匠心紫砂 · 滋養(yǎng)身心
在茶中感知歲月乾坤
在壺中愜意人間百味
一壺一春秋
一壺一世界
心壺
一
把
藏盡儒家文化
茶養(yǎng)壺,壺養(yǎng)茶;砂養(yǎng)人,人養(yǎng)砂,清茶靜心壺。
陳慧琴紫砂壺
紫砂壺之所以能超越一般陶壺,成為一門獨特且享譽世界的藝術(shù),是因為這門藝術(shù)的根基十分扎實,從古至今,已有數(shù)百年的歷史。
匠人介紹:在下陳慧琴出生于紫砂壺世家,祖上三代都是制壺藝人,家族收藏正宗珍貴稀少的宜興黃龍山原礦紫砂泥料,擁有著多年手工制壺經(jīng)驗。
本人提醒您:
作為十分注重細節(jié)的匠人,極為重視紫砂壺的泥料。
然而我聽說:近年來市面上出現(xiàn)了好多賣壺者,市面上許多賣壺的連個最基本的職稱都沒有,可想而知最基本的保障也沒有!賣的壺真的讓人汗顏!
很多人用非正統(tǒng)紫砂泥料以及批量機械化生產(chǎn)低價化工壺、機車壺和手拉壺充當全手工紫砂壺在網(wǎng)上兜售,價格堪比純手工壺!聽到這個消息,我很震驚也很憤怒!這是對我們用原礦紫砂泥料且全手工紫砂壺從業(yè)者的侮辱!借此,我想跟很多壺友們聊聊關(guān)于我和紫砂壺泥料的故事,希望能幫到很多心系紫砂壺卻并未真正了解紫砂的壺友們。
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很多壺友因為不了解紫砂壺,被忽悠著買到了造假的紫砂壺。
紫砂壺造假主要分兩種:一種是拼砂,另一種是化工染色。拼砂用到少量的紫砂用料,而化工染色則鮮有用到紫砂原料,只是用陶土或瓷土,加入氧化鈷、氧化鉛、氧化鋁、氧化錳等化學原料,這些原料對人體均有害??!
溫馨提醒:
如果壺友買到化工染色的紫砂壺,化學原料溶解于茶水之中,人喝了很容易患上甲亢和癲癇之類的疾病。購買低端紫砂用品,不但不能起到養(yǎng)生保健的作用,還會危害使用者的身體健康。(以下照片是我做的部分壺)
跟大家聊聊紫砂壺的使用和鑒別吧!
其實鑒別化工紫砂壺的方法很多,大致分為三種:望、聞、摸。
望 :“望”即是看!純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味,其光質(zhì)為黯然之光,象上了油一樣,越擦越潤。
聞 :“聞”即是聽!紫砂壺是陶之上品,所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后,聲音沙、啞、沉,不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲,聲音沙啞說明材質(zhì)透氣性好。
摸 :紫砂壺的手感應(yīng)具光滑圓潤、舒坦,雖有顆粒但很圓潤,紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜,通過傳統(tǒng)手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和機器加工出來砂粉的手感是不同的。
紫砂泥質(zhì)地細膩,富含各種微量元素,吸附性好,透氣性佳。壺體在沖泡的過程中可充分吸收茶的香氣,久而久之,即便清水入內(nèi),亦能散發(fā)茶的香味。泡茶時,色不變異、香不渙散、味不耽擱,“色香味皆蘊”。其中紫泥為佳。
紫泥是什么?
