【亞太茶業(yè)】全媒體?訊：為了充分證明普洱生茶越陳越香，我們特邀請九位普洱陳茶領域經(jīng)驗豐富的專家學者度身定做中期茶感官審評方法;
為了改變公眾對廣東倉等于濕倉的刻板印象，我們將會對茶品進行專業(yè)檢測;
為了得知不同人群對普洱陳茶的界定，我們設計了專家學者、茶企茶商、資深媒體、協(xié)會以及愛好者審評團;
為了避免陷入“品牌論”“山頭論”等誤區(qū)，所有評委都將對茶品進行盲評……
經(jīng)典不應當蒙塵，更不怯于比拼
十年普洱中期茶?星級評定
不僅是為了用今日的陳香印證十年前的輝煌
更是為了證明十年后這份陳香會愈加臻貴
2017年，首屆大型公益性星級評定活動【普洱中期茶?星級評定】開創(chuàng)了“年份茶”評價標準之先河，成功打造國內(nèi)唯一專屬普洱中期茶的第三方評價體系，其參選普洱茶樣之多、參與范圍最廣，為歷史之最。
2018年8月，由云南省茶葉流通協(xié)會、廣東省茶文化研究院聯(lián)合主辦，吉林、遼寧、黑龍江、重慶、陜西等全國二十多個省市協(xié)會共同協(xié)辦的第二屆【普洱中期茶?星級評定】日前正式啟動，在延續(xù)首屆活動經(jīng)驗的基礎上，秉承公平、公正、公開的原則，進一步活動的參與范圍，充分綜合不同群體對于普洱中期茶品飲、收藏、陳化程度等等角度的意見，客觀公正地對普洱中期茶進行定級評星。
一、組織單位
主辦單位：
云南省茶葉流通協(xié)會、廣東省茶文化研究院
承辦單位：
第二屆普洱中期茶星級評定組委會
協(xié)辦單位：
廣東省茶文化研究會、吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會、遼寧省茶業(yè)協(xié)會、黑龍江省茶業(yè)協(xié)會、山西省茶業(yè)協(xié)會、湖北省陸羽茶文化研究會、陜西省茶文化研究會、重慶國際茶文化研究會、天津市工商聯(lián)茶文化商會、天津市茶業(yè)協(xié)會、云南省茶馬古道研究會、江西省茶葉協(xié)會、大慶市茶葉協(xié)會、牡丹江茶文化協(xié)會、沈陽市茶業(yè)協(xié)會、德惠市茶文化研究會、深圳市茶文化促進會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會、新疆維吾自治區(qū)茶葉商會
合作媒體：
普洱雜志、茶道新生活、老茶薈、中國普洱批發(fā)網(wǎng)、【亞太茶業(yè)】全媒體、天下茶友網(wǎng)、中國茶葉市場、茶商報、茶資訊、茶點西西網(wǎng)、鄭州鳳凰茶城、中華名茶網(wǎng)
戰(zhàn)略合作伙伴：
深圳華巨臣實業(yè)有限公司
數(shù)據(jù)支持：
國茶大數(shù)據(jù)
二、活動亮點
國內(nèi)最權威的普洱中期茶評定活動，為中期茶定級認證;
大眾媒體與行業(yè)媒體同步宣傳，多渠道擴散產(chǎn)品知名度;
為茶品打造明星效應，為企業(yè)同系列產(chǎn)品帶來增值效應;
二十余省市協(xié)會參與，為企業(yè)快速鏈接北方銷售市場;
高大上頒獎展示舞臺，加快倉儲產(chǎn)品變現(xiàn)和營銷效率。
三、報名方式
1.?電話/短信聯(lián)系研究院客服并確認報名;
電話：020-38615304?/?15013051545;聯(lián)系人：鄧綺華
2.?報名表領取方式：
點擊公眾號下方“閱讀原文”下載或聯(lián)系研究院客服領取;
3.?填寫報名表后打印并發(fā)送電子版至puerxingjipingding@163.com;
4.?截止時間：2018年8月30日
四、評選流程
1.?茶樣評選期
星級茶將通過4個組別進行綜合評分，分別是專家學者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組以及大眾消費組。
專家學者組：?9月5日~10日在澄園茶坊(廣州???天河)舉行;
茶企茶商組：?9月5日~10日在芳村南方茶葉市場(廣州???荔灣)舉行;
媒體協(xié)會組：?9月15日~30日進行寄送;
大眾消費組：?9月15日~30日進行寄送;
2.專家審評團
邀請普洱茶領域最權威、最代表性的頂級專家學者，組成普洱茶評審專家團：八八青餅創(chuàng)始人陳國義(中國香港)、中國茶葉學會理事葉榮枝(中國香港)、前臺灣茶藝聯(lián)合會會長呂禮臻(中國臺灣)、臺灣茶文化協(xié)會理事長陳懷遠(中國臺灣)、云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院原院長邵宛芳、云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長呂才有、華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮、廣東省茶文化研究院院長林楚生、江風茶道創(chuàng)始人魏自建、華茶名師會副會長侯建軍等。
