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最好的杜仲茶

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喝普洱茶的體感是什么?

  體感說(shuō)得虛一點(diǎn)就是茶氣。有茶葉機(jī)構(gòu)做過有關(guān)茶氣調(diào)查,具體結(jié)果我已不記得,反正我是贊同有茶氣的。我第一次喝綠茶黃山猴魁的時(shí)候,喝完就感覺頭頂向外冒冷氣,感覺神清氣爽。 

  和朋友一起喝一款老茯茶,喝了三泡,他就開始冒汗了,因?yàn)樗容^胖,所以我說(shuō):這款茶就是你的減肥茶。因?yàn)椴铓庾憧梢允谷梭w微微冒汗,促進(jìn)血液循環(huán),加速排泄一些血液垃圾和油脂。如果喝完酒再喝茶,酒精也會(huì)隨著汗水散發(fā)出來(lái)。不信你可以聞聞他衣服上是不是有很大的酒精味。更明顯的是,如果喝酒臉紅的人,去喝茶氣中的茶,你會(huì)看到他的臉色由紅一點(diǎn)一點(diǎn)地變白,這是個(gè)很神奇的過程。

  茶氣科學(xué)地說(shuō)是體感,是人體對(duì)茶的自然反應(yīng),不同體質(zhì)的人,反應(yīng)各不相同。所以不要以自己的感受去定義別人,茶真是個(gè)很“私人”的東西,你不覺得的好,不一定他人就不覺得。
  在中醫(yī)理論中,任何食品入口,身體依據(jù)其寒熱屬性,都會(huì)有對(duì)應(yīng)感受。茶湯進(jìn)入人體后,身體各器官對(duì)應(yīng)的感受——“寒、涼、溫、熱、酸、麻、脹、痛”是為體感。不過,這些理應(yīng)天生本有的感應(yīng),現(xiàn)在卻只有一部分人能夠明確感知。
  體感強(qiáng),是茶內(nèi)容含物質(zhì)豐富的一種體現(xiàn),它只是一種客觀甚或是偶然的存在,不作為好茶的必然標(biāo)準(zhǔn),而是個(gè)人身體與茶的交流,上升到茶氣,也僅是個(gè)人的感受。

  當(dāng)你喝道一款茶,喝完渾身舒暢,那它就是你的茶;反之,如果喝完胃感到不適,那么你就以后選擇熟茶,如紅茶、普洱;有的人因?yàn)樗卟缓?,不敢喝茶,那你就少喝綠茶,鐵觀音,盡量下午4點(diǎn)以后不要喝茶?;蛘吆扔兄叩亩胖俨韬徒g股藍(lán)茶。先把體質(zhì)調(diào)整好,不然,人生短短幾個(gè)秋,和茶錯(cuò)過,是一大憾事。并且,茶有極強(qiáng)的抗氧化、抗衰老能力。
  好茶不一定是價(jià)格昂貴,而是適合你的,才是最好的。


喝對(duì)茶,你的身體會(huì)說(shuō)話!

在生活中,仔細(xì)發(fā)現(xiàn)不難看出,一般從事賣茶和平時(shí)愛喝茶的人,都是膚色紅潤(rùn),體態(tài)勻稱的。不僅談吐文雅,而且氣色很好,看起來(lái)比實(shí)際年齡年輕好幾歲。

那么,喝茶也是有講究的,喝好茶,喝對(duì)茶,你的身體會(huì)說(shuō)話!一般衡量好茶有以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

生 津

某日,爬茶山,口干舌燥,飲一小口西湖龍井,滿口生津,瞬間不渴了。

 

  生津分三個(gè)層次,從高到低。

1、兩頰生津

在品茶時(shí),第一口很重要,抿一小口,感覺一下兩頰是否分泌出津液。茶葉內(nèi)含成分中,有茶單寧和某些其他成分,能刺激口腔內(nèi)壁緊束收斂,形成澀感以及生津。但是并非凡是澀感都會(huì)生津,部分較劣等茶品,雖然茶湯很澀,但并不會(huì)生津,始終覺得口腔內(nèi)部卷縮起來(lái),兩頰肌肉有痙攣般難受。這種澀而不能生津,稱之為“澀而不開”。

2、舌面生津

舌面負(fù)責(zé)味覺的功能,應(yīng)該是和生津無(wú)關(guān)的,但事實(shí)上,舌面生津的現(xiàn)象,對(duì)一般普洱茶品茗者來(lái)說(shuō),都是經(jīng)驗(yàn)的事實(shí)而肯定的。一般存放四五六十年的好普洱茶,都能達(dá)到舌面生津的功效。

