諸暨茶具

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浙江紹興：諸暨茶博館正式開館

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28日，諸暨茶博館正式開館。諸暨茶博館由諸暨市茶文化研究會創(chuàng)導(dǎo)和實施，浙江農(nóng)林大學(xué)園林設(shè)計院設(shè)計，諸暨市城鄉(xiāng)有限公司建造，建筑面積達1166.4平方米，綜合投資700余萬元，分為上下兩層。該館共有七大板塊，分別為茶之源、茶之史、茶之事、茶之器、茶之韻、茶之榮、茶之人。其中茶之源、茶之史、茶之事等板塊通過圖片、文獻記載等展示茶葉的起源、歷史，我市茶葉的機構(gòu)、機械、技術(shù)和政策的歷史發(fā)展。茶之器、茶之韻板塊展出采茶、制茶時需要用到的茶簍、秧凳、茶籠、揉捻機、碎茶機等器械，和飲茶時所用的各種茶具。茶之榮板塊以“茶為國飲”為主題，展示了我市在茶方面所取得的榮譽。茶之人板塊則記述了我市與茶有關(guān)的名人軼事。諸暨茶博館集收藏、展覽、研究茶文化及開展茶事活動等功能于一體，致力于打造傳播我市茶文化的重要窗口，市民可在館內(nèi)參觀，學(xué)習(xí)茶知識，了解茶文化。據(jù)了解，諸暨茶博館每天開館時間為上午9點—下午4點半，下午4點以后停止入館。（記者吳帆）

原標題：看過來！諸暨茶博館正式開館

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品西施石筧，觀茶藝表演

諸暨茶博館互助合作單位：諸暨市孝德文化研究會

7月2日，諸暨市茶文化研究會在市區(qū)舉行2022會員茶會暨“品西施石筧，觀茶藝表演”活動，本次活動參加人員近200人。

出席本次茶會的領(lǐng)導(dǎo)有諸暨市茶文化研究會會長張振華、副會長兼秘書長趙孝國、副會長茅國良、副會長馬亞平，特邀請諸暨市孝德文化研究會名譽會長周增輝以及張瓊虎、陳益飛、王建軍和黃惠珍等嘉賓。

本次創(chuàng)新茶藝表演賽共有十組隊伍參加，比賽裁判員由國家一級茶藝技師、評茶技師杭美麗，國家一級茶藝技師黃燕芳，諸暨市茶文化研究會理事王培娟，茶藝師技師、國家茶藝培訓(xùn)師陳秋玲和浙江省十大龍井茶炒制能手陳贏榮組成。

諸暨市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟特產(chǎn)站站長徐鐵平介紹了諸暨西施石筧茶葉公用品牌建設(shè)工作情況。

暖場節(jié)目

石筧茶其成品茶外形挺秀，翠綠顯毫，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇，葉底細嫩成朵。本次活動的暖場節(jié)目由諸暨茶博館帶來《西施石筧情》茶藝表演。

由一舞一笙舞蹈工作室?guī)怼抖Y儀之邦》的開場舞，帶我們走進了茶禮的世界。

比賽現(xiàn)場，背景音樂古樸悠揚，選手們以素雅的發(fā)型、精美的服飾、別致的茶具、優(yōu)雅的舞姿，完美展現(xiàn)了“茶”與“藝”的韻味融合，展示了茶藝的優(yōu)雅、茶文化的悠久歷史，讓觀眾陶醉不已。

1.《宋·雅韻》周寶兒、壽莉:

點茶、焚香、插花、掛畫，被宋人合稱為生活四藝，是當時文人雅士追求雅致生活的一部分。本場表演融入了點茶和焚香，讓人耳目一新。

2.《月印千江》余則衡:

茶，能提神益思，早在魏晉便與釋家結(jié)緣。禪茶表演讓我們感受不一樣的莊嚴，肅穆。

3.《茶之茉莉魂》酈鋒:

茶如甘露，甘潤人生。采得三春露，清香一道茶。精湛的茉莉花茶藝表演真是賞心悅目。

4.《茶緣》黃銀英、張積偉、丁婷玉:

以仙之善舉成就一段茶緣，以仙之清姿指點茶之妙用，以仙人見聞品飲石筧茶。

5.《濃濃立夏情》傅春燕:

寧靜的夏天，一縷清香在氤氳的茶香里品味過往，品味生活，如溪水一樣靜靜流淌。行云流水的操作真是讓人大飽眼福。

6.京劇《我是中國人》楊利健:

京劇表演穿插在比賽之間，一曲《我是中國人》將全場的氣氛推到高潮。

7.《茶心向黨》李亞麗:

三分春色描來易，一瓣心香品不完。五千年文化，香頌芳名。

8.《夏日清淺》何建浩、張霞平:

春風(fēng)別有意，密處也尋香。炎炎仲夏日，且將清淺嘗。品茶，重在回味其中的感受。

9.《只此青綠》盧震峰、盧偲晗:

茶藝表演擁有獨具風(fēng)格的雅韻，茶，能增進快樂，使人如沐春風(fēng)。

10.《共富有我》朱鳳女、樓凌:

通過一杯茶讓大家了解我們家鄉(xiāng)的茶旅、文旅以及這一方百姓為共同富裕做出的努力，“共同富裕，共富有我”。

11.《茶為墨、水為韻》朱彩娣:

