花貨又稱花器，是直接取材于自然界的瓜果花木、鳥獸魚蟲的造型，既包括整體模擬自然形態(tài)的造型，如松、竹、梅、柿子、蓮心、竹筍、石榴、牡丹花；也包括以幾何形體為主，以自然形態(tài)諸如竹節(jié)、松鼠、葡萄等為器皿的嘴、把、蓋、足等局部的造型。
紫砂壺大師汪寅仙的一段話，道出了花貨的本質：“自然界有取之不盡、用之不竭的藝術創(chuàng)作源泉”。紫砂花貨的創(chuàng)作就是自然界中物體的形態(tài)去粗取精，進行藝術提煉加工，使之升華為高于生活的藝術品來豐富人們的精神生活。花貨在歷史的傳承和發(fā)展中，涌現了大批壺史留名的制壺大家，形成薪火傳遞、美輪美奐的代表人物和經典之作。
紫砂花器最早有記錄的便是明代供春所制樹癭壺，時大彬，陳鳴圓、邵大亨、楊氏兄弟到近代朱可心，均有紫砂花器傳世。“一壺出世、代代相仿”歷代多位名家都樂意仿供春、黃玉麟，所仿供春達到了妙不可言的境界，確為上品，其后出現的南瓜壺，葵花棱壺、梅樁壺、束柴三友壺，風卷葵、魚化龍等壺，既為當時新品、亦為后世的仿品。仿是一種承接，從承接中繼承，從繼承中發(fā)展，是紫砂花器生生不息的根本所在。
一把成功的花貨，必須要做到成功的表現模仿對象的形象特征，并將其自然的融入紫砂壺的結構當中，達到功用合理、視覺優(yōu)美、觸覺舒服和運用安全的準則，總結起來就是"形"、"色"、"工"的完美配合，這也給我們鑒賞紫砂壺花貨提供了一個標準。
所謂"形",即壺的外型描繪的精巧，不落熟套，匠心獨運。善于從天然界中選擇有意義的動植物目標，選擇的標準應為，內涵積極向上，色澤賞心悅目，能體現真善美。制壺人有必要對天然界的東西獨具慧眼，加以甄別。要能夠把握選中的東西，從形體上合理運用，同壺的形象完美融合，依照紫砂壺特有的形式美的原則，進行沙里淘金的提煉加工，依照藝術美的準則，變形處理到位。
所謂"色",即壺體的色彩。要求制壺者合理利用紫砂泥五色土的各種天然色彩，以及用各種不一樣紫砂泥混合拼制調成的色彩，也可以運用紫砂泥化妝土，或者其它方法，使其適應壺型的需求，充分表達壺的構思，集中體現壺所表達的主題。
所謂"工",即指制壺者的工藝水準、功力。制壺者必須經過長時間的鍛煉，才能達到高明的塑形技藝，使制成的紫砂壺具有形神兼?zhèn)涞乃囆g審美價值。展現藝人的獨特個性和紫砂壺的藝術魅力。
研究員級高級工藝美術師 張紅華老師的這把【紫茄壺】就是仿自然界生態(tài)果實而制成。在這收獲的季節(jié)，試想，當紫砂花貨遇上深秋，將會怎樣演繹碩果累累的絕美意境呢？！
此壺的創(chuàng)作“源于生活且高于生活”。從大自然汲取靈感所創(chuàng)制的壺型，帶有一股來自鄉(xiāng)野的清新活潑氣息，經老師巧手加工，又顯得玲瓏精巧，溫雅可愛。
沒有“花貨”的內容，紫砂陶藝就沒有浪漫風情，沒有自然物象，也就沒有田園佳趣！我們能從紫砂壺中聽見春天的歌唱，目睹秋收的豐足與盛夏的愉悅暢美。著實令人著迷！
我們常會在一些古玩市場看到很多人去淘紫砂壺，紫砂壺現在備受人們的喜愛，用紫砂壺泡出來的茶味道是不一樣的。但是你知道如何選購一把真正的好壺嗎?選購紫砂壺有哪些技巧呢?也哪些細節(jié)是不能夠忽略的呢?下面我們就一起來看看紫砂壺的選購技巧吧。
? ? 紫砂壺的選購技巧
紫砂壺是喝茶時不可或缺的茶具。那么，對于茶道新手而言，如果要購買好一些的紫砂壺，應該如何進行紫砂壺選購呢?
