瓷器、絲綢、茶葉，是中國(guó)明清出口的三大主要商品，其中茶葉最重要的。這時(shí)的中國(guó)，是全球第一大、也是世界唯一的茶葉出口國(guó)。1606年（明萬(wàn)歷三十四年），第一批中國(guó)茶葉抵達(dá)荷蘭，這是茶葉第一次作為商品出口到歐洲。拉開(kāi)了中國(guó)200多年的茶葉全球貿(mào)易壟斷史。1637年，茶葉開(kāi)始大規(guī)模出口了。到1806年（清嘉慶十一年），茶葉已經(jīng)占到中國(guó)商品總出口的50%以上，高峰期超過(guò)70%。
清朝統(tǒng)治者和官員堅(jiān)信：“全世界特別是歐美國(guó)家，從國(guó)王到平民，都需要中國(guó)茶葉。除了中國(guó)，任何國(guó)家沒(méi)法種植茶葉。中國(guó)可以永久性的占據(jù)茶業(yè)霸主地位，全球都離不開(kāi)中國(guó)茶葉供應(yīng)鏈，茶葉制造不可能從中國(guó)轉(zhuǎn)移?！痹谑袌?chǎng)份額上，中國(guó)茶葉從1606年開(kāi)始，200多年一直是世界唯一茶葉出口國(guó)，也就是占據(jù)了100%絕對(duì)市場(chǎng)壟斷地位。但到1928年后，中國(guó)茶葉在英國(guó)市場(chǎng)，只有1.59％的份額了。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，起決定性三大因素的是：技術(shù)和模式創(chuàng)新（產(chǎn)品品質(zhì)）、需求供給關(guān)系、政策。中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)同樣離不開(kāi)這三大因素。技術(shù)和信息的落后，需求的減少和外國(guó)競(jìng)品崛起，落后政策的落后盤剝，官員的保守愚昧，最后導(dǎo)致了中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)，全面走向衰敗。
清政府是如何作死，搞垮了自己最賺錢的產(chǎn)業(yè)？不僅被英國(guó)殖民地的茶葉趕超，甚至清朝也被拖垮臺(tái)，改朝換代。
01、技術(shù)和生產(chǎn)模式落后
清朝時(shí)期，中國(guó)茶葉出口的供應(yīng)鏈大致為：茶農(nóng)→茶行→茶商→十三行商→洋商→外國(guó)消費(fèi)者。整個(gè)環(huán)節(jié)包括了技術(shù)、人力、銷售、資本等一系列的供應(yīng)鏈，中國(guó)的茶葉生產(chǎn)模式，200多百年來(lái)沒(méi)有任何變化。而后來(lái)居上的英國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)，起家很不光彩，但集合了政府、資本、新技術(shù)、信息化等多種力量。從而能夠快速實(shí)現(xiàn)快速趕超。
小農(nóng)經(jīng)濟(jì)VS公司資本化：
明清的中國(guó)，一直是農(nóng)業(yè)大國(guó)，以農(nóng)為本，當(dāng)時(shí)的茶葉生產(chǎn)，一直是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式來(lái)進(jìn)行，中國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)，從種植、采摘、炒制、收購(gòu)、批發(fā)等環(huán)節(jié)，基本都是以個(gè)體家庭和小作坊為主，最多會(huì)延伸到同姓或有婚姻關(guān)系的同宗族。沒(méi)有工廠，更沒(méi)有公司概念。資金也來(lái)源于家庭和民間個(gè)人借貸。對(duì)于英美發(fā)明的新的機(jī)器，動(dòng)輒上百兩白銀，根本無(wú)力購(gòu)買，這極大的限制了茶葉自動(dòng)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展。
而英國(guó)殖民政府主導(dǎo)的茶葉公司，是政府+資本+技術(shù)的整體行業(yè)革新。印度殖民地茶業(yè)，由英國(guó)殖民政府和東印度公司主導(dǎo)投資，經(jīng)營(yíng)方式完全采取公司制，采取的接近現(xiàn)在的股份制度，可以很便捷的向包括政府、銀行、民間投資人募資，并且相關(guān)的股份可以自由的轉(zhuǎn)讓，這便于了資本的流通和退出。到1859年，英國(guó)民間在印度投資的私人茶園已超過(guò)50家。由于茶葉生意的火爆，英國(guó)茶葉公司的投資變成了另外一場(chǎng)郁金香的盛宴，甚至引發(fā)了局部的經(jīng)濟(jì)危機(jī)和投資人的破產(chǎn)，當(dāng)然這又是另外一個(gè)故事了。
