芒種
芒種,是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,夏季的第三個節(jié)氣。芒種時節(jié),夏天的氛圍也越來越濃,熱辣的艷陽下,在竹林之中尚能感受一方清涼。這次的芒種茶席便選擇在竹林之中布置,遠離城市的喧囂接近自然。
“寧可食無肉,不可居無竹。”古代文人非常講究生活環(huán)境,食可無飽,居要求雅。竹有清韻,是君子之象,多伴文人居室左右。在紛繁的塵俗里,獨立其身,以茶飲、以清居、以藝文,給生命以廣闊的天地。
設(shè)計·茶席整體風(fēng)格
背景:梅、蘭、竹、菊為中國傳統(tǒng)文化題材里的四君子,芒種時節(jié)正值翠竹青蔥,因此選擇竹林為背景拍攝。茶道師服飾采用明清文人的家居服,竹林、書法等傳統(tǒng)原素,勾勒出雅致、自然的品茶環(huán)境。
色調(diào):竹林有靜謐、清雅之感,因此在色調(diào)的選擇上以深色系為主,搭配透明花器。
質(zhì)感:在茶具的選擇上多選用瓷質(zhì)茶具,體現(xiàn)出清幽雅致之感。
搭配·茶席細節(jié)
席布:鵝黃灑金紙席書寫千字文為底再搭配湖綠色席布。
主泡器:選用松石藍描銀蓋碗,為元寶器型并帶有竹子圖案契合竹林的主題。同時,蓋碗器型很適合泡普洱茶,茶葉在蓋碗里有足夠空間舒展,能充分將茶的滋味沖泡出來。
壺承:選擇老梅竹八邊古席文盤,文盤以素凈文雅為美,方寸之間見文心。文盤四邊為手工竹編,內(nèi)部為斑竹加日式榻榻米老藤席。
品茗杯:手工拉坯草木灰釉鈴鐺杯,高形杯利于匯聚香氣。
杯墊:元寶型錫制古杯托,四個杯墊的花紋分別為梅、蘭、竹、菊的花紋,體現(xiàn)文人的氣息。
茶荷:選用老梅竹茶荷,雕刻有竹子圖案的錫制茶匙。
花器、花材:玻璃凈杯花器,采用高山杜鵑和蘭草為花材,前后高低錯落呈現(xiàn)出空間感。同時涵蓋點、線、面三個原素,簡潔的花材,足夠的空間讓整個作品主次分明,襯托茶席的氛圍。
以上便是大益茶道院茶道師帶來的芒種茶席搭配,茶友們快快行動起來在這個好時節(jié)布置一個精致的國風(fēng)茶席吧!
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擂鼓聲聲旌旗揚,斗茶高手聚一堂!
7月10日下午,
第5屆中國(沈陽)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨
紫砂、陶瓷、茶具用品展現(xiàn)場
萬眾期待的
“歲月知味”杯·鼎承品茶師·
關(guān)東普洱茶斗茶爭霸賽
終于吹響了號角!
各路英豪匯聚于此,
以斗為契,以茶會友,
共同開啟關(guān)東大型斗茶盛會!
本次活動,由遼寧省茶業(yè)協(xié)會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦,第5屆中國(沈陽)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會組委會承辦,西雙版納歲月知味茶業(yè)有限公司冠名。
遼寧省茶業(yè)協(xié)會會長姜竹林,吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)會長周影,華巨臣茶博會東北大區(qū)總監(jiān)林暢,遼寧省茶業(yè)協(xié)會監(jiān)事長張軍,國家一級評茶師、遼寧省評茶員職業(yè)技能競賽技術(shù)總監(jiān)兼裁判長袁天宇,歲月知味沈陽運營服務(wù)商、資深出版人、茶文化研究學(xué)者王繼光,歲月知味東北區(qū)域負責(zé)人張平,國家高級茶藝師、國家二級評茶師梁月,歲月知味沈陽市運營商劉旭東作為嘉賓出席了本次大賽。
華巨臣茶博會東北大區(qū)總監(jiān)林暢致辭
歲月知味沈陽運營服務(wù)商、資深出版人茶文化研究學(xué)者王繼光致辭
華巨臣茶博會東北大區(qū)總監(jiān)林暢為大賽冠名單位西雙版納歲月知味茶業(yè)有限公司授牌
其中,周影女士,袁天宇先生以及張軍先生受邀擔(dān)任本屆斗茶大賽裁判,梁月女士,張平先生受邀擔(dān)任裁判監(jiān)督員,與大家共同見證盛京的斗茶盛況!
英
豪
匯
聚
本屆大賽得到了東北地區(qū)各大商協(xié)會、培訓(xùn)機構(gòu)、茶城、茶館的鼎力支持,匯聚了來自遼寧各個地區(qū)近百名茶人朋友們,共同角逐大賽桂冠!
