紫砂文化，源遠流長。遙想東坡當年，一壺好茶，三五好友，坐而論道，對墨揮毫，文人的雅致生活被發(fā)揮得淋漓盡致，而今，生活在物質社會的現(xiàn)代人，更需要這種境界的回歸。而這種回歸，也許，就是從一杯茶、一把壺開始……
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從性能來說，紫砂壺泡茶的好處大致可列舉以下幾點：
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一、泡茶不失原味，色香味皆蘊，能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
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二、紫砂器使用的時間越長，器身就越光亮，這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養(yǎng)壺。
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三、紫砂器的冷熱急變性好，即可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。
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四、用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題;燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。
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紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。
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五、坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。
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六、紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經(jīng)常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色，壺色富于變化頗耐人尋味。
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七、宜興紫砂有很好的可塑性，入窯燒造不易變形，所以成型時可以隨心地做成各種器形，使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系。
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八、紫砂壺泡茶，保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能。
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九、用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。
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十、它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”。
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紫砂壺造型形式豐富多變，或精美細巧，耐人尋味，或奔放大度，令人心曠神怡，加之鐫刻于壺體表面寓意深遠的題詩賦畫，更增添了濃郁的書卷氣，而紫砂壺的審美特征即是文化因素。
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將書法、篆刻、繪畫集于一體，表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國文化精粹，紫砂造型藝術將這許多中國文化的精髓統(tǒng)一在一起，構成了極其高雅的文化藝術氣質。
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好的作品，首先是藝術品，具有很高的收藏和投資價值，藏家在選擇紫砂制品時，首先要看是否由純紫砂泥制成，其次要看是否是手工作品，只有兼具這兩項的紫砂壺才具有收藏價值。就近兩年的市場表現(xiàn)來看，具有高級工藝美術師以上專業(yè)職稱作者的作品價格走勢最好，普遍以每年20%—40%的幅度攀升。
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好的紫砂作品，是絕對值得收藏的，在您賞心悅目的使用過程中，從價值上來說它也是越來越“貴”的。???? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
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大家好，我是，今年66歲，我不是大師，而是一個愛紫砂、玩紫砂、做紫砂壺的手工藝人，是一個做了大半輩子紫砂壺的老匠人。
家里世代做壺，在本地有一個小店，也請了當?shù)匾恍┖玫膸煾祹兔ψ鰤?，我現(xiàn)在的時間和精力都主要花在看師傅做壺還有帶徒弟這兩件事上，有時候自己也在店里做壺。
微信是我孫女幫我做的，年輕人懂網(wǎng)絡，打字快，為了讓更多喜歡紫砂壺的壺友買到純手工純天然的紫砂壺，所以我們也趕趕時髦，跟跟趨勢。
我們家四代人都是做壺的，到我孫女這一代已經(jīng)是第五代了。我們本地制壺世家都有儲藏泥料的習慣，因為要做好壺就要用好料，好料除了風化之外，還要陳腐3年左右的時間，所以我們家一直都存著很多的礦料，還有很多陳腐著的好料。我們家的壺就是用這些家藏老料做的，保證真紫砂，拒絕化工料。相同的壺型別人家可能也有，但外面肯定找不到像我們家這么好的紫砂泥。
幫助壺友買到正宗的好紫砂壺，就是修身修心、積福積德。我也希望能幫助大家了解紫砂、愛上紫砂，您可以加我微信，多探討，無論您是否選擇我們的紫砂壺，我都希望店里的紫砂知識，能幫助您選擇和分辨真紫砂。
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部分茶壺實拍圖
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一、堅持真紫砂
君子愛財，取之有道，我從學藝那天起，就謹遵父親和祖輩的教誨，堅持賣真紫砂，絕不售假謀 取暴利，手藝人應該尤如珍惜生命一樣珍惜名詈。
二、堅持做精品
一把好的紫砂壺，主要取決于兩個方面，一是好材料，二是好工藝，而工藝的好壞主要取決于手藝 人的心態(tài)，“慢工出細活”，慢也是一種態(tài)度，為了追求工藝的完美，我們要付出了更多的時間成本，相信真正懂紫砂的人會欣賞這種態(tài)度。
三、堅持說真話
對于產(chǎn)品和價格的間題，老叟不太認可“好貨不便宜”這句話，尤其是紫砂這個行業(yè)，我不是什么大師，但老叟做了30多年的壺，技術不比大師差。我做這個店鋪的初衷就是要還原紫砂真實的價格。
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堅持只賣真紫砂，堅決抑制化工壺，保留紫砂的原始本色！
做紫砂不僅是一門技能，更是一份福德，一份虔誠，不容褻瀆！
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那么如何鑒別挑選一把好的紫砂壺呢 ？
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紫砂壺不僅能給人感觀上的享受，更因為其制作原料的稀缺性，成品的唯一性能帶來廣泛的投資空間。選購收藏一把兼具實用性和藝術性的紫砂壺，從“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六個字著眼去考慮。
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【泥】
“泥”是紫砂壺價值的根本所在，一把用純正宜興紫砂泥做出來的壺才具有現(xiàn)實的使用，投資，收藏價值。
中國紫砂已經(jīng)面臨紫砂原礦減產(chǎn)、消失的尷尬局面，現(xiàn)在介入用純正紫砂泥做的紫砂壺市場是非常具有投資或收藏意義的。
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【形】
紫砂壺的“形”千變?nèi)f化，紫砂壺所追求的意境，應與茶道所追求的“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的意境想融洽，所以具有“古拙韻味”造型的紫砂壺才能被中國的傳統(tǒng)文化所接納，比造型奇特的壺更具有的收藏的意義及升值的空間。??