紫泥呈紫棕色,為較常見之典型紫砂泥,為江蘇宜興黃龍山礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成,礦脈里鐵質(zhì)成份較高,泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松,器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣對流順暢氣孔對流較好;日久使用,漸露鋒芒,養(yǎng)成變化甚大為制壺上乘原料之一。
分類:紫泥分為原礦紫泥和清水泥還有底槽清。清水泥是純正的紫泥礦直接陳腐加工成的熟泥。底槽清是原礦紫泥的最底層殘留堆積風化的泥料。
泥性:泥質(zhì)細膩純正,泥色成熟穩(wěn)重、端莊肅穆,穩(wěn)定性佳,易掌控;緊密結(jié)實,可塑大型塑像,成型較易。窯溫約1180度;收縮比10%-11%。
沖茗: 使透氣性佳,熱淋變色率高,親茶性頗符中庸之道,易掌控沖泡時
間。適合烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶、紅茶、綠茶各種系列等。
紫砂壺是實用的飲茶器具,也是具有監(jiān)賞價值的藝術(shù)品。它的外在價值是實用的器皿,而其內(nèi)在的價值則是美的藝術(shù)品。紫砂壺藝始於宋朝而成於明代。凡幾百年間,紫砂工藝經(jīng)歷無數(shù)興廢衰榮,薪盡火傳,逐漸形成今日世界性的紫砂文化熱潮。紫砂壺的美在於它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術(shù),共融於一體。 宜興紫砂陶藝全手工傳承人陳慧琴
各位壺友大家好,我是紫砂陶藝全手工傳承人陳慧琴。打小受家庭影響就一直跟紫砂打交道,三十多年來從未間斷。
我出生于宜興紫砂世家,第一次完成紫砂“作品”時只有7歲,我的啟蒙老師是外祖父及其好友當代紫砂泰斗顧景舟大師。 年幼時常去外祖父家里,經(jīng)常會看到外祖父做壺,也會看到顧景舟大師做壺,這樣一來二去的竟對紫砂產(chǎn)生了濃厚興趣。也正是應(yīng)驗了“興趣是最好的老師”這句俗話,加之生性乖巧、天資聰慧,深得老一輩紫砂藝人如顧景舟、蔣蓉等人的喜愛。
做壺容易,做好難。“好壺泥料是基礎(chǔ),其次是工、型和實用性”,這是我對一把實用型好壺的定義。 我現(xiàn)在做的每一把壺,都保證是用黃龍山原礦紫砂泥做的,做務(wù)實的手藝人。
【與師傅顧道榮合影】
【與汪寅仙大師合影】
在我的學壺過程中,可以說是師傅顧道榮成就了現(xiàn)在的我,另外還有已故國大師汪寅仙對我的幫助也很大,在汪大師身上學習到了女人特有的細膩手法,對每一個作品都力求表現(xiàn)要盡善盡美。
這些是我外祖父留下來的財產(chǎn),真正的黃龍山礦料。我做的每一把壺用的泥料都是來自這里。
【倉庫里堆積如山的原礦石料】
【庭院里自然風化的原礦石料】
對于很多壺友來說,紫砂是一件很難懂的“物件”,因為涉及的專業(yè)知識很多,這就導致很多不良壺商,利用信息差傳遞一些虛假信息,甚至以訛傳訛。所以各位壺友在購買紫砂壺時一定要多方了解一下,最重要的是了解做壺人,不能僅僅只看一面之詞,有條件的壺友可以來宜興本地了解一下,見見做壺人。
紫砂壺你問我答 1 聽專業(yè)的紫砂愛好者經(jīng)常說壺包漿,“包漿”是什么意思?您能幫我解釋一下嗎?
“包漿”,其實就是“光澤”的意思,但不是普通的光澤,而是特殊的光澤,專指器物表面的一層光澤。大凡器物經(jīng)過長年久月之后,才會在表面上形成這樣一層自然的光澤,即所謂“包漿”是也。也可以這樣說,包漿是在時間的磨石上,被歲月的流逝運動慢慢打磨出來的,那層微弱的光面異常含蓄,若不仔細觀察則難以分辨。包漿之為光澤,含蓄溫潤,幽幽的毫不張揚,予人一份淡淡的親切,有如古之君子,謙謙和藹,與其接觸總能感覺到春風沐人,它符合一個儒者的學養(yǎng)。如果是嶄新的器物,表面就不會有“包漿”,而是最普通的光澤,一眼望去鋒芒畢露,像一位文化生意人善于夸夸其談炫耀于世,用一個專有詞匯來形容,稱之為“賊光”。
2 我經(jīng)常購買紫砂壺,但真心不知道應(yīng)該怎么選擇。您能說說怎樣才算一把好壺嗎? 陳慧琴
一把好的紫砂壺有以下幾個特點:
第一:從型制上看,如果去掉蓋子,茶壺嘴、壺柄及茶壺口一般是在一個水平面上的。也就是說,如果將茶壺倒轉(zhuǎn)放平,基本上是可以和水平面保持一致的。其次,如果將壺中水倒出,手按住茶壺蓋的小孔或流口,水如果涓滴不出或壺蓋不落,則表示是一把好壺。
第二:從功能上來看,茶味不易霉餿變質(zhì)。其次,如果有水溢出壺外,水很快就被壺吸干了。
第三:如果是好的紫砂壺,使用過后,即使空壺沸水注入,也有茶味。用過的茶壺,表面比新壺更光滑。
3 我看我的壺友的壺可漂亮了,我就不會養(yǎng)壺,問下老師,如何養(yǎng)壺為好?
陳慧琴
共同教教大家如何養(yǎng)壺!
