國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）超126萬億元，比上年增長5.2%。
回升向好的中國經(jīng)濟(jì)，映射在每個(gè)地區(qū)的發(fā)展之中。截至目前，我國31個(gè)省份2023年GDP數(shù)據(jù)已全部出爐，這些亮眼的經(jīng)濟(jì)發(fā)展成績單中，也有茶產(chǎn)業(yè)的一份努力。
△圖片來源：人民網(wǎng)
茶業(yè)是融匯一二三產(chǎn)業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè)，除干毛茶總產(chǎn)值外，還有許多與茶直接或間接相關(guān)的社會經(jīng)濟(jì)效益蘊(yùn)藏在茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中。從這個(gè)維度看，茶葉所帶來全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值規(guī)模近萬億元。具體到各個(gè)省份，當(dāng)前，已有多個(gè)產(chǎn)茶省邁入了“千億茶產(chǎn)業(yè)”隊(duì)伍。
透析千億產(chǎn)茶省的茶業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，可以給到行業(yè)哪些發(fā)展啟迪？
什么決定了茶葉產(chǎn)值？
探析四大千億產(chǎn)茶省發(fā)展走勢
截至目前，中國“千億茶產(chǎn)業(yè)”隊(duì)伍中，共有四個(gè)成員。分別是2018年入局的福建省，2020年入局的云南省，和2021年雙雙加入隊(duì)伍的湖南省、四川省。
回望過去6年的千億產(chǎn)茶省茶葉綜合產(chǎn)值增速情況，會發(fā)現(xiàn)這些千億產(chǎn)茶省，大都保持著高速的增長態(tài)勢。而其能取得千億茶產(chǎn)值，離不開政府與企業(yè)的多維發(fā)力和前瞻的政策指引、完備的品牌策略。
△數(shù)據(jù)源于各省公開信息，標(biāo)注“/”的為暫未公布當(dāng)年數(shù)據(jù)情況
福建：首個(gè)千億產(chǎn)茶省的發(fā)展之路
2022年福建省茶園面積361萬畝，毛茶產(chǎn)量52萬噸，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超1500億元，茶葉出口金額5.31億美元。其中，毛茶單產(chǎn)、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口金額均居全國第一。而早在2018年，福建省便以1035億元的茶葉綜合產(chǎn)值，成為首個(gè)破千億的產(chǎn)茶省。
茶產(chǎn)業(yè)是福建省的支柱產(chǎn)業(yè)之一，近年來福建接連發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)綠色發(fā)展質(zhì)量興茶八條措施的通知》《福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》《福建省做大做強(qiáng)做優(yōu)茶葉出口行動方案（2022-2024）》等意見措施，大力推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這片中國茶業(yè)的寶藏福地，也孕育出了如中茶福建公司、中茶廈門公司、八馬茶業(yè)、華祥苑、品品香、武夷星等優(yōu)秀的全國性龍頭茶企。
△松溪縣生態(tài)茶園（“說茶”攝）
云南：云茶向世界
當(dāng)前，2023年的云南茶葉全年數(shù)據(jù)還未公布。從去年數(shù)據(jù)來看，2022年，云南茶園總面積達(dá)749萬畝，茶葉總產(chǎn)量53.39萬噸，云南茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1380億元。除黃茶外，世界六大茶類云南都有生產(chǎn)，尤以普洱茶和滇紅茶為最。從2021年的1071.1億元到2022年的1380億元，短短一年時(shí)間里，云南茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值增長了200多億元，其增勢可謂一騎絕塵。
云南茶業(yè)有著富饒且獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，云南現(xiàn)有古茶樹67.66萬畝、2062.68萬株。2023年9月17日，“普洱景邁山古茶林文化景觀”成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)。景邁山古茶林的申遺成功，也進(jìn)一步揭示著云南茶業(yè)走向世界的步伐。
