煮茶與泡茶的區(qū)別是什么?什么茶煮比泡更好?
煮的茶更濃
一般老的茶適合煮,新的茶適合泡
黑茶、老白茶、普洱熟茶等等
黑茶、老白茶、普洱熟茶等等
這些茶能煮但久泡反而不好
黑茶、老白茶、普洱熟茶等等
這些茶能煮但久泡反而不好
利用現(xiàn)代蒸汽煮茶器具,跟泡出來的味道果然不一樣
煮茶,接觸沸水的時間比較長,泡茶,那個水是不沸騰的,是沸騰過的水!好像黑茶是需要煮的,其它茶都可以直接泡。具體需要再考證!
一般老的茶適合煮,新的茶適合泡,這個還是需要每款茶嘗試一下的。
個人覺得煮茶:茶癮大的茶友使用,泡茶:懂得品茶者使用