琴音裊裊,茶香氤氳。2021年6月10日中午,由我校圖文信息中心、茶藝社聯(lián)合主辦,新媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生黨支部協(xié)辦的“以茶之道,傳頌經(jīng)典”傳統(tǒng)文化體驗(yàn)活動于學(xué)校圖文信息中心二樓東展廳順利舉行。學(xué)校黨委副書記、副校長俞振偉,圖文信息中心主任常永平,文物修復(fù)與保護(hù)學(xué)院院長張嵐,團(tuán)委書記薛顆、副書記武班笑薇等出席了本次活動。新媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生黨支部作為協(xié)辦單位,組織學(xué)生黨員和部分入黨積極分子們?nèi)虆⑴c活動。
本次活動面向全校師生,通過茶藝表演,誦讀經(jīng)典等形式,讓同學(xué)們對茶文化有所了解與感悟,引導(dǎo)同學(xué)們感受傳統(tǒng)文化的魅力,增強(qiáng)愛國主義情感,營造弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、發(fā)揚(yáng)愛國傳統(tǒng)的校園文化氛圍。
活動以“以茶之道,傳頌經(jīng)典”為主題,共設(shè)置“著漢服”“品茶說茶禮”“誦讀品經(jīng)典”“香囊體風(fēng)俗”四個板塊,通過學(xué)習(xí)品茗,誦讀《論語》,佩戴香囊等活動項(xiàng)目,讓同學(xué)們能夠親身體驗(yàn)華夏民俗文化,傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn),發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化與民族愛國精神。
活動開始前,由新媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生黨支部學(xué)生黨員和茶藝社學(xué)生一起引導(dǎo)師生們有秩序入場。師生們更換上中華傳統(tǒng)服飾——漢服,欣賞茶藝社學(xué)生的茶藝展示。新媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生黨支部的入黨積極分子劉婧祎同學(xué)為到場的師生們帶來了一場精彩的古箏表演。
隨后,茶藝社和新媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生黨支部的學(xué)生黨員為大家一一分茶。在場師生共同學(xué)習(xí)茶藝禮儀,探討茶道文化的精神與內(nèi)涵。
品好茶,全體師生在茶藝社社長的帶領(lǐng)下,手執(zhí)書卷,共同起身誦讀了《論語》中的經(jīng)典語錄篇章,認(rèn)真體悟這部流芳千古的經(jīng)典名著,表達(dá)了對偉大先哲孔子先生的敬仰和懷念。
臨近端午之際,師生們親手制作端午香囊,中式香囊一方面能夠在炎炎夏日中起到驅(qū)瘟避疫,強(qiáng)身健體的作用;另一方面也象征著屈原流芳千古的品德,代表著對于學(xué)生們未來的期盼與祝福。
編輯:新媒體藝術(shù)學(xué)院學(xué)生黨支部
排版:媒體中心
來源:搜狐,每天都是教師節(jié)
??5月20日,由中國茶美學(xué)與茶科技發(fā)展中心、五洲傳播中心和新華網(wǎng)文化產(chǎn)業(yè)中心共同舉辦的“茶香飄世界 同品一佳茗” 5·21國際茶日“茶之道”國際峰會暨《靈芽傳》全球首發(fā)式活動在北京舉辦。
??大會現(xiàn)場
??活動當(dāng)天,眾多中外嘉賓以茶為題交流互鑒,呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的茶文化盛宴。會上,嘉賓對茶文化發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行闡述,同時探討了如何以茶文化賦能中國茶品牌建設(shè),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會上,中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長劉仲華院士發(fā)了視頻致辭,代表湖南師范大學(xué)對本次活動的舉辦表示祝賀。
??新華網(wǎng)黨委常委、總編輯車玉明致辭
??新華網(wǎng)黨委常委、總編輯車玉明表示,茶是中國最具代表性的文化符號之一,是我國文化競爭力的重要體現(xiàn),新華網(wǎng)長期關(guān)注、記錄并參與中國茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)展,未來也將繼續(xù)發(fā)揮好主流媒體的作用,創(chuàng)新話語體系,講好中國茶葉故事。
??中國茶美學(xué)與茶科技發(fā)展中心主任董曉欣致辭
??中國茶美學(xué)與茶科技發(fā)展中心主任董曉欣認(rèn)為,茶產(chǎn)業(yè)作為民生產(chǎn)業(yè)、綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)和健康生命產(chǎn)業(yè),必然要走向科學(xué)發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展的行業(yè)示范之路。為此,中國茶美學(xué)與茶科技發(fā)展中心以“暢想茶美學(xué),創(chuàng)新茶科技,點(diǎn)亮茶產(chǎn)業(yè)”為理念,以文化為旗,以產(chǎn)業(yè)為基,以科技賦能,積極建立“2+8”茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系,推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
《靈芽傳》全球首發(fā)式
