老普洱有輕微的酸和倉味也是有的 有的山頭環(huán)境造成特有的清爽的微酸味 還有的是制造工藝如殺青烘干溫度過高造成 再有就是倉儲濕度溫度過高造成的類似于腐敗的酸味 如果是倉儲不當(dāng)造成的腐酸就不建議喝了
要指點(diǎn)啥呢?想知道還能不能喝?一般只要沒有發(fā)霉,都可以喝的。至于酸感,估計(jì)是工藝問題。腐感,這個我沒有遇到過。葉底碎,這個好像挺常見的。軟爛,這個就不清楚了,看是原料上的問題,還是存儲的問題了。
味道不對? 口感不對? 覺得不對那就丟了吧? 不能拿生命開玩笑。
學(xué)習(xí)了
適口為珍,自己覺得好就喝。
謝謝!這款茶是下關(guān)的12景邁古樹生鐵餅,窩窩頭的。頭4道香氣、厚度、回甘、韻味都很好的,再往后就帶有酸腐感了。可能是我個人的感覺?