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相約春城“新春賀歲,一起喝杯普洱茶”公益主題茶會將于1月19日在昆舉行


為豐富春城人民群眾的精神文化生活需求,讓中國茶文化與健康生活走進(jìn)千家萬戶,在新春佳節(jié)來臨之際,將于2019年1月19日在關(guān)上寶海公園正大門廣場(昆明市官渡區(qū)關(guān)上寶海路109號)舉行一場以“新春賀歲,一起喝杯普洱茶”為主題的公益戶外茶會。




此次公益茶會將為春城市民搭建一個(gè)與茶文化交流的平臺,讓廣大市民認(rèn)識走進(jìn)普洱茶、了解普洱茶,感受中國傳統(tǒng)文化,中國傳統(tǒng)茶文化的博大精深,感受城市會客廳(茶館文化)及茶館的健康生活,從茶中品味體驗(yàn)健康快樂向上的積極生活,從而推動(dòng)云南茶產(chǎn)業(yè)及茶館行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。



此次公益茶會活動(dòng)內(nèi)容將以健康、養(yǎng)生為主題,屆時(shí)將有業(yè)界多位茶道藝術(shù)師為各位茶友、廣大市民呈上精彩的茶道茶藝演繹,同時(shí)感受云南少數(shù)民族烤茶文化、瑜伽、禪舞、現(xiàn)場寫春聯(lián)等豐富多彩的節(jié)目。






一、?主辦單位

昆明廣播電視臺《愛隨茶香》欄目



二、?承辦單位

云南葳盛文化傳播有限公司



三、?協(xié)辦單位

全國茶館評審委員會云南秘書處

云南省茶葉流通協(xié)會茶館專業(yè)委員會

《愛隨茶香》雜志

中華普洱茶文化網(wǎng)

《云茶網(wǎng)》

《云南省民族文化網(wǎng)》



四、?支持單位

云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室

云南省茶葉流通協(xié)會

云南省普洱茶協(xié)會

云南民族茶文化研究會

昆明市茶葉行業(yè)協(xié)會


屆時(shí)歡迎各位茶友,廣大市民前來參加!



舉辦時(shí)間:2019年1月19日

15:00—17:00


舉辦地點(diǎn):昆明關(guān)上寶海路109號

(關(guān)上寶海公園正大門廣場)


(百度地圖、高德地圖、騰訊地圖輸入“昆明關(guān)上寶海路109號”導(dǎo)航至此)

茶識 ‖ 普洱茶的“體感”到底是什么?

飲茶有“三分口感,七分體感”之說,那么何謂口感?何謂體感?



其實(shí)在小編的個(gè)人理解里:不管是口感、還是體感,都是我們身體不同部位對茶性的感知、感受,但因每個(gè)人都有個(gè)體差異性,所以每個(gè)人的感受、感知都不一樣。



茶湯在口腔至喉嚨的感受即為口感,“甜、酸、苦、鮮、滑、甘”等,若是能達(dá)到一定的平衡,相對來說,便是一款不錯(cuò)的茶。



那么何為“體感”?


體感,即身體的感受,對應(yīng)到喝茶這件事,指的就是喝完茶后身體的反應(yīng)。脊背(手心)冒汗、身體發(fā)熱等可以理解為關(guān)于體感的進(jìn)一步解釋。





每個(gè)人的體感都是不一樣的。我們都知道生普刮油厲害,有些人喝生普無事,而有些人喝一點(diǎn)點(diǎn)就開始胃不舒服,這就是身體在警示不能再喝,或者配上茶點(diǎn)少量飲用。





當(dāng)你飲濃茶或者過度飲茶時(shí),會手足顫抖、心跳加速、頭暈眼花,這是身體在告訴你已經(jīng)出現(xiàn)茶醉了。



茶醉是由于茶堿攝入過多,造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導(dǎo)致代謝紊亂,身體虛弱和空腹者飲茶更容易出現(xiàn)這種狀況。




所以切記:勿空腹飲茶、勿過度飲茶、勿常飲濃茶,飲茶時(shí)配茶點(diǎn),可預(yù)防茶醉,出現(xiàn)茶醉時(shí)停止喝茶,吃點(diǎn)甜食或者多喝白水皆可緩解。




飲茶發(fā)汗,身體發(fā)熱。喝大量熟茶時(shí),茶湯中的營養(yǎng)物質(zhì)在人體轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生了大量的能量。



此時(shí)身體會微微發(fā)汗,且感覺到十分舒適,尤其是冬日飲老熟普,效果更明顯。



總之,解讀體感可以讓我們感知身體對茶的反應(yīng)。



以“體感”評價(jià)普洱到底科不科學(xué)?


首先需要搞清楚的點(diǎn)是,在喝普洱茶時(shí),身體有發(fā)熱、冒汗等反應(yīng)與哪些因素有關(guān)?我們都知道,普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)比其他茶類更豐富,所以茶性的影響不容忽視。



最關(guān)鍵的是,體感與身體素質(zhì)相關(guān),具有明顯的個(gè)體差異性。





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