說起京劇，人們總是會不由自主想起當(dāng)年的京劇“四大名旦”，尤其是梅蘭芳的眾多扮相總是驚艷世人，其中《貴妃醉酒》更是成為了難以忘懷的經(jīng)典。
因此，蒲門茶業(yè)四大名旦紅茶之當(dāng)家花旦非“貴妃醉酒”不可。
《貴妃醉酒》又名《百花亭》，其中貴妃“不覺欲醉百花亭”的場面最是令人感觸頗深，此時早已不知道是貴妃因酒而醉，還是內(nèi)心失落，或者是百花香氣太過迷人。
蒲門“貴妃醉酒”紅茶便是取其中百花香氣醉人之意，特制“高香”滇紅工夫紅茶。
貴妃醉酒，以楊貴妃扮相的旦角占據(jù)了整個包裝盒正面的大部分，藝術(shù)色彩鮮明。
打開包裝之后，里面含15袋獨立包裝的紅茶，每袋包裝上依舊是韻味十足的“楊貴妃”。
貴妃醉酒精選生態(tài)茶園高香小葉種為原料，嚴(yán)格按照一芽一、二葉標(biāo)準(zhǔn)采摘，合理拼配，經(jīng)傳統(tǒng)滇紅茶工藝制成。條索烏潤勻整，俊秀干凈，干茶香氣十分濃郁。
取茶一袋沖泡，緩緩注水出湯，湯色金黃明透，濃郁的香氣高揚四逸。
再次出湯品飲，茶湯明紅透亮，入口，鮮爽感強烈，茶湯之中透著濃郁的香氣，淡淡的甜感，溫和適口。
持續(xù)沖泡，茶湯始終明紅剔透，但茶湯滋味卻逐泡飽滿，香氣和甜感都有所增加，香甜清新，品后十分舒適。
一直沖泡至7泡左右，茶湯始終細膩香高，醇厚鮮甜，口腔及喉嚨都很舒適。
品飲結(jié)束后，葉底鮮活清晰，較為勻齊。
雖說貴妃因酒而醉，在花香的侵襲之下更是不勝酒力“欲醉百花亭”，但貴妃醉酒滇紅工夫紅茶之高香亦會醉人，幾杯下來，滿口香甜，余韻悠悠。
產(chǎn)品信息
品名：四大名旦·貴妃醉酒
品牌：蒲門茶業(yè)
工藝：滇紅工夫紅茶
等級：一級
年份：2018年
規(guī)格：60克/盒(15袋/盒，4克/袋)
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琵琶半抱，心曲一首，玉碗斟滿葡萄酒。霧里看花，欲說還休，千呼萬喚總是愁……”這是由馬未都作詞、紀(jì)敏佳演唱的《醉文明》。
中國文明是一種“醉文明”，如酒不醉人人自醉，如李玉剛在春晚上表演的《新貴妃醉酒》，如李白斗酒詩百篇，如剛?cè)嵯酀淖砣?，如“憨湘云醉眠芍藥裀”?？墒牵幸环N醉，就不是那么回事了，這就是喝茶引起的“茶醉”。
相比醉酒，茶醉雖然是小概率事件，但茶醉比醉酒難受多了。在微博里，很多茶友都在直播茶醉感受：“哥茶醉個頭暈死，暈過坐電梯。”“我茶醉了，無比難受!!!”“斟茗堂爐火烤茶，圍爐啜茗暢談人生嚴(yán)重茶醉中?！薄霸绮秃攘颂嗟臐獠瑁阜戳?，茶醉了，飯吐了?！薄皬氐赘惺芷斩耐?，心跳了一整晚，被診斷茶醉?！? “茶醉比酒醉更可怕的是，即使你醉了，你也睡不著! ”
“茶醉”在醫(yī)學(xué)上的描述是，喝茶造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂，從而引起血液循環(huán)加速、呼吸急促等一系列不良反應(yīng)。
喝茶犯醉的“醉魁禍?zhǔn)住?，是茶葉中的咖啡堿(Caffeine)。有些人連喝幾杯濃茶后，常出現(xiàn)感覺過敏、失眠、頭痛、惡心、站立不穩(wěn)、手足顫抖、精細工作效率下降等現(xiàn)象。
實際上這是喝茶的同時服用了過量的咖啡堿所起的作用。通常一杯150毫升茶湯，約有80毫克左右的咖啡堿，每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡堿，一個人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克，若超過此限量，即有危害身體的可能性。
茶醉嚴(yán)重者可發(fā)生肌肉顫抖，心率紊亂，甚至驚厥、抽搐，這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險信號。茶醉之時，頭昏耳鳴，渾身無力，胃中雖覺虛困，卻又像有什么東西裝在里面，從胃翻騰到喉嚨，想吐又吐不出來，嚴(yán)重的還會口角流沫。
