3月26日下午，四川省政協(xié)副主席劉成鳴率省政協(xié)相關(guān)委室負責人蒞臨躍華茶莊園考察春茶生產(chǎn)情況。在四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團有限公司董事長張波的陪同下，劉成鳴一行視察了躍華茶莊園的茶旅融合發(fā)展情況。雅安市政協(xié)主席戴華強、副主席楊力，名山區(qū)政協(xié)主席倪林等領(lǐng)導(dǎo)同志陪同考察。
考察中，劉成鳴一行考察了躍華茶業(yè)春茶生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，對躍華茶業(yè)依托科技創(chuàng)新驅(qū)動，實現(xiàn)春茶品質(zhì)優(yōu)化與產(chǎn)量提升的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式給予了高度評價。他們參觀躍華茶莊園，觀察茶樹的生長狀況，詳細了解茶葉種植、采摘、加工等流程，充分感受躍華茶業(yè)在綠色、生態(tài)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上的堅實步伐。
茶敘時，劉成鳴高度贊賞躍華茶業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，鼓勵公司堅持“一綠一花”產(chǎn)品突破戰(zhàn)略定位，再接再厲，再創(chuàng)佳績。
躍華茶業(yè)是一家集茶園栽培管理、初制生產(chǎn)、精制加工、產(chǎn)品研發(fā)、茶文化觀光旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)綜合體。憑借獨特的茶文化旅游項目，將傳統(tǒng)茶業(yè)與現(xiàn)代旅游休閑產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，有力推動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的振興與發(fā)展，為全市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和鄉(xiāng)村振興提供了鮮活的實踐案例。
躍華茶業(yè)的發(fā)展，是縣域現(xiàn)代化高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個縮影。躍華茶業(yè)通過不斷提升茶葉品質(zhì)、創(chuàng)新茶旅融合模式，為當?shù)剞r(nóng)民提供了更多的就業(yè)機會和增收渠道，有力地推動了鄉(xiāng)村振興。未來，躍華茶業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，堅持以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，深化茶旅融合發(fā)展，積極推動縣域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，為四川乃至全國的高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更多的“雅安經(jīng)驗”和“躍華樣本”。
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一抹茶香飄百年。山勢巍峨，峰巒重疊，云霧繚繞，植被茂盛……潮安區(qū)鳳凰山因得天獨厚的氣候條件和自然環(huán)境，培育出馳名中外的鳳凰單叢茶。鳳凰鎮(zhèn)種植單叢茶歷史悠久，據(jù)相關(guān)資料記載，從南宋末年開始至今已有700多年歷史。目前，鳳凰鎮(zhèn)古茶樹主要分布在鳳西村、鳳溪村和烏崠村以及乃興公司管理范圍內(nèi)部分區(qū)域，其中100年以上古茶樹15000多株，200年以上有4000多株。
