國際荼界評價武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物”，肉桂茶還被譽為“健康之寶”，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃，具體如下！
肉桂茶的功效
1、殺菌去油膩
茶被公認為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進入20世紀，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。
2、防止老年骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明，肉桂茶的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
3、有助于修身養(yǎng)性
肉桂茶在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面，功效獨特。肉桂茶需要沖泡，待客時要燒水洗杯，準備過程賓主噓寒問暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。
4、健胃消食
武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油，桂皮油能夠刺激嗅覺，快速反射促進腸胃吸收，使分泌增強，排除體內(nèi)多余垃圾，具有健胃消食的功效;
5、降血壓
武夷肉桂茶能夠促進體內(nèi)機能降低腎上腺活動，因此有降壓功效;
6、提神醒腦
眾所周知，常飲茶能提神醒腦，因為茶葉中咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。
7、減肥
茶葉中含有茶多酚，能夠促進腸胃消化，清理腸胃垃圾，從而達到減肥的功效，尤其烏龍茶更為明顯;
喝肉桂茶的禁忌
1、茶醉千萬要避免
肉桂茶不能與酒同喝，也不能空腹的時候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對身體是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內(nèi)得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能飲
肉桂茶冷后的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，對胃不利，還可能引發(fā)冷感冒，或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
4、身體不好不要喝
生病中，例假中，或者老人和小孩子最好不要過量飲用。因為，肉桂茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，孕婦飲用會對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，哺乳期飲濃茶，會間接令小孩產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
綜上所得，武夷肉桂由于它的香氣似桂皮香，所以取名為“肉桂”，其品質(zhì)特征明顯，性狀穩(wěn)定，在全國性名優(yōu)茶評比 中，多次獲得金獎，品質(zhì)非常的高，值得品鑒！
