水仙茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。水仙茶是烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，茶性平和，適合大眾人群飲用，常喝對(duì)身體健康有益。
水仙茶價(jià)值功效
水仙茶氟是人體所需微量元素之一，缺氟就會(huì)影響骨脂和牙齒的健康，而茶葉是含氟較多的天然飲料。茶葉含適量的咖啡堿，故有興奮中樞神經(jīng)的作用。
咖啡因與茶堿是茶葉中成份之一，它們能抑制腎小管的再吸收。所以是一種很好的利尿利，既能暢通小便，加強(qiáng)腎臟功能，使腎臟內(nèi)毒素，及廢物盡快排出體外，又可防腎病及結(jié)石。茶葉含生物堿，是一種天然堿性飲料，能中和酸性食物，保持人體體液的正常酸堿度（略顯堿性）。加上茶葉中的鞣質(zhì)具有抑制細(xì)菌的作用，咖啡堿又能增強(qiáng)胃液分泌，芳香油還能溶解脂肪，幫助消化，故飲茶有改善腸胄功能的作用。
水仙茶茶葉中的兒茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用?？蓪?duì)抗城市輻射污染，故被譽(yù)為“原子時(shí)代的飲料”。
茶葉含豐富兒茶精，尤以綠茶含量較多，兒茶精且有高度的維生素P的活性，能增強(qiáng)人體積累維生素的能力，減少血液和肝臟中脂肪的積累，保持毛細(xì)血管的正常抵抗力，故常飲茶對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化和冠心病都有效益。
茶葉中的維生素C對(duì)降低血中膽固醇、增強(qiáng)血管韌性、彈性都有利，而且法國(guó)及日本醫(yī)學(xué)界研究證實(shí)，飲茶確有降膽固醇及減肥作用。
茶葉含維生素B1、B2、葉酸、煙酸、維生素C等維生素。各種維生素含量不一定都很多，但經(jīng)常飲茶，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是很有價(jià)值的。
水仙茶適宜人群
1、適合肥胖的人
水仙茶茶中含有單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，具有溶解脂肪的減肥效果。
2、適合壓力大的人
水仙茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴躁焦慮。
3、適合聽力不好的人
中老年人經(jīng)常喝水仙茶有助于保持聽力。對(duì)男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝水仙茶對(duì)聽力有保健作用，一天喝茶的量以1~2杯為宜。
4、適合高血脂的人
水仙茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用。飲用水仙茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細(xì)胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善微循環(huán)。
5、適合愛(ài)美的人
水仙茶具有調(diào)節(jié)皮脂含量平衡的作用。此外烏龍茶含有豐富的維生素C，維生素C具有抗氧化的作用，能延緩衰老。
水仙茶的禁忌人群
1、孕婦
孕婦本身是特殊的人群，在懷孕期間很多食物都是有禁忌的，對(duì)于水仙茶她們是不適合喝的，包括其他任何茶都要少喝。因?yàn)椴枞~里有著咖啡因等物質(zhì)，咖啡因具有興奮作用，如果喝太多會(huì)導(dǎo)致胎兒的胎動(dòng)增加還可能會(huì)影響腹中胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、便秘或失眠人群
水仙茶茶葉中有種對(duì)腸胃粘膜收斂的作用，一旦再喝茶只會(huì)加重便秘。另外失眠的人當(dāng)然是不適合喝水仙茶了，茶葉本來(lái)就是提神使人興奮的東西，再喝茶只會(huì)讓人興奮而使大腦不需要休息。
3、缺鈣、發(fā)燒人群
由于茶葉中的某些物質(zhì)會(huì)抑制掉腸胃對(duì)鈣的吸收從而使得更加缺鈣了。而發(fā)燒時(shí)再喝茶會(huì)是人體的溫度增加，特別是吃過(guò)藥的一定不能喝茶，茶會(huì)把藥物的作用解掉。
4、高血壓、肝腎病人群
茶葉中都有咖啡因物質(zhì)，會(huì)使人有興奮作用從而激發(fā)了血壓的增高，這樣可能會(huì)導(dǎo)致心律不穩(wěn)定。而有著肝腎的朋友們要切忌別喝茶或老樅水仙茶都不適合，因?yàn)椴枞~中的咖啡因是會(huì)影響的你肝腎功能的恢復(fù)。
5、貧血、潰瘍?nèi)巳?/div>
因?yàn)樨氀娜吮緛?lái)都是需要補(bǔ)血的，喝茶會(huì)使人不容易吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成分從而導(dǎo)致更需要補(bǔ)血，所以貧血的人是不適合喝水仙茶的。另外有著潰瘍病的朋友一樣不適合喝茶，因?yàn)楹炔钑?huì)使胃壁的細(xì)胞分泌出很多胃酸，胃酸太多的時(shí)候會(huì)影響到潰瘍病的痊愈，還會(huì)抵消掉藥物的功效。
6、身體較虛弱人群
身體比較虛弱的人群也不適合喝水仙茶，特別是對(duì)于身體比較虛弱的女性朋友來(lái)說(shuō)，本來(lái)就是氣血虛的弱體質(zhì)，如果再喝茶只會(huì)讓你身體更加虛弱了。咖啡因類的食物最好少吃，能不吃則不吃。另外女性在經(jīng)期時(shí)也是不能喝任何茶類有關(guān)的飲品，這一點(diǎn)要注意了。
水仙茶味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃艷帶深橙黃色，耐沖泡，葉底軟亮，葉緣紅點(diǎn)鮮紅，得到很多人的喜歡，但是水仙茶有不是適合所有的人喝的喔！通過(guò)本文的介紹，希望能幫助大家更好的品飲水仙茶。
責(zé)編：
木坤小寶