鳳凰山風景秀麗。鳳凰鎮(zhèn)供
豐富的古茶樹資源是栽培年代久遠的見證。鳳凰鎮(zhèn)的古茶樹數(shù)量之多、集中分布面積之大為國內(nèi)罕見，是廣東獨有、世界稀有的栽培型單叢古茶樹資源。古茶樹乃珍稀物種資源，是鳳凰單叢茶之“根”，如何保護好珍稀茶資源？近日，記者走訪大庵村古茶樹茶園，并采訪鳳凰鎮(zhèn)相關(guān)負責人，了解如何有效保護好、科學(xué)管養(yǎng)好、合理利用好鳳凰單叢古茶樹，科學(xué)可持續(xù)把有限的古茶樹資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，為鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效提供支撐。
科學(xué)管養(yǎng)促進古茶樹提質(zhì)增量
鳳凰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任鄭昕介紹，一直以來，鳳凰鎮(zhèn)積極開展古茶樹種質(zhì)資源保護行動，組織有關(guān)人員對全鎮(zhèn)100年以上的古茶樹進行譜查，編制《鳳凰單叢茶古茶樹叢譜》，摸清古茶樹資源的分布和生長狀況，建立名叢資源庫，詳實記錄每一株古茶樹的身份信息。“我們希望通過修編古茶樹叢譜，保護獨有、世界稀有的鳳凰單叢古茶樹資源和生物多樣性，傳承鳳凰單叢茶文化遺產(chǎn)，弘揚中國茶文化，加強生態(tài)保護和生態(tài)文明建設(shè)，更好地促進經(jīng)濟社會和旅游業(yè)發(fā)展。”鄭昕說，目前該鎮(zhèn)完成200年以上古茶樹調(diào)查4000株，編排成畫冊2067株。
“如何改變茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)耕種、生產(chǎn)、加工、銷售的模式？”“古茶樹天牛應(yīng)該怎么防治？”近期，一場由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的單叢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會在鳳凰鎮(zhèn)舉行。多位專家學(xué)者根據(jù)單叢茶的發(fā)展現(xiàn)狀，圍繞茶葉的創(chuàng)新與提質(zhì)增效、茶樹害蟲綠色防控技術(shù)、古茶樹資源保護、產(chǎn)業(yè)驅(qū)動數(shù)字化升級等多個方面建言獻策，助力茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式高質(zhì)量發(fā)展。
鳳凰大庵古茶樹茶園里的一株約600年樹齡的古茶樹。吳冰吳育杭攝
守護好古茶樹，離不開科學(xué)規(guī)范的種植與管理。鄭昕告訴記者，近幾年，鳳凰鎮(zhèn)多次邀請茶葉專家及農(nóng)業(yè)科技人員到當?shù)嘏e辦研討會、培訓(xùn)課，向茶農(nóng)、茶企、茶商等傳授茶園管理、茶葉采摘等相關(guān)知識，推廣古茶樹病蟲害防治技術(shù)，提高村民運用科學(xué)手段對古茶樹進行保護的能力，引導(dǎo)增強科學(xué)保護古茶樹意識，促進茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增量。同時還加強與高校專業(yè)團隊開展技術(shù)合作，開展古茶樹管養(yǎng)和病蟲害防治技術(shù)示范區(qū)建設(shè)，對古茶樹進行無公害管理，探索建設(shè)茶葉病蟲害綠色防控體系，實現(xiàn)農(nóng)作物病蟲害可持續(xù)治理，形成具有高校技術(shù)支撐的茶葉監(jiān)測體系。在古茶樹茶園日常管理方面，該鎮(zhèn)盡力完善灌溉系統(tǒng)，新增水源、建設(shè)蓄水池等，緩解極端干旱天氣缺水問題，保障茶葉產(chǎn)量質(zhì)量；做好古茶樹茶園衛(wèi)生清潔工作，在茶園設(shè)立農(nóng)用包裝廢棄物專用回收桶，改善園區(qū)生態(tài)環(huán)境。