手工化VS技術(shù)自動(dòng)化：
中國(guó)的采茶，主要是手工為主，200多年來(lái)，基本上沒(méi)有機(jī)械的參與。茶農(nóng)招募一些沒(méi)有土地的臨時(shí)農(nóng)民工和農(nóng)村婦女，他們用手工的方式種植、培育、采摘茶葉。然后運(yùn)到自己家的廚房，用手揉制，用生火做飯的大鐵鍋進(jìn)行加工。批發(fā)商收購(gòu)之后，也是在同樣粗糙的環(huán)境和工具下，完成篩選、碾壓、烘烤和包裝。參與的人大多是雇傭的短工，沒(méi)有專門的技術(shù)人員，完全靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)制作，導(dǎo)致茶葉的質(zhì)量不是很穩(wěn)定。由于茶葉的生產(chǎn)多在福建等多山地帶，茶農(nóng)只能通過(guò)手提肩挑，或者騾子等方式運(yùn)到制作地，然后再通過(guò)船夫運(yùn)輸?shù)酵ㄉ炭诎逗褪袌?chǎng)交易。
清朝茶葉加工作坊
晚清海關(guān)副稅務(wù)司班思德(Banister，T.Roger)指出，中國(guó)茶葉“均由小農(nóng)自由種植，生產(chǎn)數(shù)量漫無(wú)節(jié)制、殊欠組織,栽培方法墨守成規(guī)、鮮知改良”，因此“趨于沒(méi)落，乃勢(shì)所必然也”。
印度殖民地早先也是純手工模式，工廠主從印度東部招來(lái)大量婦女，從事開(kāi)墾土地、種植、采摘和烘焙的工作，但整體效率很低。英國(guó)工業(yè)革命前后，一些對(duì)制造業(yè)、商業(yè)乃至人類生活都有巨大推進(jìn)作用的重要發(fā)明，紛紛面世，其中對(duì)茶葉制作和貿(mào)易有重大影響的，包括：蒸汽機(jī)、螺絲切削機(jī)床、蒸汽火車、電報(bào)機(jī)等等。1856年，英國(guó)已經(jīng)開(kāi)始修建倫敦地鐵，1863年正式投入運(yùn)營(yíng)，這時(shí)的清朝正忙著和太平天國(guó)打仗，出行主要靠馬車，無(wú)暇顧及其它。
茶葉機(jī)器的設(shè)計(jì)、制造、改良，開(kāi)始于19世紀(jì)50年代。針對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)，英國(guó)人發(fā)明了萎凋機(jī)、揉捻機(jī)、解塊機(jī)、水門汀發(fā)酵地板、玻璃發(fā)酵臺(tái)、烘茶機(jī)、切茶機(jī)、揀選機(jī)、篩分機(jī)及裝箱機(jī)，基本上實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化生產(chǎn)。到19世紀(jì)70年代中期，英國(guó)殖民政府領(lǐng)導(dǎo)下的茶葉生產(chǎn)，已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化，并不斷改進(jìn)、推廣。英國(guó)政府對(duì)于相關(guān)的發(fā)明給予專利保護(hù)，這極大鼓勵(lì)了發(fā)明和創(chuàng)造的積極性。
19世紀(jì)英美重要茶葉機(jī)器發(fā)明（部分）
這些工具和技術(shù)，極大提升了包括茶葉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率，解放了人力，降低了生產(chǎn)成本，增強(qiáng)了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。茶葉干燥機(jī)，使茶葉干燥時(shí)間，從20多個(gè)小時(shí)，縮短到4個(gè)小時(shí)。1872年，印度制茶成本每磅需11便士，到1913年，每磅2便士。從前150萬(wàn)勞工用手制茶量，只需要8000臺(tái)機(jī)器，每臺(tái)機(jī)器配備1-2名工人，就可以完成。
在運(yùn)輸方面，英國(guó)殖民政府，積極支持茶葉企業(yè)的生產(chǎn)，幫助修建公路，直通茶葉種植園。印度和斯里蘭卡的茶園，甚至建有茶葉專用鐵路，從采集到制作、打包，都可以通過(guò)鐵路運(yùn)輸，然后直接通向碼頭，輪船運(yùn)往世界各地。