與咖啡堿“同謀”的還有氟化物。我們知道，氟廣泛存在于自然水體中，人體各組織中都含有氟，但主要積聚在牙齒和骨筋中。適當(dāng)?shù)姆侨梭w所必需的，過量的氟則對人體有害。
茶葉中含有較多的氟化物，氟在人體內(nèi)蓄積過多會使人出現(xiàn)慢性中毒，主要癥狀為牙齒變色和缺損，四肢脊柱骨骼和全身關(guān)節(jié)疼痛，全身無力，嚴(yán)重時肢體功能發(fā)生障礙，骨骼和關(guān)節(jié)變形甚至癱瘓。
那么，哪些情況容易引起茶醉呢?一是平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能過量而醉了。二是平日喝的茶是發(fā)酵程度較高的茶，例如：紅茶、臺灣烏龍茶、陳年老茶等，這些茶對腸胃的刺激性不大，咖啡堿含量相對較少，猛然改喝低發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶(綠茶、生茶含茶堿較高)時，又喝得過量，自然就會茶醉了。還有就是空腹時，茶多喝了也容易茶醉。
現(xiàn)在是春天，開始采摘新茶，有的茶友為了追求新鮮而喝現(xiàn)炒茶，現(xiàn)炒茶因為火氣大，喝了也容易茶醉。
因此，飲茶不宜過濃，道理很簡單，因為過濃的茶湯中含有大量咖啡因嘛。飲茶也不宜過多，原因就是茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對于清油解膩、增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定作用，但飲茶過多，茶水積聚在腸道內(nèi)，就會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。
而大量水分進入人體，容積迅速增加，會加重心臟負擔(dān)，引起心肺功能異常，特別是會給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險。一般來說，每天1-2次的飲茶量較為合適。飲茶還應(yīng)注意不能過雜，因為每一種茶的功用不同，多了腸胃招架不住。
最后有一點要特別注意，對于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人，一般不宜喝茶，非要討口舌之快，也要選擇刺激性小、咖啡堿含量少的茶，比如普洱熟茶。
如何解茶醉?最簡單的辦法就是茶醉后吃點甜食，吃顆糖也不錯，種種不適就會大大緩解直至消除。而預(yù)防茶醉，可以在喝茶時就采取“安保措施”，吃些棗子、花生、松子、夏威夷果、點心等。如此，喝茶才是一種閑適的清福。
來源： 普洱雜志
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以下文章來源于普洱雜志，作者嵇小康
琵琶半抱，心曲一首，玉碗斟滿葡萄酒。霧里看花，欲說還休，千呼萬喚總是愁……”這是由馬未都作詞、紀(jì)敏佳演唱的《醉文明》。
中國文明是一種“醉文明”，如酒不醉人人自醉，如李玉剛在春晚上表演的《新貴妃醉酒》，如李白斗酒詩百篇，如剛?cè)嵯酀淖砣?，如“憨湘云醉眠芍藥裀”。可是，有一種醉，就不是那么回事了，這就是喝茶引起的“茶醉”。
相比醉酒，茶醉雖然是小概率事件，但茶醉比醉酒難受多了。在微博里，很多茶友都在直播茶醉感受：“哥茶醉個頭暈死，暈過坐電梯?！薄拔也枳砹耍瑹o比難受?。?！”“斟茗堂爐火烤茶，圍爐啜茗暢談人生嚴(yán)重茶醉中?！薄霸绮秃攘颂嗟臐獠?，胃反了，茶醉了，飯吐了?！薄皬氐赘惺芷斩耐?，心跳了一整晚，被診斷茶醉?！薄安枳肀染谱砀膳碌氖?，即使你醉了，你也睡不著！”