如何提高古茶樹的質(zhì)量、產(chǎn)量？這其中離不開科技的支撐。鳳凰鎮(zhèn)依托科技力量，推進生態(tài)茶園、智慧茶園、有機茶園等一系列具有示范帶動意義的試點園區(qū)建設(shè)。同時，建立茶園生態(tài)平衡系統(tǒng)，利用生物農(nóng)藥配方防治等方式，減少化肥農(nóng)藥的使用，創(chuàng)新綠色環(huán)保生產(chǎn)方式，鼓勵通過放置粘蟲板、滴水灌溉等達到節(jié)約水源、綠色生產(chǎn)的目標，實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)綠色可持續(xù)發(fā)展。目前，大庵古茶樹茶園正在全力建設(shè)，鳳溪農(nóng)場茶園處于規(guī)劃階段，各項工作有序推進。
建設(shè)單叢茶博物館延續(xù)古茶樹文化
歷經(jīng)數(shù)百年風雨滄桑的古茶樹，見證了鳳凰單叢茶文化世代傳承的歷史根脈，見證著鳳凰單叢茶悠久的歷史。此前，一株超過700年樹齡的“宋種1號”古茶樹由于年老根系差，且受多年自然災(zāi)害、冰雪霜凍等因素影響，已經(jīng)枯萎。是否能將這悠久的古茶樹價值延續(xù)下去呢？對此，鳳凰鎮(zhèn)積極探索實踐，在多方共同努力下，于2020年5月建成啟用潮州鳳凰單叢茶博物館。該古茶樹標本成功移至該館收藏陳列，繼續(xù)展示單叢茶歷史文化的價值，讓世人可以領(lǐng)略“宋茶”的風采，用另一種方式將古茶樹文化延續(xù)下去。
潮州鳳凰單叢茶博物館。鳳凰鎮(zhèn)供
據(jù)了解，潮州鳳凰單叢茶博物館依托省級古村落特有的潮派建筑特色，修繕活化利用閑置空間，不僅設(shè)置了“宋茶1號”標本館，還精心設(shè)置茶文化展覽館、單叢茶研究院、茶器物陳列館、工夫茶體驗館、文創(chuàng)藝術(shù)品區(qū)、單叢茶研學(xué)教育基地、茶樂園體驗區(qū)等版塊，通過圖片、文字、雕像、實物、壁畫等方式，多維度再現(xiàn)鳳凰茶文化底蘊、特色風貌和歷史脈絡(luò)，成為講好鳳凰故事、傳播潮州工夫茶文化的重要窗口，吸引無數(shù)市民游客慕名而來。
此外，當?shù)卮迕褚卜e極行動，保護古茶樹，他們把干枯的古茶樹收集起來，并做了防腐處理，既可以供游客觀賞，也可以作為科學(xué)研究，延續(xù)古茶樹的價值。
鳳凰鎮(zhèn)以建設(shè)茶旅走廊為契機，積極實施“以茶帶旅、以旅旺茶”的發(fā)展策略，著力構(gòu)建“一核兩產(chǎn)業(yè)三谷四帶五板塊”的新發(fā)展格局，推進鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造鳳凰茶旅品牌。在潮州鳳凰單叢茶博物館逛累了，不妨到與之相依的愷德苑精品民宿歇歇腳。這是一間以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶生活為主題民宿，由原東興村愷德公祠及周邊閑置的老房屋改造而成，具備游客接待中心、客房、餐廳、游泳池、健身房等設(shè)施，于去年10月開業(yè)。這不僅是茶旅融合的又一生動實踐，也是宣傳鳳凰單叢茶的一張重要名片。
鳳凰鎮(zhèn)大庵古茶樹茶園：
深挖茶文化做強“一片葉子”經(jīng)濟