“養(yǎng)壺”主要靠茶葉來養(yǎng),茶葉以當年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級要高,越是紫砂壺精品越發(fā)要上等茶葉,泡茶的水也要質(zhì)好,最好用山泉水或礦泉水。
泡茶也講究,先用沸水澆壺身外璧,品茗者常說的“潤壺”,然后再沖水。品茗時若常用濕毛巾撫摸壺身,則潤撲之色油然而生。玩賞家常喜愛多把壺輪番使用,并習慣飲什么茶用什么壺,飲紅茶用甲壺,綠茶用乙壺,烏龍茶改用丙壺,嚴加區(qū)別,不相混淆。茶壺每次使用后,壺身應(yīng)擦拭干凈,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立即倒棄。這倒不是為了過后再飲,因為紫砂有一定吸水性,殘茶留在壺內(nèi)任其吮吸,時間久了,能使壺色光澤古潤。如果壺暫時不用,壺身內(nèi)外擦干爽,不積濕氣,貯放在空氣流通的地方。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久后易生“斑”。壺的保存要注意勿讓它沾油煙,污染后難洗滌,洗刷時不要使用清洗劑。
4 紫砂壺表面為何有的粗有的細? 陳慧琴
紫砂壺表面的粗細,是制壺用的紫砂陶壺(泥料)的粗細有關(guān),陶土的粗細一般篩子網(wǎng)的目數(shù)來表示,60目的顆粒適中,目數(shù)越多陶土越細,反之目數(shù)越少陶土越粗。另外還有在泥中調(diào)砂工藝和鋪砂工藝,以增加紫砂壺表面的肌理效果。
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第六屆中華茶奧會銀獎選手張競文
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李校長講的一句話很引人深思:“中國茶藝要不要表演?表演與茶湯的占比應(yīng)是多少?為了傳播茶文化,我們需要表演,但茶人不是演員。我們是一個個真實的茶人。泡茶事茶,就是我們的日常真實。我認為茶藝表演應(yīng)有一個原則,既最大限度的接近真實,又不失其優(yōu)美。”
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宣布復賽結(jié)果時我有些驚喜和激動,因為我可以以戰(zhàn)隊總分排名第一的身份,代表黑茶戰(zhàn)隊去參加最后一輪的全國總決賽!?
最后的銀獎遠遠超出我最初參賽的期許,因為培訓第一天李校長所講的“比賽最大的收獲在于過程,不在于結(jié)果。茶人,輸贏不重要”。這也是我一直秉承的信念。未來面對更大的挑戰(zhàn),我滿懷信心,我會用更好的自己,去迎接未來更加美好的一切。
茶路漫漫,我堅定前行,愿與所有愛茶之人,攜手共進,未來茶香之路,必定歡聲笑語,美妙多彩。
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作者:張競文?| 第六屆中華茶奧會銀獎選手
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陽羨砂甌始于宋,盛于明清,傳承于近代,至今更是镕古鑄新,紛呈而出。
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五百載枯榮興廢,隋珠拾遺,卞玉拱珍,明清諸器滄海擷珍莫不遠觀難求全豹。故筑“閑舍”于丙戌,專注尋訪明清壺式,保存菁粹,溯源覓古,研習技藝,摹古識理,歷時八載,閱壺等身而厚積,摶砂由心而薄發(fā),遂擴門庭,邀同好游于藝,引俊彥專于技,復興于傳統(tǒng),演繹其經(jīng)典,彰簡明于點線之間,耀盛淸于方圓之中,自成風骨,獨具襟懷,師古而不泥,稟新而不異,重生于厚樸閑趣,幻化于淸雅舍取。故而隨者眾,慕者傾,賢達往來,終成大觀。
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閑舍紫砂
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稽古
紫砂茗具與中國文房藝術(shù)
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2018北京保利秋拍
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預(yù)展時間 +
2018年12月3日-20日
預(yù)展地點 +
北京四季酒店凱賓斯基飯店、新保利大廈云樓十層
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拍賣時間 +
2018年12月08日下午14:00
拍賣地點 +
北京四季酒店五層C廳
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5070 當代
朱泥平蓋宮燈壺
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秦亞 制?
尺寸:寬10cm
底款:“秦亞”
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秦亞
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1987年生于陶都宜興,2005年進江蘇宜興紫砂工藝廠,隨王銘東老師學藝,2008年拜萬亞鈞為師。期間得束鳳英、葛陶中等名師指點!
