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紫砂壺制作技術

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紫砂壺的那些事

有人說:現(xiàn)在收藏界最弄不懂的是兩樣,一是紫砂,二是玉器。我想,玉器哪怕再差也是塊美麗的石頭,浙江的青田石就算打碎了,小塊的還可以做東西賣錢,那紫砂壺呢?碎了就是碎了,本身就是一坨泥嘛,那么為什么有些紫砂壺的價格和玉石、青田石不相上下呢。

國家進入新歷史時期三十多年來,茶文化的復蘇與城鄉(xiāng)茶館的無處不在,紫砂壺這種原本只作為茶具的身份竟然急劇飆升。上世界八十年代前期,一把名家壺換一座小洋房的事煽動著收藏者們發(fā)家致富的愿望。這也大大地促進了原本凋零的紫砂工藝生產,擴大了從業(yè)者的隊伍,帶動了相應的許多“衛(wèi)星”式行業(yè)。

紫砂壺的市場及收藏隊伍遍布全國。但至今對于紫砂壺的識別還是很模糊的。從其發(fā)展來看,一開始是覺得好玩與實用,有了圓的要方的,有了光貨要花貨;二是看底章,講名頭。這給許多二道販子及大批仿制者有可乘之機,造個名家的假印章太方便了;三是講功能,壺的蓋口、出水一一衡量比較起來;四是看泥料的真?zhèn)危驗橐欢螘r期風傳宜興丁蜀鎮(zhèn)封礦了,許多人就像家中快斷糧一樣趕快去買,這使得不是由真正紫砂礦泥,而是由普通石粉加化工色劑的“化工泥”大肆猖獗使紫砂壺從“魔壺”轉到“化工壺”。“化工壺”經高溫燒制后,泡茶并不會產生毒性,它只是非紫砂礦泥做的茶具而已。還有一些人盲目崇尚名頭不去審視壺的泥、技、神,于是市場上又出現(xiàn)了“代工壺”。一些人組織成立自己的“工作室”,請來“槍手”代做,自己出面接待,并在壺上蓋自己的印章或者在壺底簽刻名字,自己親手做的不多。一些“槍手”也樂于從中學技術,創(chuàng)收入,跳槽或自立門戶;五是講究看職稱,殊不知政出多門,要得到一個職稱的渠道太多,有些連根本不會做壺的二道販子也變成“大師”了。國家級的紫砂工藝大師徐秀棠說:“大師的作品就一定是大師級的嗎?”言下之意是有些“大師”做不出好作品。確實,就算是名畫家的作品也不乏泛泛之筆的應酬之作,這是一點也不奇怪的。

由于丁蜀鎮(zhèn)黃龍山的紫砂礦源一度被濫采濫挖去燒制琉璃瓦等建材,造成極度浪費,政府是在2000年禁止過四年的任意開采。但是,宜興一帶的紫砂礦這些年來只開采了儲量的十分之一。紫砂礦泥枯竭只是經營者的一種炒作手段。試想,一把壺才用幾兩泥?自己到山腳下挖幾麻袋的石塊送到煉泥廠粉碎加工一下又可制多少壺?問題是目前沒有國營的采礦單位了。開一個礦,在三四百米地下挖出的石塊還要分揀、粉碎、腐熟、煉制,要付很多人的工資成本。然而一斤砂泥又賣多少錢?有人拿了泥去燒成壺,一把只能賣數十元、幾百元,有的竟能賣到成千上萬元、十幾萬元、上百萬元,這種附加值的提升讓收藏者怦然心動,只希望淘到一把老壺、名壺。說到老壺,何時以前的才叫“老”?有的以深淺色論,有的以開采時間論。丁蜀陶瓷城有一家專賣“文革”前后大批運到海外又返回來的“老”紫砂壺,當年兩三元一把,現(xiàn)在起碼是千把元一把。也因為求“老”,又刺激起了一種專作外涂皮鞋油、打蠟、漚泡、煙熏等的偽飾行當,他們的許多方法在我的《鑒壺》一書中詳細介紹過。只是,現(xiàn)在不少玩壺的人大多提高了識別水平,煉就了火眼金睛,偽飾的壺在市場上也少了許多。

顧景舟先生曾說壺要精氣神三者統(tǒng)一。他不知道自他以后在紫砂壺制作上有那么多的技法令市場魚龍混雜。這三個字前還要加上一個前提:泥。真正紫砂優(yōu)質礦泥是一把茶壺的基礎,合茶、發(fā)香、實用、把玩、養(yǎng)變全靠它。紫砂礦泥中有各種泥,顏色上的“五色土”,色與質不僅在地下深度上各不相同,燒制時溫度不同也會讓泥色產生不同變化。同一種泥溫度低一點可能是土黃色,高一點就是深紫色。泥的個性不同,一般收縮率是10%,有的泥收縮23%左右。燒制前后不僅色差大小與燒成后大小不同,在實用沖泡中色相的變化程度(俗稱養(yǎng)壺)和變化速度也不一樣。優(yōu)質的紫砂清水泥一周就變潤,劣質紫砂一年也不動聲色。因為泥的重要,眼下有的人就在調砂技法上做泥的文章。所謂“調砂”就是在礦泥中拼進不同粗細、不同色澤、程度多少的耐火砂或相關砂子。調砂的茶壺透氣性好,但是有人在這方面取出許許多多調砂泥的新的名目,把本來簡樸的紫砂茶壺弄得愈發(fā)復雜化了。

