鐵觀音茶，一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的優(yōu)質(zhì)茶葉，但是在飲用鐵觀音茶的時(shí)候要是飲用的方式不正確的話也會(huì)給我們的身體帶來一定的危害，下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
喝鐵觀音茶影響鐵的吸收
經(jīng)血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素，所以女性在經(jīng)期或是經(jīng)期過后不妨多吃含鐵比較豐富的食品。而茶葉中含有30%以上的鞣酸，它妨礙著腸粘膜對于鐵分子的吸收和利用。在腸道中較易同食物中的鐵分子結(jié)合，產(chǎn)生沉淀，不能起到補(bǔ)血的作用，若大量飲用鐵觀音，會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。
喝鐵觀音茶導(dǎo)致脾氣暴躁
茶葉中含有咖啡因，所以喝茶所產(chǎn)生的興奮感會(huì)加重經(jīng)期的急躁情緒，會(huì)讓你的脾氣和性格變得更加古怪和難以理解。
喝鐵觀音茶加重經(jīng)期綜合癥
在月經(jīng)期間喝茶，特別是喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過四杯者則增加3倍。
喝鐵觀音茶加重痛經(jīng)癥狀
茶葉多為涼性，鐵觀音也具有清熱降火的功效，雖不及綠茶般寒涼，若飲用過量，也會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)癥狀的加重，對健康不利。
鐵觀音的功效
1、抗衰老
人的衰老和體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān)系，研究表明，鐵觀音茶中含有的多酚類化合物茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化和生理活性作用，是人體自由基的清除劑。只要把自由基清除掉，細(xì)胞就可以獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。
2、抗癌
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，鐵觀音茶中含有的兒茶素、茶多酚和維生素等，能阻斷致癌物亞硝胺的合成，具有很強(qiáng)的抗癌變活性功能。
3、殺菌消炎
鐵觀音茶中含有豐富的茶多酚化合物，能使腸道的緊張功能松弛，緩和腸道運(yùn)動(dòng)，還能使腸道蛋白質(zhì)凝固，有保護(hù)腸胃黏膜、殺菌治療腸胃炎等作用。
4、清熱降火
鐵觀音茶湯中含有的茶多酚、咖啡堿、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，能與口腔中的唾液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，促使大量的熱量從人體的皮膚毛孔散出，具有生津解渴，清熱降火等作用。
5、抗動(dòng)脈硬化
鐵觀音茶中含有的茶多酚成分，有助于降低血液中的膽固醇，改善血液中的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比值，從而舒張血管，降低血脂，對防治動(dòng)脈硬化、高血壓等有移動(dòng)的作用。
6、減肥
鐵觀音茶中含有大量的茶多酚物質(zhì)，能提高脂肪分解酶的作用，有助于促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動(dòng)，從而幫助改善肥胖的現(xiàn)象。
鐵觀音茶的飲用禁忌
1、忌飲燙茶
假如長時(shí)期飲用太燙的茶水，有可能引起呼吸器官的病變，常飲溫度超過62度的鐵觀音胃壁較容易受損，易顯露出來胃病的病癥。
2、空腹飲茶
空腹飲茶時(shí)茶性入肺腑，會(huì)讓腸胃受涼，等于“開門揖盜”，我國自古就有“不飲空腹茶”之說，因此不要肚子餓的時(shí)候喝鐵觀音茶葉。
3、忌喝濃茶
濃鐵觀音含咖啡堿，茶堿多，非常刺激，易引動(dòng)頭疼、睡不著等情況。
4、忌飲冷茶
熱茶能使人神思爽暢、心明眼亮，冷鐵觀音茶對人體不好，有滯寒聚痰的禁忌，冷泡茶雖然很流行，但一般說的冷泡茶只適合綠茶類。
5、飯前飲茶
飯前飲鐵觀音會(huì)沖淡唾沫，使口感不在敏感，可能短時(shí)間之內(nèi)使消化器官吸收氨基酸的功能減退，飯后立刻飲鐵觀音茶影響人的身體對氨基酸和鐵質(zhì)的克化吸收。
6、沖泡過多
通常鐵觀音在沖泡5～7次后就基本上沒有茶味了，頭次茶湯可含茶葉浸出物總量的百分之五十，二開茶湯含百分之三十，三開茶湯則為百分之十，四開茶湯卻只有1～3%，沖泡次數(shù)過多便會(huì)使鐵觀音茶葉中的某些有害成分也被浸出危害身體。
7、沖泡太久
茶葉中的茶多酚、類脂、芳馨事物等可以半自動(dòng)氧氣化，不止茶湯色暗、味差、香低、錯(cuò)過欣賞價(jià)值，并且由于鐵觀音中的維他命C、維他命P、蛋白質(zhì)等因氧氣化而減損，使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大減低，同時(shí)如果茶湯閑置時(shí)間太久，受四周圍環(huán)境的污染。
8、飲隔夜茶
隔夜茶時(shí)間過久，維他命已失去，并且茶里的氨基酸、糖類等會(huì)變成球菌、霉菌等對身體有害物質(zhì)，對健康非常不利。
建議：
鐵觀音茶雖然好，但是也經(jīng)不起大量飲用及其不合規(guī)矩的飲用，因此小編建議大家在飲用鐵觀音茶的時(shí)候一定要合理！