其中,參賽戰(zhàn)隊有:大沁戰(zhàn)隊、木葉說戰(zhàn)隊、五里河茶城戰(zhàn)隊、龍之夢茶道古玩城戰(zhàn)隊、沈陽語均茶書院戰(zhàn)隊、初潯茶學(xué)院戰(zhàn)隊、沈陽茶予文化戰(zhàn)隊、玄壺茶坊—妙景學(xué)堂戰(zhàn)隊、常青戰(zhàn)隊、民生銀行沈陽分行戰(zhàn)隊、營口羽茗堂戰(zhàn)隊、談茶群戰(zhàn)隊、蘭堂茶敘戰(zhàn)隊等。
賽
事
盛
況
普洱茶的發(fā)祥地在云南。云南十里不同天,獨特的地理氣候環(huán)境造就了各大茶山之間風(fēng)格各異的茶香茶味,可謂一山一味,百山百味。生長于高山深澗的普洱茶,茶湯或霸氣或溫和,或醇厚或清甜,每一種都是遺世獨立的滋味。
本次大賽特組織以普洱茶為主的單品類斗茶,分為初賽、復(fù)賽、決賽三級賽制,分別以品鑒普洱茶年份、盲品普洱茶產(chǎn)區(qū)山頭、斗沏泡茶的方式進行,讓大眾通過品鑒普洱茶不同名山的好茶,進一步了解和感受普洱茶茶品質(zhì)和茶藝沖泡技能,促進遼寧各地茶從業(yè)者的交流,推動?xùn)|北茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展。
活動現(xiàn)場人頭攢動,熱火朝天,不少觀眾駐足觀看,并為參賽選手加油打氣。選手們早早就在場邊等待,并根據(jù)安排分批次進入比賽現(xiàn)場。
初賽現(xiàn)場,同一款普洱茶6個不同年份的茶樣和沖泡出的茶湯被依次放置在茶桌上。選手逐一進行觀察和品飲,鑒別不同茶樣的年份。
復(fù)賽現(xiàn)場,選手根據(jù)茶樣、茶湯的外形、湯色、香氣、滋味,判斷6款同一年份的普洱茶各自所屬的產(chǎn)區(qū)山頭。經(jīng)過數(shù)個小時的激烈角逐,最終有10名選手進入決賽。
決賽現(xiàn)場,10名選手參賽者統(tǒng)一使用同一款普洱茶、礦泉水及茶器具進行沏泡,沏泡三次,奉茶三次。評委從茶湯色、香、味等三個方面進行評分。
榮
譽
誕
生
經(jīng)過選手們層層比拼,激烈的角逐,以及裁判們公平、公正、嚴格甄選之后,獲獎結(jié)果在萬眾期待中揭曉!快來看看哪些英豪們獲得殊榮!
金獎·一戰(zhàn)成茗
中國茶葉流通協(xié)會副會長、遼寧省茶業(yè)協(xié)會會長姜竹林為金獎得主易麗 (五里河茶城戰(zhàn)隊)頒獎
銀獎·茗副其實
吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)會長周影為銀獎得主康毅(五里河茶城戰(zhàn)隊)、楊洪偉(談茶群戰(zhàn)隊)頒獎
銅獎·實至茗歸
遼寧省茶業(yè)協(xié)會監(jiān)事長張軍為銅獎得主董雨(歲月知味蘭堂茶敘戰(zhàn)隊)、翟璐(談茶群戰(zhàn)隊)曹明(玄壺茶坊-妙景學(xué)堂戰(zhàn)隊)頒獎
優(yōu)秀獎·慕茗而來
歲月知味東北區(qū)域負責(zé)人張平為優(yōu)秀獎得主劉穎(蘭堂茶敘戰(zhàn)隊)、張楠楠(木葉說戰(zhàn)隊)、伊春艷(初潯茶學(xué)院戰(zhàn)隊)李麗霞(常青戰(zhàn)隊)頒獎
獲獎戰(zhàn)隊
吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)會長周影,國家一級評茶師袁天宇,遼寧省茶業(yè)協(xié)會監(jiān)事長張軍為獲獎戰(zhàn)隊頒獎
“王牌戰(zhàn)隊”:
五里河茶城戰(zhàn)隊
“精英戰(zhàn)隊”:
談茶群隊
“榮耀戰(zhàn)隊”:
蘭堂茶敘戰(zhàn)隊
玄壺茶坊-妙景學(xué)堂
為感謝10位評茶員的辛苦付出,本次大賽特別為評茶員們頒發(fā)了榮譽證書,感謝他們對本次大賽的大力支持。至此,“歲月知味”杯·鼎承品茶師·關(guān)東普洱茶斗茶爭霸賽圓滿結(jié)束!
歲月知味沈陽運營服務(wù)商、資深出版人茶文化研究學(xué)者王繼光為評茶員頒發(fā)證書
關(guān)于茶文化節(jié)
5月3-6日,2019第十一屆湖南茶文化節(jié)暨春季茶博會暨紫砂、書畫、紅木、根雕、陶瓷、茶具工藝品展將在湖南省展覽館隆重召開。
相比于往屆展會,本屆茶博會在展館品質(zhì)、品牌遴選、活動打造等方面進一步提升,百位紫砂名家、千家省內(nèi)外知名企業(yè)、萬種名優(yōu)茶葉、萬款春茶等您來泡,為您打造不可錯過的茶文化盛宴!?
展會簡介
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏時間:2019年5月3日-6日 09:00-17:00
地點:湖南省展覽館(長沙市開福區(qū)營盤東路19號)
首日開展精彩回顧
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏據(jù)前線記者報到:本次展會囊括黑茶、普洱、綠茶、紅茶、白茶、紅茶等六大茶類及紫砂、書畫、紅木、根雕、陶瓷、茶具工藝品等茶行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品,匯聚了來自湖南、云南、湖北、福建、廣東、廣西、安徽、貴州、臺灣等全國60余個茶葉名產(chǎn)區(qū)、茶企茶商參展參會。
本屆展會正值新茶上市,茶友們可以一品各大山頭、產(chǎn)區(qū)的最新春茶,新茶老茶一起獻上。
展會首日迎來觀展人流高峰。據(jù)不完全統(tǒng)計,今日共接待來自湖南各地市及省外觀眾數(shù)萬人次,現(xiàn)場采購成交額超320萬。
展會現(xiàn)場除品茶賞物之外,更可以持續(xù)參與各類表演秀以及學(xué)茶藝,DIY制茶。展會為期四天(5月3日-6日),是今日沒來得及參與的朋友們機不可失的五一小長假好去處哦!