有這么一句話：“人間珠玉安足取，豈如陽羨溪頭一丸土”，贊的就是茶具里的宜興紫砂壺。紫砂壺誕生于明朝，從誕生之日起，便被世人追捧，既是茶具，又是收藏品。紫砂壺的造型，是由其特殊的制作方式?jīng)Q定的。它完全由工匠手工拍打身筒和泥片鑲接成型。
紫砂壺造型非圓即方，這種“圓”和“方”，再進(jìn)一步塑型、裝飾后，就成了五花八門各種壺型，像“西施壺”、“供春壺”、“石瓢壺”、“掇球壺”、“漢瓦壺”……等等。紫砂壺這么多的壺型，大體可以劃分為花貨、光貨、筋囊貨和雕塑類四種類別。
01.花貨
用浮雕、半浮雕的造型手法，仿生自然界、動(dòng)物界自然形態(tài)的紫砂壺，通常稱之為“花貨”。
▲陳鳴遠(yuǎn)筍形壺
“花貨”是用藝術(shù)手段，將自然形態(tài)的美躍然展現(xiàn)在壺上，不僅視覺美觀，同時(shí)又符合實(shí)用的原則。
“供春樹癭壺”是文獻(xiàn)記載里誕生最早的一把“花貨”，傳說供春借鑒了金沙寺內(nèi)一株千年古銀杏樹盤根錯(cuò)節(jié)的形態(tài)，模仿樹瘤，從而捏塑成樹癭壺。
▲明供春樹癭壺國家博物館藏
另一位紫砂大師陳鳴遠(yuǎn)制作的“南瓜壺”，以瓜為壺，瓜柄為壺蓋，瓜葉卷成嘴，刻畫生動(dòng)，細(xì)致入微，也是“花貨”的經(jīng)典代表。
▲清陳鳴遠(yuǎn)制南瓜壺
此外，還有傳統(tǒng)的魚化龍壺、藕形壺、松竹梅壺等，均屬于“花貨”類?；ㄘ涀钅艽碇茐厮嚾说慕承莫?dú)運(yùn)，杰出大師有供春、陳鳴遠(yuǎn)、朱可心、蔣蓉等。
02.光貨
“光貨”，有人稱是幾何體造型，是根據(jù)球形、筒形、立方、長方及其它幾何變化而來。南京中華門外明嘉靖太監(jiān)吳經(jīng)墓中出土的提梁壺，是最早的“光貨”造型。
▲清陳曼生、楊彭年合作的提梁壺
“光貨”壺體簡潔挺括，線條利落，又細(xì)分為圓器和方器兩種。圓器，造型講究“圓、穩(wěn)、勻、正”，圓中有變化，比例要協(xié)調(diào)，典型代表有：掇球壺、圓珠壺、仿鼓壺、漢扁壺等。
▲掇球壺
方器，講究"方中寓圓"，要求器皿線面挺括平正，輪廓線條分明。典型代表有四方橋頂壺、傳爐壺、僧帽壺等。
▲四方傳爐壺
在光貨上更容易看出制作者的水平高低，同一個(gè)造型同一組外輪廓線，造型者的水準(zhǔn)高低，會(huì)產(chǎn)生差之毫厘，失之千里的效果。杰出大師有時(shí)大彬、邵大亨、程壽珍、顧景舟等。
03.筋囊貨
筋囊貨的造型仿造的是自然界瓜棱、花瓣、云水紋等形態(tài)，具有生動(dòng)、流暢的筋紋。
筋囊壺給人以嚴(yán)整縝密的感受，例如“菊形壺”和“瓜棱壺”，壺身是由十八瓣線條、筋紋組成的圓體，貫通一氣，瓣面大小如一，勻稱縝密。
▲菱花水仙壺
典型的筋囊器有菱花式、菊花式、葵式、梅花式、竹式、瓜式等各種式樣。
筋囊器制作精工，要求任意調(diào)換壺蓋的方向合到口蓋上，都滑爽吻合，因此制作難度頗高，費(fèi)時(shí)費(fèi)工。杰出大師有李仲芳、陳仲美、徐友泉、王寅春等。
04.雕塑類
紫砂壺的造型取向，花貨偏陰柔，光貨偏理性，筋囊偏溫和自然，除了這三類，還有一類融雕塑于茶壺造型之中。這類紫砂壺，外形具有雕塑藝術(shù)的活潑自然，同時(shí)兼具茶壺的實(shí)用特點(diǎn)，代表有“靈豹壺”、“天靈壺”等。
