原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

紫砂壺有哪些品牌

找到約27條結(jié)果 (用時 0.008 秒)

紫砂小知識:壺友有關(guān)于紫砂壺的一些疑問,在此解答

喝茶的人越來越多,對泡茶也有了不一樣的認知,慢慢的喜歡上了紫砂壺泡茶,而市面上的壺品類很多,工藝也不同,不知道要選擇那個品類,接下來給大家簡單分享一些知識:僅供參考

1、想買壺,該如何選擇?

答:選壺前先要知道自己的需要,買壺做什么用的,是送人還是自用,送人的話,他喝什么茶,是否懂壺,想送什么價位的等等。

如果是自己用的,也要想好準備泡什么茶,幾人用,準備買什么價位的,知道了這些才能有針對性地選到自己合適的紫砂壺。

2、為什么紫砂壺的價格相差如此之大?

答:紫砂壺的價格由工,形,韻,泥料,名等各個方面所決定。

如我們買衣服,有幾十到幾百到幾千的,差別也就在這幾個方面,好的用料,好的裁縫,好的款式,還有是不是品牌,這些因素缺一不可。

紫砂壺也是一樣的道理,做工,用料,款式,內(nèi)涵韻味,以及作者的名氣決定了一把壺的價格。

大師級的作品有拍賣到幾百萬的,那就是超越了使用價值了,是收藏級藝術(shù)品,有藝術(shù)品的內(nèi)涵和品位。


3、好壺的標準是什么?如何鑒別化工壺,灌漿壺?

答:好壺就是要做工精細,用料純正,泡茶口感好,拿捏舒適,手感好,出水流暢,密封良好,泡養(yǎng)后呈現(xiàn)紫玉金砂般的效果。

真正的紫砂,是肯定有顆粒感的,不然“砂”字從何而言?

有一些廉價的壺,還沒泡養(yǎng)就非常油亮,或者通體一個顏色無顆粒質(zhì)感,這樣的東西八九不離十是拋光打蠟。灌漿壺或者灌漿杯,手摸上去會有毛刺感,做工也很低劣。

4.紫砂有哪些種類,哪種是最好的?

答:紫砂又稱五色土,有紫泥,紅泥,段泥幾個大類,可以由此幾類調(diào)配出各色不同的顏色和質(zhì)感。

至于什么是最好的,,也不好一概而論,正比如蘿卜青菜各有所愛,適合的才是最好的,比如泡什么茶,與用什么料的壺也有一定關(guān)系,而且每人的口感也有所不同。

按照壺友反饋,本綠壺泡綠茶更香甜,朱泥壺泡生普和烏龍茶,鐵觀音更揚香,降坡泥泡巖茶和熟普口味更純正,清水泥泡綠茶反映也比較好。

好的紫泥和底槽青壺適應(yīng)性比較廣,熟普尤佳。如此等等,未必就能全部包括,如有不同感受,可以提出更好的建議。

5、如何養(yǎng)壺,為什么要養(yǎng)壺?

答:泡茶使用的過程就是養(yǎng)壺的過程,不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺。

日常使用中,可以每天泡完茶,清洗掉茶渣及壺體內(nèi)外,第二天泡新茶,熱水溫燙,第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上,然后泡茶享用。

可以用干凈的茶巾擦拭幾下,好的壺可以感覺到立現(xiàn)不同,日久如此,壺會越來越光滑,越漂亮,越水靈,讓人愛不釋手。

為什么要養(yǎng)壺:一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤光澤,給人是視覺享受,二是給人以變化的驚喜,帶來精神上的成就感,三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。

6、一壺可以不泡一種茶?

答:品茶的朋友都知道,每種茶的味相差不少,比如普洱,烏龍完全不同的口味,而紫砂本身的雙氣孔結(jié)構(gòu)使其用后壺體也有茶香,用久的壺即使不加茶葉沖入開水還有茶香味。

所以如果不同系的茶用同一只壺,今天泡普洱,明天泡烏龍,就會串味了。還有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壺,都是一樣的道理。

7、選壺中什么是最重要的?容量、用料、做工、還是名氣與作者?

答:如果您是工薪階層,需要的是實用性為主的壺,首先是泥料要正宗,容量合適。

用料正確,才能泡出可口的茶湯,容量對,太大了浪費茶葉,太小了不方便,要根據(jù)常用此壺的人數(shù),泡什么茶以及個人的飲茶習慣來決定選用大小。

其次是做工,至少不要有明顯的缺陷,不過紫砂壺作為手工藝品,不可能十全十美,適當?shù)囊笫强粗娣镉兴怠?