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【工】
“工”是紫砂壺價值的靈魂所在。一把壺的制成要經(jīng)過幾十上百道工序。只有道道工序的精心制作，才能使壺恰如其分地體現(xiàn)紫砂泥的溫潤，才能使“形具有考究的基礎，才能使不同紫砂壺的“款”和“功”有了相互比較的根本。好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協(xié)調(diào)外，點、線、面的過渡轉折也一定要交待清楚、流暢。在整體上，紫砂壺形態(tài)端正，無別扭感覺之處; 在細節(jié)上紫砂壺當直則直，當曲則曲，當須則須，當毛則毛”，有絲毫含糊。做工精良的紫砂壺或給人高昂情緒的激發(fā)，或人氣質內(nèi)斂的含蓄，不僅表達著作者的思想，更具有區(qū)別于其他壺的“神”、“氣”、“態(tài)”。
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【款】
“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞書畫及印款，這些也包含在紫砂壺的價值之內(nèi)。好的鐫刻甚至是出自名人之手的鐫刻，會大大提升紫砂壺的藝術性和收藏性。宜興一位壺商，曾請一位知名人士在一壺上刻下“品茶論道”四個字，此壺的價值就非同類壺所能比擬。
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【功】
紫砂壺的另一價值體現(xiàn)在紫砂壺的使用“功”能上。紫砂壺功能主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當、口蓋嚴密及出水流暢四個方面?！肮Α焙玫淖仙皦卦谝欢ǖ某潭壬媳取肮Α辈缓玫淖仙皦鼐哂休^高的價值。
一般來說，精細的做“工”可以使紫砂壺具有較好的使用“功”能。但是有些紫砂藝人不清楚不同茶葉要求紫砂壺在做工細節(jié)上的區(qū)別。因此做出來的茶壺就算做“工”較好、“功” 能不錯，可壺不能很好地體現(xiàn)不同茶葉的特點，這樣的紫砂壺的價值就要打折扣了。
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【名】
紫砂壺的“名”是指壺的作者，作者的名氣構成了紫砂壺的附加價值。名頭響亮的人做出的然比一般匠人的壺賣價賣得高，所以在投資收藏紫砂壺時，非常有必要考慮制壺之人的名氣。但這也需要投資者具有“慧眼識真”的本領。
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家鄉(xiāng)宜興現(xiàn)在也開通了高鐵，歡迎遠方的朋友們來我家做客！
美麗的宜興小城承載著制壺人的夢，即是生活，也是熱愛。與其說是在做壺，不如說是傳承一門手藝...