明清之后，茶文化豐富多彩，茶飲方式普及度高，推動(dòng)了紫砂壺的誕生和發(fā)展。同時(shí)，作為飲茶群體的中堅(jiān)力量：文人，紛紛參與紫砂壺的設(shè)計(jì)、制作，不斷為紫砂壺注入審美情趣和藝術(shù)元素，成為紫砂壺造型豐富的一個(gè)重要原因。
參考資料：《宜興紫砂五百年》
玩紫砂壺，肯定少不了一些專業(yè)的紫砂術(shù)語。但對(duì)于一些新手來說就顯得有些云里霧里。今天我們就來整理一些常見的紫砂術(shù)語，帶大家快速入門。
01
光素器/光貨
光貨又稱光素器，是指壺身為幾何體、表面光素的紫砂壺，通常可分為“圓器”和“方器”。
圓器造型要求達(dá)到“圓、穩(wěn)、勻、正”，要“柔中寓剛”。紫砂傳統(tǒng)造型掇球壺、仿古壺和漢扁壺等，就是紫砂圓器茶壺的典型造型。
常見紫砂圓器，參考之前的文章（點(diǎn)擊直達(dá)）：
干貨丨傳統(tǒng)紫砂圓器大合集，收藏一份，永不過時(shí)！
方器主要由長短不同的直線組成，較常見的有：四方、六方、八方、長方等。方器造型講究“方中寓圓”，要求線面挺括平正，輪廓線條分明。紫砂傳統(tǒng)造型傳爐壺、僧帽壺、雪華壺等，就是紫砂方器茶壺的典型造型。
02
花貨/花器
花貨取材于自然界動(dòng)植物的天然形狀，通過提煉取舍的方法，將天然的東西實(shí)質(zhì)地演變?yōu)閴氐耐庑危绾苫ㄉ徸?、梅樁壺等等。又或者在壺身局部地區(qū)，將其形象化，如報(bào)春壺、竹節(jié)壺等。
精品花器要做到“形”、“色”、“工”三者奇妙合作，要善于捉住實(shí)質(zhì)特征，表現(xiàn)天然形狀最美的東西，并到達(dá)功用合理、視覺潤美、觸覺舒服和運(yùn)用安全的準(zhǔn)則。
所謂“形”,即壺的外型描繪精巧，不落熟套，匠心獨(dú)運(yùn)。
所謂“色”,即制壺者需要充分利用紫砂五色土的天然色彩，滿足其外型需求，從而突出紫砂壺所表達(dá)的主題。
所謂“工”,即制壺者的工手、功力。紫砂壺需有厚實(shí)的功力，使作品神韻飽滿，氣質(zhì)典雅。
03
筋紋器
筋紋器是利用經(jīng)線紋理，對(duì)壺身進(jìn)行等比例的分割和重合變化。常見的筋紋器有：瓜棱、菊瓣、菱花、水仙瓣和葵花瓣等。
它可以縱橫方向變化分割，同時(shí)也可以作回旋處理。它的口蓋能夠互相置換，壺內(nèi)、蓋內(nèi)與壺外筋紋一致。
筋紋器從簡約到致密，它的筋紋線越多，制作難度就越大。因?yàn)槲覀冊(cè)趯?duì)壺身進(jìn)行處理時(shí)，它的陰陽線越多，凹凸面也就越多。這時(shí)不管是明針處理還是其他細(xì)節(jié)上的處理，都需要作者非常小心，非常細(xì)心，而它所花費(fèi)的時(shí)間和精力，相較于普通光素器要來的多得多。
04
陳腐
陳腐亦稱之為“養(yǎng)土”，是紫砂泥料最后的一道加工工序。它是將練制好的泥料用陶缸裝好，置于陰濕處，讓其腐釀陳化。
就如地下酒窖的陳年好酒一樣，相對(duì)陳腐期越長，制出的壺就越光潤古雅。陳腐期最短也要達(dá)到三個(gè)月以上。
陳腐后的泥料，它的整體可塑性更強(qiáng)，能更好的還原作品。成品更加溫潤，稍加泡養(yǎng)就能出包漿。
05
