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紫砂壺分析

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深度調(diào)查:原色修壺,是否會成為宜興紫砂壺產(chǎn)業(yè)的一顆”毒瘤”

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紫砂壺,中國特產(chǎn),一個天下茶客都喜愛的茶具,一張江蘇宜興的金字名片。

在茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的當(dāng)下,宜興正以每天出產(chǎn)10萬件紫砂器、消耗50噸紫砂泥的速度運行維持著整個消費市場。

紫砂,原產(chǎn)于宜興丁蜀鎮(zhèn)黃龍山地區(qū)開采出的紫砂礦,經(jīng)過風(fēng)化、粉碎、捶煉,成為制作砂壺的熟泥,這是世界制陶業(yè)上僅有的一種得天獨厚的礦產(chǎn)資源。雖其他地方也有類似的泥料,但“純度”差了很多。

由于黃龍山的紫砂礦土呈結(jié)晶狀,具有較高的強(qiáng)度、抗熱震性和透氣性。以及良好的結(jié)合性和穩(wěn)定的可塑性,燒制出的茶壺由于其良好的“發(fā)茶”功效,從而美化茶湯,加上各種靈動大氣的造型深受茶客們的喜愛。

在說正題之前我們先來普及一個常識,當(dāng)我們一些心愛或珍貴的紫砂壺在使用過程中破裂或損壞又不想丟棄時,就會用傳統(tǒng)的鋦釘或金繕、銀繕工藝將其恢復(fù)原狀,既美觀也不影響繼續(xù)使用。

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但如果有人用膠水將破損的地方補(bǔ)好并用化工色素修復(fù)到與原來顏色一致,你還會使用這把壺嗎?

這個自2018年底在宜興興起的“手藝”叫做“原色修壺”,也叫“無痕修壺”,據(jù)說這種讓紫砂壺宛若重生的手藝還排在鋦壺和金繕之上。

為了將這個“新手藝”了解清楚,我特意去宜興做了調(diào)研。

大約五六年前,一種古玩行業(yè)里的修補(bǔ)方法開始在宜興的紫砂壺里使用流傳,而近一兩年已經(jīng)遍地開花。

走進(jìn)一家原色修壺的店,先看了店里陳列的修復(fù)過的幾把壺,如果不是店員跟你說是哪個地方修了你還真難發(fā)現(xiàn)這是一把修復(fù)壺。與店員談起用什么原料來修復(fù)時,店員說:我們用師傅配好的膠水將壺裂痕或者破損處粘好,再用顏料調(diào)好涂抹均勻,處理一下,最后進(jìn)入200度的烘箱烘烤就好了。

這把壺如果不是對方說哪里修復(fù)過還真看不出來

問及在哪里學(xué)習(xí)這門技術(shù)?

答:我們這邊有速成班,少則一個星期多則一個月就可以自己干了。

問及修壺價格?

答:主要看壺的破損程度和位置,關(guān)鍵還是壺本身的價值,一般150起,高的得四五百。

圖片

圈內(nèi)為修復(fù)的地方

壺身開裂準(zhǔn)備修復(fù)的壺

剛黏好尚未處理的壺蓋

走進(jìn)第二家原色修壺店,主人很驕傲的向我們展示它修好的作品,如若不是她的指點下很難辨別出當(dāng)初是哪里有破損。

這家店的櫥窗里擺滿了修好的紫砂壺,她說她這里修一把200起,她師傅會更貴。

當(dāng)我問及用什么膠水時,她直截了當(dāng)?shù)恼f:丙烯啊!

“那顏料呢?”我繼續(xù)問道。

“這個么,都是人家配好的,我們買來用就是.......”