△景邁山古茶園盛景（八馬茶業(yè)供圖）
湖南：“五彩湘茶”的蛻變歷程
據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，截至2023年底，湖南省全省茶園面積達(dá)到352萬畝，茶葉產(chǎn)量33.8萬噸，出口茶葉4.3萬噸，出口金額1.2億美元，綜合產(chǎn)值達(dá)1062億元。
作為產(chǎn)茶大省，近年來湖南省不斷強(qiáng)化茶科技領(lǐng)先優(yōu)勢，提升茶葉關(guān)鍵核心科技創(chuàng)新能力和科研成果轉(zhuǎn)化能力，塑造“三湘四水五彩茶”的獨(dú)特發(fā)展格局，堅(jiān)持文化、科技雙龍驅(qū)動，重基礎(chǔ)強(qiáng)科技，從源頭開始把產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品做到極致，實(shí)踐茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展歷程。
△圖片來源：長沙晚報(bào)
四川：茶界黑馬何以迎頭趕上
2023年，四川茶葉綜合產(chǎn)值再創(chuàng)新高，達(dá)到1200億元。據(jù)悉，這是川茶年產(chǎn)值連續(xù)3年突破千億元大關(guān)，也是2021年首次突破千億元大關(guān)以來增速最快的一年，同比增長11.1%。飛快的增長速度，顯露出四川省非同尋常的“黑馬”之勢。
四川省茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久、茶文化源遠(yuǎn)流長，近年來更是持續(xù)加大著對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入，2023年，四川省同步推進(jìn)基地高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、茶葉精深加工、拓展銷售渠道、品牌營銷，進(jìn)一步推動產(chǎn)值提升。
△圖片來源：川觀新聞
下一個(gè)千億產(chǎn)茶省
將會花落誰家？
當(dāng)前，正是中國茶升級發(fā)展的“黃金時(shí)代”，除了上述這些千億產(chǎn)茶省，還有越來越多的產(chǎn)茶省份也顯露出非同尋常的發(fā)展走勢。那么，下一個(gè)破“千億”大關(guān)的產(chǎn)茶省份會是哪一個(gè)呢？
貴州
在2022年的全國各省干毛茶產(chǎn)值中，貴州省居于首位。2023年，貴州全省茶園面積穩(wěn)定在700萬畝，茶葉產(chǎn)量46.9萬噸，單單干毛茶產(chǎn)值便達(dá)到643.8億元，是下一個(gè)千億產(chǎn)茶省的有力競爭對手。
浙江
早在2021年，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)的《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》便提出，力爭到2025年，茶園面積穩(wěn)定在300萬畝，產(chǎn)量保持在20萬噸左右，一產(chǎn)產(chǎn)值超過300億元，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1500億元。
湖北
2021年，湖北省印發(fā)《重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》，指出，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈力爭2025年綜合產(chǎn)值達(dá)1000億元以上，做強(qiáng)恩施玉露、宜紅茶、赤壁青磚茶等區(qū)域公用品牌。從2022年數(shù)據(jù)來看，湖北省茶葉綜合產(chǎn)值已突破800億元。
陜西
2023年7月，《陜西省人民政府辦公廳關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》發(fā)布，其中提出到2027年，陜西全省茶園面積將穩(wěn)定在300萬畝，產(chǎn)量達(dá)到15萬噸，第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破300億元，綜合產(chǎn)值超過1000億元，躋身全國千億級茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省行列。
廣西
“十四五”以來，廣西大力推動廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，形成了以六堡茶為引擎，茉莉花茶、早春茶等特色優(yōu)勢茶協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。