推墻刮底
紫砂壺成型過程中，壺內(nèi)壁出現(xiàn)凹凸不平時(shí)，為了使表面光滑平整，藝人們使用工具去進(jìn)行整理，這就是“推墻刮底”。
06
太陽線
在紫砂壺內(nèi)的底部，刮底后留下的痕跡，表面中心向四周呈發(fā)散狀，如太陽光芒線的泥痕，稱之為“太陽線”。
07
爆疵
燒窯方法和窯中氣氛會(huì)影響紫砂壺的外觀，出現(xiàn)起泡的現(xiàn)象，我們把這泡泡叫爆疵（或者叫泥爆）。
一般砂料純度好，硬度高，顆粒稍大的會(huì)出現(xiàn)這種情況。而若窯中升降溫過急或超過本身的燒制溫度時(shí)，大的顆粒會(huì)因內(nèi)外溫差產(chǎn)生壓力而炸裂。
08
目數(shù)
紫砂壺目數(shù)指的是，篩選紫砂泥用的篩網(wǎng)上面每平方厘米中的小孔的個(gè)數(shù)。
比如：50目的泥料，就是說一平方英寸的篩網(wǎng)上有50個(gè)小孔(一英寸等于25.4毫米)。目數(shù)越大，說明這個(gè)粉料越細(xì)，反之就越粗。最常用的目數(shù)，有24目、32目、40目、60目、80目、100目等。
目數(shù)的高低雖然會(huì)影響到紫砂壺的質(zhì)感呈現(xiàn)，但并不會(huì)過多的影響它的透氣性。
目數(shù)越高的紫砂泥，越細(xì)，那做出來的紫砂壺，也一定是相對(duì)更細(xì)膩的，顆粒不會(huì)太過于粗大。
反之，目數(shù)低的紫砂泥，做出來的紫砂壺，一定相對(duì)顆粒更粗些，手感也不會(huì)那么細(xì)膩，紫砂的質(zhì)感應(yīng)該更突出。
09
茶山
所謂的“茶山”，就是茶垢，愛好茶的人喜歡叫此雅號(hào)。
如果紫砂壺不清洗，經(jīng)年累月壺壁上就會(huì)積累厚厚的一層茶垢。有一種說法是“無茶也有三分香”，指的就是茶山。但是紫砂壺經(jīng)常使用不清洗，容易滋生細(xì)菌，個(gè)人并不建議。
10
全手工
全手工是指不借助模具，親手做完一把壺。
大概過程是：打泥片-圍身筒-打身筒-搓壺嘴、鈕、把-裝壺嘴、鈕、把-制壺蓋-開壺口-修光、精加工-落印款。
全手工的壺，制作周期長，耗時(shí)耗力，非常考驗(yàn)制作者的經(jīng)驗(yàn)水平。一般選擇全手工的壺友，大多對(duì)工藝比較挑剔。
11
半手工
半手工也是手工制作而成。只是它的成型借助了模具，速度更快。
它和全手工本質(zhì)上的區(qū)別在于是否借助了模具，但整體步驟都是一樣的。
半手工相較于全手工，制作周期更短一些，因?yàn)橛心＞?，所以最后成品的造型更加周正、不出錯(cuò)。
12
包漿
茶壺經(jīng)長年使用之后，在壺表面形成的一層自然而又特別的光澤，這種光澤內(nèi)斂、深穩(wěn)、渾厚，是日積月累的結(jié)果，稱之為“包漿”。
玩壺玩的，其實(shí)就是包漿。紫砂壺泡養(yǎng)到后來，會(huì)呈現(xiàn)溫潤如玉的質(zhì)感。而這便是它的魅力所在。
紫砂壺，因其造型藝術(shù)之美，形制之多，文化氣息之豐富，被人們稱為是一座偉大的藝術(shù)寶庫，紫砂壺藝又博大精深。因此，歷代紫砂藝人們?cè)陂L期的積累中總結(jié)出很多專業(yè)術(shù)語，科學(xué)又實(shí)用。
?