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感謝大自然的饋贈，用她的千瘡百孔創(chuàng)造了人間財富，陶都因紫砂而自豪，宜興因你而驕傲。
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泥料陳腐必須放在干燥、密閉的環(huán)境里； 家藏三年陳腐底槽清泥，可塑性強，做出的壺不容裂。
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首先做好壺身，經(jīng)過精修細改之后外表光滑如玉； 精修壺和壺把，別看小部件，實為畫龍點睛之筆。
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壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性，慎之又慎； 可以模仿我的壺，但模仿不了我的落款，專用章。
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鑒別真紫砂的幾種方法
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紫砂壺的開壺和養(yǎng)壺
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【開壺】
將剛買回來的紫砂茶壺內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后放進沒有油漬的鍋里，加水加茶葉文火煮開后再用小火煮2個小時，請注意不要用差的茶葉，最好和你今后要泡的茶葉一致。慢慢冷卻2到3個小時后取出，用清水沖洗后放通風處陰干。這樣茶壺初得潤澤滋潤，泥土味及火氣都會去掉。
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【養(yǎng)壺】
真正的好壺，僅僅是泥好，工好，款好還不夠，還必須通過“養(yǎng)”和“把玩”，使壺的內(nèi)在構造發(fā)作變更，壺身更加細、潤、柔，神情奕奕，溫潤如美玉。
一、專壺專用，一壺侍一茶
因紫砂的胎體結構比較特殊（雙氣孔結構、分子以鱗片方式排列），而能夠吸附茶湯中茶浸出物（紫砂壺茶具的吸水率為 1.6%-7.05%)，促使胎體發(fā)生變化，井能夠散發(fā)所泡之茶的氣味。新的紫砂壺經(jīng)過“開壺”保養(yǎng)、去除砂壺土腥氣之后，用幾類茶試壺。根據(jù)自己的喜好，而最后決定此壺泡哪種茶，爾后一直不變，做到“專壺專用，一壺侍一茶”。
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二、常常擦拭
在泡茶的過程中，用棉質的，帶有所泡茶湯的濕茶巾對壺體進行擦拭，可有效促使茶壺變得干凈整潔。經(jīng)常獲得微最茶湯的滋養(yǎng)，能夠促使茶壺胎質發(fā)生變化。注意，在用茶巾擦拭之時，要謹慎為之，不可過度猛擦。對有些“工”有曲線 和“流涎”造型的壺，要注愆及時擦拭流下部的茶湯。以免長期因保養(yǎng)不善造成壺整體“包漿”的缺陷。對壺的流、把轉接處，壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等轉接處要細心擦拭，這些 “偏僻處”容易積垢，會影響茶壺的整體養(yǎng)護效果。
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對于有些特別款，我們不會經(jīng)常做，所以不能保證及時有貨。需要的請?zhí)崆半娫捵稍兓蝾A定!
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茶具和茶器