2023年，是中國茶蓬勃發(fā)展的一年，無論是大國外交中頻繁登場的茶元素，還是在各大茶事活動中興旺發(fā)展的茶貿(mào)易，都顯露出了這一年茶產(chǎn)業(yè)的輝煌圖景。展望2024，更大的機(jī)遇與可能性，正持續(xù)涌現(xiàn)不斷成長的茶產(chǎn)業(yè)。我們期待看到越來越多的產(chǎn)茶省邁入千億茶產(chǎn)業(yè)隊(duì)伍，期待看到中國茶迎來更多的光輝時(shí)刻。
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中國茶葉歷史悠久，茶樹資源豐富，茶葉種類繁多。中國作為茶葉大國，茶區(qū)東起臺灣東部海岸，西至西藏貢茶場，南至海南島榆林海港，北到山東榮城市，主要有西南、華南、江南、江北四大茶區(qū)。全國近20個(gè)省份都有茶葉生產(chǎn)。
福建
烏龍茶、白茶、紅茶發(fā)源地，烏龍茶最有名聲的省會。福建省因氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越，所產(chǎn)茶葉涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，如安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、政和紅茶等茶葉皆產(chǎn)自福建。
福建以北的武夷山，亦是名茶大紅袍、金駿眉、正山小種等遠(yuǎn)播之地。以南則是安溪鐵觀音之產(chǎn)地。閩東以福鼎白茶為代表。
云南
茶樹發(fā)源地，茶葉歷史悠久，遍布百年以上的古茶樹。云南省作為國內(nèi)最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，自然條件優(yōu)越的臨滄、普洱和西雙版納集中了云南最為優(yōu)質(zhì)的茶葉原料基地，也誕生了一批影響行業(yè)的一線品牌茶企。
主產(chǎn)綠茶、紅茶、普洱茶，以普洱茶最為盛名?！捌斩琛泵鲎杂诘貐^(qū)縣名，不過，現(xiàn)時(shí)“普洱”二字已代表云南茶。
浙江
浙江省因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，向來是我國茶葉的重要產(chǎn)地之一，綠茶產(chǎn)量占全國綠茶的65%，茶葉出口量多年位居全國第一。
其中中國名茶之首——西湖龍井、茶中珍瑰——安吉白茶、日本茶道始祖——余杭徑山茶、錢江源頭孕佳茗——開化龍頂。其中杭州西湖的“龍井茶”更是名播中外。
安徽
安徽自古就名茶好茶迭出。除淮河以北外，縣縣產(chǎn)茶。屬中國名茶重要生產(chǎn)省份之一。
安徽有六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁，在中國十大名茶中就占了三成，其中祁門縣鄰近黃山和九華山山脈，盛產(chǎn)祁門紅茶，乃世界世界四大紅茶之一。
湖南
湖南是最早利用、生產(chǎn)茶葉的重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國第二位，是黑茶主產(chǎn)區(qū)，素有"茶鄉(xiāng)"之稱。
主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、君山銀針、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種。
四川
四川被認(rèn)為是中國乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一，茶文化源遠(yuǎn)流長。
四川地區(qū)名茶主要產(chǎn)自蒙頂山和峨眉山，蒙頂茶自唐朝就位列中國名茶前排。峨眉山的竹葉青做為茶界后起之秀，也在中國的高端綠茶里占有一席之位。
廣東
全國茶葉經(jīng)營最為活躍的地方，也是全國重要的產(chǎn)茶大省。廣東在中國茶業(yè)發(fā)展史中的地位非常顯赫。廣東六大茶類齊全、產(chǎn)銷歷史悠久，是中國茶葉的歷史主產(chǎn)區(qū)、主銷地和極其重要的對外港口。
位于潮安鳳凰鎮(zhèn)上的烏崠山是我國著名的烏龍茶產(chǎn)區(qū)，該茶區(qū)更被列為罕有國家生態(tài)茶區(qū)，孕育了潮州鳳凰單樅、英德紅茶等名茶。
廣西
廣西產(chǎn)茶歷史悠久，在唐代的象州(現(xiàn)象州一帶)、廉州(現(xiàn)靈川一帶)、容州(現(xiàn)容縣、北流一帶)、再州(現(xiàn)桂平一帶)就產(chǎn)茶。當(dāng)時(shí)所產(chǎn)的名茶有象州茶、容州茶等。
廣西比較知名的茶有橫縣茉莉花茶、六堡茶、凌云白毫等。特別是橫縣的茉莉花茶，很受年輕人的喜愛。
江西
江西的茶有廬山云霧，廬山云霧是中國著名綠茶之一。除了廬山云霧，江西還有婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、修水的雙井綠寧紅功夫茶等。