如果是師傅帶徒弟時(shí)也可言教身傳，好記明確，聽起來又親切。大家看了都會(huì)有所收獲！
?
光貨
?
紫砂光貨以幾何形體為主，以自然淳樸、簡練、高雅取勝，僅以簡潔的形態(tài)來表達(dá)自己的生命力，最符合人們質(zhì)樸自然的欣賞習(xí)慣。
?
?
雖然被稱為“光貨”，但是其工藝卻一點(diǎn)也不簡單。紫砂光貨飾器裝飾藝術(shù)，有刻、塑、雕、琢、貼、繪、彩、絞、嵌、縷、釉、堆、印、鑲、漆、色、鎏等等形式。
?
紫砂光貨雖沒有華麗的裝飾外表，卻以其樸素的自然形態(tài)、簡潔明快的線條、高雅脫俗的藝術(shù)魅力和獨(dú)特的文化風(fēng)格，受到壺友的廣泛喜愛。?
?
?
在紫砂陶藝中，無論是過去還是現(xiàn)在，光貨是最為常見的，也是最受人們歡迎的一種。
?
花貨
?
把自然界、動(dòng)植物界的天然形態(tài)用浮雕、半浮雕、貼花、泥繪、點(diǎn)彩等造型裝飾方法設(shè)計(jì)成仿生形象的茶壺，稱之為“花貨”。
?
?
花貨是用提煉取舍的藝術(shù)手段，表現(xiàn)天然形態(tài)中富有美學(xué)價(jià)值的部分，并使之符合功能實(shí)用、視覺美觀和使用安全的實(shí)用原則，或者在幾何形體上運(yùn)用雕鏤捏塑工藝，將天然形態(tài)變化為壺型的部件，如茶壺的嘴、把和鈕。
?
筋囊壺
?
筋囊壺是通過線與線的交織與結(jié)合，給人予美感。基本要求是：筋紋隨著造型形體的變化而深淺自如，線條紋理清晰。
?
?
紫砂筋瓤貨成型難度比“光貨”與“花貨”高，要做好一把筋瓤貨必須從材質(zhì)，工具，器形神韻入手，對(duì)紫砂藝人的做壺功底要求較高。
?
陳腐
?
亦稱之為“養(yǎng)土”，是紫砂泥料最后的一道加工工序，將調(diào)配練制好的泥料用陶缸裝好，置于陰濕處，讓其腐釀陳化。就如地下酒窖的陳年好酒一樣，相對(duì)陳腐期越長，制出的壺就越光潤古雅。陳腐期最短也要達(dá)到三個(gè)月以上。
?
?
?
推墻刮底
?
紫砂壺成型過程中，壺內(nèi)壁出現(xiàn)凹凸不平時(shí)，為了使表面光滑平整，藝人們使用工具去進(jìn)行整理，這就是“推墻刮底”。
?
?
太陽線
?
