正宗宜興紫砂壺
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朱泥十分名貴，在昔時價值為紫砂泥之50倍以上，開礦采集以斤兩計價出售。但朱泥因礦源有限，且采掘難題。
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朱泥并非只有一種。一些人以為，只有所謂的“皺紋”“梨皮”才是朱砂泥而且是好朱砂。這樣的熟悉是極其片面和淺陋的，主要是朱泥知識貧乏或被一些謠傳所蒙蔽，使很多紫砂朱泥興趣者誤入歧途。朱泥、大紅袍（一般顏色比朱泥壺深，往往是紫紅啊玫瑰紅啊等）、小紅泥都?xì)w類于紅泥類。
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在宜興，朱泥產(chǎn)地不是一個，好比詳細(xì)礦脈有：黃龍山朱泥、青龍山朱泥、趙莊山朱泥、象牙山朱泥、蘭山朱泥、小煤窯朱泥、烏山老巖口朱泥、香山朱泥等等。而且在某個地方，又分布不同品象的小礦層和品種。礦脈不同，天然朱泥的內(nèi)在礦物成分不同，因此燒出壺的特點(diǎn)也不同。
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小煤窯朱泥，大紅袍，趙莊朱泥的比較
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1.兩者的原礦不一樣：紅泥是“五色土”里面普通的泥料，而朱泥的原礦是石黃石。
2.兩者的收縮比不一樣：紅泥的收縮比是14%左右，而朱泥的收縮比是30%左右。
3.兩者的窯溫不一樣：紅泥的窯溫是1100度，而朱泥的窯溫是1080度。
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4.兩者的色澤、質(zhì)感不一樣：紅泥呈光潔明亮紅中略帶一點(diǎn)橙色，而朱泥呈朱紅略泛桔光，濕潤透明質(zhì)感很好。
5.兩者的成型工藝不一樣：紅泥成型工藝較易，大小壺型可以做，而朱泥成型工藝很困難，大的壺型沒辦法做，小的壺型做出來可愛生動。
6.兩者敲擊聲音上不一樣，朱泥的燒結(jié)度高，發(fā)聲尖嘯的金屬感；紅泥燒結(jié)度低，發(fā)聲沉穩(wěn)有陶土感。
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結(jié)晶度高，泥的斷面接近瓷質(zhì)，將壺蓋從壺口提出，可聞鏗鏘之金屬聲，以指彈扣，聲脆，音有共振。泥色如橘，泥料未燒制前是橘黃色，燒成后紅中透著橘黃，用熱水沖淋朱泥壺，立展嬌嫩的鮮紅色，氤氳中有紫光游浮。泡養(yǎng)包漿后紅色沉穩(wěn)。收縮率高，成型難，燒造過程中極易變形，從古至今多制小品。含鐵量高，燒成溫度稍高，就會析出鐵質(zhì)，出現(xiàn)火疵點(diǎn)。
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“十朱九皺”的說法正確嗎？
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盡管朱泥壺垂直收縮大于橫向收縮，但不能用“無朱不皺”去概括，傳世的眾多朱泥作品都是不起皺的。精心選泥，掌握泥性，煉制得當(dāng)，朱泥壺可不起皺。
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為什么朱泥壺內(nèi)的水不易收干？
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朱泥本身密度高，因此最適合泡輕發(fā)酵的鐵觀音等高香茶，逼香快，揚(yáng)香高。朱泥壺內(nèi)的水不易收干，并不表明泥料有問題，而是泥性所致。紫泥、綠泥一類的泥料制成的壺，相對密度低，殘水收干得就快。
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紫砂壺始于宋、盛于明，是華夏文明與茶文化的一種載體，故自古以來，尤其是文化品位較高者，多有“紫砂情結(jié)”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名，而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精致小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認(rèn)可。
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那么這兩類壺存在哪些差別呢？
宜興紫砂壺 VS 潮州手拉壺
1、朱泥壺和紫砂壺，兩者的起源有什么不同？
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潮州朱泥礦石
潮州朱泥壺，其發(fā)樣地是潮州楓溪。朱泥壺，顧名思義是用朱泥制成之茶壺。朱泥潮州俗稱“紅泥”，屬天然礦料、綠色材質(zhì)。原土的最大特點(diǎn)是含氧化鐵量極高，呈土黃色，燒制后轉(zhuǎn)紅色。
▲趙莊朱泥（宜興紫砂博物館藏）
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▲紫砂泥料分類（產(chǎn)地宜興）
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紫砂壺是中國一種傳統(tǒng)品茗工具，相傳源自宋代至明武宗正德年間。制作紫砂壺的材料是紫砂礦土，由紫泥、段泥和紅泥三種基本泥構(gòu)成，統(tǒng)稱紫砂泥。因產(chǎn)自江蘇宜興，又稱宜興紫砂。
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宜興產(chǎn)：大紅袍泥料 漢扁壺
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好茶者認(rèn)為，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，紫砂壺因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸收茶香茶色茶味，因此茶壺使用越久，泡出來的茶越香越醇。
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2.兩者的制作工藝分別是什么樣的？?