如果您想收藏,那么在考慮實用壺的幾個因素基礎(chǔ)上,再考慮名氣和作者。千元以下價位的壺品,我們不必太在意作者或者名氣。

8、紫砂壺倒水時會留口水,是壺工藝不好么?

答:出水順暢,斷水利落是很多買家追求的,但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔,立刻停止出水,這個叫斷水。而不是,倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。

留不留口水與嘴的形狀,長度,開孔,裝的位置都有關(guān)系,不能一概而論的。

9、舊壺可以拿來直接泡茶用嗎?

答:陳年舊壺或者從他人之處所得的二手紫砂壺很有可能沉積了許多灰塵和茶垢。所以在使用前還是需要做一定的處理。

除去茶垢。不再使用的紫砂壺的茶垢可以留下,但如需使用,則應(yīng)該在重新使用前將其除去。此時,可以選用軟毛牙刷輕輕刷去茶垢,若是陳年茶垢難以清除,可在小蘇打溫水中慢慢刷除。

除去異味。若是壺身內(nèi)外有明顯的異味或者霉味,可將壺放在沸水中煮或者用熱水反復(fù)清洗直至異味消失。

10、紫砂壺適合年輕人玩么?

答:玩紫砂跟年紀有關(guān)么?紫砂是懂得品味生活且修身養(yǎng)性的象征,無關(guān)年紀大小。

與朋友相聚不要再單一在酒桌上吹酒瓶子。要學會品位生活享受生活,在這個浮躁的時代需要三五好友靜下心圍坐在茶盤前品茶論道,談?wù)勆瞵嵤掳巡璁敻柝M不更為快。

如果壺友有關(guān)于紫砂壺的其他疑問,歡迎大家在后臺給我們留言,我們一定為大家答疑解惑!

來源:紫砂壺百科全書,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

紫砂小知識:壺友有關(guān)于紫砂壺的一些疑問,在此解答

1、想買壺,該如何選擇?

答:選壺前先要知道自己的需要,買壺做什么用的,是送人還是自用,送人的話,他喝什么茶,是否懂壺,想送什么價位的等等。

如果是自己用的,也要想好準備泡什么茶,幾人用,準備買什么價位的,知道了這些才能有針對性地選到自己合適的紫砂壺。

2、為什么紫砂壺的價格相差如此之大?

答:紫砂壺的價格由工,形,韻,泥料,名等各個方面所決定。

如我們買衣服,有幾十到幾百到幾千的,差別也就在這幾個方面,好的用料,好的裁縫,好的款式,還有是不是品牌,這些因素缺一不可。

紫砂壺也是一樣的道理,做工,用料,款式,內(nèi)涵韻味,以及作者的名氣決定了一把壺的價格。

大師級的作品有拍賣到幾百萬的,那就是超越了使用價值了,是收藏級藝術(shù)品,有藝術(shù)品的內(nèi)涵和品位。

3、好壺的標準是什么?如何鑒別化工壺,灌漿壺?

答:好壺就是要做工精細,用料純正,泡茶口感好,拿捏舒適,手感好,出水流暢,密封良好,泡養(yǎng)后呈現(xiàn)紫玉金砂般的效果。

真正的紫砂,是肯定有顆粒感的,不然“砂”字從何而言?

有一些廉價的壺,還沒泡養(yǎng)就非常油亮,或者通體一個顏色無顆粒質(zhì)感,這樣的東西八九不離十是拋光打蠟。灌漿壺或者灌漿杯,手摸上去會有毛刺感,做工也很低劣。

4.紫砂有哪些種類,哪種是最好的?

答:紫砂又稱五色土,有紫泥,紅泥,段泥幾個大類,可以由此幾類調(diào)配出各色不同的顏色和質(zhì)感。

至于什么是最好的,,也不好一概而論,正比如蘿卜青菜各有所愛,適合的才是最好的,比如泡什么茶,與用什么料的壺也有一定關(guān)系,而且每人的口感也有所不同。

按照壺友反饋,本綠壺泡綠茶更香甜,朱泥壺泡生普和烏龍茶,鐵觀音更揚香,降坡泥泡巖茶和熟普口味更純正,清水泥泡綠茶反映也比較好。

好的紫泥和底槽青壺適應(yīng)性比較廣,熟普尤佳。如此等等,未必就能全部包括,如有不同感受,可以提出更好的建議。

5、如何養(yǎng)壺,為什么要養(yǎng)壺?