英國(guó)人甚至在包裝這樣的細(xì)節(jié)上也做了調(diào)整。錫做的罐子包裝茶葉，防潮又輕便，但是中國(guó)用的大多就是紙包，容易受潮，或者陶瓷罐子，不易攜帶；因?yàn)椴枞~貿(mào)易的發(fā)展，導(dǎo)致錫礦的發(fā)展，導(dǎo)致了馬來(lái)西亞錫礦業(yè)暴漲，拉動(dòng)了馬來(lái)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)。
封閉化VS信息化：
市場(chǎng)信息的捕捉和反饋也造成了中英茶葉產(chǎn)業(yè)的巨大差異。中國(guó)當(dāng)時(shí)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，從種植農(nóng)民到消費(fèi)者，信息完全不對(duì)稱，中國(guó)茶葉的供應(yīng)鏈包括茶農(nóng)、茶販、茶莊、茶棧、洋商五道轉(zhuǎn)手，各自的信息是割裂的，茶農(nóng)不僅不知道自己的茶葉被誰(shuí)買走了，更不知道消費(fèi)者對(duì)于自己的茶葉口感的評(píng)價(jià)和新的需求。當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)信息甚至沒(méi)法跨縣，只是憑著感覺(jué)來(lái)種植和制作，等到市場(chǎng)完全反饋出來(lái)時(shí)，已經(jīng)晚了。
與此同時(shí)，荷蘭誕生了早期的報(bào)紙，主要作用就是提供全球各地的政策和商業(yè)信息。這樣便于商人和政府及時(shí)應(yīng)對(duì)各種行業(yè)的變化。1837年，摩斯發(fā)明了電報(bào)機(jī)，這進(jìn)一步加速了商業(yè)信息化的進(jìn)程。印度的大茶商，甚至在英國(guó)倫敦各地，設(shè)置了茶葉口味技術(shù)人員，通過(guò)電報(bào)等方式，反饋英國(guó)消費(fèi)者的口味，從而實(shí)現(xiàn)針對(duì)性的調(diào)整，完全實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的信息對(duì)稱和同步。
02、苛政猛于虎
在清代，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是國(guó)家財(cái)政收入的基礎(chǔ)，但由于戰(zhàn)爭(zhēng)，自然災(zāi)害，種植技術(shù)停滯不前等多種因素，農(nóng)業(yè)收入并沒(méi)有增長(zhǎng)，反而下降。這時(shí)，商品貿(mào)易的商業(yè)收入就成了清朝的重要稅收來(lái)源。其中茶葉占第一位。茶葉在清朝出口的關(guān)稅收入中占了絕對(duì)龍頭的地位。東印度公司的記錄顯示，1817-1833年廣州口岸出口的總貨值中，茶葉占了60％左右。中國(guó)全部出口商品賺取的外匯，52.7％來(lái)自茶葉，中國(guó)進(jìn)口商品所需要的外匯，有51％是靠茶葉去支付的。
1882年，清朝全年財(cái)政收入約在6000萬(wàn)兩左右，僅福州關(guān)茶葉出口稅收就高達(dá)172萬(wàn)4153兩。1885年，清政府全年的財(cái)政收入為7708萬(wàn)6461兩，但僅在湖北崇陽(yáng)、咸寧等縣，每年收茶厘銀就高達(dá)20余萬(wàn)兩。這還僅是幾個(gè)較小的地方的茶葉稅收。
盡管茶葉產(chǎn)業(yè)在整個(gè)清朝經(jīng)濟(jì)中，占有生命線一般不可取代的地位。但和英國(guó)等政府相比，對(duì)于茶農(nóng)和整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)，清政府等各級(jí)官員，不僅沒(méi)有提供技術(shù)、資金、政策的幫助，反而在賦稅上變本加厲，讓茶農(nóng)舉步維艱，甚至瀕臨破產(chǎn)。
清朝各級(jí)政府，對(duì)于茶葉這塊大肥肉，采取層層盤剝的策略，“1擔(dān)中國(guó)茶葉所包含的稅款，包括厘金在內(nèi)，大約為4.1兩至5.4兩，為茶葉價(jià)值的35.5%左右。”這還是在國(guó)泰民安的時(shí)期。隨著太平天國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)席卷大半個(gè)中國(guó)。茶葉成了清軍軍費(fèi)最重要的來(lái)源。曾國(guó)藩等人創(chuàng)建了厘金制度，類似在各地設(shè)置關(guān)卡，收取商品流通的稅費(fèi)，這筆錢歸地方政府使用。厘金稅收開(kāi)始是設(shè)定為1%，但是慢慢漲到4%、10%，甚至超過(guò)了20%。這筆錢，只有50%到了地方政府手里，50%被經(jīng)手人貪污了。