店主打開手機(jī)向我展示曾經(jīng)破損和修復(fù)好的壺

我打開膠水瓶聞了一下,一股刺鼻的化學(xué)味道嗆得我趕緊拿開,當(dāng)我繼續(xù)“研究”那些調(diào)好的糊狀顏料時,店主及時地制止了我。

令人作嘔的粘合劑

修好的壺在烤箱里烘烤一下就OK了

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隨行的當(dāng)?shù)刭Y深業(yè)內(nèi)人士告訴我:“也就前年下半年開始,原色修壺的店到處開花,還有教授修壺的速成班,教的師傅基本都是臺灣或福建人。他說修壺本身沒有問題,主要是用來修復(fù)的原料有問題,丙烯原料用來作畫沒有問題,但與茶水接觸那肯定不好,更可怕的是那些顏料,都是化工顏料,毒性很強(qiáng),他親眼看到原色修壺的師傅戴著防毒面具在攪拌修壺的原料,你想想看拿這種壺喝茶簡直就是慢性自殺......."

兩家店里用的顏料

他說:"如果將原色修壺這種工藝放在工藝紫砂器或陳設(shè)壺上面一點問題都沒有,但如果放在日用壺上面那就有些缺德了。只是修復(fù)一把日用紫砂壺上的壺鈕或手把還好,要是用壺身、壺口都用原色修過的壺泡茶,長期以往不知會得什么病呢......."

我又與一位相識多年的宜興制壺師聊起原色修壺的事情,問他怎么看?

他說:“我們制作紫砂壺時會有一些瑕疵品,泥胚時檢查兩次,燒制時檢查兩次,所以不會太多,但一個宜興幾萬家制壺作坊一年下來產(chǎn)生的瑕疵品還是挺大量的。對于我們這樣三五百的半手工商品壺是不會拿去修的,一修兩三百還不如重新做一把劃算,所以如果有瑕疵壺基本會低價被專業(yè)的人收走,他們會經(jīng)過處理按正常價格賣出去,修的毫無破綻誰也看不出來,但經(jīng)過一段時間使用后壺本身部位會起包漿,但修復(fù)的地方由于不透氣還是原樣,仔細(xì)觀察還是能夠看出來的?!?/p>

他接著說:”原色修壺以前也有,但是用燒制過的各色紫砂壺碎片研磨成粉末并與一種無毒的粘合劑混合修補(bǔ)重新燒制,對人體無傷害,那時候修補(bǔ)費用也貴,八百、一千甚至幾千一把的都有,修的都是有價值的收藏壺。而現(xiàn)在是劣幣驅(qū)逐良幣,當(dāng)手藝活變成產(chǎn)業(yè)后大家相互競爭,相互壓價,用的材料越來越差,有的修復(fù)后會用烤箱烘一下,有的干脆用吹風(fēng)機(jī)吹一下再拋一下光看不出來就好了。個人認(rèn)為這樣的壺作為實用壺拿去泡茶對身體肯定是不好的,但反正又不會一下子毒死人,誰會在乎呢......”

我說:這個現(xiàn)象就沒人干預(yù)管理嗎?

朋友說:“事不關(guān)己高高掛起,大家都在默認(rèn)存在,最多也是背后說幾句?!?/p>

是啊,任何行業(yè)都有陰暗面,任何行業(yè)都有惟利是圖的群體。這些年的毒奶粉、假疫苗、變質(zhì)茶葉、假年份陳皮.......一波未平一波又起,幾十年間此消彼長,我們眼見著、經(jīng)歷著一個個事件,很近,也很遙遠(yuǎn)。

遍地開花的原色修壺

原色修壺,修的壺用來泡茶到底有沒有毒?我們尚還不能下定論,在一切都以科學(xué)為依據(jù)的今天,我們只能憑自己的認(rèn)知進(jìn)行分析和判斷。

如朋友所說:事不關(guān)己高高掛起,大家都在默認(rèn)存在,最多也是背后說幾句.......

不管是管理者、從業(yè)者、消費者。

是的,在利益至上的當(dāng)下,除了這樣,我們還能做什么?

