生活在原產(chǎn)區(qū)及周邊地區(qū)的人群都知道，福建、臺灣，尤其是廣東，既是烏龍茶的原產(chǎn)地與主力消費市場，又是我國經(jīng)濟最為活躍、發(fā)達的地區(qū)之一，當然的，除了烏龍茶之外，中國的茶葉也是很多的，下面小編就給大家具體的介紹一下烏龍茶紅茶綠茶的作用吧！
烏龍茶的作用
1、烏龍茶中含有許多活性物質(zhì)，其中的一種可以顯著提高SOD酶的活性，對于延緩衰老，保健皮膚都有著巨大的作用。實驗表明，每天喝一公斤烏龍茶還能顯著改善皮膚過敏等問題。
2、科學家曾經(jīng)做過一個實驗，將水、綠茶和烏龍茶進行提升基礎(chǔ)代謝功能的測試，結(jié)果表明，綠茶一小時僅能提高4卡的代謝，而烏龍茶則是綠茶的兩倍多，對于瘦身、提高能量代謝有著顯著作用。
3、烏龍茶中含有的活性物質(zhì)可以很好地溶解脂肪，而且由于它能提高能量代謝，它還可以抑制人體內(nèi)膽固醇上升的效果，是十分健康的茶類飲品。
4、很多時候我們想享用美食但又害怕自己受不了那種油膩，這時候就可以試試搭配烏龍茶。油膩的食物搭配烏龍茶不僅可以增添飽腹感，還能去除油膩，帶來陣陣茶香，讓你吃的舒心、健康。
紅茶的作用
1、紅茶能夠幫助提神醒腦是因為紅茶中含有的咖啡因等物質(zhì)能夠興奮大腦神經(jīng)。而且紅茶還能夠興奮血管和心臟，增強身體血液循環(huán)，促進新陳代謝，醒腦提神的同時消除身體疲勞感。
2、紅茶中含有的咖啡因、芳香類等物質(zhì)能夠幫助增加腎臟的血液循環(huán)，腎臟血流量的增加，有利于擴張腎臟微血管，抑制腎小管對水分的再吸收，有效促進排尿的同時還能夠有利于體內(nèi)鹽分、尿酸等有害物質(zhì)的排泄。
3、紅茶能夠幫助暖身御寒，紅茶性溫熱，具有很好的暖胃生熱效果，能夠幫助增強人體對寒冷的抵御、適應(yīng)能力。但是要注意如果是本身體熱的人不適宜過多喝紅茶以免加重內(nèi)熱。
4、紅茶能夠幫助解毒殺菌。紅茶中含有的多酚類物質(zhì)能夠幫助抗菌消炎，另外紅茶種含有的茶多堿還能夠吸附體內(nèi)的重金屬、生物堿等有毒物質(zhì)并分解排出體外，保持方身體健康。
4、紅茶能夠幫助防治口臭。因為紅茶種含有的精油類成分具有很濃郁的香味而且紅茶還具有很好的抗菌作用，經(jīng)常喝紅茶或紅茶漱口能夠去口臭，減少口腔細菌。
5、紅茶能夠幫助防曬，另外曬傷后也可以用紅茶擦拭以幫助曬傷后皮膚恢復(fù)。這是因為紅茶種含有的鞣酸成分具有收斂作用，而且類黃酮化合物還能夠減少紫外線輻射對皮膚的傷害。
喝綠茶的好處
1、綠茶茶葉中含有的兒茶素、茶多酚等物質(zhì)都是具有抑制癌細胞功效的。而且雖然其他茶類也含有防癌抗癌因子，但是遠沒有綠茶防癌抗癌的效果好?，F(xiàn)在有醫(yī)學實驗已經(jīng)證明了，綠茶對于胃癌、腸癌的防御抵抗作用效果明顯。
2、經(jīng)常飲用綠茶能夠幫助延緩衰老。我們知道在人體進行新陳代謝的時候如果身體過度氧化會導致大量自由基的產(chǎn)生，讓人體衰老速度加快。而綠茶中含有的兒茶素具有很好的消除自由基，保護細胞膜，幫助延緩衰老。
3、經(jīng)常喝綠茶能夠有效幫助降低血脂，是因為在綠茶中含有的兒茶素能夠促進血液中膽固醇的分解，緩解血液高凝的狀態(tài)。患有高血脂的人群，經(jīng)常飲用綠茶能夠有效降低血清中的總膽固醇和甘油三酯的含量，血液粘度也會較低。經(jīng)常飲用綠茶不僅能夠幫助降血脂還能有效防止心血管疾病。
4、綠茶中好含有豐富的維生素C，據(jù)分析計算，每100克綠茶中大概含有約280毫克的維生素C。并且綠茶中沒有像水果中可能含有的高糖成分，飲用綠茶毋須擔心存在的發(fā)胖風險。另外綠茶中還能幫助減少身體中脂肪細胞的堆積，在減脂中不斷瘦。
5、經(jīng)常飲用綠茶或者是用綠茶漱口都能很好的幫助消除牙縫中的部分污垢，并且能夠幫助預(yù)防齲齒。經(jīng)常這樣做還能防止蛀牙，去除口臭。
6、綠茶最早被發(fā)現(xiàn)的功效就是清熱解毒，它苦而寒，經(jīng)常飲用能夠有效幫助降火解毒。綠茶中含有的葉綠素、鞣酸，能夠幫助消炎抗菌、清熱解毒，對于經(jīng)常上火，臉上長痘痘的人來說，飲用綠茶絕對是最好的緩解這些癥狀的一大選擇之一。
7、綠茶中含有的一種名為脂多糖的物質(zhì)，能夠有效幫助提高人體的非特異性免疫功能，能夠有效幫助身體抵抗輻射。經(jīng)常接觸能夠產(chǎn)生輻射的電子產(chǎn)品的人不妨試試每天飲用綠茶。
8、綠茶中含有的兒茶素和維生素C，能夠分泌出幫助對抗疲勞、壓力、緊張的荷爾蒙，讓人飲用之后能夠感覺到輕松。而且綠茶中含有的少量咖啡因能夠刺激中樞神經(jīng)，讓人精神振奮，疲勞頓消。
烏龍茶的沖泡方法
步驟1、首先用沸水泡洗沖茶器具。
步驟2、沖茶時，水壺在較高處緩緩注入茶壺中，水溫度以80-90度最好。
步驟3、蓋上壺蓋淋上沸水，可以使茶湯一直處于高溫下，保持香氣。
步驟4、茶水斟入杯時，應(yīng)趁熱品嘗，飲量不宜多，邊飲邊聞香。
烏龍茶的制作工序
烏龍茶茶樹生長周期長，一年可采四至五季，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。其主要的制作工序為：采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等。
目前天氣炎熱，正是喝烏龍茶的好時候。