??湖南師范大學(xué)教授、中國茶文化首席專家、中華茶美學(xué)創(chuàng)始人 蔡鎮(zhèn)楚
??《靈芽傳》全球首發(fā)式在會上揭幕,作者湖南師范大學(xué)教授、中國茶文化首席專家、中華茶美學(xué)創(chuàng)始人蔡鎮(zhèn)楚在發(fā)言中表示,《靈芽傳》是以筆、畫、詩、詞來撰寫中華茶文化的歷史,其中包含108幅中華茶文化史詩書畫譜,可以說將中華茶美學(xué)研究上升到了一個新的歷史高度。
??五洲傳播中心文化交流中心主任黃靜致辭
??五洲傳播中心文化交流中心主任黃靜表示,茶自古以來就是中外文化交流的重要媒介?!鹅`芽傳》不僅展現(xiàn)了中國茶文化的悠久歷史和豐富內(nèi)涵,也深刻揭示了茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力源泉。茶文化在推動中國文化走向世界的過程中扮演著不可或缺的角色,希望茶文化繼續(xù)做好連接中外文化的橋梁。
尋找“中國好茶”三年行動計(jì)劃宣布啟動儀式
??“以新引質(zhì)·向新而行——共探茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑”主題對話
??在“以新引質(zhì)·向新而行——共探茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑”主題對話環(huán)節(jié),眾多嘉賓認(rèn)為,茶文化作為一種具有廣泛影響力的文化現(xiàn)象,可以成為沿線國家之間經(jīng)濟(jì)合作的重要紐帶。通過茶文化的推廣,可以促進(jìn)區(qū)域內(nèi)茶葉貿(mào)易的發(fā)展,進(jìn)而推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化。
??“大使來喝茶”主題對話
??中國茶美學(xué)與茶科技發(fā)展中心主任董曉欣認(rèn)為,茶清新雅致,咖啡馥郁香醇,蘊(yùn)藏著東西方文化、文明和美學(xué)的哲學(xué)智慧。希望通過“大使來喝茶”活動搭建一個國與國之間文明互鑒的交流平臺。
??最后,聯(lián)合國教科文組織直屬協(xié)會(UCA)、中國茶美學(xué)與茶科技發(fā)展中心聯(lián)名款首發(fā)式生態(tài)茶園授牌儀式中分別向潮州茶文化協(xié)會會長文翠娜、凰馨茶葉董事長楊振華、蘇州七彩慧智能科技有限公司董事長曾慧授牌。
來源:新華網(wǎng)
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中國是茶的故鄉(xiāng),
也是世界上最早種植和利用茶的國家,
茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長的歲月。
打開中華五千年的文明發(fā)展書卷,
幾乎從每一頁中都可以嗅到茶的清香。
茶不僅是一種飲品,
也代表著對生活品質(zhì)的追求,
更是一種博大精深的文化。
品一杯茶,品的是一種心境,
凡事浮沉,紛紛擾擾,
喝一杯清香的熱茶,
放下執(zhí)念,濾去浮躁,
感受心靈在甘苦清甜的茶香中慢下來被凈化。
茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默;
一種欲笑還顰的憂傷;
一種“千紅一杯,萬艷同窟”熱鬧后的落寞。
茶之道,博大精深,影響著世世代代的愛茶之人。
巔茶的創(chuàng)始人盧志明,便是深受茶道的影響的一代人。
--創(chuàng)始人:盧志明--
盧志明先生內(nèi)心帶著對普洱茶特殊的情感與熱愛,
2003年開始全身心投入茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展,
本著對茶的初心,對健康的追求,
開始了他對云南普洱茶的深入摸索與研究。
|云南古茶樹林里的“穿山甲”|
▼
原料決定巔茶的品質(zhì),自然,天然,原生態(tài)。
2003年以前,盧志明還是一名生活在城市中的普通人,
向往自由,追求健康生活,
城市的緊張生活讓人的身體處于亞健康的狀態(tài),
2003年,盧志明卸下城市的包袱,
毅然走進(jìn)云南的大山,
尋找沒有任何污染的原始物種
---普洱古樹茶。
這些年來,
盧志明先生翻山越嶺,
將自己全身心埋入云南的茶山里,
嘗過上萬棵樹上的茶葉,嘗遍每個山頭的泉水,
研究每一座山的地質(zhì)情況,
熟悉他的朋友都笑稱他是“穿山甲”。
他將心血灑在勐海大地,
窮其半生,只為你我杯中一物,
巔茶故事,都浸潤在這茶湯之中。
“普洱茶茗重天下,勐海茶香飄萬里。”
云南省西雙版納州勐??h是普洱茶的盛產(chǎn)地,
無愧于“普洱茶圣地”的美譽(yù),
得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質(zhì)的原料;
源遠(yuǎn)流長的種茶、制茶、貿(mào)茶歷史,
積淀出茶深厚的文化底蘊(yùn);
傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝,
凝聚出品質(zhì)獨(dú)特、陳韻誘人的普洱茶。
勐海,保存完整的古茶樹資源4.6萬多畝 ,
1700多年的巴達(dá)賀松野生型茶樹王。
一座座古茶山,一棵棵古老的茶樹,
一片片醇香的普洱茶,奠定了 [巔茶] 的品質(zhì)神韻。
十幾年來,盧志明一直堅(jiān)持著初心,
想把最原始、品質(zhì)最健康的普洱茶味
帶給喝巔茶的每一位客人,
他常年深入茶山,尋找最適合的茶樹,
十年以來與古樹普洱為伴,
云南的各個山頭的普洱味道、特性他都了然于心。
|匠人精神,打造巔峰之茶|
▼
[巔茶] 用料極其考究,
只采收云南熱帶雨林區(qū)域古茶園原始茶樹品種原料,
每一片葉芽均出自勐海
至少一千六百米以上高海拔原生古茶林。
兩公里內(nèi)無人群居住,茶園從不施肥,更不打農(nóng)藥,
最原始的生長環(huán)境決定了 [巔茶] 的純凈無暇!