圖片

附錄:來自百度的科普

一:

熱塑性丙烯酸樹脂在成膜過程中不發(fā)生進(jìn)一步交聯(lián),因此它的相對分子量較大,具有良好的保光保色性、耐水耐化學(xué)性、干燥快、施工方便,易于施工重涂和返工,制備鋁粉漆時鋁粉的白度、定位性好。熱塑性丙烯酸樹脂在汽車、電器、機(jī)械、建筑等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。

熱固性丙烯酸樹脂是指在結(jié)構(gòu)中帶有一定的官能團(tuán),在制漆時通過和加入的氨基樹脂、環(huán)氧樹脂、聚氨酯等中的官能團(tuán)反應(yīng)形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),熱固性樹脂一般相對分子量較低。熱固性丙烯酸涂料有優(yōu)異的豐滿度、光澤、硬度、耐溶劑性、耐侯性、在高溫烘烤時不變色、不返黃。最重要的應(yīng)用是和氨基樹脂配合制成氨基-丙烯酸烤漆,目前在汽車、摩托車、自行車、卷鋼等產(chǎn)品上應(yīng)用十分廣泛。

二:

丙烯睛中毒acrylonitrilcpnisnnin}內(nèi)烯睛屬高毒類一在體內(nèi)可析出氰離子,抑制細(xì)胞色素氧化酶,造成組織缺氧,其分子本身一也有毒作用。丙烯肺急性中毒癥狀與氫氰酸相似,輕者有頭暈、頭痛、乏力、惡心、嘔吐、手足麻木、意識蒙朧、紫維等,重度中毒出現(xiàn)四肢陣發(fā)性強(qiáng)直性抽搐、昏迷.可繼發(fā)呼吸、循環(huán)衰竭。皮膚受污染時,局部出現(xiàn)紅斑、丘疹和水疤。

丙烯中毒癥狀?

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亞急性中毒:密切大量接觸可出現(xiàn)亞急性發(fā)病,出現(xiàn)嗜睡和小腦功能障礙,表現(xiàn)為眼球水平震顫,言語含糊。指鼻及跟膝脛試驗不穩(wěn),輪替動作失調(diào),步態(tài)不穩(wěn)等。2周后出現(xiàn)感覺運動型多發(fā)性周圍神經(jīng)病,表現(xiàn)為肢體麻木,剌痛,下肢無力。音叉振動覺和跟腱反射減退,具有早期診斷價值。神經(jīng)肌電圖檢查顯示:遠(yuǎn)端感覺電位明顯降低,有神經(jīng)原性損害,可伴有較多自發(fā)失神經(jīng)電位。

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慢性中毒:低濃度接觸數(shù)月數(shù)年后,漸出現(xiàn)頭痛頭暈疲勞,嗜睡,手指剌痛,麻木感,常伴有兩手掌發(fā)紅,脫屑,手掌足心多汗。進(jìn)一步出現(xiàn)四肢無力,肌肉疼痛。步態(tài)蹣跚,易前傾倒,神經(jīng)系統(tǒng)檢查,可見深反射減弱或消失,音叉震動覺和位置覺減退,閉目難立試驗陽性等。神經(jīng)肌電圖檢查表現(xiàn)與亞急性中毒相似;腦電圖可輕度異常。

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在丙烯酰胺生產(chǎn)過程中,或用于樹脂合成,粘合劑,地下建筑,改良土壤,油漆,造紙等行業(yè),有機(jī)會接觸本品,接觸丙烯酰胺有三種形式:經(jīng)口、呼吸道吸入及皮膚接觸。丙烯酰胺被吸入后分布于體液中。水是最重要的被污染物。非職業(yè)性接觸丙烯酰胺主要來自被丙烯酰胺污染的飲用水和食物。如預(yù)護(hù)不良均可造成中毒。

注意事項

丙烯酰胺為白色結(jié)晶粉末,易溶于水,乙醇、乙醚、丙酮本品易聚合和共聚;在酸堿環(huán)境中可水解成丙烯酸。丙烯酰胺屬中等毒類,可經(jīng)皮膚和呼吸道吸收,在體內(nèi)有蓄積作用,主要影響神經(jīng)系統(tǒng)。從而引起四肢乏力,剌痛,麻木,共濟(jì)失調(diào),甚至肌肉萎縮等癥狀。體內(nèi)丙烯酰胺需積累到一定劑量才發(fā)病,故急性中毒十分罕見,主要表現(xiàn)為遲發(fā)性毒作用,引起亞急性和慢性中毒。丙烯酰胺對眼和皮膚也有一定的剌激作用。其發(fā)病多為亞急性氣候炎熱時,發(fā)病率明顯增高。