茶湯經(jīng)過口腔吞咽后,口內(nèi)唾液徐徐分泌出來(lái),但不像兩頹生津那樣急促?gòu)?qiáng)烈,感覺柔和舒順!接著會(huì)覺得舌頭的上面,非常的濕潤(rùn)柔滑,好像在不斷地分泌出唾液,然后流到舌頭兩邊口腔。像是舞臺(tái)上的一塊干冰,乳白柔和的濃煙,緩緩冒起而散落充滿了整座舞臺(tái)中。舌面生津除了生津解渴、舒暢的生理感受之外,那種品茗藝境,要比兩頰生津高上一籌。由兩頰生津的野性霸氣、急促粗糙,轉(zhuǎn)入到舌面生津那種溫馴嬌柔、緩和細(xì)致,完全表現(xiàn)出晉洱茶走過時(shí)間歷史的最具體的美。

3、舌底鳴泉

品飲到老黑茶,茶湯已經(jīng)極為柔和,達(dá)到有香無(wú)味的境界。其茶湯經(jīng)過口腔接觸到舌頭底部,舌頭底面會(huì)緩緩生津,不斷有涌出細(xì)小泡泡的感覺。這種舌下生津現(xiàn)象,稱為舌底鳴泉。

經(jīng)過長(zhǎng)久陳放的茶,茶湯已經(jīng)轉(zhuǎn)為極柔性,尤其已達(dá)到入口即化的境界。也因?yàn)椴鑶螌幵陉惢^程中,經(jīng)氧化消失了,已經(jīng)不能刺激兩頰或舌面生津,但是卻有某些成分,激起舌底嗚泉的功效。舌底鳴泉之美,的確遠(yuǎn)過了兩頰生津或舌面生津。生津過程更加緩和持續(xù),生津現(xiàn)象更加細(xì)致輕滑,生津感受更加柔順安祥,生津藝境則仙揚(yáng)道化了!

回 甘

  好的茶經(jīng)常會(huì)帶有“回甘”,回甘的強(qiáng)度與持久性也經(jīng)常作為評(píng)判好茶的指標(biāo)。實(shí)際體驗(yàn)中回甘與生津還經(jīng)常聯(lián)系在一起?;馗式o我們帶來(lái)愉悅的體驗(yàn)。相對(duì)入口立刻表現(xiàn)出來(lái)的甜味而言,這種“苦盡甘來(lái)”的后味更富戲劇性,也更多的與好茶品質(zhì)聯(lián)系在一起。下列舉一些有可能造成“回甘”的成分:有機(jī)酸:茶中的有機(jī)酸會(huì)刺激唾液腺進(jìn)行分泌以產(chǎn)生“生津回甘”的感覺。

黃酮:黃酮的味覺表現(xiàn)非常特別,初入口時(shí)表現(xiàn)出苦澀味,一段時(shí)間后卻可感覺到一種自然的甜味。而且黃酮含量越高,回甘就越明顯,氣味越醇厚。

茶氨酸:茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化學(xué)構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、谷氨酸相似,是茶葉中生津潤(rùn)甜的主要成份。茶氨酸含量約為新茶的1~2%左右,其含量隨發(fā)酵過程減少。

兒茶素:兒茶素又稱兒茶精,茶單寧。和咖啡因同屬茶葉中的兩大重要機(jī)能性成分,但是又以兒茶素為茶湯中最主要的成分。臨床實(shí)驗(yàn)調(diào)查顯示,兒茶素可以通過血液循環(huán)進(jìn)入全身,加強(qiáng)新陳代謝,增強(qiáng)脂肪的氧化和能量消耗從而達(dá)到抑制肥胖的作用,尤其是對(duì)內(nèi)臟脂肪的抑制作用。

茶多糖:茶多糖是一種酸性糖蛋白,并結(jié)合有大量的礦質(zhì)元素,稱為茶葉多糖復(fù)合物,簡(jiǎn)稱為茶葉多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茶多糖是茶葉治療糖尿病時(shí)的主要藥理成分。一般來(lái)講,粗老茶比嫩茶效果要好。

體 感

體感說(shuō)得虛一點(diǎn)就是茶氣。有茶葉機(jī)構(gòu)做過有關(guān)茶氣調(diào)查,具體結(jié)果我已不記得,反正我是贊同有茶氣的。我第一次喝碧螺春的時(shí)候,喝完酒感覺頭頂向外冒冷氣,感覺神清氣爽。

 

和朋友一起喝一款老茯茶,喝了三泡,他就開始冒汗了,因?yàn)樗容^胖,所以我說(shuō):這款茶就是你的減肥茶。因?yàn)椴铓庾憧梢允谷梭w微微冒汗,促進(jìn)血液循環(huán),加速排泄一些血液垃圾和油脂。如果喝完酒再喝茶,酒精也會(huì)隨著汗水散發(fā)出來(lái)。不信你可以聞聞他衣服上是不是有很大的酒精味。更明顯的是,如果喝酒臉紅的人,去喝茶氣中的茶,你會(huì)看到他的臉色由紅一點(diǎn)一點(diǎn)地變白,這是個(gè)很神奇的過程。