千米高山，百年好茶。二月的鳳凰山空氣清新、山色青翠、茶葉飄香……春節(jié)假期里，不少游客循著茶香與美景，前來“打卡”鳳凰單叢茶的原產(chǎn)地。其中，鳳凰鎮(zhèn)大庵古茶樹茶園以其獨特魅力受到游客青睞，游客們穿梭萬畝茶園間，探百年古樹，識茶樹文化。
鳳凰大庵古茶樹茶園位于鳳凰鎮(zhèn)的鳳西村和烏崠村連片古茶樹茶園，海拔約1000米，面積約萬畝。2019年，鳳凰鎮(zhèn)大庵古茶樹公園被中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會推選為“中國美麗茶園”。近年來，鳳凰鎮(zhèn)重視大庵村古茶樹資源的保護和利用工作，深入挖掘古茶樹文化，做大做強“一片葉子”經(jīng)濟。
4000多株古茶樹涵蓋十大香型
9日，記者驅(qū)車沿著鳳凰山脈的蜿蜒山路而上，前往鳳凰鎮(zhèn)大庵村古茶樹茶園。放眼遠眺，云霧繚繞中，一叢叢茶樹綠意盎然，美不勝收。輕風吹拂，陣陣茶葉清香撲鼻而來，令人心情愉悅。
步入古茶園，古樹茶上懸掛著的卡片吸引了記者的注意?？ㄆ蠈懼核桑ㄝf山）樹齡約350年；樹高2.5米；樹冠5.2×4.5米等信息，并附有二維碼。用手機掃一掃，一株古茶樹的“身份”信息躍然“屏”上，古茶樹特征特性更是詳細記錄其中，古茶樹可以進行二維碼溯源，也讓游人更加了解古茶樹的文化。
鳳凰鎮(zhèn)鳳西村黨支部書記林偉書介紹，近年來，鳳凰鎮(zhèn)十分重視大庵古茶樹保護工作，制訂《古茶樹保護辦法（試行）》；編制《鳳凰單叢茶古茶樹叢譜》，摸清古茶樹資源的分布和生長狀況，建立名叢資源庫；做好古茶樹認證工作，確認古茶樹所有者并簽訂保護協(xié)議，掛牌管理，依法履行古茶樹資源保護義務(wù)，引導(dǎo)村民保護古茶樹，提高對古茶樹的保護意識。
該片茶園保存樹齡100年以上的古老茶樹4000多株，其中200年以上的古老茶樹1000多株。許多茶種的母樹都出自這里，品種涵蓋了單叢茶十大香型，其中以“宋種”最為名聲赫赫。在林偉書的引領(lǐng)下，記者來到一株約600年樹齡的古茶樹旁邊，古茶樹樹勢高大，樹姿開張，如同一把“大傘”靜默地矗立在高山上。近年來，在科學(xué)管養(yǎng)下，該古茶樹單株干茶產(chǎn)量逐步提升，由之前的每年生產(chǎn)5斤增長到約14斤。
綠色種養(yǎng)讓古茶樹永葆生機活力
“這片茶園的古茶樹落實到各家各戶管理，病蟲害方面均綠色防控、沒噴農(nóng)藥?！绷謧嬖V記者，在古茶樹保護開發(fā)方面，近年鳳凰鎮(zhèn)聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省茶葉研究所、市茶科所、市植保站等專家到茶園，深入研究古茶樹病蟲害防控形勢，制定防控措施，為農(nóng)民解讀茶樹根系礦質(zhì)營養(yǎng)吸收原理，普及茶園科學(xué)施肥方法，掌握好茶樹病蟲害防控技術(shù)及茶葉生產(chǎn)實用技術(shù)。在專家們的指導(dǎo)下，大庵村村民們堅持對古茶樹進行無公害管理，積極運用科學(xué)手段對古茶樹進行保護及病蟲害防治，讓古茶樹持續(xù)保持生機活力，對環(huán)境保護、茶葉保質(zhì)提量、茶農(nóng)增收有明顯的成效。
古茶樹的良好保護，也為茶樹良種繁育提供了物質(zhì)支撐?！坝汕げ濉⒓藿拥葻o性繁殖方式得到的后代茶苗，很好延續(xù)了原母樹的優(yōu)良性狀。通過這十多年來的嫁接和扦插，現(xiàn)在很多茶區(qū)都有這些品種，對古茶樹的品種從繁衍和保存基因等起到很好的保護和發(fā)展?！绷謧f。
