喝武夷山巖茶的好處

 

　　1、提神解乏

 

　　據(jù)研究，茶葉含有3一5％的咖啡堿，咖啡堿是一種白色絲光針狀的結(jié)晶體，被人體吸收之后，能起到加強(qiáng)大腦皮質(zhì)感覺中樞活動、對外界刺激的感受更為敏銳、能使精神振奮的作用，在醫(yī)學(xué)臨床上，用它治療傷風(fēng)頭痛，療效顯著，而且沒有副作用。西藥中的阿斯匹林等主治感冒頭痛的藥片，差不多都有咖啡堿的成份。另外，咖啡堿對心肌有直接增強(qiáng)收縮的作用，并能擴(kuò)張冠狀動脈和腎臟血管，還可作治療心絞痛和心肌梗塞的一種輔助劑。

 

　　茶葉中的咖啡堿還不同于普通純咖啡堿，它與茶湯里的其它物質(zhì)中和，形成一種混合物，這種混合物在胃內(nèi)酸性條件下，失去了純咖啡堿的活性，和對胃的刺激性，當(dāng)混合物進(jìn)入小腸的非酸性環(huán)境中時，咖啡堿又能還原釋放出來，被血液吸收，從而發(fā)揮它的功能，在一定程度上起到解除疲勞的作用。

 

　　2、除脂解膩，促進(jìn)消化

 

　　首先,咖啡堿能興奮神經(jīng)中樁系統(tǒng)，影響全身的生理機(jī)能，促進(jìn)胃液的分泌和食物的消化。其次，茶湯中的肌醇、葉酸、泛酸等維生素物質(zhì)以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、膽堿等多種化合物，都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的功能。此外，茶湯中還含有一些芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。如“烏龍茶”，目前在東南亞和日本很受歡迎，被譽(yù)為“苗條茶”、“美貌和健康的妙藥”。烏龍茶有很強(qiáng)的分解脂肪的功能，長期飲用不僅能降低膽固醇，而且能使人減肥健美。

　　3、預(yù)防齲齒，去除口臭

 

　　茶葉中含有較豐富的氟，齲齒的主要原因是牙齒的鈣質(zhì)較差，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，它們結(jié)合之后，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，使抗齲齒能力明顯增強(qiáng)。茶本身是一種堿性物質(zhì)，因此能抑制鈣質(zhì)的減少，起到保護(hù)牙齒的作用。

 

　　4、利尿排毒

 

　　因為咖啡堿能阻抑腎小管對水份的吸收，同時，能擴(kuò)張腎臟血管以暢通血液。所以有利于毒質(zhì)順尿流排出尿道。

 

　　5、預(yù)防輻射

 

　　據(jù)報道，在廣島原子彈爆炸事件中，凡有長期飲茶習(xí)慣的人存活率高。因為茶葉中所含有的單寧物質(zhì)和兒茶素，可以中和鍶90等物質(zhì)，減少放射性物質(zhì)的傷害。由此看來，茶葉作為一種飲料，不僅能生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美，而且在醫(yī)療上也有它的作用。

 

　　武夷巖茶含有人體必需的維生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等多種原素，除維生素A、D、E、K比較難以溶于水，其他都是水溶性維生素，泡茶也可以充分吸收營養(yǎng)。

 

　　武夷巖茶還含有多種氨基酸，少量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及多種礦物質(zhì)比如鉀、氟、磷、鈣、鎂、鐵、鋅、鈉、硼、硫等，可以補(bǔ)充很多營養(yǎng)物質(zhì)。

 

　　武夷巖茶可以清涼解毒、消減疲勞、醒酒、消炎殺菌、抑制病毒、抗輻射、治輻射內(nèi)外損傷等。經(jīng)常喝武夷巖茶可以提高免疫力、提高抗病性、抗衰老、防治心血管病降脂抗血栓、利尿促排泄、保護(hù)腸胃、護(hù)齒健齒、防止眼病、減肥和美容等。

 

　　1、孕婦不能喝

 

　　女性在懷孕期間，不可以喝巖茶，因為巖茶里面還有咖啡因，會給懷孕婦女的心臟和腎臟帶來負(fù)擔(dān)，還有可能會給胎兒帶來不利的影響。同時，哺乳期的婦女最好不要喝過濃的巖茶，因為巖茶里面的咖啡因會隨著乳汁進(jìn)入到因而的身體里面，會讓因而過度亢奮。

 

　　2、貧血不能喝

 

　　巖茶里面雖然有很多的鐵，但是，卻不是很容易吸收的。而巖茶里面含有大量的兒茶素，這種物質(zhì)會和其他飲食里面的鐵離子發(fā)生反應(yīng)，對人體吸收鐵離子產(chǎn)生阻礙作用。所以，貧血的人最好不要喝巖茶，會導(dǎo)致貧血的現(xiàn)象更加嚴(yán)重。

　　以上內(nèi)容就介紹到這里。喝武夷山巖茶的好處雖多，但是要注意不是人人都適宜喝武夷山巖茶，身體不適的情況下最好不要喝茶，以免飲用不當(dāng)而引起身體不適。