經(jīng)常喝鐵觀音茶的好處
1、抗衰老
鐵觀音中含有的多酚類化合物能夠起到清除自由基的作用，有助于延緩衰老。
2、清熱降火
鐵觀音中的茶多酚、糖類化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì)，具有很好的生津解渴、清熱降火等好處。
3、提神益思
鐵觀音中含有大量的咖啡堿，具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維的好處，有益于提神、解除疲倦、清醒頭腦。
4、減肥
研究表明，鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質(zhì)，有助于提高脂肪的分解酶作用，促進(jìn)中性脂肪酶的代謝功能，從而達(dá)到減肥的好處。
5、抑制心血管疾病
鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)，能夠抑制斑狀增生，降低血凝黏度增強(qiáng)纖維蛋白原，從而抑制動脈粥樣硬化、心血管疾病。
鐵觀音適宜哪些人喝？
鐵觀音是溫性的，不寒不熱，辛涼甘潤，是一種中性茶，只要身體不是非常的偏涼或偏燥，基本上都是可以喝鐵觀音的。
鐵觀音什么人不能喝？
由于鐵觀音性溫，最好不要涼喝。假設(shè)喝茶后，有人感到不舒適，比如胃痛或許難以入睡，還是要減量或中止。另外鐵觀音茶不要飯后立刻喝，隔1小時左右比擬妥當(dāng)。一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會增加孕婦的尿量和心跳次數(shù)與頻次，以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，所以懷孕婦女最好少喝茶為妙。
1、處在生理期的女性最好少喝鐵觀音茶。
2、嚴(yán)重貧血者先把貧血治好了再喝。
3、由于烏龍茶性溫，最好不要涼喝。
4、腸胃不適者最好不喝，因為鐵觀音茶有對腸胃有刺激作用。
5、身體瘦弱者不適合喝，因為鐵觀音茶有減肥降脂的功效。
6、鐵觀音茶不要飯后立刻喝，隔1小時左右比擬妥當(dāng)。
7、孕婦不適宜喝，因為茶中含帶的咖啡堿會增加孕婦的尿量和心跳次數(shù)與頻次，以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量。
喝鐵觀音茶的注意事項
1、不能空腹飲用烏龍茶，因為空腹飲烏龍茶，會導(dǎo)致茶性入肺腑，會冷脾胃，這樣對于人體的健康是比較不利的。
2、不能喝冷掉的烏龍茶，溫?zé)岬臑觚埐枘茏屓烁杏X到神思爽暢，耳聰目明;而冷掉的烏龍茶，則會讓人體出現(xiàn)滯寒，聚痰的副作用。
3、不能過長時間的沖泡烏龍茶，烏龍茶的沖泡時間是很有講究的，若是長時間的沖泡烏龍茶，則會導(dǎo)致茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動氧化，失去品嘗價值;茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。
鐵觀音茶是健康的茶飲，茶葉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，只要合理飲用對身體是有好處的。因此，喝鐵觀音茶的時候要注意相關(guān)禁忌事項，不適宜自己飲用的情況下就最好不要喝了。
