一杯茶 ，首先“干凈”是前提，才能接下來(lái)談其他~

一款茶的干凈，不僅僅表現(xiàn)在茶湯，還有生態(tài).滋味以及制作工藝上等。
茶湯（喝得到的）：味道純正無(wú)雜味，“清”氣來(lái)源于茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境，而工藝.制作為輔助。
生態(tài)（聞得到的）：生態(tài)系統(tǒng)健全的的山野環(huán)境賦予的自然氣息.純粹.無(wú)人打理.天然無(wú)污染，不施肥.更無(wú)農(nóng)藥之虞，全靠汰弱留強(qiáng)的根系發(fā)達(dá)來(lái)供其養(yǎng)分，天生地養(yǎng)；
工藝（看得到的）：視乎茶葉制作人的資歷和責(zé)任心，手工采摘加手工傳統(tǒng)制作，令到口感得以更加完美呈現(xiàn)。
以上三點(diǎn)總結(jié)為，便是“天時(shí).地利.人和”在一杯干凈的茶的集中體現(xiàn)。

不過(guò)還有另外的情況需要仔細(xì)甄別：比如泡茶時(shí)產(chǎn)生的泡沫？其實(shí)那是皂角素！茶湯滿是絨毛？其實(shí)那是茶毫！陳茶沖泡時(shí)有一層油霧？其實(shí)那是茶氳啦！紅茶有絮狀物？其實(shí)是冷后渾！