曾經(jīng)通過(guò)茶葉貿(mào)易發(fā)家致富的徽商晉商，被收稅官員逼到家破人亡。更可恨的是，清朝官員還對(duì)出口貿(mào)易加以限制，福建師大教授黃國(guó)盛在茶葉經(jīng)濟(jì)的相關(guān)著作里說(shuō)：“當(dāng)涉及華商如何發(fā)揮本國(guó)資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)直接販運(yùn)茶絲出洋，以利于華商獲取商業(yè)利潤(rùn)的發(fā)展大計(jì)時(shí)，清政府寧可肥水外流，也要對(duì)華商加以抑制?！?
更悲慘的是，茶農(nóng)和茶商不僅僅要給清政府交稅，在清朝與太平天國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)期間，更要給太平軍占領(lǐng)區(qū)域繳納更重的稅。
據(jù)《義烏兵事紀(jì)略》記載，太平天國(guó)軍隊(duì)從1861年(清咸豐十一年)7月7日攻克義烏到1863年(同治二年)3月6日撤出義烏的一年零八個(gè)月中，所征收的稅賦超過(guò)30多種，比清政府更狠：除了攤派動(dòng)員民眾捐獻(xiàn)糧食、金銀和布匹外。還設(shè)置把卡，對(duì)過(guò)境的包括茶葉在內(nèi)的貿(mào)易貨物征收重稅。門牌捐，編查戶口發(fā)一塊門牌，最貴是4兩白銀，這比一個(gè)農(nóng)民一年收入還高。還有店捐、船捐、火藥捐、禮拜捐、股捐、月捐、日捐、房捐、局捐、灶捐等。
03、盲目自大的清政府和高官
清朝茶葉出口貿(mào)易的急劇萎縮，和當(dāng)時(shí)的中央政府和高管們的短視、無(wú)知、閉塞有直接關(guān)系。當(dāng)時(shí)的皇帝和達(dá)官貴人們，都認(rèn)為清朝的茶葉不可取代，獨(dú)一無(wú)二。清朝之前主要是靠茶葉、瓷器、生絲三大出口貿(mào)易，獨(dú)霸全球。但是隨著波斯孟加拉日本等地區(qū)的崛起，生絲出口已經(jīng)日落西山。瓷器同樣也是如此。但清朝官員并沒(méi)有認(rèn)真研究之前出口的衰落，依然生活在天朝上國(guó)的幻想里。
譽(yù)為清朝“開(kāi)眼看世界的第一人”的林則徐，官至正一品，享受正國(guó)級(jí)待遇。他身先士卒，焚燒鴉片，抵抗英國(guó)侵略者，是當(dāng)之無(wú)愧的民族英雄。和其他完全固步自封的滿清官員不一樣，他一直在積極了解中國(guó)以外的世界，參與編輯與翻譯《華事夷言》《四洲志》《各國(guó)律例》等各類書籍。還找人來(lái)教他英語(yǔ)和葡萄牙語(yǔ)。但就是這么一位身居高位，思想開(kāi)明的有為之士，對(duì)于歐美國(guó)家的了解也是道聽(tīng)途說(shuō)，以訛傳訛，甚至到荒誕的地步。
林則徐在代皇帝起草的《擬頒發(fā)檄諭英國(guó)國(guó)王稿》中說(shuō)，清朝皇帝是天下共主、全球上帝、世界救星。在他起草的文件中，將“英吉利”寫為“
”，美利堅(jiān)寫為“
”。當(dāng)時(shí)的中國(guó)人，對(duì)西方充滿了鄙視和輕蔑，不僅以“蠻”“夷”等稱呼，還要在國(guó)家和人名旁前加口字旁或犬字旁，以表示自己的不屑。
當(dāng)時(shí)有一種傳言，說(shuō)歐美人喜歡吃牛羊肉，容易上火，如果沒(méi)有中國(guó)的茶和大黃（一種通便瀉火的中藥），就拉不出大便，活活被屎憋死。這么荒誕的一個(gè)流言，從鄉(xiāng)村農(nóng)夫到帝都皇上，都深信不疑。林則徐大人也不例外。
1839年3月，林則徐在《諭各國(guó)商人呈繳煙土稿》中指出：“況茶葉、大黃，外夷若不得此，即無(wú)以為命，乃聽(tīng)爾年年販運(yùn)出洋，絕不靳惜，恩莫大焉！”他在致英國(guó)女王的公文中說(shuō)：“況如茶葉、大黃，外國(guó)所不可一日無(wú)也。中國(guó)若靳其利而不恤其害，則夷人何以為生？又外國(guó)之呢羽嗶嘰，非得中國(guó)絲斤不能成織，若中國(guó)亦靳其利，夷人何利可圖？”、”絕市閉關(guān)，爾各國(guó)生計(jì)從此休矣”。
大概意思就是說(shuō)，英國(guó)人一天都離不開(kāi)我們，和你們做生意，是給你們的恩賜。沒(méi)有茶葉和大黃，你們會(huì)被屎憋死；沒(méi)有我們的生絲，你們只能裸體。我們不需要對(duì)外貿(mào)易，但你們洋人分分鐘離不開(kāi)我們。如果天朝不和你們做生意，你們國(guó)家就完蛋了！