兩岸三地茶葉權威對參賽樣品進行感官密碼審評，為確保評比的公正性，審評全過程進行盲評，及時公布各組各編號茶品評價情況，最終才公布編號對應的茶品信息。
3.評選結果
按參賽茶樣的總體水平制定星級比例，專家學者組與茶企茶商組綜合評定三星、四星、五星、六星茶品。對四星以上茶品進行編號，后寄送至合作媒體及茶葉愛好者手中進行終審，按評分最終決定茶品星級。
五、評審費用
本項目為公益評審，不收取任何評審費用。
六、評選細則
1.送樣單位：可以為個人、單位、團隊;同一送樣單位可以選送多個茶品;
2.征集范圍：存放十年(生產(chǎn)日期為2009年)的普洱生茶，不收取散茶;
3.樣品數(shù)量：每個參評茶樣357g/400g餅*21餅(僅接受標準餅茶，不接受其它形制茶樣參評);進入終評階段(四星或四星級以上茶品)要求通過SGS致病菌及致病毒素檢測且費用由送樣單位承擔，未進入終評階段(三星級及以下星級茶品)退回17餅;
4.送樣時間：2018年8月1日至?8月30日，郵費自理;
5.申報材料：送樣單位在寄送時需附報名表一份，點擊公眾號下方閱讀原文獲取報名表;
6.參評茶樣及報名表報送至廣東省茶文化研究院，備注【普洱星級評定】。
地址：廣州市天河區(qū)下元崗東街40號盛亞科技園3號樓;郵編：510650;電話：020-38615304?/?15013051545;聯(lián)系人：鄧綺華;
電子版材料請發(fā)送至:puerxingjipingding@163.com;
7.茶樣請采用郵寄方式。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封，注意防潮，切忌用塑料袋或其他有異味的物品包裝，以防異味污染。樣品請標注“普洱星級評定”字樣。獲獎茶品將會有7天公示期，獲獎公示無異議后方可獲得證書;
8.四星級及四星級以上茶品通過后要求進行SGS致病菌及致病毒素檢測，費用自理。
注：有意參與評比者，請?zhí)崆皩⑸鲜霾牧吓c茶樣寄送到廣東省茶文化研究院，8月30日截止收樣。
過往盛況
?
首屆活動茶企茶商組現(xiàn)場評審
首屆活動茶企茶商組評審合影留念
首屆活動頒獎典禮
2017年，【普洱中期茶 星級評定】應運而生，活動規(guī)模空前，開創(chuàng)了“年份茶”評價標準體系，首創(chuàng)國內(nèi)專屬普洱中期茶的第三方評價體系，連續(xù)兩年，成績斐然，受到了各界人士認可，深入人心，成為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點，但普洱中期茶崛起之路也并非坦途，消費者對高品質(zhì)普洱茶的需求與日俱增，而上游普洱好產(chǎn)品藏于倉庫，亟待發(fā)掘品牌價值，明確目標市場定位，拓寬銷售渠道……
為了給普洱中期茶正名，改變良莠不齊的不良印象；為了樹立具有權威性、規(guī)范性的標準，提升普洱茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展與區(qū)域品牌形象；為了打通普洱茶市場上下游，形成“藏新喝舊”閉環(huán)，2019年8月，由廣東省茶文化研究會主辦，云南、江西、山西、陜西等全國二十多個省市協(xié)會共同協(xié)辦的第三屆【普洱中期茶 星級評定】正式啟動，在延續(xù)往屆活動經(jīng)驗的基礎上，秉承公平、公正、公開的原則，進一步活動的參與范圍，充分綜合不同群體對于普洱中期茶品飲、收藏、陳化程度等等角度的意見，客觀公正地對普洱中期茶進行定級評星。
主辦單位：
廣東省茶文化研究會
承辦單位：
普洱中期茶星級評定委員會
協(xié)辦單位：
廣東省茶文化研究院、香港評茶師總會、黑龍江省茶業(yè)協(xié)會、吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會、遼寧省茶業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會、湖北省陸羽茶文化研究會、江西省茶葉協(xié)會、云南省茶馬古道研究會、山西省茶業(yè)協(xié)會、青海省茶行業(yè)協(xié)會、新疆維吾自治區(qū)茶葉商會、陜西省茶文化研究會、重慶國際茶文化研究會、天津市茶業(yè)協(xié)會、深圳市茶文化促進會、沈陽市茶業(yè)協(xié)會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會、德惠市茶文化研究會、牡丹江茶文化協(xié)會、大慶市茶葉協(xié)會
合作媒體：