超級干貨:買紫砂壺實操大全

有很多的朋友會問我,準(zhǔn)備入手一把紫砂壺,不知道買什么壺好,該買什么泥料的,看中一把壺多少錢買合適...等等,針對這些問題,我做出些建議,主要談及壺友如何入門和實用壺的挑選,整理如下。

一、實用為上

初次買壺實用為上,不要道聽途說找尋一些稀奇古怪的泥料,因為你根本也無法分辨,只要是真正紫砂的即可,除非那個懂壺的朋友真誠的推薦以及他是可以信任的那就可以考慮下。

同時,也不要考慮職稱、師承等等藝人背景因素,這都是讓你多掏腰包的罪源,和壺本身好壞沒有直接關(guān)系。

二、多聽,多看,多問少出手

看中一把壺,作為新手,莫急購買,假如有時間,可多去幾次,看看自己到底是不是很喜歡。這其中,有一條金科玉律,那就是好壺是耐看的,越看越好看,越看越喜歡才是你的選擇。

要堅決克制、緩解自己買壺的沖動。遇壺多對比、分析多,多看少買;遇價廉物美的壺千萬要謹(jǐn)慎,遇造型奇特、泥料光鮮的壺更要謹(jǐn)慎。

三、新手如何入門

好多新來的壺友找我?guī)兔I把喝茶的壺,我說先別急下手,先潛水修煉一段時間再說,他說只是想買一把料子正點工過得去的壺喝茶,不想那么麻煩。我說99%的人要買第一把壺的時候都是這么想的,結(jié)果是其中90%的人又買了第二把、第三把…….第N把,包括我在內(nèi),開始的時候也是只想買把壺喝茶。

他說我相信你,你來幫我把關(guān)就行。我說非常感謝您的信任,但您的信任有點草率,二十一世界從來就不缺乏信任,缺乏的是面對這份信任的責(zé)任。

即便我認(rèn)真負(fù)責(zé)替您把關(guān)了,到您手里也不見得就滿意,那時候您會告訴我嗎?估計不會,但一定會不再信任我,我不敢承諾實在是珍惜這份信任,因為以前搬的磚頭太多了,也砸過腳,深知其中之無奈。

古人云:讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如閱人無數(shù),閱人無數(shù)不如名師指路。名師誠然是捷徑,但“名師”一定不會任由你亂買壺,指導(dǎo)或者誘導(dǎo)您不斷買壺的一定不是“名師”,在您判斷不出誰是名師的時候,可否多看看帖子,多去專業(yè)網(wǎng)站找些知識貼研究研究?

四、實用壺幾把合適?

我想,有兩把應(yīng)該足夠了,把泡熟茶的壺跟泡高香茶的壺分開就好,您又不是高級茶評師,嘴巴沒厲害到那程度,干嗎非得一壺侍一茶?實際上高級茶評師品茶的時候一般是不用紫砂的,人家都是用評審杯和蓋碗的。

五、入門壺如何定位?

有人說玩任何東西從高端起步往往是交學(xué)費最少的,這個偶不贊成,不是不贊成這個結(jié)果,而是新壺友是不會接受從這么高的門檻入門的,畢竟絕大多數(shù)人口袋里的米是有限的。

新壺友要買壺往往從實用壺開始起步,這個即便我不認(rèn)同,但也不反對,但是,新壺友開始起步的時候絕大多數(shù)把泥料作為首要的第一位的目標(biāo)。

這個我實在是聽到太多太多了,事實上我開始也是這樣的,而商家也一定不會去解釋的,因為這正對了商家的胃口啊,即便厚道的商家想解釋,可面對白紙一樣的新人,又從何說起呢?

不能否認(rèn),絕大多數(shù)陶手在做商品壺的時候不會用很好的料,能用到三四百元一捆的泥料就是非常厚道的商家了(一捆30斤),好料一般用來做精品,不舍得糟蹋。

但凡事不是絕對的,如果有足夠的利潤回報,好料拿來做商品壺又如何?什么價位的算好料?500元以上一捆的已經(jīng)很不錯了(一捆30斤),您要求用上萬元一捆的泥料,不見得泡茶就會好很多。

再說了,只見人喊某某泥料幾千上萬一捆,你見哪個陶手會用那么高的價格買了回來做壺?以前藏的泥料現(xiàn)在價格多么多么高,不代表陶手現(xiàn)在會去花這個價格買,用的還是自己家藏的或者以前低價買回來的料。再說了,作為實用商品壺,您要這些天賜神泥泡茶又會好喝多少呢?

