那么這次復出還有一件事，就是最近出現(xiàn)了不少人開始使用一年前我發(fā)過的“活茶”理論，令我有些好奇。
經(jīng)過一段時間的摸底，我發(fā)現(xiàn)這些人對“活茶”的理解依然停留在概念階段；在面對我的提問時各種牽強附會的解釋，讓我既好笑，又好氣。
那么在這里我對活茶進行一個解釋，這是我在探求普洱茶的核心要素時提出并試制的一個理論，而不是通過茶葉表面的鮮活度來判斷，這個知識點希望大家標注一下。
活茶理論的提出主要是用來組建框架，主要目的就是以此框架作為研究茶葉內部物質關系的范本，經(jīng)過一段時間的攻關，我通過這個框架確定了制茶工藝并還原了普洱茶轉化前的最初形態(tài)，這個茶前期表現(xiàn)出的香氣，味道，口感等指標均符合“活茶”變化多端的理論框架，且會隨著沖泡手法的不同而表現(xiàn)出不同的特質。
經(jīng)過反復的審評之后我發(fā)現(xiàn)了一個致命的問題；就是“活茶”充滿了一種不確定性，其對沖泡的規(guī)范性有著極高的要求并且沒有一個明確的轉化方向。如此一來，這個茶后期變成什么樣子我們就無從把控，所以在試制了三個藍本后，我就果斷的暫停了這一理論體系的深入研究，避免因為這種不確定性帶來更多損失。
恰好最近這三個藍本的轉化周期達到理論體系確立的第二轉化周期峰值，所以我又把當時試制的藍本拿出來審評了一下，其中有兩款茶是向著不愉快的方向發(fā)展的，只有一款茶，轉化出了純生津的特質，但除了生津它一無所有，貌似也不咋的。
之所以爆出我的研究成果，僅僅是希望大家在看到什么人提到“活茶”或者“活”這個概念的時候；能夠有所戒備，以“多提問，少沖動；多試探，少買單"的方式輕松避坑。

謝謝閱讀，希望對你們有幫助。