碧波裊裊鎖青煙，寥寥數(shù)筆道蜿蜒。茶為墨來水如韻，靖康一夢山水間。茶語清心，使人心曠神怡。

12.《梅花三弄》張乃光、周敏:

琴簫合奏是由諸暨市古琴協(xié)會友情出演，情趣高雅，氣氛歡快。

悠悠茶香，馥郁芬芳。

本次活動獲得一等獎的參賽隊伍是《茶緣》。

獲得二等獎的參賽隊伍是《茶之茉莉魂》和《共富你我》。

獲得三等獎的參賽隊伍分別是《濃濃立夏情》、《夏日清淺》和《只此青綠》。

獲得優(yōu)秀獎的參賽隊伍分別是《宋 · 雅韻》、《月印千江》、《茶心向黨》和《茶為墨，水為韻》。

至此，”品西施石筧，觀茶藝表演“比賽圓滿成功。

一杯茶中有人生百味，無論茶是苦澀、甘鮮，還是平和、醇厚，從一杯茶中，都會有良多的感悟和聯(lián)想。茶，可以洗去浮沉，過濾心情，廣結(jié)善緣。希望大家能夠更多的了解中國傳統(tǒng)文化，享受簡潔的生活，去品味人生。

本次活動用茶由浙江省諸暨綠劍茶業(yè)有限公司、諸暨市云劍茶業(yè)有限公司、紹興越江茶業(yè)有限公司和浙江諸暨白筧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供，感謝諸暨茶港茶樓黃惠珍女士以及浙江原鍋酒業(yè)有限公司友情贊助。

(來源：諸暨茶韻)

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越州飲茶去，尋覓素心歸處

喝茶當于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢。

——周作人《喝茶》

近日，由我國單獨申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項目正式入選聯(lián)合國教科文組織新一批人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

而說到中國茶，就不得不提紹興。中國是茶之故鄉(xiāng)，而紹興，則是綠茶之鄉(xiāng)。茶圣陸羽在其傳世之作《茶經(jīng)》中盛贊：“茶，越州上；碗，越州上?！痹酱汕喽枭G，足見越茶在他心目中的地位與分量。

正在進行遮光的抹茶園

紹興，古稱越州。這里地處浙西丘陵山區(qū)向杭、嘉、湖平原沉降的過渡地帶，東瀕會稽山，南臨錢塘江，氣候溫暖、濕潤、多霧，蒸騰而上的云霧與錢塘江水汽匯合，盡管地勢不高，但也非常適合茶樹生長。

地理環(huán)境的優(yōu)勢，加上貿(mào)易發(fā)達，讓紹興自唐代以來，就成為了綠茶的頭號玩家。唐代，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中盛贊，“茶，越州上”；宋代，這里有名冠天下的龍井綠茶、日鑄雪芽；明代，紹興茶農(nóng)發(fā)明了炒青綠茶，它就是現(xiàn)代綠茶的雛形。

富盛御茶村

獨特的自然地理，茶葉文化的積淀，加上青出于藍的工藝進步，讓紹興和其他江南水鄉(xiāng)一起，牢牢占據(jù)了中國綠茶產(chǎn)業(yè)的頂端。直到今天，紹興也是世界范圍內(nèi)的綠茶核心產(chǎn)區(qū)，坐擁全國茶葉出口量的三分之一。

好山好水養(yǎng)好茶，愛吃茶的你一定不會錯過紹興。

在這里，你可以去千年古鎮(zhèn)富盛品抹茶，去柯橋平水來一杯日鑄茶，也可以到當代茶圣吳覺農(nóng)先生的故鄉(xiāng)——上虞品一杯覺農(nóng)舜毫，或者到嵊州品一杯越鄉(xiāng)龍井，去諸暨嘗嘗綠劍茶的甘甜，到新昌探訪下大佛龍井產(chǎn)地。

平水日鑄茶

在紹興這座歷史悠久的小城，茶葉的芳香已經(jīng)彌漫至空氣的每一粒分子中。

滄海桑田，品茗千年，一片葉子成就紹興的一張“金名片”。品一杯茶，愛上一座山，這或許就是你喜歡上紹興的理由。

富盛抹茶

千年古鎮(zhèn)富盛，自然風(fēng)光毓秀，人文底蘊豐厚。在這片古老的土地上，特色小鎮(zhèn)的出現(xiàn)，又讓古老之地?zé)òl(fā)生機，富盛人與茶的不解之緣早在宋代時就已結(jié)下。

當一片片茶葉，變成細細的抹茶，它將從新的起點出發(fā)，一路追尋，直到與水相遇，奉獻一生的精華。

平水日鑄茶

日鑄茶是我國歷史名茶之一。它產(chǎn)于柯橋區(qū)平水鎮(zhèn)的日鑄嶺上，其中以御茶灣采出的日鑄茶最為極品。茶葉芽質(zhì)柔嫩肥壯、色澤綠潤、香味雋永、經(jīng)久耐泡，歷來為文人雅士所喜愛。嘉泰《會稽志》中記載，“日鑄嶺……產(chǎn)茶奇絕，故謂之日鑄?！肚嘞溆洝芬嘣疲骸街萑砧T茶，為江南第一?！?/p>