在紫砂壺內(nèi)的底部，刮底后留下的痕跡，表面中心向四周呈發(fā)散狀，如太陽光芒線的泥痕，稱之為“太陽線”。
?
?
爆疵
?
燒窯方法和窯中氣氛會(huì)影響紫砂壺的外觀，出現(xiàn)起泡的現(xiàn)象，我們把這泡泡叫爆疵（或者叫泥爆）。
?
一般砂料純度好，硬度高，顆粒稍大的會(huì)出現(xiàn)這種情況。而若窯中升降溫過急或超過本身的燒制溫度時(shí)，大的顆粒會(huì)因內(nèi)外溫差產(chǎn)生壓力而炸裂。
?
目數(shù)
?
紫砂泥的目數(shù)，也被稱為是“碼數(shù)”，是形容紫砂泥粗細(xì)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，以60目為基準(zhǔn)，相對(duì)目數(shù)越大，泥料越細(xì)膩，反之則越粗糙。
?
?
紫砂是不是目數(shù)越多品質(zhì)越好啊？
?
?
其實(shí)壺的優(yōu)劣，并不能簡單的用目數(shù)的高低來衡量。
?
泥料目數(shù)越高泥料越細(xì)膩，相對(duì)來說燒成后的紫砂壺上手感越舒服，在恰當(dāng)?shù)母G溫下結(jié)晶后相對(duì)更容易泡養(yǎng)包漿，目數(shù)高點(diǎn)的泥料做成的紫砂壺，相對(duì)來說沖泡輕發(fā)酵或者不發(fā)酵型茶葉會(huì)更聚香和揚(yáng)香。
?
?
泥料目數(shù)越低泥料越粗糙，相對(duì)來說燒成后的紫砂壺視覺感受和砂質(zhì)會(huì)很強(qiáng)，給人以古樸大方，古意怏然，老味十足，抱樸存真之感。相對(duì)來說沖泡重發(fā)酵或者全發(fā)酵型茶葉會(huì)更有優(yōu)勢(shì)。
?
茶山
?
?
這個(gè)名字放在這里聽起來很奇怪。長期使用的茶壺，壺內(nèi)會(huì)有茶跡，人們通常稱之為茶山。但不建議這樣，不衛(wèi)生。
?
全手工
?
?
全手工制壺工藝大概過程是：打泥片-圍身筒-打身筒-搓壺嘴、鈕、把-裝壺嘴、鈕、把-制壺蓋-開壺口-修光、精加工-落印款。
?
?
由于全手工制壺要求制作者不僅要掌握泥胚成型技巧，還必須利用紫砂材質(zhì)特性，充分在作品中營造出藝術(shù)氛圍。所以全手工壺不僅可作為茶具使用及工藝品欣賞，還具有藝術(shù)收藏價(jià)值。
?
半手工
?
?
半手工壺，一般來說含有手工的成分在里面。簡單說來就是：可以壺嘴、壺把、壺蓋等用手工制作，身筒用模具制作；也可以是身筒用手工來完成，其它用模具制作。
?
?
“半手工”也可以是通過手工制作，在最后用范型模具為作品整形，完成最后的校準(zhǔn)工作等，在整個(gè)制壺過程中運(yùn)用范型工具超過不多也可稱“半手工”。
?
包漿
?
?
茶壺經(jīng)長年使用之后，在壺表面形成的一層自然而又特別的光澤，這種光澤內(nèi)斂、深穩(wěn)、渾厚，是日積月累的結(jié)果，稱之為“包漿”。
?
紫砂工藝經(jīng)幾代藝人的傳承，發(fā)展到今天，經(jīng)久不衰，得益于優(yōu)秀傳統(tǒng)，特別是紫砂的這些本體語言，起著重要作用。我們當(dāng)人在提高藝術(shù)修養(yǎng)、品德等方面的同時(shí)，不應(yīng)該疏忽傳統(tǒng)技藝上的傳承。
?