臺灣
臺灣以高山茶最為出名。海拔高度決定了臺灣高山茶的口味。海拔越高，口味越佳、價(jià)格越貴。高山茶要求海拔要在一千米以上。
臺灣茶主要以高海拔的山地名稱來直接命名。如阿里山茶、梨山茶、杉林溪茶、玉山茶、樟樹湖、大禹嶺茶。
中國茶葉歷史悠久，茶樹資源豐富，茶葉種類繁多。中國作為茶葉大國，茶區(qū)東起臺灣東部海岸，西至西藏貢茶場，南至海南島榆林海港，北到山東榮城市，主要有西南、華南、江南、江北四大茶區(qū)。全國近20個(gè)省份都有茶葉生產(chǎn)。
福建
烏龍茶、白茶、紅茶發(fā)源地，烏龍茶最有名聲的省會。福建省因氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越，所產(chǎn)茶葉涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，如安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、政和紅茶等茶葉皆產(chǎn)自福建。
福建以北的武夷山，亦是名茶大紅袍、金駿眉、正山小種等遠(yuǎn)播之地。以南則是安溪鐵觀音之產(chǎn)地。閩東以福鼎白茶為代表。
云南
茶樹發(fā)源地，茶葉歷史悠久，遍布百年以上的古茶樹。云南省作為國內(nèi)最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，自然條件優(yōu)越的臨滄、普洱和西雙版納集中了云南最為優(yōu)質(zhì)的茶葉原料基地，也誕生了一批影響行業(yè)的一線品牌茶企。
主產(chǎn)綠茶、紅茶、普洱茶，以普洱茶最為盛名?！捌斩琛泵鲎杂诘貐^(qū)縣名，不過，現(xiàn)時(shí)“普洱”二字已代表云南茶。
浙江
浙江省因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，向來是我國茶葉的重要產(chǎn)地之一，綠茶產(chǎn)量占全國綠茶的65%，茶葉出口量多年位居全國第一。
其中中國名茶之首——西湖龍井、茶中珍瑰——安吉白茶、日本茶道始祖——余杭徑山茶、錢江源頭孕佳茗——開化龍頂。其中杭州西湖的“龍井茶”更是名播中外。
安徽
安徽自古就名茶好茶迭出。除淮河以北外，縣縣產(chǎn)茶。屬中國名茶重要生產(chǎn)省份之一。
安徽有六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁，在中國十大名茶中就占了三成，其中祁門縣鄰近黃山和九華山山脈，盛產(chǎn)祁門紅茶，乃世界世界四大紅茶之一。
湖南
湖南是最早利用、生產(chǎn)茶葉的重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國第二位，是黑茶主產(chǎn)區(qū)，素有"茶鄉(xiāng)"之稱。
主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、君山銀針、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種。
四川
四川被認(rèn)為是中國乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一，茶文化源遠(yuǎn)流長。
四川地區(qū)名茶主要產(chǎn)自蒙頂山和峨眉山，蒙頂茶自唐朝就位列中國名茶前排。峨眉山的竹葉青做為茶界后起之秀，也在中國的高端綠茶里占有一席之位。
廣東
全國茶葉經(jīng)營最為活躍的地方，也是全國重要的產(chǎn)茶大省。廣東在中國茶業(yè)發(fā)展史中的地位非常顯赫。廣東六大茶類齊全、產(chǎn)銷歷史悠久，是中國茶葉的歷史主產(chǎn)區(qū)、主銷地和極其重要的對外港口。
位于潮安鳳凰鎮(zhèn)上的烏崠山是我國著名的烏龍茶產(chǎn)區(qū)，該茶區(qū)更被列為罕有國家生態(tài)茶區(qū)，孕育了潮州鳳凰單樅、英德紅茶等名茶。
廣西
廣西產(chǎn)茶歷史悠久，在唐代的象州(現(xiàn)象州一帶)、廉州(現(xiàn)靈川一帶)、容州(現(xiàn)容縣、北流一帶)、再州(現(xiàn)桂平一帶)就產(chǎn)茶。當(dāng)時(shí)所產(chǎn)的名茶有象州茶、容州茶等。
廣西比較知名的茶有橫縣茉莉花茶、六堡茶、凌云白毫等。特別是橫縣的茉莉花茶，很受年輕人的喜愛。
江西
江西的茶有廬山云霧，廬山云霧是中國著名綠茶之一。除了廬山云霧，江西還有婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、修水的雙井綠寧紅功夫茶等。
臺灣
臺灣以高山茶最為出名。海拔高度決定了臺灣高山茶的口味。海拔越高，口味越佳、價(jià)格越貴。高山茶要求海拔要在一千米以上。
臺灣茶主要以高海拔的山地名稱來直接命名。如阿里山茶、梨山茶、杉林溪茶、玉山茶、樟樹湖、大禹嶺茶。