??????茶具和茶器是在不同時期對飲茶器具的稱呼。從文獻上看，飲茶器具最早被稱為“具”。西漢王褒《僮約》載:“烹荼盡具”。西晉杜育《舜賦》,曰“器擇陶簡,出之東隅(甌)”，唐《廣陵耆老傳》說東晉茶事，也將茶具稱為“茶器”。唐陸羽《茶經(jīng)》，承前朝將飲茶器具統(tǒng)稱為“器”，以示區(qū)別加工用具。同代的張又新《煎水茶記》，曰“善烹潔器”，一直到宋初蔡襄《茶錄》稱為“器”,曰:“于凈器中以沸湯漬之。"宋審安老人《茶具圖贊》(1269年)將所有飲茶用器具統(tǒng)稱為“茶具”。元代周密《癸辛雜記》記載“長沙茶具精妙甲天下”。此后明代、清代有關茶葉文獻絕大多數(shù)稱飲茶器具為茶具,沿至今日。
02
茶具的產(chǎn)生
??????茶具是因飲茶活動的需要，而從日常飲用器具中分化出來的專門飲茶用具。
??????茶被發(fā)現(xiàn)和初期利用時代,是作為藥用、食用的植物。相傳“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒,得荼而解之”，?秦漢年代(前206年左右)《神農(nóng)本草·木部》?載"茗、苦荼,味甘苦，微寒無毒,主瘺瘡，利小便，去痰溫熱，令人少睡”。?漢司馬相如《凡將篇》（前140-前122年）開列舉的中草藥中有“荈、詫”。?同時,《晏子春秋》一書指出晏相(前514年左右)在齊景公時,將茶作蔬菜食用，因此沒有專門的飲茶用具。
??????西漢王褒《僮約》中，出現(xiàn)“烹荼盡具”?只告訴人們西漢時已有茶“具”，?但未明確是何種茶具,何種形狀和質地，是否專用。20世紀七八十年代浙江上虞其土的碗、壺、盞，以及江西的陶爐，尤其是浙江湖州出土的東漢內(nèi)外施釉、肩部刻有“茶”字的青瓷甕，被專家證實是茶具時，人們才知悉古代茶具的模樣。魏張揖《廣雅》介紹當時飲茶，曰：“先炙令色赤，搗末置瓷器中，以湯澆覆之,用蔥姜芼之。”此“瓷器”是否專用尚難肯定。西晉左思的《嬌女詩》曰:“心為茶荈劇，吹噓對鼎飭”，鼎飭應該是茶具。而同時代的杜育《荈賦》,“酌之以匏,取式公劉”，?匏是古代酒器，作為飲茶用，說明當時飲茶用具和酒食具的區(qū)分并不嚴格?？梢姴杈唠m自漢就有，但在唐前的很長時期內(nèi)，仍有混用現(xiàn)象，直到唐陸羽《茶經(jīng)》總結了前人和唐時的飲茶情況，提出一套陸羽認為值得提倡的飲茶方法而設置的茶具時，才形成了中國成套的專用茶具。
茶具沿革
??????飲茶用具經(jīng)過從無到有，從粗糙到精致，從混用到專用，從單件到成套茶具的歷程，取決于茶葉生產(chǎn)、飲茶方式以及當時的技術進步。
唐代茶具
??????茶具雖始于漢，但形成系列的專用茶具現(xiàn)于唐。唐時飲茶風盛，唐封演《封氏聞見記》:“京邑城市,多開店鋪，煎茶賣之,不問道俗,投錢取飲?！憋嫴杵占?，而促進了茶具。唐初高宗時,畫家閻立本《蕭翼賺蘭亭圖》畫卷中反映了唐時的茶具，有風爐茶鐺、帶托的茶碗、茶碾和茶粉罐。唐玄宗天寶二年(744)，為舉行通航慶典,每條彩船代表一個地方.分陳其土特產(chǎn)于上。在豫章郡(今江西南昌)船上，擺放“瓷器、酒器、茶釜、茶鐺、茶碗"等，歡歌以進(《舊唐書·韋堅傳》)，表達了茶具已開始作為某地的名產(chǎn)。
??????唐代制茶采用蒸青法，將茶葉放在甑中蒸熟，然后搗碎，把茶末拍制成團餅，最后將茶餅穿起,焙干后封存待用。飲茶時，先把茶餅搗碎,碾成細末，當水在釜中初沸時，以鹽調(diào)味,再用竹夾環(huán)擊湯心，然后下茶末,再置于茶碗中飲用，煎茶法成為主流。所以唐陸羽撰(茶經(jīng)》，在四之器中,將飲茶器具分為8大類24種共29件.其中生火燃具有風爐、灰承、筥、炭撾、火筴;煎茶用具有鍑、交床;炙茶和碾茶用具有竹筴、紙囊、碾、拂末、羅合、則;貯水和存鹽貯具有水方、漉水囊、瓢、熟盂、鹺簋、揭;盛茶和清潔用具有碗、畚、札、滌方、滓方、巾;茶器貯具有具列、都籃等。
