在使用紫砂壺泡茶的時(shí)候，往往能看到，或者是聽到，有部分壺友喜歡把茶水留夜，亦或者故意不清洗紫砂壺，以便更好更快的養(yǎng)出包漿效果，或者縮短包漿的時(shí)間。然而長此以往容易造成茶垢的堆積，且有害健康。如何巧除茶垢留住包漿呢，專業(yè)養(yǎng)壺達(dá)人貢獻(xiàn)了幾個(gè)寶貴經(jīng)驗(yàn)：
明白是茶垢還是包漿
【壺內(nèi)】茶垢是茶多酚在空氣氧化作用下產(chǎn)生的聚合物，因此主要在水線附近形成并附著在紫砂壺的內(nèi)壁。研究顯示，隨著時(shí)間的推移，茶垢中聚合物的分子量逐漸增加，這意味著多酚的聚合反應(yīng)還在緩慢進(jìn)行。因此，茶垢留存時(shí)間越長，越不容易去掉。
【壺表】所謂“包漿”就是經(jīng)過一段時(shí)間使用以后表面顏色變得深沉并形成一種亞光，且愈用愈光亮，這種亞光就稱之為“包漿”。這種“包漿”用高溫高壓沖洗都沖刷不掉，是經(jīng)長年泡茶之后，無數(shù)次吸納、沉積，茶水侵入壺表或長年用手把玩，手上的汗油侵入壺表或經(jīng)磨擦形成。
為什么茶垢不能留
你能看到的茶垢是附著在紫砂壺內(nèi)壁的，而茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質(zhì)，或許茶垢可以令紫砂壺在保養(yǎng)的過程中更容易出效果，但是也不能為此而犧牲了身體的健康。正確的使用紫砂壺的方式，應(yīng)該是每次使用完后，要及時(shí)的把茶渣倒出，用開水清洗紫砂壺的內(nèi)外，保持壺內(nèi)壺外的清潔。
誤去茶垢的方法
錯(cuò)誤一：牙膏
牙膏是清潔牙齒的必需品，很多慣用生活小竅門的人都知道它也可以用來清潔其他物品，而且立竿見影。所以很多壺友干脆用牙膏來清洗壺內(nèi)的茶垢。多氣孔的紫砂壺，不僅吸附茶味，也會(huì)吸附牙膏的味道，而且牙膏中的磨砂顆粒還會(huì)堵著茶壺的氣孔，因此用牙膏去茶垢，非常不可取!
錯(cuò)誤二：食用醋
我們剛講了紫砂壺具有很強(qiáng)的吸附性，如果想到用食用醋清洗茶垢的壺友，最好停止錯(cuò)誤的想法，簡單的家用瓷瓶或者不銹鋼容器是可以用醋清洗的，但是紫砂壺絕對不可以，再次提醒這位壺友!
錯(cuò)誤三：雞蛋殼
很多壺友看到壺的內(nèi)壁有了茶垢，自己又不知道該如何去除，于是就去百度如何清除紫砂壺內(nèi)壁的茶垢，結(jié)果看到用雞蛋殼去茶垢特別管用。只需放入壺內(nèi)，輕輕搖晃，就可達(dá)到清潔作用，且不說雞蛋殼有蛋腥味，會(huì)殘留在壺內(nèi)，光是用力搖晃就知道這不是一個(gè)愛壺人的做法，紫砂壺使用時(shí)講究的是輕拿輕放，如此粗暴極有可能會(huì)損傷茶壺。
確去茶垢的方法
輕微的茶垢：先注滿開水，稍搖晃數(shù)下倒出，隨即沒入涼水之中，則異味可除，反復(fù)多次即可。
較厚的茶垢：如果碰到較難清理的茶垢，要備一只小軟毛刷子和一些食用小蘇打，將適量小蘇打倒入壺內(nèi)，而后注入溫水，等候十分鐘左右，用軟毛刷輕輕刷壺內(nèi)，便可看見茶垢變成了黃水流出。清洗后的壺膽光亮如新。此法要注意的是不要清洗壺的外面，只清洗內(nèi)部就行了。