普洱雜志、茶道新生活、老茶薈、中國普洱批發(fā)網(wǎng)、【亞太茶業(yè)】全媒體、天下茶友網(wǎng)、中國茶葉市場、茶商報、茶資訊、茶點西西網(wǎng)、鄭州鳳凰茶城、中華名茶網(wǎng)、茶周刊、興茶網(wǎng)、茶博覽
戰(zhàn)略合作伙伴：
深圳華巨臣實業(yè)有限公司、曉歲茶業(yè)（廣州）有限公司
數(shù)據(jù)支持：
國茶大數(shù)據(jù)
權威點評，業(yè)界專家高校學者擔任評委；
高含金量，國內(nèi)首創(chuàng)年份茶評價標準體系；
全網(wǎng)推廣，國內(nèi)眾多協(xié)會媒體宣傳報道；
高效營銷，獲獎茶品銷量價格均有提升；
長尾效應，帶動品牌系列產(chǎn)品客戶認可。
1. 電話/短信聯(lián)系研究院客服并確認報名；
電話：020-38615304 / 15013051545；聯(lián)系人：陳雅玲
2. 報名表領取方式：
點擊公眾號下方“閱讀原文”下載；
3. 填寫報名表后打印并發(fā)送電子版至2035584695@qq.com；
4. 截止時間：2019年9月20日
1. 茶樣評選期
星級茶將通過5個組別進行綜合評分，分別是專家學者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組以及大眾消費組。
專家學者組：10月19日廣州舉行；
茶企茶商組：10月20日在廣州舉行；
媒體協(xié)會組：10月10日——20日進行全國寄送；
茶 空 間組：10月10日——20日進行全國寄送
大眾消費組：10月10日——20日進行全國寄送；
2.專家審評團
邀請普洱茶領域最權威、最代表性的頂級專家學者，組成普洱茶評審專家團：八八青餅創(chuàng)始人陳國義（中國香港）、香港茶文化院創(chuàng)院院長葉榮枝（中國香港）、前臺灣茶藝聯(lián)合會會長呂禮臻（中國臺灣）、臺灣茶文化協(xié)會理事長陳懷遠（中國臺灣）、云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長呂才有、華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮、廣東省茶文化研究院院長林楚生、天津市茶業(yè)協(xié)會副會長侯建軍、云南省茶葉流通協(xié)會副會長方可。
兩岸三地茶葉權威對參賽樣品進行感官密碼審評，為確保評比的公正性，審評全過程進行盲評，及時公布各組各編號茶品評價情況，最終才公布編號對應的茶品信息。
3.評選結果
按參賽茶樣的總體水平制定星級比例，專家學者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組、茶空間組、大眾消費組五個組綜合評定三星、四星、五星、六星茶品，按評分最終決定茶品星級。
本項目為公益評審，不收取任何評審費用，茶品檢測費用由企業(yè)自行承擔。
1.送樣單位可以為個人、單位、團隊；同一送樣單位可以選送多個茶品；
2.征集范圍：存放十年（生產(chǎn)日期為2010年）的普洱生茶，不收取散茶；
3.樣品數(shù)量：每個參評茶樣357g——500g餅*21餅（僅接受標準餅茶，不接受其它形制茶樣參評）；進入終評階段（四星或四星級以上茶品）要求通過SGS致病菌及致病毒素檢測且費用由送樣單位承擔，未進入終評階段（三星級及以下星級茶品）退回17餅；
4.送樣時間：2019年8月21日至9月20日，郵費自理；
5.申報材料：送樣單位在寄送時需附報名表一份，點擊公眾號下方閱讀原文獲取報名表；
6.參評茶樣及報名表報送至廣東省茶文化研究院，備注【普洱星級評定】。
地址：廣州市天河區(qū)下元崗東街40號盛亞科技園3號樓；郵編：510650；電話：020-38615304 / 15013051545；聯(lián)系人：陳雅玲；
電子版材料請發(fā)送至：2035584695@qq.com；
7.茶樣請采用郵寄方式。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封，注意防潮，切忌用塑料袋或其他有異味的物品包裝，以防異味污染。樣品請標注“普洱星級評定”字樣。獲獎茶品將會有7天公示期，獲獎公示無異議后方可獲得證書；
8.四星級及四星級以上茶品通過后要求進行SGS致病菌及致病毒素檢測，費用自理，不支持到付件。
注：有意參與評比者，請?zhí)崆皩⑸鲜霾牧吓c茶樣寄送到廣東省茶文化研究院，9月20日截止收樣。
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首屆活動茶企茶商組現(xiàn)場評審
首屆活動茶企茶商組評審合影留念
首屆活動頒獎典禮
第二屆專家學者組評審合影留念
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第二屆大眾評委組評審合影留念