???????唐代飲茶的陶瓷器具主要是瓷壺(亦稱注子)和瓷碗。當時有三大著名瓷窯,一是浙江余姚的越窯，以燒制青瓷茶碗著名;二是湖南的長沙窯,以釉下彩繪的瓷壺盛名;三是河北的邢窯(內(nèi)丘)，以燒制白瓷茶碗取勝，而且普遍采用“茶托子”，即盞托，說明瓷茶具開始配套,專用性更強。
???????“秘色瓷”是瓷中精品,產(chǎn)于越窯。浙江的余姚、上虞一帶自漢代始燒窯，唐時為鼎盛期.燒制的青瓷有碗、壺、托盞等,備受陸羽青睞,稱其為“類玉”、“類冰”，最宜村托茶色。所以，越窯為南瓷代表，與邢窯形成“南青北白”的瓷器格局。在越窯的產(chǎn)品中，秘色瓷燒制技術、配方、工藝不傳人，傳器極少，增添了神秘感。唐陸龜蒙《秘色瓷器》詩曰:“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來。”后世宋代趙德麟《侯鯖錄》曰:“今之秘色瓷器，世言錢氏有國越州燒進,今供之物，臣庶不得用，故云秘色?！?987年陜西法門寺出土文物有秘色瓷器，被視為文物研究工作的突破性發(fā)現(xiàn)。
???????唐時，飲茶用具崇尚金屬制品,故陸羽云:?“瓷與石皆雅器，性非結實,難可持久。用銀為之，至潔,但涉于侈麗。雅則雅矣，潔亦潔矣,若用之恒，而卒歸于鐵也?！彼蕴瞥杈呷珏嚱杂描F。在“金銀為上”?的思想影響下，唐皇室多以金銀為茶具。陜西扶風法門寺地宮出土的器具有成套的金銀茶具，其中有炙茶用的鎏金鏤空鴻雁球路紋銀籠子、金銀絲結條籠子,碾茶用的鎏金壺門座茶碾子,羅茶用的鎏金仙人駕鶴紋壺門茶羅子,貯茶用的鎏金銀龜盒，放調(diào)料用的摩蝎紋蕾紐三足鹽臺、鎏金人物畫銀壇子,煮茶用的壺門高圈足座銀風爐、系鏈銀火筋、鎏金飛鴻紋銀匙子,以及調(diào)茶、飲茶用的流金伎樂紋調(diào)達子等。這些器具多為唐咸通九年至十年“文思院造”,其中部分刻有“五哥”字樣的器具為唐僖宗用物。
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宋、元代茶具
?????唐時飲有粗茶、散茶、末茶和餅茶,主要是后兩者。至宋朝，斗茶風起推動了飲茶，陸羽提倡的煎茶法逐漸被點茶法所取代,所需茶具雖基本相似,但由于對茶之湯色等要求不同，所以對茶具形制和質地色澤上的要求也略有不同。
??????宋朝燒制茶具的產(chǎn)地有福建的建窯黑瓷、浙江的處州青瓷、河南的鈞窯玫瑰紫釉、河北的定窯白瓷等。宋朝斗茶風盛，要求“茶葉色澤貴白”、“宜黑盞”,而“建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚，熁之久熱難冷,最為要用”。所以在茶具形制上,改大碗為小盞。盞實際是一種小碗,托口突起,托沿多作花瓣紋,托底中凹。同時斗茶也要求茶壺“注湯利(厲)害,獨瓶之口嘴而已”，由此,宋朝的茶壺有了較大變化。至南宋,茶壺壺式由過去的飽滿狀變得瘦長，壺體的紋飾，由常見的蓮瓣形變?yōu)楣侠庑?。元朝的茶具跟宋代差不?但壺形有變,宋朝的茶壺，流子多在肩部,元朝時移至腹部，真正可以達到“注湯利(厲)害”，因此流子比過去明顯。元朝時景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒青花瓷聞名，日本“茶湯之祖”村田珠光特別鐘愛,后人將青花瓷具別名為“珠光青瓷”。
?????宋時,蔡襄在《茶錄》中，指出當時的茶具有“茶焙、茶籠、砧椎、茶鈐、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶”等。特別是宋審安老人《茶具圖贊》,用白描將“韋鴻爐、木待制、金法曹、石轉運、胡員外、羅樞密、宗從事、漆雕密閣、陶寶文、湯提點、竺副帥、司職方”呈現(xiàn)在人們眼前，使現(xiàn)代人更形象地了解宋代的茶具。