古茶園樹齡多逾三四百年,
更有甄稀古樹樹齡高達(dá)七八百年,
浸潤上百年的山間靈氣,汲取日月精華,
使得每一杯 [巔茶] 都蘊(yùn)藏著無限的生命力。
新鮮的茶葉采摘于海拔一千六百米以上的古茶園,
為了避免茶葉在運(yùn)輸過程中氧化發(fā)酵,
盧志明不惜重金,
就近在茶園附近自建毛茶初制所。
第一時間完成古樹普洱制茶工藝中
最基礎(chǔ)但也是最重要的工序:
適度攤涼,手工鐵鍋殺青,充分揉捻,曬青,
將新鮮茶葉制作成毛茶,
為后續(xù)茶品奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
手工鐵鍋殺青
匠人匠心,在原材料備好之后,
盧志明知道只有嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),
才能釀造巔峰之茶。
為了追求更高的茶品,
他一手督造了巔茶藝術(shù)茶廠,
不但外形藝術(shù)前衛(wèi),
其內(nèi)部設(shè)施更是遠(yuǎn)超行業(yè)水準(zhǔn),
制茶車間滿配現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,
制作全程均采用藥品級生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),
確保無塵、無菌、恒溫、杜絕二次污染。
生茶39道工藝,熟茶49道工藝,
每一步都苛求至巔,最終鑄就巔茶巔品。
正因如此,
無論在原料,工藝,生產(chǎn),檢驗(yàn)
還是包裝等任何一個方面,
巔茶都以極苛刻的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,
將“巔人”這份對完美的不斷追求,
造就了巔峰造極的殿堂級極致品質(zhì)。
這一信念也一直貫穿于品牌,溶于企業(yè)文化,
成為巔茶的“巔人”標(biāo)準(zhǔn),保持初心,矢志不渝。
|創(chuàng)業(yè)艱辛,開創(chuàng)制茶新工藝|
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篳路藍(lán)縷,創(chuàng)業(yè)艱難。
巔茶在生產(chǎn)工藝方面也遇到了許多問題,
古樹普洱資源稀缺,
純料茶很難保證生產(chǎn)出品質(zhì)良好的協(xié)調(diào)性,
更難以保證量產(chǎn) 。
盧志明先生初創(chuàng)“竹筐離地發(fā)酵”技術(shù),
率領(lǐng)巔茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過竹筐環(huán)境中監(jiān)控,
調(diào)整茶葉里各類微生物的關(guān)鍵性參數(shù),
科學(xué)掌控發(fā)酵全局,
從而一舉攻克了純料古樹
無法“竹筐發(fā)酵”的技術(shù)難題,
開啟了古樹茶的新紀(jì)元,
巔茶也是最早運(yùn)用“竹筐發(fā)酵”技術(shù)
制作古樹熟茶的茶企品牌。
穿越磨難與坎坷,
[巔茶] 以茶為媒,以茶載道,
打造意蘊(yùn)獨(dú)特、高雅的純料老樹茶。
以匠人精神將普洱茶做到極致,
[巔茶] 成就巔峰之茶。
清茶幾許,人生百味;
愿君多品飲,[巔茶] 最相知。
在浮華的城市間,斟酌一段悠閑時光,
品嘗一道純味的 [巔茶] 。
在清靈的境界中享受一份悠閑,
品嘗屬于自己的心情。
用心品嘗生活滋味,
用 [巔茶] 感悟自然與生命。