如果您定位從料子比較好一些的實用壺入門的話,那么,那么我給您個價位供參考,當(dāng)然,這個價位是已經(jīng)考慮商家足夠的利潤的:型和工過得去的半手工壺,最多200-300,如果還想滿足一下全手工情結(jié),了解了解全手工制壺,那么全手工入門壺,有200-300的。

(但是,這個價位目前極多蓋內(nèi)壁章的仿全手工壺),最多400-500足夠了,在500左右這個價位上,泥料一定可以達(dá)到好料的要求,即便您要求他用2000元以上一捆的泥料,陶手的利潤已經(jīng)足夠了,不會因為泥料再追加價格。

為什么推薦這個價位呢?稍后請繼續(xù)看第6條。在入門這個層面上,有兩把實物足夠了,在這個層面上多停留一段時間,自己沒有的泥料和壺型可以看看別人的實物參考學(xué)習(xí),不要非得每種泥料都要買,你買了100把一定還會覺得自己的泥料不全,

不要每種型都要收,你買了1000把會發(fā)現(xiàn)還有10000把的型手里還沒有,如果你悟性不是太差的話,半年以后你一定會發(fā)現(xiàn)手里絕大多數(shù)都是雞肋,那時候你想轉(zhuǎn)掉籌米升級的時候,你也一定會發(fā)現(xiàn)這些壺在你手里很難套現(xiàn),那時候這些壺怎么辦呢?新手的學(xué)費就是這樣產(chǎn)生的

六、實用壺的成本

這個話題一定不能談太多,談太多會挨磚頭,但涉及到我前邊提到的參考價格又不能不談,一把壺的成本(指商品壺)構(gòu)成包括泥料、工價、窯燒、包裝運輸、店面租金以及報廢損耗等,新人都在要求泥料,

而泥料價格從500元一噸(做大缸琉璃瓦之類日用粗陶用的,實體店里也有這樣的泥料做的壺)到上萬元一捆不等,正常的中大品壺用料一斤左右,泥料成本在一把壺中比重很低,而成本中最高的是工價,工價是多少呢?

因為這兩年紫砂的瘋狂,工價比以前確實漲了很多,但即便漲了很多,也沒飛上天,新學(xué)制壺陶手的工價(指學(xué)做壺幾個月的全手工壺)一般是100元左右,我是不相信所謂剛學(xué)做壺幾個月的新手有多么高的天賦敢要到200以上的,

這樣新手的全手工壺通常我們自己買的話,考慮陶手利潤,會把握在200-300比較合理;學(xué)做壺兩三年以上的工手工價要300左右,這個層次的壺作為新壺友入門,應(yīng)該已經(jīng)算是很不錯了,而這樣的壺通常我們自己買的話會把握400-500算是比較合理,商家也會有比較好的利潤,對于這個入門壺的成本,跟您聽到和接觸到的差別大不大呢?

七、茶壺不是機(jī)械工藝

選壺的時候,對于所謂的“三點一線”,也就是壺嘴最高點、壺口最高點和壺把最高點在一條直線上,我建議也是大概齊就行,手工藝品,畢竟不是機(jī)械加工零件,偏差沒有那么準(zhǔn)確的,這不應(yīng)作為你選壺的主要考慮因素。不要考慮太多,諸如出水一尺不散花,嘴不流口涎等等,這些都是次要因素,把戲而已,只要不影響使用即可。

假如你選擇了方器、筋囊器,那么壺蓋與身筒之間的密封性就不是你要考慮的因素,因為這兩類器形受工藝所限,漏水是一定的。當(dāng)然,一定要抬杠的話,也不排除有極個別的不漏。