鳳凰山茶旅走廊的建設(shè)，為當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展帶來契機。大庵村為推進鳳凰山古茶樹的保護及古茶樹公園的建設(shè)，計劃建設(shè)大庵村古茶樹公園。以古茶樹、古步道為依托，通過以“問茶”-登園門樓、“尋茶”-休閑平臺、“探茶”-茶田古道、“品茶”-古樹茶吧、“觀茶”-林蔭茶亭的空間布局，將大庵古茶樹公園打造成以集茶文化旅游、生態(tài)景觀體驗、休閑娛樂科普于一體的鄉(xiāng)村景觀旅游特色景點。目前，這一項目正在規(guī)劃建設(shè)中，建設(shè)完成后將更加有效地保護大庵村古茶樹這一寶貴資源，也將增加大庵村村民的經(jīng)濟收入，帶動、輻射周邊村落的發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
來源：潮州日報 記者 吳冰 吳育杭，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
作者介紹
程良斌，高級農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，安康市茶業(yè)協(xié)會名譽會長。主要著作：《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國名茶志·陜西卷》、《紫陽富硒茶文集》、《陜西茶產(chǎn)業(yè)》、《紫陽富硒茶研究與開發(fā)》等。
安康是我國最早園栽茶樹、最早生產(chǎn)貢茶的地方。據(jù)《神農(nóng)本草》介紹，炎帝神農(nóng)氏嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。安康位于秦嶺以南，古時因地處華山之陽，亦稱華陽，是神農(nóng)嘗百草最近便的地方。茶馬貿(mào)易、征課納稅時代，安康有著十分重要的歷史地位。
安康這個古老茶區(qū)煥發(fā)青春，探究其歷史，可以分為八個時期。
二、山南茶時期
(一)金州梁州土貢有茶
金州、梁州是山南茶區(qū)的富庶之區(qū)。戰(zhàn)國末期，秦武王一年(前308年)“率巴蜀眾十萬,大舶船萬艘，米六百萬斛，浮江伐楚”，茶葉也因此被傳播到長江中下游各地。南北朝時期，由于戰(zhàn)亂，大批流民涌入大巴山區(qū)，從5世紀末隋朝建立起，到11世紀金大舉南犯的600余年間，漢水流域是比較安定的，從而促進了大巴山區(qū)的開發(fā),使唐代的金州(今安康)和梁州(今漢中)成為當時有名的富庶之區(qū)。山南茶區(qū)(包括今天的漢中、安康)被陸羽《茶經(jīng)》劃為全國八大茶區(qū)之一，茶葉生產(chǎn)得到了較大發(fā)展。
《茶經(jīng)》“八之出”記載茶葉的第一產(chǎn)地是山南，包括峽州、襄州、荊州、衡州、金州、梁州六州。并詳細記述:“金州生西城、安康二縣山谷”，即今安康、嵐皋、紫陽、漢陰、石泉沿漢江兩岸山谷。安康市各縣已挖掘發(fā)現(xiàn)了隋唐及宋代的茶具,如漢濱區(qū)出土的隋代瓷水注，平利縣西河鄉(xiāng)出土的唐代青瓷茶水注，旬陽縣1981年在棕溪出土的宋代斗茶用具釉油滴茶盞是古金州茶事活躍的佐證。
唐代,全國有13個省、42個州郡產(chǎn)茶,陜南茶葉已有較大名聲。“金州漢陰郡(包括除白河縣外的今安康市各縣區(qū))……土貢麩金、茶牙、椒、干漆”“興元府漢中郡土貢谷、紅棗……柑、枇杷、茶”。金州、梁州茶葉均已成為貢品。
《茶經(jīng)》記載了全國八大茶區(qū),另有11州未詳,實際已包括今陜西在內(nèi)的14個產(chǎn)茶省,面積大,產(chǎn)量豐，名品達150多種，其中陜西有金州茶牙、梁州茶、西鄉(xiāng)月團3個名品。唐代以后的整個封建時代,紫陽毛尖是金州貢品茶牙的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
(二)茶稅是唐代第一大稅