著名歷史學(xué)家范文瀾，在主編1955年版《中國(guó)近代史·上冊(cè)》時(shí)，肯定林則徐的同時(shí)，也批判了他的狹隘性。“他對(duì)于中國(guó)以外的世界，尤其是資本主義的世界，茫然無(wú)知。
而后來(lái)接替林則徐的琦善，就是那個(gè)和英國(guó)人談判后，簽署賣國(guó)條約，割讓了香港的家伙。同樣享受正國(guó)級(jí)待遇，滿洲正黃旗人，一等侯爵，權(quán)傾朝野，地位比林則徐還高。他在談到英國(guó)時(shí)說(shuō)，“內(nèi)地實(shí)有可制外夷之權(quán)……則大黃、茶葉是也?！?、“大西洋距中國(guó)十萬(wàn)里，亦惟茶葉是急，英吉利較近，皆不能離此?！贝蟾乓馑季褪钦f(shuō)，我們完全可以靠著茶葉和大黃打敗英國(guó)人，因?yàn)樗麄冸x不開(kāi)我們，得求著我們做生意。讓這樣的人來(lái)全權(quán)主導(dǎo)外交，結(jié)果可想而知。
而那些主張和外國(guó)正常貿(mào)易的官員，大都被排擠，比如清朝著名學(xué)者徐繼畬，著有介紹世界各國(guó)風(fēng)土人情的《瀛寰志略》，是中國(guó)近代開(kāi)眼看世界的先驅(qū)之一。1846年代理閩浙總督，和外國(guó)人交流頗多，收集了很多國(guó)外情報(bào)。他主張?jiān)诰S護(hù)本國(guó)權(quán)益前提下，和外國(guó)政府正常通商，但因此引發(fā)了官場(chǎng)和民間的不滿。剛即位的咸豐皇帝，把他召回北京，面談之后，對(duì)他的才能非常欣賞，但是無(wú)奈人言可畏，迫于輿論壓力，皇帝將他降職。而林則徐一貶再貶，從正一品貶到四品，再被革去四品，從廣東到浙江，一直到遣戍新疆伊犁。
這種輿論氛圍下，地方官員趁機(jī)向外商敲詐勒索，“在外國(guó)人購(gòu)茶款額的總數(shù)中，估計(jì)22%或約全數(shù)的25%是向中國(guó)官員們繳納的稅款”。英國(guó)領(lǐng)事文極司脫在《關(guān)于1867年度上海貿(mào)易的商務(wù)意見(jiàn)摘要》說(shuō)，“中國(guó)的官員們?cè)谒麄兊恼贫忍幱谒r(shí)期只關(guān)心從其本人的職位謀取利益”。
04、茶葉供應(yīng)鏈的全球化轉(zhuǎn)移
在戰(zhàn)爭(zhēng)破壞、苛捐雜稅、品質(zhì)下降、官員驕傲自滿等背景下，最致命的一擊終于到來(lái)了，英國(guó)殖民者主導(dǎo)下的印度斯里蘭卡等國(guó)家茶業(yè)發(fā)展，并快速崛起，敲響了清朝茶葉產(chǎn)業(yè)崩潰的喪鐘。
中印茶葉出口英國(guó)對(duì)比圖
1834年1月24日，英國(guó)印度總督本悌克設(shè)立茶葉委員會(huì)，負(fù)責(zé)調(diào)研和規(guī)劃在印度種植茶葉的問(wèn)題。在英印政府和民間資本的大力支持和積極參與下，印度茶葉種植事業(yè)得以迅速發(fā)展。1849年1月，英國(guó)一個(gè)叫羅伯特·福瓊的園藝師，在英國(guó)政府的資助下。來(lái)到中國(guó)，將一批茶苗、茶籽偷偷運(yùn)往印度。這是赤裸裸無(wú)恥的偷竊和商業(yè)間諜行為。但是1.3萬(wàn)多株茶苗最后只有80株存活。
第二次，他不僅帶走了茶籽、茶樹(shù)，還包括8個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的中國(guó)茶農(nóng)，還找了兩個(gè)專門做茶具的工匠。制作茶葉需要的全套工具：火爐、炒鍋、鍋鏟，以及種植茶樹(shù)的各種農(nóng)具。此后，不到20年的時(shí)間，印度開(kāi)始大量種植茶樹(shù)，培育出了大吉嶺等世界一流的紅茶。迄今在世界上成了紅茶代名詞。
印度茶葉由于有政府支持、資本參與、新技術(shù)的革新，所以產(chǎn)量高、品質(zhì)好、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度高，在英國(guó)極受歡迎。第一次就賣出了每磅34先令，而中國(guó)出口到英國(guó)的優(yōu)質(zhì)茶葉不過(guò)2先令，價(jià)格差了17倍。
