普洱茶等級分類標準

普洱茶等級分類標準

  • 普洱市國家茶葉標準園創(chuàng)建項目通過驗收

    由云南農(nóng)業(yè)大學蔡新、高俊教授、省農(nóng)業(yè)廳茶葉處朱強調(diào)研員、云南省普洱茶樹良種場楊柳霞研究員等5位專家組成的驗收組到西盟、瀾滄縣對2009年創(chuàng)建的國家茶葉標準園進行檢查驗收。

  • 云南省廢止《茶葉籽油》地方標準

    茶葉籽油已于2009年列為新資源食品，新資源食品不得制定食品安全地方標準。根據(jù)《云南省食品安全地方標準管理辦法》的規(guī)定，決定廢止該項食品地方標準。

  • 口感，普洱茶最無法統(tǒng)一的標準

    普洱茶之亂：始于加工工藝，過渡于倉儲地域，終址于百人百口百感。所以出現(xiàn)了以口收茶，但是最終的口感也是普洱茶的精髓所在，再好的工藝，再好的倉儲，最終敗于口感的茶數(shù)不勝數(shù)。

  • 茶葉農(nóng)藥殘留標準，多“高”才安全？

    從報道的情況來看，我國茶葉農(nóng)藥殘留標準相比于日本等很多國家，應該說都毫不寬松，有理由相信，這是能保障基本的安全的。

  • 《中國普洱茶百科全書》：七子茶時期普洱茶包裝設計

    “七子餅茶”普洱茶制茶時期，包裝分為內(nèi)外包裝，內(nèi)為小包裝?！捌咦语灢琛眰鹘y(tǒng)的茶品包裝單位，大都一餅為357克，每餅有外包裝紙（棉紙或者牛皮紙），每七片為一筒。。。。。。

  • 《中國普洱茶百科全書》：印字茶時期普洱茶包裝設計

    普洱茶印字茶時期。普洱茶票號的設計、印刷及包裝，漸漸加入了一些少量的藝術(shù)色彩，印刷技術(shù)已開始采用了小規(guī)模的平壓印刷機，實施單色機器印刷。

  • 《中國普洱茶百科全書》：改革時期普洱茶包裝設計

    “改革茶”普洱茶制茶時期，普洱茶包裝開始使用一些現(xiàn)代包裝材料，如，硬紙箱、袋裝和盒裝，硬紙外包裝最為流行。

  • 《中國普洱茶百科全書》：號字茶時期普洱茶包裝設計

    “號字茶”時期的普洱茶包裝用紙，通常使用民間手工自制的草板、條紋紙、松皮紙、棉紙、土紙等，紙質(zhì)有厚薄之分，茶品用紙多為薄紙，具有不規(guī)則紙漿紋路，厚薄均勻，易破損。

  • 關(guān)系密切的普洱茶和微生物

    微生物是生物界的一個重要組成部分。任何一種動物、植物都與它密不可分。普洱茶的品質(zhì)形成，微生物起了重要作用，可以說沒有微生物就沒有普洱茶。
  • 普洱茶中微生物安全性的評價

    普洱茶中微生物安全性的評價

    　　保障食品質(zhì)量安全是當今世界食品生產(chǎn)與消費中面臨的首要問題。茶葉作為全球消費最普遍的飲料性產(chǎn)品，茶葉質(zhì)量安全問題不僅關(guān)系到茶葉保健功能的發(fā)揮，影響每個消費者的身體健...

  • “入倉茶”與“未入倉茶”

    入倉茶與未入倉茶　　普洱茶的入倉茶與未入倉茶定義區(qū)分是什么？　　入倉茶：將茶儲存于特定倉儲環(huán)境，以人工方式改變自然環(huán)境，如增濕、增溫、不通風、添加藥劑等，以快速陳化或...

  • 普洱茶純料標準

    普洱茶純料標準　　大家都說普洱茶純料，但是到底普洱茶純料是什么意思，中國普洱茶網(wǎng)初步定義下　　在這里特指普洱茶的純料的意思　　同一茶山：產(chǎn)自同一茶山的原料，如西雙版納...
  • 多少年的茶樹才算老茶樹?

    多少年的茶樹才算老茶樹?

    多少年的茶樹才算老茶樹?答：科學上，根據(jù)茶樹不同時期的生育特點，把茶樹分為四個生物學年齡時期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。

  • 到底普洱茶是什么茶

    到底普洱茶是什么茶　　普洱茶產(chǎn)于云南大部分地方，因自古以來即在普洱集散，因而得名。(見普洱茶的典故) 又由于云南常年適宜的氣溫及高地土壤養(yǎng)分富裕，故使得普洱的營養(yǎng)價值頗...

  • 普洱茶標準喝法與普洱茶沖泡條件

    普洱茶標準喝法與普洱茶沖泡條件，普洱茶的泡法有很多種，那么什么是標準的喝法，普洱茶標準喝法是怎么樣的呢？

  • 品飲普洱茶的三個標準：嘴巴、喉嚨、身體！

    體感這個一般是老茶友所注重，好茶喝下去后，全身身體舒泰，身體不同部位有可能產(chǎn)生熱感，精神放松飄飄然。

  • 選購普洱茶“清純正氣”作評鑒標準

    我們建議您購茶時以“清純正氣”作評鑒標準：一是清：聞其味：味道要清，不能有雜味。二是純：辨其色，茶色如棗，不能黑如漆。三是正：存其位，存放干倉，不可位于潮濕處。

  • 那些年的學茶筆記：普洱茶標準2003

    普洱茶國家標準出臺于2008年，并將于2008年12月1日正式實施。根據(jù)《中華人民共和國標準化法》及其實施條例，制定普洱茶地方標準，http://www.qijiukeji.cn/puerchanews/hyzz/675.html
  • 大滇說茶（97）：普洱茶的評審

    大滇說茶（97）：普洱茶的評審

    許多人的做法是：第一遍，把茶悶泡三分鐘，直接倒掉，然后再加水，悶泡2分鐘，以這個時候的口感來判別內(nèi)質(zhì)，在所有條件一致的情況下，貌似可以得出結(jié)論？

  • 云南普洱茶標準與國家標準一致

    標準號:未知關(guān)鍵詞:普洱茶,標準省農(nóng)業(yè)廳、省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、省政府新聞辦聯(lián)合舉行新聞發(fā)布會，宣布普洱茶地理標志產(chǎn)品保護啟動，同時發(fā)布《地理標志產(chǎn)品普洱茶》中華人民共和國國...
?