五色紫砂壺（參考消息讀者會員中心）
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在進行紫砂壺選購時，買壺者的出發(fā)點往往是以下這幾種：一是由學習茶道出發(fā)，喝茶引發(fā)出對茶壺的興趣;二是被紫砂壺造型藝術感染而買壺收藏陳列欣賞;三是了解到紫砂工藝品在藝術品市場上有升值的空間，而選購紫砂壺作為投資;四是購買紫砂壺當做作禮品贈送等。無論怎樣，紫砂愛好者首先應該考慮自身的個性喜好，更重要的還是要根據自身的經濟能力來選壺買壺，總之設計到的條件還非常之多。紫砂壺選購者應該根據自己泡茶的具體要求，就紫砂壺容量、泡茶時的功能效果，以及自己所喜歡的口味來選擇，至于紫砂壺的等級，因人而異。如果紫砂壺選購者是為了收藏審美，那么，紫砂壺的選購對選購者的定位審美標準和收藏能力的要求相當之高。如果是為了投資，那么既要有經濟頭腦，更要識貨、懂貨、懂行情了。
官窯金琺瑯壺（參考消息讀者會員中心）
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紫砂茶壺是既有實用價值，又充滿文化韻味的工藝品，它從實用到藝術之間的各個檔次特別大。每個人在面對紫砂壺時，或因實用需要、文化節(jié)內涵等審美差異而表現出不盡相同甚至迥異的興趣來。對于平民百姓而言，選擇紫砂壺往往先會著眼于壺的容量大小和功能實用性上，對藝術造型及文化內涵的考慮，就沒有考慮那么多了。紫砂壺的顏色非常豐富，選擇什么顏色的壺也是根據個人的喜好和需求而定。既然是紫砂，從字面上可以看出，主要是以紫色為主。壺的大小各有各的用處。大壺可作家庭中共用的飲茶壺，或客人多的時候使用;中等壺可作為一人或兩人對飲之用;小壺可作品茶之用，所以最好大、中、小壺都要具備以應所需。一般研究茶道的人都會有一整套茶具的。
了解紫砂壺的壺友都知道，紫砂壺市場魚目混珠，紫砂壺選購是需要很多技巧的，那么大家知道紫砂壺選購技巧有哪些嗎?紫砂壺選購注意事項有哪些呢?下面小編就給大家一一介紹下。
紫砂壺選購
一是要看造型
現在紫砂壺市場上制作出來的紫砂壺往往都比較花俏，太過于重視外觀的美化，使用了許多華麗的制壺技巧，拗出不少新的造型。但是，在收藏界里有個說法：“素壺身價高于花壺。”即選擇的紫砂壺造型要古樸、大方、典雅，切忌過于花俏，有些看似簡單的造型卻很耐看。
二是要看質地
紫砂壺是使用紫砂泥料制作的，所以紫砂泥料的好壞直接影響到紫砂壺的質量，就一般的紫砂壺來說，紫砂壺的胎骨一定要堅硬，色彩要潤澤，壺面要有砂質感，絕不能有泥沙感。在選擇紫砂壺時，可用壺蓋輕輕地敲擊壺口，如發(fā)出輕微的金屬聲則表明此壺用料較好。
一壺天地（參考消息讀者會員中心）
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三是要看大小
一般情況下，收藏界認為收藏“一手壺”最佳，即能盛水300毫升的紫砂壺，一把能抓得起。太大顯得木然，太小則不夠大氣。當然，也有例外，有些人收藏了幾個有紀念意義的特大壺，也有些人收藏了一些制作奇巧的袖珍壺，欣賞起來也很有味道。
四是要看手工
紫砂壺通常都有一定的制作工藝要求，這也就是“手工”。在選購紫砂壺時，可將壺拿到與自己的視線平行處，觀察壺把的頂端、壺口的平面、壺嘴的上端是否在一個平面上，如這三點在一平面上，則表明手工較好。同時，還可在壺里灌一些水，觀察其出水時是否流暢、斷水時是否利索。
