巖骨花香，既是對(duì)巖茶的美好評(píng)價(jià)，更是大紅袍特有的情懷，一款優(yōu)質(zhì)的大紅袍，需要有巖骨，喝在嘴里，有甘泉感與山場氣息，有巖味，有茶味，才是正巖茶。好的巖茶，應(yīng)該要有花香，雖然巖茶以喝水為重，但少了花香，茶少了一些妙趣，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下大紅袍茶功效及禁忌吧！
大紅袍茶的功效
1、大紅袍茶中含有咖啡堿和茶堿因素，具有利尿的作用，合用于治療水腫、水滯瘤。
2、大紅袍茶富含咖啡堿，咖啡堿會(huì)刺激人體中樞神經(jīng)體系，有助于振奮人的精力、增長思想。
3、大紅袍茶含有的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、敗壞滑膩肌的功能，常飲可以掃除支氣管痙攣，促進(jìn)血液輪回，關(guān)于支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有精采的治療浸染。
4、大紅袍茶葉中含有大量的茶多酚和維生素，這些因素具有活血化瘀、防備動(dòng)脈硬化的浸染。嘗試表白，常常飲用大紅袍茶，有助于低落高血壓和冠心病的發(fā)病率。
5、大紅袍茶中的茶多酚和鞣酸物質(zhì)，可以凝固細(xì)菌的卵白質(zhì)，殺死細(xì)菌。
6、大紅袍茶含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類物質(zhì)等多種化合物，不只能調(diào)理脂肪代謝，并且對(duì)卵白質(zhì)和脂肪有極好的解析浸染，常飲可以或許輔佐列位減肥達(dá)人瘦身哦。
7、大紅袍茶富含氟離子，能和牙齒的鈣質(zhì)形成一種難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒增進(jìn)了一層掩護(hù)粘膜，茶葉知識(shí)，有助于掩護(hù)牙齒。另外，天天飯后用大紅袍茶漱口，還能防備口臭哦。
8、大紅袍茶葉中含有的黃酮類物質(zhì)，如牡荊堿、桑色素和兒茶素等，有差異水平的抗癌浸染。
9、大紅袍茶葉中的咖啡堿因素還能進(jìn)步胃液的滲透量，能促進(jìn)腸胃的蠕下手段，輔佐消化。
10、大紅袍茶中維生素含量較高，常常飲用，有助于低落眼睛晶體的渾濁度，能掩護(hù)、豁亮眼睛。
飲用大紅袍的禁忌
1、忌空腹飲用
空腹飲用大紅袍，容易出現(xiàn)“茶醉”現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為頭暈、惡心等癥狀，而且空腹喝茶會(huì)對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān)，容易造成胃腸炎的發(fā)生。
2、忌與藥物同服
吃藥后飲用大紅袍，有可能會(huì)減弱藥效。這是由于茶中的成分會(huì)與藥物的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所引起的。
3、睡覺前不宜飲用
大紅袍中的茶素（咖啡堿）能興奮神經(jīng)中樞，從而使人的精神興奮難以入睡。
4、孕婦不宜飲用
大紅袍中的咖啡堿，對(duì)胎兒生長發(fā)育有不利影響，故孕婦不宜飲用大紅袍。
5、潰瘍病患者不宜飲用
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對(duì)潰瘍面的刺激，常飲濃茶會(huì)促使病情惡化。但對(duì)病情較輕的潰瘍患者，可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶，有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對(duì)潰瘍的愈合有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。
大紅袍的種類
1、按產(chǎn)地分為正巖茶、半巖茶和洲茶
產(chǎn)于武夷山的烏龍茶，通稱為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉，其品質(zhì)高味醇厚，巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉，其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉，品質(zhì)又低一籌。
正巖區(qū)的植被非常特別。因?yàn)閹r石多，土層薄，高大樹木很少，多為矮小喬木和灌木叢，其中有許多桂花和杜鵑；而在巖壁和溪澗邊，則有許多野生四季蘭和菖蒲。這一來，一年四季，空氣中始終彌漫著一股清新的花香，對(duì)巖茶的香型產(chǎn)生一定影響。
正巖茶區(qū)小環(huán)境的另一大特點(diǎn)就是，因?yàn)槎嘣趰{谷間，云霧易聚難散，所以空氣濕度大，年平均濕度在80%左右。這種小環(huán)境，為茶樹提供了特別的生長條件。所以，即使是同一品種茶樹，種在不同的地方，也會(huì)產(chǎn)生一些變異。這也是武夷巖茶“巖巖有茶，茶各有名”的緣故。
2、按茶樹分為商品大紅袍和純種大紅袍
純種大紅袍：指母樹大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育（無性繁殖）栽培后，單獨(dú)采制加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍，因?yàn)闊o性繁殖不存在代數(shù)。
商品大紅袍：指母樹大紅袍中某兩個(gè)以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍（有4—5個(gè)品系的茶葉）。每個(gè)品系也都是用無性繁殖培育移栽的，此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍。
3、根據(jù)商業(yè)價(jià)值分為高端茶、生態(tài)茶、品牌茶、健康茶和名貴茶。
?。?）、高端茶
歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續(xù)多年獲全國烏龍茶類金獎(jiǎng)、獲首屆中國國際茶博會(huì)金獎(jiǎng)。國務(wù)院、文化部正式下文公布了首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，大紅袍的制作工藝名列其中。大紅袍制作技藝是手工技藝中唯一制茶工藝，大紅袍更是茶中之王，被譽(yù)為“國之瑰寶”。
?。?）、生態(tài)茶
武夷山的土壤、氣候、濕度等自然條件優(yōu)越，形成獨(dú)特的氣候，再加上被評(píng)為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的制作工藝，使得生長的大紅袍天賦不凡，品質(zhì)超群、獨(dú)具特色、香氣馥郁、回味甘爽、“巖韻”明顯。茶園均按國家綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理。
?。?）、品牌茶
大紅袍的品牌地位是由歷史積累，文化底蘊(yùn)、絕佳的品質(zhì)等因素決定，加上多年來武夷山旅游線路的推出，來武夷山旅游的人，大部分看過九龍窠的大紅袍，聽說過大紅袍神奇的傳說，品嘗過知名品牌福臨門大紅袍，武夷山大紅袍的名氣隨之名播四海。
?。?）、健康茶
武夷巖茶自古就作為一種養(yǎng)生、保健的最佳飲料。傳說中神農(nóng)曾以它解72毒，更因治好縣令、趕考書生皇后等疑難雜癥而得名?，F(xiàn)經(jīng)科學(xué)研究測定，武夷巖茶富含鉀、鋅、硒等微量元素，可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物，對(duì)人體益處極大。
?。?）、名貴茶
在世界雙遺產(chǎn)地武夷山舉行的第七屆中國武夷山大紅袍文化節(jié)暨“大紅袍”極品拍賣會(huì)上，20克“大紅袍”茶葉拍出20.8萬元的驚人天價(jià)。
綜上所述，大紅袍的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
