很高，只占據(jù)市場的11%份額，而一斤364元以上的受眾就更少了，市場的占有率只有6%左右。
鐵觀音茶葉銷量最好的還是在100元-200元之間的這個價位，因此綜合來看，如果自己喝的話，那么至少得選擇一斤150元左右的茶葉才能有相當?shù)馁|(zhì)量保證。
鐵觀音茶的價格決定因素
1、毛茶價
毛茶指茶農(nóng)剛加工好的茶，帶有枝梗，在茶商向收購時一般都指毛茶價。而凈茶是指經(jīng)再加工后的茶，主要指去掉枝梗和一些不純的茶葉（俗稱撿枝）。 一般一斤毛茶根據(jù)加工的純度不同，可加工成5—-8.5兩，就是5—-8.5折。一般7折就不錯了。而加工也不容易，要工資的，以茶梗的重量計算工資的，撿一斤茶梗的工資要10——30元，根據(jù)市場供需來定價。
2、凈茶價
商家賣給消費者的都是凈茶價，有的還應加上包裝的費用。舉個例子，商家的收購價100元，加工7折，撿茶枝每斤15元，則凈茶成本價應為100/0.7+0.3*15=147.35元。
3、茶商的收購價
茶商的收購價是市場價，是茶商跟茶農(nóng)商議的，最關(guān)鍵的因素是茶葉的品質(zhì)，還跟市場行情有關(guān)。這還跟買賣技巧有關(guān)以及茶質(zhì)鑒別的準確性有關(guān)。同是每斤300元的茶葉，有時能值500，有時只能值100多。所以做生意最關(guān)鍵的在這關(guān)。另外一個很重要的因素是對茶葉品質(zhì)特征的喜好不同，同一種茶葉，有時一個商家出價300，可能另一個商家卻出不到200，有的注重茶水的好喝，有的注重氣味，像買衣服，各有所愛。
3、零售價
由于鐵觀音茶葉的流通成本較高，決定了零售價要比收購價要高得多，當然虧本的也是有的，銷不出去嘛。還要看茶商收購的價格是不是合理。如果收購價比其真正價值低得很多，零售價翻4、5翻都還可以，如果收購價太高了，虧本的也會。 如果按整個行業(yè)的平均來估計，我想至少要翻一倍，如果不是這樣的話，是無利可圖的。舉例茶商加工后的凈茶價100元，那么零售價為200元。
怎么選購鐵觀音茶
1、看茶干
真品鐵觀音條索肥壯彎卷，整個外觀呈蜻蜓頭的形狀，色澤是砂綠色的、鮮活度高的、香味新鮮清新的，如果是高檔茶，還要看有沒有結(jié)霜狀以及有沒有油潤，當然民生茶的話就不能追求這一塊了。假貨的茶形相對瘦小，看起來有大有小，比較稀疏、茶干有餿味、臭青味、其他難聞的雜味。
2、聽聲音
鐵觀音投入茶壺后會有“當當”的響聲，感覺聲音在茶壺周圍不斷回響，手感沉重；而假貨投放入茶壺中，要么幾乎聽不見聲音，要么聲音喑啞，手感輕飄。
3、看葉底
真品鐵觀音沖泡后，可以看到葉片上稀稀拉拉的鋸齒，如果邊緣密布鋸齒或沒有鋸齒，則說明是假貨。最重要的一點是大部分葉片是向外翻卷的，假的鐵觀音葉背都是向內(nèi)翻卷，茶葉越好，葉底就越肥厚軟亮。
4、看湯色
真品鐵觀音沖泡后，茶湯帶有蘭花香、花生味等多種香味，茶湯很透明，看起來與茶具渾然一體。假冒鐵觀音的茶湯中有很多沉淀物，看起來有雜質(zhì)，湯色混濁，呈現(xiàn)出半透明的狀態(tài)。不管是什么香型的，茶湯一定要有清澈度，暗渾濁者次之。
5、聞香氣
鐵觀音屬于耐沖泡的茶葉，即使沖泡到第七次依舊還保留著香氣。如果沖湯后香氣淡或者無香氣，只有青草的味道，就說明是假貨。假貨沖泡后香氣很快就消失了。如果第一泡香氣濃厚，而后面幾泡香氣寡淡，就說明加入了香料，是不法商人“改裝”的“鐵觀音”。
綜上所述，鐵觀音茶的價格因為受到多中國因素的影響，具體的價格是多少需要根據(jù)實際情況來看，所以建議大家在根據(jù)市場的實際情況來選擇！