歷史十大名壺（參考消息讀者會員中心）
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五是要看知名度
為什么有那么多的收藏愛好者要到宜興去購壺?就是因為宜興的知名度，人們一提起紫砂壺就會想到宜興，一提起宜興特產就會想到紫砂壺，這是地域知名度。還有制作者的知名度，有的收藏者專門收藏某位制作大師的作品，也很別具一格。
選壺三定律
第一定律：好泥不細
一塊好玉，不會把它切成碎玉來賣。同樣，上乘的紫砂礦，不會把它做成粉料。且不說礦石粉碎要花錢，如果紫砂的質感降低了，泥性變差了，壺也會賣不起價。壺家不會做這種費力不討好，有錢不會賺的事。所以“好泥不細”。當然，用洗泥法練泥的細料和粉碎中產生的細料，俺可就顧不上了。反正料太細宜茶性降低，而且少了點紫砂味，不要也罷。
第二定律：好工不差
中國的四大名繡，沒有哪家把花繡在麻袋上，所以稍貴一點的壺都不會用太差的泥。泥的成本在壺價中所占的比重并不大，“工”比“泥”值錢多了。不會有壺家在爛泥上下苦功夫，這樣的壺家早已經餓死了。
也不會有壺家在好泥上用爛工，這樣的壺家已經被老板打死了。那么多人削尖腦袋往“工藝師”的堆里扎，只是想貼個“工好”的標簽。爛泥爛工只能忽悠菜鳥，要忽悠“行家”還是要一點成本的。所以壺家不會用“泥”來拖累“工”。除非“燒”壞了。所以，重“工”的壺友比重“泥”的壺友少交了好多學費。
第三定律：好料不加
首先說明：本定律不適用為特定藝術目的和原礦料互配的加料行為。一種泥料，加料比不加料賣的價錢要高，而且加料的錢要不找回來，壺家一定會被老婆罵得狗血淋頭。所以好料不能加差料，差料更不會加好料。
加料會讓紫砂“看起來更好”，除了特定的藝術目的，更多的是為了讓假的像真的，次的像好的。料加得越多就離“紫砂”越遠。對壺友來說，“加料”所得到的存在太多的不確定性，而失去的卻是紫砂最可寶貴的天然屬性和人文基礎。
紫砂壺新手如何選壺
紫砂壺是一門學問，很多壺友在入門選壺的時候都非常的迷茫，不知如何下手。在剛接觸紫砂壺的初級階段，我想每個壺友都走過很多的彎路，幾乎無一列外。他們基本上都經歷了亂買、濫買的過程。
對于一些新手在選壺過程中首先看外形，通過第一感覺找和自己最有眼緣的那把壺。仔細觀察壺身有無爆砂，花泥及其他硬傷，包括壺蓋內，接口處細節(jié)處理，觀察流、把、鈕是否在一直線上?？谏w的嚴密性是否合適，用手輕輕的晃動感覺細微的變化。
一般實用性大一些的壺容量應該選擇在3，4個人喝茶，200-300CC左右的容量。出水和斷水也非常重要，要試試出水是否順暢，斷水是否果斷，口蓋是否漏水。在泥料方面，上乘的紫砂泥應具有“色不艷、質不膩”的顯著特性，所以顏色太艷的紫砂壺最好不要入手。選壺最后再仔細看看壺的整體，如果還和剛開始那樣有感覺的話，就把它帶回家。
對于壺型的把握，建議新手要多看一些優(yōu)秀圖片，特別是一些傳統(tǒng)的器型，提高自身的審美水平，沒有什么捷徑可走，要多看少買，在玩壺的初期，進步會很快，如果您看見喜歡的就買，過不了多久，你就會為之前的行為而后悔。
小編建議：首先樹立正確的玩壺觀，不要因為買壺、玩壺而影響了家庭和睦。不要老是惦記著手里的壺會不會升值，升值是可遇不可求的。不要輕易相信證書。不要太注重包裝，懂壺的人不要包裝，換點小茶寵更實用。對于作者的介紹，看看罷了，包括作者與大師們的合影。