潮州朱泥
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制作朱泥壺，大致有兩種方法。一是模具注漿法，其生產(chǎn)流程是先按產(chǎn)品設(shè)計進(jìn)行雕塑造型，用石青制成模具，然后將朱泥漿注入模中，涼干后脫模，接著對胚體進(jìn)行修整，最后經(jīng)燒烤而成產(chǎn)品。另一種生產(chǎn)方法是手拉胚成形法，即運(yùn)用手指按一塊放在自動轉(zhuǎn)盤上的泥，將泥料自下向上伸延且內(nèi)外翻轉(zhuǎn)，構(gòu)成壺的造型。這種手拉胚成形法制造出來的朱泥壺，就是潮州代代相傳的手拉朱泥壺。
宜興紫砂全手工制作過程
紫砂器成型的主要方法是手工捏作、印模。兩者都是先做好各個部件，再把各個部件粘在一起，再進(jìn)行表面精加工，特別是接口部分的加工。
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從茶壺的成型方式來說，宜興紫砂壺采用的是“拍打成型”，而潮州手拉壺采用的則是“拉坯成型”。
大紅袍西施壺（宜興紫砂）
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紫砂壺的制作，大致包括打泥片、圍身筒、上底片、做把、嘴和鈕、粘其他部位以及后期修整，最后進(jìn)窯燒制等過程。
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3.產(chǎn)業(yè)化程度？
宜興紫砂壺已經(jīng)形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，而潮州朱泥壺的產(chǎn)業(yè)化程度尚較低，造成兩者巨大差距的原因何在？?
潮州朱泥壺在歷史上和宜興紫砂壺相比，的確名氣要差很多，主要是由于文化背景和地域的關(guān)系。在當(dāng)時，潮州屬于偏僻的地區(qū)，而宜興位于江浙，有較多文人墨客參與，文化底蘊(yùn)較為深厚。
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宜興紫砂
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4.實(shí)用性PK？
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相比之下，宜興紫砂的實(shí)用性我上面也提到，它的透氣性是其他地方泥料無法替代的。宜興紫砂壺具有透氣性是它最重要的特征。紫砂壺在顯微鏡下呈雙重氣孔，因為這樣紫砂壺具有透氣性，用茶水經(jīng)久泡養(yǎng)的茶器形成溫潤通透，入手可鑒的效果，給紫砂壺披上迷人的色彩。
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首先雙氣孔指的是紫砂泥的各種礦物之間結(jié)合面形成的氣孔，和黏土微小泥團(tuán)內(nèi)部的氣孔。雙氣孔的產(chǎn)生，即有紫砂泥自身結(jié)構(gòu)的原因，也和紫砂壺燒結(jié)過程中，各種礦物收縮率不同留下的氣孔有關(guān)。
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器型外觀不同
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由于潮州手拉壺制作的時候，轉(zhuǎn)盤是作圓周運(yùn)動，所以基本上手拉壺都是做成圓形的；宜興紫砂壺則不同，由于其成型方式相對來說較為靈活，所以圓形、方形甚至仿生形的器具都有。
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另外，由于以前潮州手拉壺主要是供應(yīng)廣東、福建及新加坡等流行潮汕工夫茶的地方使用，而潮汕工夫茶的茶具一般都較為小巧，所以潮州手拉壺相對于宜興紫砂壺來說，器型上相對來說也更小巧一些。
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宜興紫砂壺的創(chuàng)作方式近似于雕塑工藝、它的造型可根據(jù)制壺藝人的創(chuàng)意進(jìn)行塑造，因而觀賞價值也較高；而潮州手拉壺的創(chuàng)作方式則顯得更為古老，以圓形為基調(diào)的造型頗具哲理也更具實(shí)用性，所以也更顯大眾化一些。
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除了工藝和美術(shù)性的不同，在實(shí)用性上，宜興紫砂壺也是遠(yuǎn)勝于潮州手拉壺的。就紫砂的特性來說，宜興紫砂的質(zhì)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過潮州朱泥，因此壺的透氣性，實(shí)用性也就更好?？偟膩碚f，這兩者各自具有本身的特點(diǎn)，但有一點(diǎn)卻是相同的，那就是為茶服務(wù)
紫砂壺始于宋、盛于明，是華夏文明與茶文化的一種載體，故自古以來，尤其是文化品位較高者，多有“紫砂情結(jié)”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名，而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精致小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認(rèn)可。
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那么這兩類壺存在哪些差別呢？
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宜興紫砂壺 VS 潮州手拉壺
1、朱泥壺和紫砂壺，兩者的起源有什么不同？
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潮州朱泥礦石
潮州朱泥壺，其發(fā)樣地是潮州楓溪。朱泥壺，顧名思義是用朱泥制成之茶壺。朱泥潮州俗稱“紅泥”，屬天然礦料、綠色材質(zhì)。原土的最大特點(diǎn)是含氧化鐵量極高，呈土黃色，燒制后轉(zhuǎn)紅色。
▲趙莊朱泥（宜興紫砂博物館藏）
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▲紫砂泥料分類（產(chǎn)地宜興）
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紫砂壺是中國一種傳統(tǒng)品茗工具，相傳源自宋代至明武宗正德年間。制作紫砂壺的材料是紫砂礦土，由紫泥、段泥和紅泥三種基本泥構(gòu)成，統(tǒng)稱紫砂泥。因產(chǎn)自江蘇宜興，又稱宜興紫砂。
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宜興產(chǎn)：大紅袍泥料 漢扁壺
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好茶者認(rèn)為，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，紫砂壺因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸收茶香茶色茶味，因此茶壺使用越久，泡出來的茶越香越醇。
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2.兩者的制作工藝分別是什么樣的？?