中國(guó)的茶葉出口，在1886年（清光緒十二年）達(dá)到出口巔峰，達(dá)到134066.2噸。1876年，斯里蘭卡茶葉崛起，開(kāi)始向英國(guó)市場(chǎng)出口了第一批茶葉，數(shù)量?jī)H僅為0.1噸。僅在23年后，就高達(dá)17190.7噸，接近中國(guó)出口英國(guó)的50%。1889年，印度茶葉在英國(guó)市場(chǎng)出口總量首次超過(guò)中國(guó)。僅僅14年后，到1900年（清光緒十二年），出口總量只有83722.3噸，只占到國(guó)際茶葉出口量的30％。到1928年后，中國(guó)對(duì)英國(guó)的出口總量只有3636.9噸了，在英國(guó)茶葉市場(chǎng)只占區(qū)區(qū)1.59%的份額。
由于戰(zhàn)爭(zhēng)、自然災(zāi)害、政治腐敗、出口暴跌，民粹主義和民族主義興起，排外情緒日益高漲，隨之帶來(lái)外資出逃，行業(yè)破產(chǎn)，失業(yè)率暴漲，最后釀成了巨大的財(cái)政危機(jī)和政治危機(jī)，清政府一步步走向衰落，最后倒臺(tái)。但在這其中，最悲慘、最大的受害者還是普通大眾，這個(gè)在下一篇，《清朝茶葉產(chǎn)業(yè)崩潰帶來(lái)的災(zāi)難》中，再詳細(xì)聊。
來(lái)源：南七道 我是南七道，
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在中國(guó)鄉(xiāng)村投資發(fā)展大會(huì)上，中商產(chǎn)業(yè)研究院董事、執(zhí)行院長(zhǎng)楊云就“2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告與茶旅模式研究”做了主題報(bào)告，并展示了最新的茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)。
全球茶葉大數(shù)據(jù)
報(bào)告顯示，全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，2017年全球茶葉產(chǎn)量568.6萬(wàn)噸，增幅2.2%，亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸，占比86.7%，非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸，占比11.4%。
全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降：2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大的茶葉進(jìn)口國(guó)，2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸；俄羅斯位居第二，進(jìn)口16.0萬(wàn)噸；美國(guó)位居第三，進(jìn)口12.6萬(wàn)噸，其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為：英國(guó)、其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)為肯尼亞，其次是印度和盧旺達(dá)，進(jìn)口量超萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷，從印度進(jìn)口量超萬(wàn)噸。中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。而英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。
從數(shù)據(jù)來(lái)看，全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缟献畲蟛枞~出口國(guó)，2017年出口了41.6萬(wàn)噸，同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)，斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸，位居第三。其它重要出口國(guó)依次分別是：印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。
中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力源，截止至2017年底，全國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬(wàn)噸；市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。