八、紫砂泥料

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真正紫砂壺是可以通過眼睛和手感受出來的,大概說來就是觀之色澤沉穩(wěn),不艷不膩,雖有一定光澤,但應(yīng)隱隱之如隔薄霧,由內(nèi)而外,而非賊光。表面砂感明顯,有層次感,顆粒若隱若現(xiàn),以手撫之細(xì)而不膩,不剌手,不粘手,如豆沙,更甚者如嬰兒肌膚,令你愛不釋手。

現(xiàn)在一提什么是好壺就說神馬形神氣態(tài),新壺友自然看了是云里霧里的,而以前,基礎(chǔ)是講究泥型工火的,當(dāng)然還有款啊刻啊等,我這里說的是基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)的過程就是逐條線理順的過程,單獨強(qiáng)調(diào)某一項都會陷入誤區(qū)。

以上觀點應(yīng)該能解決新玩家買壺時遇到的大部分問題。

——本文來自宜興黃始軍,感謝作者付出。

鑒賞紫砂壺必須知道的五個方面

看一把紫砂壺的優(yōu)劣一般從三個方面去考慮:造型、做工、實用性。一件優(yōu)秀的紫砂壺作品應(yīng)具備結(jié)構(gòu)合理、制作工藝精良和實用性強(qiáng)的特點。所謂結(jié)構(gòu)合理,是指壺的嘴、把、蓋、鈕、腳應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)。工藝精良,是指制作水平高超,作品“精、氣、神”俱佳。實用性強(qiáng),是指容積和重量的恰當(dāng),壺把便于執(zhí)握,壺蓋周圍和縫,壺嘴出水流暢,同時要考慮色澤和圖案的脫俗和諧。這三個方面是評價壺藝優(yōu)劣的重要準(zhǔn)則。

  如果抽象地講紫砂壺藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)這四個要素。形,即形式的美,是作品的外輪廓,也就是具象的面相;神,即神韻,一種能令人意會體悟出精神美的韻味;氣,即氣質(zhì),壺藝所內(nèi)涵的本質(zhì)美;態(tài),即形態(tài),作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。從這幾個方面能貫通一氣,才是一件真正完美的好作品。但這里又要區(qū)分理和趣兩個方面。若壺藝愛好者偏于理。斤斤計較于壺容積的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,蓋的宜昂宜平,身段的宜高宜矮,側(cè)重于從沏茶茗飲的方面為出發(fā)點,那就只知理而無趣。一種藝術(shù)的欣賞應(yīng)該在理亦在趣。一件作品不管它是大是小,壺嘴是曲是直,蓋子是昂是平,形制是高是矮,都在乎有趣,趣才能產(chǎn)生情感,怡養(yǎng)心靈,百玩不厭。所以欣賞一件新的作品,應(yīng)該在領(lǐng)悟到美的本質(zhì)以后才能加以評點。以這樣的審美態(tài)度為出發(fā)點,才能贏得愛好紫砂者的共鳴。當(dāng)然,作為一件實用工藝美術(shù)品,它的適用性也非常重要,使用上的舒服感可以愉悅身心,引起和諧的興致。因此,要依據(jù)飲茶的習(xí)慣、風(fēng)俗。有選擇地考慮壺體的容量,壺嘴的出水流暢,壺把端拿省力舒適等等。

  當(dāng)今,鑒定宜興紫砂壺優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)歸納起來,可以用五個字來概括:“泥、形、工、款、功”。前四個字屬藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn),后一個字為功用標(biāo)準(zhǔn),分述如下:

  一是“泥”。紫砂壺得名于世,固然與它的制作分不開,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說起其為含有氧化鐵的成分,其實含有氧化鐵的泥。全國各地不知有多少,但別處就產(chǎn)生不了紫砂,只能有紫泥,這說明問題的關(guān)鍵不在于含有氧化鐵,而在紫砂的“砂”。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析紫砂泥的分子結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同。帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評價一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。泥色的變化,只給人帶來視覺感官的不同,與功用、手感無濟(jì)。而紫砂壺是實用功能很強(qiáng)的藝術(shù)品,尤其由于使用的習(xí)慣。紫砂壺需要不斷撫摸。讓手感舒服,達(dá)到心理愉悅的目的。近年來流行的鋪砂壺。正是強(qiáng)調(diào)這種質(zhì)表手感的產(chǎn)物。