答:泡茶使用的過程就是養(yǎng)壺的過程,不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺。

日常使用中,可以每天泡完茶,清洗掉茶渣及壺體內(nèi)外,第二天泡新茶,熱水溫燙,第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上,然后泡茶享用。

可以用干凈的茶巾擦拭幾下,好的壺可以感覺到立現(xiàn)不同,日久如此,壺會越來越光滑,越漂亮,越水靈,讓人愛不釋手。

為什么要養(yǎng)壺:一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤光澤,給人是視覺享受,二是給人以變化的驚喜,帶來精神上的成就感,三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。

6、一壺可以不泡一種茶?

答:品茶的朋友都知道,每種茶的味相差不少,比如普洱,烏龍完全不同的口味,而紫砂本身的雙氣孔結(jié)構(gòu)使其用后壺體也有茶香,用久的壺即使不加茶葉沖入開水還有茶香味。

所以如果不同系的茶用同一只壺,今天泡普洱,明天泡烏龍,就會串味了。還有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壺,都是一樣的道理。

7、選壺中什么是最重要的?容量、用料、做工、還是名氣與作者?

答:如果您是工薪階層,需要的是實用性為主的壺,首先是泥料要正宗,容量合適。

用料正確,才能泡出可口的茶湯,容量對,太大了浪費茶葉,太小了不方便,要根據(jù)常用此壺的人數(shù),泡什么茶以及個人的飲茶習慣來決定選用大小。

其次是做工,至少不要有明顯的缺陷,不過紫砂壺作為手工藝品,不可能十全十美,適當?shù)囊笫强粗娣?,物有所值?/p>

如果您想收藏,那么在考慮實用壺的幾個因素基礎(chǔ)上,再考慮名氣和作者。千元以下價位的壺品,我們不必太在意作者或者名氣。

8、紫砂壺倒水時會留口水,是壺工藝不好么?

答:出水順暢,斷水利落是很多買家追求的,但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔,立刻停止出水,這個叫斷水。而不是,倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。

留不留口水與嘴的形狀,長度,開孔,裝的位置都有關(guān)系,不能一概而論的。

9、舊壺可以拿來直接泡茶用嗎?

答:陳年舊壺或者從他人之處所得的二手紫砂壺很有可能沉積了許多灰塵和茶垢。所以在使用前還是需要做一定的處理。

除去茶垢。不再使用的紫砂壺的茶垢可以留下,但如需使用,則應(yīng)該在重新使用前將其除去。此時,可以選用軟毛牙刷輕輕刷去茶垢,若是陳年茶垢難以清除,可在小蘇打溫水中慢慢刷除。

除去異味。若是壺身內(nèi)外有明顯的異味或者霉味,可將壺放在沸水中煮或者用熱水反復(fù)清洗直至異味消失。

10、紫砂壺適合年輕人玩么?

答:玩紫砂跟年紀有關(guān)么?紫砂是懂得品味生活且修身養(yǎng)性的象征,無關(guān)年紀大小。

與朋友相聚不要再單一在酒桌上吹酒瓶子。要學會品位生活享受生活,在這個浮躁的時代需要三五好友靜下心圍坐在茶盤前品茶論道,談?wù)勆瞵嵤掳巡璁敻柝M不更為快。

如果壺友有關(guān)于紫砂壺的其他疑問,歡迎大家在后臺給我們留言,我們一定為大家答疑解惑!

來源:紫砂壺百科全書,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

下關(guān)沱茶專賣體系培訓于西安完美收官

  撰文︱青子、Candylan

  編輯︱Candylan

  圖片︱青子

  下關(guān)沱茶專賣體系培訓

  “下關(guān)沱茶專賣體系培訓”是下關(guān)沱茶集團公司于2019年推出的系列培訓活動,力求通過“理論學習+互動交流”的教學模式,讓專賣店學員們體驗公司文化、發(fā)展變革、經(jīng)營理念、管理政策和制度;學習普洱茶基礎(chǔ)知識和文化;了解茶藝工藝、流程,提升自身的業(yè)務(wù)能力和水平。