茶氣科學(xué)地說(shuō)是體感,是人體對(duì)茶的自然反應(yīng),不同體質(zhì)的人,反應(yīng)各不相同。所以不要以自己的感受去定義別人,茶真是個(gè)很“私人”的東西,你不覺得的好,不一定他人就不覺得。

在中醫(yī)理論中,任何食品入口,身體依據(jù)其寒熱屬性,都會(huì)有對(duì)應(yīng)感受。茶湯進(jìn)入人體后,身體各器官對(duì)應(yīng)的感受——“寒、涼、溫、熱、酸、麻、脹、痛”是為體感。不過,這些理應(yīng)天生本有的感應(yīng),現(xiàn)在卻只有一部分人能夠明確感知。

體感強(qiáng),是茶內(nèi)容含物質(zhì)豐富的一種體現(xiàn),它只是一種客觀甚或是偶然的存在,不作為好茶的必然標(biāo)準(zhǔn),而是個(gè)人身體與茶的交流,上升到茶氣,也僅是個(gè)人的感受。

當(dāng)你喝道一款茶,喝完渾身舒暢,那它就是你的茶;反之,如果喝完胃感到不適,那么你就以后選擇熟茶,如紅茶、普洱;有的人因?yàn)樗卟缓?,不敢喝茶,那你就少喝綠茶,鐵觀音,盡量下午4點(diǎn)以后不要喝茶?;蛘吆扔兄叩亩胖俨韬徒g股藍(lán)茶。先把體質(zhì)調(diào)整好,不然,人生短短幾個(gè)秋,和茶錯(cuò)過,是一大憾事。并且,茶有極強(qiáng)的抗氧化、抗衰老能力。

好茶不一定是價(jià)格昂貴,而是適合你的,才是最好的。

 

七彩云南春古茶系列之景邁

產(chǎn)品名稱:景邁

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:357克

產(chǎn)品介紹:景邁春古茶最大的特點(diǎn)是“甜和香”,其茶香是普洱茶香氣中最高境界的香。景邁茶由于混生于山野之中,山野之氣強(qiáng)烈,杯底香強(qiáng)而持久。

產(chǎn)品售價(jià):

 

2013年景邁 1025元

產(chǎn)品圖片:

 

茶對(duì)減肥有什么作用?

很多人喜歡在飯后泡上一壺濃厚的茶,覺得這樣既可以解膩,又可以起到清洗口腔的作用,其實(shí),茶還有一個(gè)作用,那就是減肥。接下來(lái)小編就為大家介紹茶對(duì)減肥的作用和效果吧。

茶真的有減肥作用嗎?

在日本、法國(guó)等地,我國(guó)出產(chǎn)的“普洱茶”及福建的“烏龍茶”特別受歡迎。實(shí)驗(yàn)表明,肥胖者每天飲用三杯普洱茶,一個(gè)月之后,血脂下降,體重減輕,因而被法國(guó)女郎稱之為“刮油茶”。而烏龍茶在日本則被稱為“健美減肥藥”

什么茶的減肥效果好?

普洱茶

普洱茶,我想很多朋友都是知道的,但是普洱茶是有很多的減肥效果的,其實(shí)普洱茶也是黑茶中的一種,普洱茶在喝的時(shí)候最好是剛剛泡好的,這樣堅(jiān)持每天喝上1升的話,持續(xù)下去,我相信你是一定可以減肥成功的。

菊花茶

在辦公室的女性白領(lǐng)們,喝菊花茶是一種很不錯(cuò)的選擇,在菊花中含有很多消毒的物質(zhì)存在的,那么對(duì)于我們身體都是有很多的排毒效果,這樣在減肥過程中也是很好的輔助作用。

荷葉茶

荷葉茶這種茶很多人都聽說(shuō)過吧,荷葉茶是可以讓人精神氣爽的,有利于改變我們的面色的。在選擇荷葉茶來(lái)瘦身減肥的話,其實(shí)要注意的還是挺多的,喝荷葉茶最好是在空腹喝的,而且在泡制的時(shí)候可以使用濃泡為好。

烏龍茶

烏龍茶中是沒有維他命c(diǎn)存在的,但是在烏龍茶中有很多的鐵、鈣等礦物質(zhì)的,每天我們可以飯前飯后喝一杯,堅(jiān)持喝烏龍茶是可以對(duì)于減肥很有效果。

吉姆奈瑪茶

吉姆奈瑪茶這種茶在喝到體內(nèi)之后是很好的抑制糖分的吸收的,吉姆奈瑪茶對(duì)于我們的減肥主要是一種預(yù)防的作用,當(dāng)然吉姆奈瑪茶也是可以對(duì)于糖尿病都有很好的效果。

杜仲茶

對(duì)于杜仲茶是我之前沒有聽說(shuō)過的,但是杜仲茶是一種很好的減肥佳品,在杜仲茶含有的成分是可以有效的讓我們體內(nèi)熱量消耗很快的。另外,杜仲茶還是可以預(yù)防衰老的。

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