“茶醉”在醫(yī)學(xué)上的描述是，喝茶造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂，從而引起血液循環(huán)加速、呼吸急促等一系列不良反應(yīng)。
喝茶犯醉的“醉魁禍?zhǔn)住?，是茶葉中的咖啡堿（Caffeine）。有些人連喝幾杯濃茶后，常出現(xiàn)感覺過敏、失眠、頭痛、惡心、站立不穩(wěn)、手足顫抖、精細工作效率下降等現(xiàn)象。
實際上這是喝茶的同時服用了過量的咖啡堿所起的作用。通常一杯150毫升茶湯，約有80毫克左右的咖啡堿，每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡堿，一個人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克，若超過此限量，即有危害身體的可能性。
茶醉嚴(yán)重者可發(fā)生肌肉顫抖，心率紊亂，甚至驚厥、抽搐，這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險信號。茶醉之時，頭昏耳鳴，渾身無力，胃中雖覺虛困，卻又像有什么東西裝在里面，從胃翻騰到喉嚨，想吐又吐不出來，嚴(yán)重的還會口角流沫。
與咖啡堿“同謀”的還有氟化物。我們知道，氟廣泛存在于自然水體中，人體各組織中都含有氟，但主要積聚在牙齒和骨筋中。適當(dāng)?shù)姆侨梭w所必需的，過量的氟則對人體有害。
茶葉中含有較多的氟化物，氟在人體內(nèi)蓄積過多會使人出現(xiàn)慢性中毒，主要癥狀為牙齒變色和缺損，四肢脊柱骨骼和全身關(guān)節(jié)疼痛，全身無力，嚴(yán)重時肢體功能發(fā)生障礙，骨骼和關(guān)節(jié)變形甚至癱瘓。
那么，哪些情況容易引起茶醉呢？一是平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能過量而醉了。二是平日喝的茶是發(fā)酵程度較高的茶，例如：紅茶、臺灣烏龍茶、陳年老茶等，這些茶對腸胃的刺激性不大，咖啡堿含量相對較少，猛然改喝低發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶（綠茶、生茶含茶堿較高）時，又喝得過量，自然就會茶醉了。還有就是空腹時，茶多喝了也容易茶醉。
現(xiàn)在是春天，開始采摘新茶，有的茶友為了追求新鮮而喝現(xiàn)炒茶，現(xiàn)炒茶因為火氣大，喝了也容易茶醉。
因此，飲茶不宜過濃，道理很簡單，因為過濃的茶湯中含有大量咖啡因嘛。飲茶也不宜過多，原因就是茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對于清油解膩、增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定作用，但飲茶過多，茶水積聚在腸道內(nèi)，就會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。
而大量水分進入人體，容積迅速增加，會加重心臟負擔(dān)，引起心肺功能異常，特別是會給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險。一般來說，每天1-2次的飲茶量較為合適。飲茶還應(yīng)注意不能過雜，因為每一種茶的功用不同，多了腸胃招架不住。
最后有一點要特別注意，對于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人，一般不宜喝茶，非要討口舌之快，也要選擇刺激性小、咖啡堿含量少的茶，比如普洱熟茶。
如何解茶醉？最簡單的辦法就是茶醉后吃點甜食，吃顆糖也不錯，種種不適就會大大緩解直至消除。而預(yù)防茶醉，可以在喝茶時就采取“安保措施”，吃些棗子、花生、松子、夏威夷果、點心等。如此，喝茶才是一種閑適的清福。