  4月19日  珠海站

  6月18日  青島站

  7月17日  西安站

  學習,分享,交流,探索,改變,

  下關(guān)沱茶的2019年,

  就是這些關(guān)鍵詞的集合。

  前站回顧

  西安站

  2019年7月17日—7月19日,為期三天的下關(guān)沱茶專賣體系培訓終點站選在十三朝古都—西安。西安是中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一,曾是古絲綢之路的起點,作為“一帶一路”的核心區(qū),對于國家經(jīng)濟發(fā)展及交流起到重要作用。



  各地學員西安會晤,關(guān)茶送上金鱗禮盒一份

  本次培訓面向陜西、山西、河南、河北、北京、天津、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、甘肅、青海、新疆等地專賣體系人員,下關(guān)沱茶集團公司內(nèi)部培訓師與特邀講師到場授課,大量專業(yè)及實用知識的不斷輸出對學員更是莫大的動力與鼓舞。
  ▲公司營銷中心總監(jiān)李小波作開班致辭
  華南農(nóng)業(yè)大學陳文品教授從普洱茶衛(wèi)生與安全的現(xiàn)狀與未來、不同地區(qū)存放對普洱茶陳化速度與品質(zhì)變化的影響等幾方面深度解讀普洱茶市場發(fā)展行情,分析普洱茶市場未來的發(fā)展可能。
  ▲陳文品教授分析講解普洱茶市場現(xiàn)狀及未來等情況
  行政部主管陳茂先生以“百年普洱,下關(guān)沱茶”主題貫穿全場,陳述品牌歷史發(fā)展歷程,用《下關(guān)沱茶品牌歷史介紹》一課,為我們重現(xiàn)了117年經(jīng)得住市場及客戶檢驗的品牌輝煌,驗證喝茶,喝好茶,選下關(guān)沱茶。
  ▲公司行政部主管陳茂先生講述沱茶品牌歷史發(fā)展歷程

  營銷中心大區(qū)經(jīng)理習建宏先生以下關(guān)沱茶產(chǎn)品的核心優(yōu)勢有哪些、不同產(chǎn)品體系如何表現(xiàn)、四大產(chǎn)品體系怎樣定位及主要商標有哪些四大提問式主題解讀《下關(guān)沱茶產(chǎn)品體系》,以清晰的思路,舉例式的解說呈現(xiàn)品牌體系定位。
  ▲公司營銷中心大區(qū)經(jīng)理習建宏先生講解下關(guān)沱茶產(chǎn)品體系

  質(zhì)量部楊歡女士從檢測試驗數(shù)據(jù)的第一角度出發(fā),將復(fù)雜的理論數(shù)據(jù)化,用數(shù)據(jù)解密下關(guān)沱茶技術(shù)優(yōu)勢。關(guān)茶不但在技術(shù)平臺建設(shè)或技術(shù)人才隊伍建設(shè)上下功夫,更加以顧客為焦點,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì),讓每一位消費者都能喝到“高品質(zhì)的放心茶”為質(zhì)量管理體系實施標準。
  ▲質(zhì)量部楊歡女士講解品牌技術(shù)知識



  ▲李小波先生為茶友解答關(guān)于技術(shù)質(zhì)量等問題

  茶藝實操課程上,由沱之源公司的高級茶藝師為大家演示蓋碗和紫砂壺茶藝實操環(huán)節(jié),“關(guān)茶九韻”再次亮相。從崇尚禮儀、解茶相水到大氣禮成,茶葉在茶藝師手中發(fā)揮至最佳境界,投入的情懷無不透露出喝茶的講究,學員受益匪淺。
  ▲神秘新品復(fù)春和號亮相



  茶藝師培訓環(huán)節(jié)-關(guān)茶九韻




  茶友交流茶藝

  特聘講師和君集團旗下高級咨詢師謝樂玲女士以《門店客服銷售管理》一課結(jié)束培訓理論課程。分析傳統(tǒng)門店利弊端的同時,提倡主動轉(zhuǎn)型、敢于創(chuàng)新的新零售業(yè)時代,打造良好的終端體驗,提升產(chǎn)品附加價值,升級品牌高度。
  ▲特聘講師和君集團旗下高級咨詢師謝樂玲女士
  課程結(jié)束后,下關(guān)沱茶集團公司董事長陳國風先生親自為學員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書及紀念徽章,下關(guān)沱茶專賣體系培訓西安站圓滿結(jié)束。
  ▲下關(guān)沱茶集團公司董事長陳國風先生作總結(jié)發(fā)言
  ▲為學員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書及紀念徽章
找到約26條結(jié)果 (用時 0.003 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果