從唐代開始，茶稅即是國家財政的主要來源之一。唐德宗李適建中元年(780年),納戶部侍郎趙贊議，稅天下茶、漆、竹、木什取其一。李適貞元九年(793年)，諸道鹽鐵使張滂奏，出茶州縣和茶山，就地征稅，茶商往來的要道，收運銷稅，叫“塌地稅”的過境稅，以三等定估，十稅其一,并嚴禁私販，使茶稅斤兩不漏。此時每年茶稅收入40萬緡(一千文為一緡)，而開成年間(836-840年)朝廷收入礦冶稅，每年不過七萬余緡。
(三)佛教與茶
佛教的流傳促進了茶葉的發(fā)展，僧人為了選好喝的茶，開啟了茶樹良種選育工作。據(jù)光緒補刻《紫陽縣志·祠廟》記載，東漢初期佛教傳入紫陽,有名的寺、廟有30多處。明成化年間(1465-1487年)，在宦姑灘即今煥古鎮(zhèn)內(nèi)建立東明庵,寺僧數(shù)百人，為坐禪戒酒選育香高味濃的茶樹良種，建立茶園,使之成為至今聞名的名茶產(chǎn)區(qū)和紫陽大葉泡良種主產(chǎn)地。
(四)“絲茶之路”促中西茶文化交流
唐代,“山南茶”已進入長安市場。歷史上中外聞名的“絲綢之路”，被甘、寧、青一帶紫陽茶銷區(qū)的商界人士也稱為“絲茶之路”。唐代全國茶葉產(chǎn)量80萬~100萬擔，而當時人口僅5000萬左右,從消費量估計,有不少茶葉是通過“絲綢之路”隨絲綢等土特產(chǎn)品輸出到國外。1987年5月，我國考古科學(xué)工作者打開了陜西省扶風縣法門寺地宮，發(fā)現(xiàn)與佛教稀世圣寶“佛骨”存放在一起的大量唐代文物中,有一套以金銀為主的宮廷御用系列茶具，包括茶碾子、琉璃茶碗、茶托,其琉璃器具可與西亞(波斯,今伊朗)傳人我國的玻璃器皿相媲美，足以證明唐代中西茶文化、飲茶習(xí)俗交流的廣度和深度。
(五)民以茶為生，國以茶治邊
宋代,茶葉已成為人們生活的必需品，而茶業(yè)則已成為陜南人民謀生的重要產(chǎn)業(yè)?！胺虿柚疄槊裼?，等于米鹽，不可一日以無”。產(chǎn)茶遍及秦嶺以南各地，而尤以包括陜南的成都府路和利州路11州為多，“歲產(chǎn)茶2102萬斤”，占全國茶葉總產(chǎn)量的30%。陜南設(shè)有西縣(今勉縣)、城固二茶場。洋州、金州“人戶以種茶為生”。
以茶易馬的茶馬政策主觀上是想以茶治邊，客觀上促進了兄弟民族之間的交流與經(jīng)濟的發(fā)展。茶馬貿(mào)易互市之制始于唐德宗貞元末年，“時回紇入朝,始驅(qū)馬市茶”。
宋初實行榷茶制度。熙寧七年(1074年),北宋在川陜地榷茶,實行茶馬法，在川陜產(chǎn)茶州縣設(shè)置蜀地買茶場四十一處，京西路金州買茶場六，陜西茶場三十二。榷茶的目的在于低價收買民茶，高價出售，以茶易馬，既增加國家財政收入,又解決了必需的戰(zhàn)馬，是維護宋王朝政治、軍事、經(jīng)濟利益的重大決策。但榷茶嚴重損傷了茶農(nóng)利益。
兩宋時代，宋王朝軍隊與遼、金政權(quán)戰(zhàn)爭頻繁，故對軍馬所需數(shù)量大增。為了榷茶買馬,專門創(chuàng)設(shè)茶馬以掌其事。宋初，原、渭、德順凡三歲共市馬17100匹。其后熙河市馬歲增至15000匹，紹圣中又增至2萬匹。乾道初年“川秦入場馬額九千余匹,川馬五千余匹,秦馬四千匹”。由此可見,川陜茶在茶馬互易及南宋防務(wù)方面起到了重要的作用。
(六)茶葉進入公益事業(yè)
元代茶葉自由買賣,茶稅也年年增加，世祖至元十三年(1276年)以三分取一,是稅收1200余錠(每錠10兩白銀)。延佑6年取締官史毫民中飽，延佑7年茶稅遂增至289211錠。
元代安康民間不僅普遍飲茶,茶葉已進入公益慈善事業(yè)。《安康碑版鉤沉》書中有元代“七里碥摩崖”關(guān)于茶的記載,是安康元代茶文化珍貴的文物資料。從摩刻文中的“賞茶主”稱謂推測，茶在元代安康人的生活中不僅普遍，而且占有非常重要的地位。
來源：陜茶網(wǎng)
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