烏龍茶，也稱青茶，具有光鮮的漢族特色，為中國六大茶類中特有的茶類，介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶。因此，烏龍茶既不是紅茶，也不是綠茶，是青茶，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下烏龍茶綠茶紅茶有什么區(qū)別吧！
烏龍茶綠茶紅茶有什么區(qū)別
1、特點區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，成茶條索卷曲肥壯，光華砂綠；沖泡后湯色金黃濃艷，蘭花香濃烈，滋味醇厚甘鮮，獨占“音韻”，很是的耐泡，且七泡仍有余香。
紅茶
紅茶為全發(fā)酵茶，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點。此茶形狀細緊，有苗鋒，光華黝黑油潤，湯色紅亮，香氣濃烈耐久，滋味醇和甘甜。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，清湯綠葉是其品格特點。該茶制品茶條索纖細，白毫顯盛，光華翠綠；湯色碧綠清亮，香氣濃烈，滋味鮮醇、厚爽。
2、產(chǎn)地域分
烏龍茶
烏龍茶首要產(chǎn)自福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省，中國十大名茶，在四川、湖南等省也有少量的出產(chǎn)，以福建省安溪縣為首要產(chǎn)區(qū)。烏龍茶品種較多，內銷廣東、福建等省，出口日本、東南亞和港澳地域。
紅茶
紅茶的品種繁多，產(chǎn)地也很廣，首要產(chǎn)區(qū)在中國，除此之外，在印度、東非、印尼、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞也有出產(chǎn)。
綠茶
中國出產(chǎn)綠茶的范疇極為普及，個中河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建等地，是我國的綠茶主產(chǎn)省份。
3、建造工藝區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶，采摘尺度、葉梢要比紅、綠茶成熟，首要建造工序有采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻和烘焙等。
紅茶
紅茶是以相宜的茶樹新牙葉為質料，顛末萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列傳統(tǒng)建造工藝精制而成，個中萎凋是紅茶初制的重要工藝。
綠茶
綠茶，以相宜茶樹新梢為質料，把采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫達成，殺滅了各類氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥等建造工藝制成。
4、功效區(qū)分
烏龍茶
烏龍茶，在日本被美稱為美容茶、健美茶，突出功能在于解析脂肪、減肥健美等方面。常飲烏龍茶，具有養(yǎng)顏、排毒、利尿、降脂、防朽邁、抗癌癥等保健功能。
紅茶
紅茶在發(fā)酵進程中會發(fā)生大量的茶黃素、茶紅素等因素，有助于胃腸消化、促進食欲，具有清熱、利尿、提神、殺菌、解毒、養(yǎng)胃等等保健功能。
綠茶
綠茶沒有顛末發(fā)酵，保存了鮮葉的自然物質，富含自然營養(yǎng)因素，關于防朽邁、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有非凡保健功能。
烏龍茶的種類
1、武夷巖茶
武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，味道介于綠茶與紅茶之間，以活、甘、清、香為主。
2、鐵觀音
鐵觀音屬于半發(fā)酵茶類，味道介于綠茶和紅茶之間，以清新蘭花香，香氣純正馥郁持久，被譽為“七泡有余香”。
3、大紅袍
大紅袍的味道帶有馥郁蘭花香，濃長或幽清，沖泡七、八次仍有香味，滋味醇厚、固味甘爽、杯底有香氣。
烏龍茶品質特點
烏龍茶成品茶條索卷曲、肥壯，色澤油潤有光澤，沖泡后湯色金黃濃艷，有天然馥郁的蘭花草，滋味醇厚甘鮮，回甘悠長，有音韻。烏龍茶香氣清高持久，七泡仍有余香。
烏龍茶一天喝幾次
喝烏龍茶減肥想要喝一兩次就起到減肥效果無疑是不可能的，所以想要喝烏龍茶減肥一定要堅持經(jīng)常性的喝，可以說喝水的話就喝茶最好。另外喝烏龍茶最好是不要涼著喝，如果喝茶之后感覺到胃部不舒服或者是睡不著，就需要減少烏龍茶的劑量，或者是停止喝，另外烏龍茶不要飯后立即就喝，飯后隔一個小時喝最好。
總而言之，烏龍茶、紅茶及其綠茶都是非常好的茶葉，是非常值得飲用的茶葉，適宜飲用好處很多！