潮州朱泥
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制作朱泥壺，大致有兩種方法。一是模具注漿法，其生產(chǎn)流程是先按產(chǎn)品設(shè)計進(jìn)行雕塑造型，用石青制成模具，然后將朱泥漿注入模中，涼干后脫模，接著對胚體進(jìn)行修整，最后經(jīng)燒烤而成產(chǎn)品。另一種生產(chǎn)方法是手拉胚成形法，即運(yùn)用手指按一塊放在自動轉(zhuǎn)盤上的泥，將泥料自下向上伸延且內(nèi)外翻轉(zhuǎn)，構(gòu)成壺的造型。這種手拉胚成形法制造出來的朱泥壺，就是潮州代代相傳的手拉朱泥壺。
宜興紫砂全手工制作過程
紫砂器成型的主要方法是手工捏作、印模。兩者都是先做好各個部件，再把各個部件粘在一起，再進(jìn)行表面精加工，特別是接口部分的加工。
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從茶壺的成型方式來說，宜興紫砂壺采用的是“拍打成型”，而潮州手拉壺采用的則是“拉坯成型”。
大紅袍西施壺（宜興紫砂）
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紫砂壺的制作，大致包括打泥片、圍身筒、上底片、做把、嘴和鈕、粘其他部位以及后期修整，最后進(jìn)窯燒制等過程。
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3.產(chǎn)業(yè)化程度？
宜興紫砂壺已經(jīng)形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，而潮州朱泥壺的產(chǎn)業(yè)化程度尚較低，造成兩者巨大差距的原因何在？?
潮州朱泥壺在歷史上和宜興紫砂壺相比，的確名氣要差很多，主要是由于文化背景和地域的關(guān)系。在當(dāng)時，潮州屬于偏僻的地區(qū)，而宜興位于江浙，有較多文人墨客參與，文化底蘊(yùn)較為深厚。
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宜興紫砂
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4.實(shí)用性PK？
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相比之下，宜興紫砂的實(shí)用性我上面也提到，它的透氣性是其他地方泥料無法替代的。宜興紫砂壺具有透氣性是它最重要的特征。紫砂壺在顯微鏡下呈雙重氣孔，因為這樣紫砂壺具有透氣性，用茶水經(jīng)久泡養(yǎng)的茶器形成溫潤通透，入手可鑒的效果，給紫砂壺披上迷人的色彩。
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首先雙氣孔指的是紫砂泥的各種礦物之間結(jié)合面形成的氣孔，和黏土微小泥團(tuán)內(nèi)部的氣孔。雙氣孔的產(chǎn)生，即有紫砂泥自身結(jié)構(gòu)的原因，也和紫砂壺燒結(jié)過程中，各種礦物收縮率不同留下的氣孔有關(guān)。
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器型外觀不同
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由于潮州手拉壺制作的時候，轉(zhuǎn)盤是作圓周運(yùn)動，所以基本上手拉壺都是做成圓形的；宜興紫砂壺則不同，由于其成型方式相對來說較為靈活，所以圓形、方形甚至仿生形的器具都有。
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另外，由于以前潮州手拉壺主要是供應(yīng)廣東、福建及新加坡等流行潮汕工夫茶的地方使用，而潮汕工夫茶的茶具一般都較為小巧，所以潮州手拉壺相對于宜興紫砂壺來說，器型上相對來說也更小巧一些。
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宜興紫砂壺的創(chuàng)作方式近似于雕塑工藝、它的造型可根據(jù)制壺藝人的創(chuàng)意進(jìn)行塑造，因而觀賞價值也較高；而潮州手拉壺的創(chuàng)作方式則顯得更為古老，以圓形為基調(diào)的造型頗具哲理也更具實(shí)用性，所以也更顯大眾化一些。
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除了工藝和美術(shù)性的不同，在實(shí)用性上，宜興紫砂壺也是遠(yuǎn)勝于潮州手拉壺的。就紫砂的特性來說，宜興紫砂的質(zhì)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過潮州朱泥，因此壺的透氣性，實(shí)用性也就更好?？偟膩碚f，這兩者各自具有本身的特點(diǎn)，但有一點(diǎn)卻是相同的，那就是為茶服務(wù)。