或者取一塊全新的無油污的海綿，用清水蘸濕仔細(xì)擦拭紫砂壺內(nèi)壁，然后再用清水沖洗，反復(fù)幾次就可去除茶垢。
這些雖然是簡單的方法，但卻不會(huì)對紫砂壺造成二次傷害。所以養(yǎng)成一個(gè)喝茶養(yǎng)壺的好習(xí)慣非常重要，隨泡隨倒，清洗干凈，保持紫砂壺良好的透氣性，茶湯才會(huì)更加香甜可口。
我們平時(shí)買回來的紫砂壺都是包裝十分仔細(xì)精美，不僅有內(nèi)襯為錦質(zhì)的錦盒外邊還有錦袋，為方便收納平時(shí)不用紫砂壺的時(shí)候很多人將其放入錦盒之中，今天要說的是，這種做法非常不可取。
錦盒只是用來包裝，暫時(shí)保護(hù)紫砂壺安全。畢竟紫砂壺屬于易碎物品，若長時(shí)間不使用，堅(jiān)決不建議將其放入錦盒收藏。
這種做法表面看非常安全，但錦盒里邊不透氣，使用過的紫砂壺多少會(huì)有茶垢，若是這個(gè)時(shí)候把紫砂壺放入錦盒中，茶壺因?yàn)闊o法接觸空氣而產(chǎn)生霉菌、異味。
錦盒內(nèi)，比較悶，不透氣，不利于紫砂壺的存放，紫砂壺要有一個(gè)通風(fēng)的環(huán)境，另一點(diǎn)是，錦盒里面的海綿是膠水粘著的，多少有點(diǎn)異味，怕紫砂壺長期放在里面，會(huì)吸收其異味，切記不要再存放錦盒內(nèi)。
紫砂壺作為實(shí)用器不要束之高閣，但在生活中難免會(huì)有一段時(shí)間閑置不用，比如出差或是出國旅游，這樣的情況下會(huì)有一段時(shí)間不能養(yǎng)壺，那么我們到底應(yīng)該怎么對其進(jìn)行保養(yǎng)呢?
首先我們要將長時(shí)間不使用的茶壺徹底清洗干凈，然后讓它完全陰干，不能讓茶壺內(nèi)部有濕氣存在。那么問題來了，我們該如何檢驗(yàn)茶壺是不是已經(jīng)干了呢?
其實(shí)很簡單，只需要在茶壺內(nèi)放一塊沒有味道的紙巾，第二天的時(shí)候看一看紙巾就知道了，若是還有濕氣，是一定不能放到盒子里或者包裹起來的，不然茶壺里邊的茶垢就會(huì)發(fā)生霉變。
然后將茶壺放到通風(fēng)透氣，避免陽光直射的地方，同時(shí)也不要放在悶燥的地方，最好家中能有一個(gè)專門放置茶壺的置物架或者多寶閣。
茶壺在長時(shí)間不使用的情況下還應(yīng)在壺中放一把干茶葉，這個(gè)茶葉一定是此壺經(jīng)常泡的茶，然后不定期的看一下里邊的茶葉有沒有潮濕，若是發(fā)現(xiàn)了潮濕的，應(yīng)將里邊的茶葉全部倒掉，打開壺蓋重新將壺徹底陰干。
這樣做是為了避免壺中的茶葉出現(xiàn)霉變，我們都知道空氣中多多少少會(huì)存在一些水汽，這些水汽通過壺口、壺嘴進(jìn)入里邊，而茶葉又是最容易吸潮吸味的，所以說當(dāng)空氣中的水汽進(jìn)入到壺內(nèi)的時(shí)候便會(huì)在第一時(shí)間被茶葉吸收掉，因此我們便可以保證壺內(nèi)的干燥度了。
當(dāng)您再次使用時(shí)先用熱水將紫砂壺的內(nèi)外沖洗一兩次再用，很多人都認(rèn)為不就是放個(gè)壺有必要搞的這么麻煩嗎?