?????宋代茶具總體上要比唐代少一些，尤其在以下四個方面有變化:一改碗為盞;二改鍑為瓶；三改竹夾為茶鈐;四改栟櫚為茶筅。至元代基本沿襲宋制，但茶葉加工出現(xiàn)散茶(芽茶和葉茶)，萌芽沖泡法，具相應減少。元代的沖泡茶,其芽葉有時也要碾碎，元耶律楚材詩曰:?“青旗一葉碾新芽”，但在元代盜墓烹茶圖中未見茶碾，疑是直接沖泡。
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明代茶具
??????唐宋時期飲茶以餅茶為主,元代雖開始飲散茶，但在方法上飲用餅茶的痕跡未退。至明朝，皇帝朱元璋“廢團茶”,于是散茶興起，使用沖泡茶葉的方法成為主流。明代文震享《長物志》曰:吾朝所尚又不同，其烹試之法,亦與前之異,然簡便異常,天趣備悉,可謂盡茶之真味矣。至于洗茶、候湯、擇器，皆各有法。”
??????明代茶具雖然簡化，但由于沖泡方法特殊，在許多方面都有專門要求。散茶易受潮,貯茶更顯重要，所以明代采用貯焙結合，即用大陶罌烘干后,放入若干層干箬葉片,而后將烘干冷卻的茶葉放入,其上放箬葉,最后用干燥后的六七層宣紙封口。平日取用的，“以新燥宜興小瓶取之,約可受四五兩,取后隨即包整”。由于明代飲茶時要“洗茶”，即用熱水洗茶，除去“塵垢”和“冷氣”。洗茶采用茶洗,用砂土燒之，上下兩層，上層底有篩孔，沙垢從孔中流人下層，取上層干凈芽葉泡飲。此外，明代用湯瓶燒水，“瓶要小者易候湯，又點茶注湯有準，瓷器為上”[張謙德《茶經(jīng)》,也有人用金屬湯瓶。在飲具上由于沖茶的需要，出現(xiàn)了小茶壺和白盞,取代了黑盞。明許次紓《茶疏》:“其在今日,純白為佳，兼貴于小?！碑敃r生產(chǎn)白瓷的汝、官、哥、宣和定窯都成為生產(chǎn)茶具的重要窯場,產(chǎn)品以宣德所產(chǎn)的白釉小盞最為著名,因形似雞心,又稱雞心杯。杯是一種古老的用具,但作為茶具還是明代馮可賓《岕茶箋》才提到。
??????此外，明代江蘇宜興用五色陶土燒成紫砂陶，與瓷器爭名，出現(xiàn)了供春和時大彬兩位著名藝人。由于紫砂壺有良好的保味功能，能吸附茶汁增積茶銹,冷熱急變不易脹裂,傳熱慢又不燙手，成陶火度高,可直接置于爐火上，因而備受歡迎。而瓷器在景德鎮(zhèn)又有創(chuàng)新，成化時的斗彩，嘉萬年的五彩、填彩,都馳名于世。青花是釉下彩，即先畫彩再敷釉烘燒。斗彩、五彩填彩則是釉上彩,斗彩是在青花器上,再加紅黃綠紫等各種彩料,釉下花紋和釉上彩共繪一體，相互爭輝。明代《帝京景物略》載,“成杯一雙,值十萬錢”。
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清代茶具
??????清代，六大茶類基本齊全，由于多為散形茶，故以直接沖泡法為主,尤其是省略明代洗茶這一-程序，簡化了茶具。
??????清代的茶具以陶瓷為主，所以有“景瓷宜陶”的說法。制瓷業(yè)尤其以康熙、雍正和乾隆三個時期最為繁榮?？滴鯐r,景瓷除以生產(chǎn)五彩瓷為主外，還創(chuàng)燒了琺瑯粉彩兩種新的釉上彩?，m瑯彩瓷，是仿造銅胎琺瑯器的色彩和紋飾燒制的,胎質潔白，薄如蛋殼,燒制程度相當完善。在康熙和雍正年間還創(chuàng)燒了一種蓋碗和蓋盞。蓋碗和蓋盞自古即有,但從文獻記載上看,清代蓋碗，尤其是在形質上與過去有很大的差別，主要表現(xiàn)在質地細膩、彩釉清晰、逼真、紋飾多樣化。同時宜陶在清代有更大發(fā)展,這是和清朝政治體制有關，一大批游手好閑的八旗子弟及文人墨客,對宜興紫砂陶愛不釋手,使得一批能工巧匠應運而生，尤其是些文人與陶匠結合,更創(chuàng)造了紫砂陶茶具的輝煌。清初的陳鳴遠和嘉慶的陳曼生，所制之壺尤名于世。陳曼生是宜興知縣，也是清著名的篆刻家、書法家,畫家和陶壺設計家。癖好陶壺,藝匠楊彭年按其意生產(chǎn).形成曼生壺。楊彭年制壺不用模子,信手捏成，式樣非凡；與陳曼生合作制作的被稱為“當世絕作”的“侵生十八式”，形式多樣，有“石銚式、汲直、卻日、橫云、百納、合歡、春勝、古春、飲虹、瓜形、葫蘆、天雞、合斗、圓珠、乳鼎、鏡互、棋奩、方壺等,每式上都有題識”。曼生壺一般由陳曼生刻銘題字，把柄上印有“彭年”小印章。