愛壺、賞壺、玩壺、藏壺的要理智一些,筆者建議如下:一、先確認壺式,你鐘情的式樣大小,先挑出來;二、看泥料;三、看做工,包括刻在壺表的裝飾字畫是否有共鳴;四、看實用要求,檢查壺蓋、流口、手感,裝水后倒一下看是否禁水,這是最重要的。最后把名章、職稱什么的當一種參考,更不要輕信什么證書之類,因為它們對壺的實用本身沒什么內在關系。俗話說情人眼里出西施,只要你喜歡就好。因為收藏是個集而散,散而集的過程,最高境界是收藏心態(tài)。

(摘自2013年第1期《吃茶去》雜志;作者:寇丹)


此類紫砂壺 非高手不能做美

你在跟別人交流紫砂時經常會聽到這樣一種紫砂——薄胎紫砂。對紫砂了解不深的人對這一詞定不了解,這類的紫砂壺有何優(yōu)勢,又是怎樣制成的,小編今天給各位壺友普及下什么是薄胎紫砂。

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  什么是薄胎

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  所謂的薄胎就是指在打泥片時打得比一般壺要薄,這雖然不算是一種工藝,卻是是一種制壺的技法,可以體現(xiàn)作者功力的深厚程度

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  拍打泥片

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  薄胎壺雖然看起來與普通紫砂壺毫無區(qū)別,它們的造型同樣沉穩(wěn)厚重,但是上手卻很輕,可以印證老子“大巧若拙”的道家理念。同時薄胎壺給人一種“薄如蟬翼,輕若綢紗”之感。

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? ? ? 薄胎水平

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  舉個例子讓大家更直觀的了解一下吧,一把薄胎150毫升的紫砂小壺,托在手上輕若一塊朽木,僅重50克,幾乎可以漂在水面之上。因此,正宗的“薄胎”又叫水上漂。

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  其實在紫砂壺行業(yè)當中人們經常用“薄如蟬翼,輕似浮云”來形容薄胎紫砂壺。

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? ? ? ? 成品胎薄如蛋殼,是紫砂壺中的珍品。“薄胎”原本是瓷器制作的一種“神技”,明清時期,有藝人將該技法運用在紫砂制壺工藝之中,薄胎紫砂壺要求技藝很高,不是誰都做得好所以傳世作品并不多,所以物以稀為貴,薄胎壺真的一壺難求,該技術的引進也開創(chuàng)性了一種前所未有的奇妙效果。

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  紫砂壺兼具實用與美觀性的特征就要求在制作時要有很高的制作技藝。但是也有一個缺點就是部分超薄胎,用滾水泡茶或者澆灌有可能會裂開。

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? ? ? ? ?工藝難度

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  薄胎紫砂壺由于胎薄、成形難,燒制時受熱不均而易燒裂,對技術純熟程度的要求很高。這種技藝興起于廣東潮汕地區(qū),其制作時對環(huán)境濕度有嚴格要求,制作難度較大,因此要制作出一把完美的薄胎壺,對于制壺者的技術要求自然比一般紫砂壺制作要高得多。

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  而在北方冬天使用薄胎壺飲茶時必須要先溫一下壺,避免冷遇上極熱,而使壺炸裂。

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  薄胎壺形非常豐富:掇球壺、仿古壺、竹段壺、南瓜壺、供春壺等等。方器的制作較大,要制成薄胎則更是難上加難,因而在薄胎壺中方器是少之又少。

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? ? ? ? 不同的泥料所運用的胎體技術會不一樣。紫泥和段泥,胎厚敦實一點的,比較古樸穩(wěn)重,不太適合制作薄胎,而朱泥的密度小、氣孔小水分不易蒸發(fā),所以運用薄胎技術有助于茶香的散發(fā)和提升。

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  作為實用的器皿,巧奪天工薄胎壺要綜合考慮到“觀賞”和“實用”的雙重功用?!霸谑忠蔁o物,定睛似有神”的薄胎壺,往往會讓人愛不釋手,別有一番意趣。

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  當代紫砂薄胎紫砂名家認為:

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  薄胎壺還要更多的照顧到“觀賞審美”和“實用審美”的要求,不能為了“薄”而“薄”,甚至讓人不敢用手去摸,生怕會把壺給碰碎,這就是對于實用審美根本沒有理解,是迎合市場而追求“新、奇、特”的嚴重弊病,也是一些工藝師對于工藝內涵膚淺理解的體現(xiàn)。

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作為一種實用器皿,不能夠失去使用的價值,不然工藝的生命將會喪失極大一部分光彩。為了達到形神俱佳的狀態(tài),陳國良在制作紫砂壺的過程中不斷地提高自己的審美情趣,打磨自己的手上功夫,并且經常到大自然中尋求靈感。

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  如果您也愛薄胎紫砂,且有意購買,那下面要給大家提個醒:

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  1.薄胎紫砂由于胎壁較薄,使用的時候一定要格外小心。

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  2.在冬天使用前要注意先溫壺,否則溫差太大容易造成壺體驚破。

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  3.薄胎紫砂壺的養(yǎng)用跟普通的紫砂壺一樣,也怕油膩,每次泡完茶也要記得擦拭干凈,放在通風處。

這類紫砂壺并非人人都會做 能做的必是高手

宜興的獨特材質——紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質的證明。所以說——紫砂是一種特質、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質、紫砂是一門道德!