  二是“形”。紫砂壺之形,是存世各類器皿中最豐富的了,素有“方匪一式,圓不一相”之贊譽(yù)。如何評價這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”。因為藝術(shù)的社會功能即是滿足人們的心理需要。既然有各種各樣的心理需要,大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強(qiáng)求。我認(rèn)為古拙為最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境:“淡泊平和,超世脫俗”。而古拙正與這種氣氛最為融洽。所以古拙為最佳。許多制壺藝人都明白這個道理,就去模仿古拙。結(jié)果是“東施效顰”。反而把自己的可愛之處丟掉了。要知道。藝術(shù)品乃是作者心境之表露,修養(yǎng)之結(jié)果,不是其它所能替代得了的,所以大可不必模仿。歷史上遺留下來許多傳統(tǒng)造型的紫砂壺,例如“石瓢”、“井欄”、“僧帽”、“掇球”、“茄段”、“瓜菱”、“梅椿”、“仿古”等等,乃是經(jīng)過年代的沖刷,遺留下的僅存的優(yōu)秀作品,拿今天的眼光看。仍然在閃爍發(fā)光?,F(xiàn)在許多藝人在臨摹,也是一個人一個樣,各不相同。譬如“石瓢壺”,據(jù)不完全統(tǒng)計,就有一百多種,原因就是古今的藝人們,都把自己的審美情趣融進(jìn)了他們的作品之中。說起“形”,人們常把它與紫砂壺藝的流派相提并論,認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”、“花貨”、“光貨”等。其實,這是極無分析的辦法,道理很簡單,就如戲劇表演家的流派分類,不能以他演什么戲而定,而應(yīng)以他在戲劇表演中追求的趣味。藝術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中,一旦藝術(shù)成熟,必然形成他的個人風(fēng)格,幾個相差無幾的個人風(fēng)格湊在一起,就成了流派。藝術(shù)講究的是感覺。一把紫砂壺造型的優(yōu)劣,全憑個人的感覺,作壺講的“等樣”、“等勢”就是造型學(xué)講的“均衡”。講許多高深的理論,很可能越講越講不清。不是有句俗語:“只可意會,不可言傳”嘛?藝術(shù)上的感覺,全靠心靈的共鳴,心靈的理解,即所謂“心有靈犀一點通”。

  三是“工”。中國藝術(shù)有很多相同的地方。例如京劇的舞蹈動作與國畫的大寫意,是屬于豪放之列;京劇唱段與國畫工筆,則屬于嚴(yán)謹(jǐn)之列;而紫砂壺成型技法,乃與京劇唱段和國畫工筆技法有著同工異曲之妙,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。點、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過程中必須交代清楚,猶如工筆繪畫一樣。起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚頓挫,都必須交代清楚。面,須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點,須方則方,須圓則圓,都不能有半點含糊。否則。就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,壺嘴與壺把要絕對在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)謹(jǐn)。這也是“工”的要求。

  四是“款”。款即壺的款式。鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰,或題詩鐫銘的作者是誰。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容、鐫刻的書畫、還有印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分,它具有中國傳統(tǒng)藝術(shù)“詩、書、畫、印”四為一體的顯著特點。所以。一把紫砂壺可看的地方除泥色、造型、制作功夫以外,還有文學(xué)、書法、繪畫、金石諸多方面,能給賞壺人帶來更多美的享受。歷來,紫砂壺是按人定價,名家名壺身價百倍。在商品社會尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現(xiàn)許多模仿名家的作品,偽造的贗品也屢見不鮮,選購名壺尤其需要注意?

  五是“功”。所謂“功”指紫砂壺的功能美。近年來,紫砂壺新品層出不窮,如群星璀璨,目不暇接。制壺人講究造型的形式美。而往往忽視功能美的現(xiàn)象隨處可見。尤其是有些制壺人自己不飲茶,所以對飲茶習(xí)慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺功能的發(fā)揮,有的壺甚至?xí)霈F(xiàn)“中看不中用”的情況。其實。紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意義,“藝”亦不復(fù)存在。所以,千萬不能忽視紫砂壺的功能美

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