???????清代烏龍茶的出現(xiàn),開創(chuàng)了一種新的飲茶方法。清施鳴保《閩雜記》:“漳泉各屬,俗尚功夫茶,茶具精巧;壺有小如胡桃者,名孟公壺,杯極小者,名若琛杯，以武夷小種為尚...飲必細啜久咀?！泵铣夹栈?江蘇宜興人，活動于明末清初(1598-1684年)，書法類唐大書法家褚遂良。其壺作品朱紫者多,白泥者少；小壺多,中壺少,大壺最罕,可見是制小壺能手。
???????此外,清代還出現(xiàn)了脫胎漆茶具、四川的竹編茶具等,使人耳目一新,更放異彩。
???????茶具的發(fā)生和發(fā)展與社會經(jīng)濟文化有關，更與時代習俗、審美觀以及茶類的變化、飲茶方法有關。茶具在一定程度上能反映時代精神，印刻著歷史的烙?。徊杈哌€反映了當時的技藝水平。每個歷史時期都有自己的主流茶具,也有承上啟下的前朝茶具夾入其中。
紫砂壺的造型千姿百態(tài)，后人在總結、分析這些形制時，提出了花貨、光貨、筋囊貨和塑器四種概念。這四種形態(tài)的壺，各呈風姿儀態(tài)，都蘊含著紫砂壺獨特的風格和內(nèi)涵。
人們在選擇壺型的時候，既要注意它的形式美，更要透過它的結構形式，體味它的藝術精神。
那么，紫砂壺的器型該如何欣賞呢?從以下4個方向把控紫砂壺器型之美，感受紫砂壺雅致含蓄的氣質。
一、紫砂壺的器型類型
1、花貨
把自然界、動植物界的自然形態(tài)，用浮雕、半浮雕等造型裝飾設計成仿生形象的茶壺，人們稱之為“花貨”。
▲供春壺
如供春樹癭壺，據(jù)說就是借鑒古老銀杏樹干上的癭結，捏塑成壺型，這是文獻記載的最早的一把“花貨”。
▲春華秋實
紫砂壺傳統(tǒng)造型“魚化龍壺”“竹節(jié)壺”“松竹梅壺”等都是花貨造型的代表作品。
2、光貨
光貨造型，有人稱幾何造型，是根據(jù)球形、桶形、立方、長方及其他幾何造型變化而來。
▲程壽珍原作 掇球壺
光貨講究外輪廓線的組合，重視角、線、面的表現(xiàn)，最容易看得出作者水平的高低。
▲四方抽角壺
其中又可分為圓器和方器兩種。“掇球壺”“仿古壺”“漢扁壺”是圓器的典型造型;“四方抽角壺”“傳爐壺”是方器的典型造型。
3、筋囊貨
將自然界中的瓜棱、花瓣、云水紋等形體分為若干等分，把生動流暢的筋線納入精確嚴格的設計當中，是筋囊器的基本要求。
▲葵仿古壺
▲海棠壺
筋囊壺的俯視效果嚴正精密，立面視覺生動流暢，極富節(jié)奏感和韻律感。
“葵仿古壺”“合菊壺”“半菊壺”“海棠壺”等，最能體現(xiàn)這種風格。
4、塑器
壺藝家們在傳統(tǒng)的花貨、光貨和筋囊貨三種造型之外，另覓新路，融雕塑于茶壺之中，開創(chuàng)了紫砂壺的一大新門類。
▲雕塑鈕紫砂壺
這類茶壺外形頗具雕塑造型的生動活潑，但同時又有茶壺的實用特點，這是當今紫砂藝人對紫砂造型藝術的開創(chuàng)性貢獻。
二、紫砂壺的流暢度
1、整體流暢
我們常聽說一把壺的氣韻貫通。其實意思就是壺的局部與身桶主體在線條銜接上的準確和流暢程度。
▲如何看紫砂壺的型
如果鑲接的位置不對，一把壺的氣就會斷掉。反之，壺的整體氣韻能夠連接起來形成循環(huán)。這個問題，在很大程度上，是非?？简炛谱髡呤稚瞎Ψ虻摹?/p>
2、流/把流暢
流/把的粗細變化，從手掌端(壺把)轉向桶身再由粗到細集中到一點上(流尖)，向外噴出。
也就是我們說的“由點到面再到點”的轉變。
▲程守壽掇球
這種變化，需要流把與身桶的高度細致銜接，達到流暢通氣的效果，形成氣循環(huán)，方能成大器。