你在跟別人交流紫砂時經常會聽到這樣一種紫砂——薄胎紫砂。對紫砂了解不深的人對這一詞定不了解,這類的紫砂壺有何優(yōu)勢,又是怎樣制成的,小編今天給各位壺友普及下什么是薄胎紫砂。


  什么是薄胎


  所謂的薄胎就是指在打泥片時打得比一般壺要薄,這雖然不算是一種工藝,卻是是一種制壺的技法,可以體現(xiàn)作者功力的深厚程度



  拍打泥片


  薄胎壺雖然看起來與普通紫砂壺毫無區(qū)別,它們的造型同樣沉穩(wěn)厚重,但是上手卻很輕,可以印證老子“大巧若拙”的道家理念。同時薄胎壺給人一種“薄如蟬翼,輕若綢紗”之感。


? ? ? 薄胎水平


  舉個例子讓大家更直觀的了解一下吧,一把薄胎150毫升的紫砂小壺,托在手上輕若一塊朽木,僅重50克,幾乎可以漂在水面之上。因此,正宗的“薄胎”又叫水上漂。



  其實在紫砂壺行業(yè)當中人們經常用“薄如蟬翼,輕似浮云”來形容薄胎紫砂壺。


? ? ? ? 成品胎薄如蛋殼,是紫砂壺中的珍品?!氨√ァ痹臼谴善髦谱鞯囊环N“神技”,明清時期,有藝人將該技法運用在紫砂制壺工藝之中,薄胎紫砂壺要求技藝很高,不是誰都做得好所以傳世作品并不多,所以物以稀為貴,薄胎壺真的一壺難求,該技術的引進也開創(chuàng)性了一種前所未有的奇妙效果。


  紫砂壺兼具實用與美觀性的特征就要求在制作時要有很高的制作技藝。但是也有一個缺點就是部分超薄胎,用滾水泡茶或者澆灌有可能會裂開。



? ? ? ? ?工藝難度


  薄胎紫砂壺由于胎薄、成形難,燒制時受熱不均而易燒裂,對技術純熟程度的要求很高。這種技藝興起于廣東潮汕地區(qū),其制作時對環(huán)境濕度有嚴格要求,制作難度較大,因此要制作出一把完美的薄胎壺,對于制壺者的技術要求自然比一般紫砂壺制作要高得多。


  而在北方冬天使用薄胎壺飲茶時必須要先溫一下壺,避免冷遇上極熱,而使壺炸裂。


  薄胎壺形非常豐富:掇球壺、仿古壺、竹段壺、南瓜壺、供春壺等等。方器的制作較大,要制成薄胎則更是難上加難,因而在薄胎壺中方器是少之又少。



? ? ? ? 不同的泥料所運用的胎體技術會不一樣。紫泥和段泥,胎厚敦實一點的,比較古樸穩(wěn)重,不太適合制作薄胎,而朱泥的密度小、氣孔小水分不易蒸發(fā),所以運用薄胎技術有助于茶香的散發(fā)和提升。


  作為實用的器皿,巧奪天工薄胎壺要綜合考慮到“觀賞”和“實用”的雙重功用。“在手疑無物,定睛似有神”的薄胎壺,往往會讓人愛不釋手,別有一番意趣。


  當代紫砂薄胎紫砂名家認為:


  薄胎壺還要更多的照顧到“觀賞審美”和“實用審美”的要求,不能為了“薄”而“薄”,甚至讓人不敢用手去摸,生怕會把壺給碰碎,這就是對于實用審美根本沒有理解,是迎合市場而追求“新、奇、特”的嚴重弊病,也是一些工藝師對于工藝內涵膚淺理解的體現(xiàn)。



作為一種實用器皿,不能夠失去使用的價值,不然工藝的生命將會喪失極大一部分光彩。為了達到形神俱佳的狀態(tài),陳國良在制作紫砂壺的過程中不斷地提高自己的審美情趣,打磨自己的手上功夫,并且經常到大自然中尋求靈感。


  如果您也愛薄胎紫砂,且有意購買,那下面要給大家提個醒:


  1.薄胎紫砂由于胎壁較薄,使用的時候一定要格外小心。


  2.在冬天使用前要注意先溫壺,否則溫差太大容易造成壺體驚破。


  3.薄胎紫砂壺的養(yǎng)用跟普通的紫砂壺一樣,也怕油膩,每次泡完茶也要記得擦拭干凈,放在通風處。

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