其實(shí)還是十分有必要的，倘若紫砂壺沒有完全陰干，同時(shí)又放到了陰暗潮濕的地方，壺內(nèi)茶垢是非常容易發(fā)生霉變的，甚至還會(huì)長出白毛，到時(shí)候這把壺恐怕很難補(bǔ)救了吧！所以玩壺不僅是慢功夫，養(yǎng)壺收藏也是一門大學(xué)問。
來源于：紫砂壺百科全書，作者：陳老師
我們平時(shí)買回來的紫砂壺都是包裝十分仔細(xì)精美，不僅有內(nèi)襯為錦質(zhì)的錦盒外邊還有錦袋，為方便收納平時(shí)不用紫砂壺的時(shí)候很多人將其放入錦盒之中，今天要說的是，這種做法非常不可取。
錦盒只是用來包裝，暫時(shí)保護(hù)紫砂壺安全。畢竟紫砂壺屬于易碎物品，若長時(shí)間不使用，堅(jiān)決不建議將其放入錦盒收藏。
這種做法表面看非常安全，但錦盒里邊不透氣，使用過的紫砂壺多少會(huì)有茶垢，若是這個(gè)時(shí)候把紫砂壺放入錦盒中，茶壺因?yàn)闊o法接觸空氣而產(chǎn)生霉菌、異味。
錦盒內(nèi)，比較悶，不透氣，不利于紫砂壺的存放，紫砂壺要有一個(gè)通風(fēng)的環(huán)境，另一點(diǎn)是，錦盒里面的海綿是膠水粘著的，多少有點(diǎn)異味，怕紫砂壺長期放在里面，會(huì)吸收其異味，切記不要再存放錦盒內(nèi)。
紫砂壺作為實(shí)用器不要束之高閣，但在生活中難免會(huì)有一段時(shí)間閑置不用，比如出差或是出國旅游，這樣的情況下會(huì)有一段時(shí)間不能養(yǎng)壺，那么我們到底應(yīng)該怎么對其進(jìn)行保養(yǎng)呢?
首先我們要將長時(shí)間不使用的茶壺徹底清洗干凈，然后讓它完全陰干，不能讓茶壺內(nèi)部有濕氣存在。那么問題來了，我們該如何檢驗(yàn)茶壺是不是已經(jīng)干了呢?
其實(shí)很簡單，只需要在茶壺內(nèi)放一塊沒有味道的紙巾，第二天的時(shí)候看一看紙巾就知道了，若是還有濕氣，是一定不能放到盒子里或者包裹起來的，不然茶壺里邊的茶垢就會(huì)發(fā)生霉變。
然后將茶壺放到通風(fēng)透氣，避免陽光直射的地方，同時(shí)也不要放在悶燥的地方，最好家中能有一個(gè)專門放置茶壺的置物架或者多寶閣。
茶壺在長時(shí)間不使用的情況下還應(yīng)在壺中放一把干茶葉，這個(gè)茶葉一定是此壺經(jīng)常泡的茶，然后不定期的看一下里邊的茶葉有沒有潮濕，若是發(fā)現(xiàn)了潮濕的，應(yīng)將里邊的茶葉全部倒掉，打開壺蓋重新將壺徹底陰干。
這樣做是為了避免壺中的茶葉出現(xiàn)霉變，我們都知道空氣中多多少少會(huì)存在一些水汽，這些水汽通過壺口、壺嘴進(jìn)入里邊，而茶葉又是最容易吸潮吸味的，所以說當(dāng)空氣中的水汽進(jìn)入到壺內(nèi)的時(shí)候便會(huì)在第一時(shí)間被茶葉吸收掉，因此我們便可以保證壺內(nèi)的干燥度了。
當(dāng)您再次使用時(shí)先用熱水將紫砂壺的內(nèi)外沖洗一兩次再用，很多人都認(rèn)為不就是放個(gè)壺有必要搞的這么麻煩嗎?
其實(shí)還是十分有必要的，倘若紫砂壺沒有完全陰干，同時(shí)又放到了陰暗潮濕的地方，壺內(nèi)茶垢是非常容易發(fā)生霉變的，甚至還會(huì)長出白毛，到時(shí)候這把壺恐怕很難補(bǔ)救了吧！所以玩壺不僅是慢功夫，養(yǎng)壺收藏也是一門大學(xué)問。
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