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5071 當代
仿鳴遠椰瓢壺
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孫祺松 制
尺寸:寬14.3cm
底款:“祺松”
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銘文:“祺松仿鳴遠制”
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孫祺松
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生于1988年,2016年隨蔣建明老師學習紫砂壺基本工,期間受中國陶瓷藝術(shù)大師何道洪悉心指導,2017年進入紫砂工藝廠,作品深受藏家喜愛!
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5072 當代
仿鳴遠高南瓜壺
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籍大犇 制
尺寸:高13cm
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銘文:“瓜瓞綿綿于萬斯年,大犇擬古”
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籍大犇
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1990年生人,喜書畫,臨池不輟,客居宜興制陶玩砂,閑時臨帖習畫,聊以自娛。
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5073 當代
仿曼生柱礎(chǔ)壺
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江洪軍 制
尺寸:寬13cm
底款:“洪軍”
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銘文:“石臼泉柱礎(chǔ)間,半閑銘”
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江洪軍
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出生于1982年,2007年開始制壺至今,在十余載的制壺中,秉持著“學無止境”的理念,不斷提高自己。期間入紫砂一廠制壺,受俞榮駿老師指導,在不斷的制壺、學習中領(lǐng)悟到制壺的真意,壺以獨特的型、神、韻 ,深受廣大壺友的喜愛。
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5074 當代
仿玉成合歡壺
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李志剛 制
尺寸:寬15.5cm
底款:“志剛”
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銘文:“叔陶作壺其永寶用”
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李志剛
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89年生人,畢業(yè)于南京師范大學美術(shù)系09年進入紫砂工藝二廠系統(tǒng)學習制壺技藝,師從高級工藝美術(shù)師徐瑞平在不斷的摹古中逐步領(lǐng)悟到壺藝的精妙。注重作品的整體搭配,造型與氣韻相結(jié)合,具有線性韻味與張力,穩(wěn)重大度,形神皆具 !
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5075 當代
描金德鐘壺
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蔣國慶 制
尺寸:寬15cm
底款:“國慶”
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蔣國慶
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85年生于古陶都陽羨,2014年畢業(yè)于南京師范大學藝術(shù)設(shè)計專業(yè),07年開始受啟蒙恩師張聽金三年的系統(tǒng)學習指導,打下了扎實的基礎(chǔ),其間又得到了藝術(shù)大師華健指導,技藝上不斷提高,善慕古,并從古器中不斷揣摩尋找靈感和經(jīng)驗,做工嚴謹又不失古韻,注重壺體的整體搭配和線條過渡,作品深受玩家與藏家的喜愛。
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5076 當代
“湖石”紫泥壺
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?朱子陽 制
尺寸:寬14.2cm
蓋款:“朱”、底款:“子陽”
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朱子陽
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1990年出生于徐州,2013年畢業(yè)于無錫工藝職業(yè)技術(shù)學院。在校期間接觸紫砂壺,畢業(yè)后到丁山進行紫砂花器的深入學習及創(chuàng)作至今。
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5077 當代
明式龍旦壺
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華松 制
尺寸:寬11.2cm
底款:“華松”
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華松
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74年生于宜興丁蜀鎮(zhèn),畢業(yè)于宜興陶瓷工藝學院!自幼接受紫砂熏韜,后拜師于高級工藝美術(shù)師何健,至今從事紫砂壺制作已有十余年,癡迷明清古器,多年來心摹手追,在不斷從摹古中學習領(lǐng)悟,從中吸取古壺之精華!所做作品深受廣大藏家認可!
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5078 當代
大彬高燈壺
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潘小冬 制
尺寸:寬12.2cm
底款:“小冬”
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潘小冬
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84年生人,08年從事制壺學習,受啟蒙恩師朱榮強指導,打下了扎實的基礎(chǔ),09進入宜興紫砂工藝廠從業(yè)至今近十個春秋。在不斷的摹古逐漸領(lǐng)悟到壺藝的精妙,善筋紋、方器,并從古器中不斷揣摩尋找靈感和經(jīng)驗!
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5079 當代
明式抱樸壺
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夏磊 制
尺寸:寬13cm
底款:“夏磊”
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夏磊
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89年生人,14年進入紫砂工藝廠系統(tǒng)學習制壺技法,15年拜入有著當代筋紋器第一人葉鴻鈞老師門下,專心研習古法制壺,深受葉鴻鈞老師器重!
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5080 當代
均石宮燈壺
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周立軍 制
尺寸:寬12.9cm
底款:“周立軍”
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周立軍
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生于一九七五年,制壺十余載,零二年拜入當代筋紋器第一人葉鴻鈞門下,系統(tǒng)學習古法制壺,作品深受業(yè)界好評 !