不要輕易相信職稱，紫砂行業(yè)的假名人實在太多。不要太迷戀全手工。多看資料多學習，如果你沒有想深入了解紫砂的沖動，說明你并不熱愛紫砂。不要輕易的問三點一線，它只是退貨時候的借口。沒有絕對的三點一線，口蓋永遠可以左右晃動。紫砂畢竟也是藝人們手工做出來的，不要把紫砂壺神話了。我們因茶愛壺，玩壺不能違背飲茶的初衷，否則你會很累。
紫砂壺選購注意事項
1.購置新壺，壺的造形與外觀要美，要自己看得舒服滿意為佳。
2.壺的質地、胎骨要堅實，色澤要潤，選用新壺可先輕撥壺蓋，以音響鏗鏘輕揚，壺聲聽來悅耳者為佳。
3.選壺時應首先聞聞壺內有無怪味，一般新壺可略帶一點土氣味，但可選用。若火燒味，油沫味或人工著色的怪味則不可取。
4.壺的精密度要好，壺蓋與壺身的緊密程度要好，否則茶香易散，不蘊味。測定方法是注水入壺，手壓氣孔或流口，再傾壺，滴不出或壺蓋不落都表示精密度高。
5.壺的出水跟“流”的設計最有關系，傾壺倒水能使壺中滾水不存者為佳。出水水束的“集束段”長短也可比較，長者為佳。
6.壺把的力度點應接近壺身受水水時的重心，注水入壺約四分之三，然后慢慢傾壺倒水，順手者則佳，反則不佳。
7.壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性為佳，紫砂壺泡茶，一般是音頻率較高者適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍底者較宜泡重滋味的，如烏龍、鐵觀音等。
結語：看了這些介紹，現在大家應該對于如何購買紫砂壺有了一定的了解了吧，紫砂壺這一行的水很深，紫砂壺的價格也不便宜，所以我們在買壺前一定要了解相關的紫砂壺知識哦。
轉自金雅生活，版權歸原作者所有！
捂灰壺，捂灰壺有何特點？
答：市場上有一種壺的色彩黑內透青，青中泛藍，尤其是一些竹貨壺，它不是燒出來的顏色，而是人工捂灰而成。
捂灰是老的說法，以往是指將那些原來燒的比較欠火候的或是需要改色的壺，放入陶缽內，再用柴草灰捂好密閉起來，在低溫缺氧的狀態(tài)下燒制。
捂灰是采用什么原理來操縱的呢？我們知道，紫砂泥的著色元素主要是鐵，紫泥、朱泥經燒成后壺色為紫褐色或紅色。捂灰的作用就是將紫紅色變成黛色，這是由于其中的鐵原色在不用狀態(tài)下呈色不同。第一次燒成是在有氧環(huán)境中進行鐵元素和氧充分的反應變成氧化鐵，為紫、紅色，而捂灰是在缺氧情況下燒成，鐵元素與木炭粉即碳發(fā)生反應，碳結合了三氧化二鐵的氧離子，變成二氧化碳逸出，氧化鐵被還原氧化亞鐵，由于氧化亞鐵呈玄色，所以焐灰的作品呈黛玄色，只要稍為懂得一點化學知識的人都會很快明白其中的奧妙。
以往一般采用谷糠做填充物材料，現在通常用木炭粉，就是將第一燒成后的茶壺放入陶缽內，用木炭粉等物填充，使壺與空氣完全隔絕，溫度控制在1000度以下。
捂灰對火溫要求比較特殊，不是任何泥料都可拿來捂灰的。朱泥結晶程度高，捂灰成功的幾率極低；泥料差的，在捂灰后一般會產生“花壺”現象，捂不出效果來，只有泥料好的，才更好看；底槽青泥料捂灰，顏色黑里透青，青中泛藍；段泥類的壺泥質結構松散，不可以捂灰。
捂灰工藝難度較大，成品率低，有人便用化工料配制近似“捂灰”效果的仿捂灰泥料，但是，這種泥料質感差，壺色雖可接近，卻質感平滑，顆粒感差，顏色呆板。
捂灰壺在二次燒制過程中沒有添加任何有害的化工原料，只是利用鐵元素改變了存在的形式而引起顏色變化。捂灰壺比起一般的加色壺來，光彩豐碩，質感平滑，顆粒感強，泡養(yǎng)以后可以達到墨玉一樣的效果，因此有些人還特別喜歡這類壺。