3、出水流暢
用這樣的方式把氣韻做通，其中另外一個重要的原因，是為了提握舒適，還有就是能夠讓流內(nèi)根部承受最大的受水壓力，保證出水流暢。
▲桃夭壺
三、紫砂壺的飽滿度和力度
為什么要將飽滿度與力度放在一起講，因為制作紫砂壺做到純粹的飽滿并不難，但要在飽滿的同時又有充滿力度的“折角”是很有難度的，這一點很考驗制作者的功力。
1、線條
紫砂壺器是由多根線條構成的立體實物。
只要認真觀察就不難發(fā)現(xiàn)，不管是圓器、方器還是筋紋器，構成純手工紫砂壺器的幾乎所有線條都是弧線。這些弧線的表達方式包括圓弧線、拋物線和S線。
▲看方器的線條
以方壺為例，構成方壺的每一根線，都是弧線。只有由外鼓的弧線構成的整體，才能顯得更飽滿，更顯氣度。
2、折角弧線
◆ 蓋面：
好的紫砂壺的蓋面拱起虛片既有明顯折角，又圓潤飽滿。
▲四方傳爐壺
如四方傳爐，處理手法得當，方中帶圓。
◆ 壺肩：
無論壺肩的位置是上是下，重心是高是低，最首要的，就是看壺肩的部分是否飽滿，有沒有充氣感。壺肩到位的話，整個壺的精氣神就起來了。
▲桃花泥漢扁壺
古人即便工粗，但至少在架子上，能夠在壺肩上把精神表達的十分到位。
◆ 壺腹：
紫砂壺的收腹線也十分考驗作者的功力，既不能收的太急(重心提升)，又不能打的太彎(壺底不穩(wěn))，更不能簡單收式(僵硬呆板)。
▲茄段壺
要做到純粹的充氣感并不難，但是要在充氣感中加入帶有轉折力度的“角”就非常不容易了。也就是既要飽滿，又要有力度。
◆ 壺頸的長度和壺口的寬度：
大亨掇球等同于用繩子捆住了局部的氣球。
▲大亨掇球壺
紫砂壺要有飽脹、充氣感。但有的時候，為了能夠體現(xiàn)壺肩的飽滿度，則需要考慮適度縮短壺頸的長度，只有縮短壺頸，讓壺肩重心得到提高后，收腹線才能有有更大空間做調(diào)整。
但是，這種方式并不能當作唯一標準，各家有各家之特點、并無絕對標準一說，故不能一概而論。
四、紫砂壺整體的協(xié)調(diào)性
1、部件呼應
部件呼應是指一把壺上的諸多組成部件彼此之間的聯(lián)系。
在部件表達出相同、相似、或相反的題材的前提下，壺才能組成為一個整體。
“部件呼應”必須要遵循一定的原則，不能胡亂拼湊，更不能隨意而為之。 大致上分為兩種方式：1.像形呼應;2.逆向呼應
1.像形呼應
是指一把壺的每一個部件所表述的意思、題材、概念相同或相近。
類似的品種有很多很多，如云肩如意、大亨掇球.........
2.逆向呼應
是指一把壺的組成部件，有規(guī)律的題材概念相反或相逆。
比如方/圓呼應、粗/細呼應、花/素呼應等......
2、流/把的協(xié)調(diào)性
流把的協(xié)調(diào)性即是指流/把斜向角度、各占虛實空間比例等均衡問題。關于這個問題，自古以來一直都是探討的話題：
▲何道洪大師作品
1.常規(guī)式——流/把斜向角度對稱，流略粗，把稍細，虛實空間互補均衡
2.改良式——也就是很多人都在嘗試的方式，他們一直都在改良純粹意義上的均衡。
例如，何道洪、呂堯臣等人的作品很多都帶有“蓄勢”風格。
蓄勢——是指“蓄力待發(fā)而未發(fā)”，類似風格的作品，壺把所占比例很大，流只探出一部分，用厚重的身桶作為穩(wěn)固的底盤和強大的支撐后盾，從后往前蓄勢待發(fā)力。
▲夏語
寫在最后
當然，并不是說不符合上述所說標準的紫砂壺就一定不是好壺，也有很多壺是根據(jù)設計者不經(jīng)意間調(diào)整思路之后衍生出來的作品
有些壺采納了現(xiàn)代式風格，流把既沒有對應角度，也不存在蓄勢發(fā)力，更沒有氣貫穿全身的概念，僅僅是表達一種純粹的玩味或實用思路。
正所謂方非一式、圓不一象、百家爭鳴、百花齊放。
來源：六一堂
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