普洱生茶和熟茶的沖泡方法

普洱生茶和熟茶的沖泡方法

  • 千年古樹普洱茶沖泡法

    千年古樹普洱茶的沖泡是一種用紫砂小壺沖泡，一種用蓋碗沖泡，不要用飄逸杯沖泡。

  • 那些年的學(xué)茶筆記：普洱茶沖泡與品飲

    泡茶的水溫：由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水沖入后隨即倒出來(濕潤(rùn)泡)，用此茶水來燙杯，也叫洗茶，醒茶。
  • 普洱茶沖泡茶藝演說

    普洱茶沖泡茶藝演說

    在歲月的塵埃里，走過的是她平凡的身影；當(dāng)你靜下紛亂的思緒，輕輕洗去歲月的鉛華；透過淡淡的馨香，淡淡的陳韻；赫然發(fā)現(xiàn)，這平平淡淡，竟然會(huì)是你一生的守候。

  • 普洱茶沖泡技巧及注意事項(xiàng)

    普洱茶分生熟兩種工藝，兩種茶的茶性差異很大，不可混為一談。但存放時(shí)間較長(zhǎng)的老生茶的茶性與熟茶接近，在下文中提及專指熟茶的部分同時(shí)也適合于老生茶。

  • 普洱茶沖泡茶藝：茶韻心曲頌警魂

    警察的一生，猶如清茶一般：在沸水的浸潤(rùn)下，將自己的內(nèi)含物奉獻(xiàn)給每一位品茶人；在為人民服務(wù)的使命中，將自己的一切奉獻(xiàn)給了人民的安寧和社會(huì)的安定。

  • 自然真實(shí)的普洱茶

    普洱茶的茶樹品種是“云南大葉種”其特點(diǎn)是芽長(zhǎng)而壯，白毫特多，葉大而質(zhì)軟。普洱茶的制作工序非常獨(dú)特一般要經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、堆捂等幾道工序。
  • 細(xì)究普洱茶的沖泡門道

    細(xì)究普洱茶的沖泡門道

    茶性的展現(xiàn)與水溫有著密切關(guān)系。高溫有利于發(fā)散香味，但高溫也易沖出苦澀味。確定水溫的高低要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡。

  • 黃剛《普洱茶基本沖泡方法》

    《普洱茶基本沖泡方法》（試用稿）公布已有半年，中間作過一次修訂，根據(jù)實(shí)際使用及茶友的試用意見和建議，現(xiàn)將《普洱茶基本沖泡方法》作第二次修訂后公布如下。

  • 普洱茶沖泡的技術(shù)

    不同的普洱茶品，其生熟、陳期長(zhǎng)短、茶性強(qiáng)弱均有所差別，要掌握浸泡時(shí)間，除了平時(shí)多積累外，還可由短漸長(zhǎng)依個(gè)人口感需求作調(diào)整。
  • 普洱茶沖泡器具的選擇

    普洱茶沖泡器具的選擇

    普洱茶沖泡器具的選擇，為你介紹普洱茶的幾種沖泡器具！
  • 沖泡普洱茶的水溫應(yīng)如何把握

    沖泡普洱茶的水溫應(yīng)如何把握

    我們主張普洱茶 高溫洗茶、高溫沖泡，是從“高溫殺菌”的衛(wèi)生角度提出來的主張。普洱茶沖泡最講究“嫩葉溫泡，老葉熱泡”的沖泡原則。
  • 普洱茶沖泡——定點(diǎn)沖泡法

    普洱茶沖泡——定點(diǎn)沖泡法

    普洱茶沖泡——定點(diǎn)沖泡法，這種從功夫茶泡法改進(jìn)來的普洱茶茶藝泡法在普洱茶沖泡中最講究。而且步驟分明，順序井然。考驗(yàn)著每個(gè)普洱茶沖泡者。

  • 普洱茶沖泡的小細(xì)節(jié)

    沖泡時(shí)，茶葉分量約占?jí)厣淼?/5，普洱茶可續(xù)沖10次以上，因?yàn)槠斩栌心团莸奶匦裕詻_泡10次以上的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最后的利用。

  • 熟悉普洱茶茶性及沖泡方式

    有的普洱茶需要泡較長(zhǎng)時(shí)間才出味，而有的普洱茶卻能短時(shí)出濃湯。這是由于普洱茶的制作工藝和原料在起作用。無論傳統(tǒng)青茶還是人工發(fā)酵茶，基礎(chǔ)原料都是云南曬青茶。

  • 普洱茶沖泡中需要注意的問題

    沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，水溫的掌握，對(duì)茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)。

  • 普洱茶沖泡過程中的“綠茶思維”

    云南人在品飲普洱茶時(shí)，也采用過近似綠茶的沖泡方法。即將普洱茶先用鐵器在火上“炙烤”，而后用熱水沖泡飲用的方法，這種“烹茶”的方式由于過程太多復(fù)雜，只維持在云南山寨少數(shù)人

  • 普洱茶用什么杯子泡好呢?謝謝

    普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。

  • 沖泡普洱茶“透”、“悶”技法

    普洱茶的沖泡方法是很多的，例如功夫茶的泡茶，老云南人的留根泡法，普洱茶區(qū)少數(shù)民族的烤茶。本文主要是將普洱茶“透”“悶”普洱茶沖泡技法。

  • 普洱茶收藏：普洱茶味道久存的方法

    普洱茶最好的存放是：不要讓陽光直接照射，使用的包裝材料透氣性要好；不裝罐不烘烤不冷凍；空氣中間歇性保持一定的水分。普洱茶存放到一定時(shí)間后，會(huì)達(dá)到其最佳的品質(zhì)期。

  • 普洱茶浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短

    普洱茶葉放得多，浸泡時(shí)間就要縮短。緊壓茶如磚、餅、沱茶的沖泡時(shí)間可短些，不可與普洱散茶一樣，否則茶湯的濃度太高而不堪入口。
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