另一方面，茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整逐步到位，預(yù)計(jì)2018年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量約在280萬(wàn)噸；國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量將接近200萬(wàn)噸，銷售突破2400億元。
截止至2017年底，全國(guó)茶園面積總面積達(dá)4588萬(wàn)余畝，開(kāi)采茶園面積3778萬(wàn)畝。茶園結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。
從分地區(qū)來(lái)看，全國(guó)茶園面積排名前三省市分別為貴州、云南、四川。采摘面積排名前三分別是云南、湖北、四川。全國(guó)茶葉產(chǎn)量前十排名分別是福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
茶葉出口量額持續(xù)攀升，報(bào)告顯示：2017年出口總量35.5萬(wàn)噸，出口額達(dá)16.1億美元，出口均價(jià)4.54美元/公斤；中國(guó)茶葉出口至128個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中超過(guò)萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)為12個(gè)，占全年出口總量64.8%。
總結(jié)：中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重，17年消耗量達(dá)190萬(wàn)噸，而出口量才35.5萬(wàn)噸，因此茶葉消耗仍是剛需，做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，著眼全球市場(chǎng)，或?qū)⑹且粋€(gè)方向。
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“《瞭望》周刊是唯一指定進(jìn)入全國(guó)兩會(huì)會(huì)場(chǎng)和代表、委員駐地的財(cái)經(jīng)類新聞周刊。已經(jīng)連續(xù)4年進(jìn)入兩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和代表駐地，并在會(huì)場(chǎng)設(shè)有獨(dú)立展示區(qū)和現(xiàn)場(chǎng)取閱區(qū)，覆蓋全國(guó)人大、全國(guó)政協(xié)的28個(gè)省團(tuán)會(huì)場(chǎng)、2個(gè)新聞中心，兩會(huì)會(huì)場(chǎng)共擺放雜志1.2萬(wàn)冊(cè)?！贝舜沃胁枳鳛橹腥A老字號(hào)振興計(jì)劃聯(lián)合發(fā)起單位走進(jìn)兩會(huì)，體現(xiàn)黨和國(guó)家對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注與重視，也再現(xiàn)了中茶作為老字號(hào)企業(yè)而煥發(fā)出的勃勃生機(jī)。在黨和國(guó)家的政策引領(lǐng)下，中茶將不斷堅(jiān)定帶領(lǐng)茶行業(yè)走向振興的使命與決心，與行業(yè)共同成長(zhǎng)、共同進(jìn)步，共同助力中華民族的偉大復(fù)興。
品牌歷史：
1949年11月23日，時(shí)任中央財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主任陳云，副主任薄一波、馬寅初簽署文件，批準(zhǔn)成立新中國(guó)第一家全國(guó)性專業(yè)總公司——中茶公司。
1951年3月，中茶公司通過(guò)《人民日?qǐng)?bào)》有獎(jiǎng)?wù)骷虡?biāo)，最終，上海曹承熙先生的設(shè)計(jì)方案成為中茶公司的專用商標(biāo)，新中國(guó)第一個(gè)茶葉商標(biāo)“中茶”牌誕生。12月15日，經(jīng)中央私營(yíng)企業(yè)局核準(zhǔn)，中茶公司取得“中茶”的專用權(quán)，“中茶”成為新中國(guó)最悠久的商標(biāo)之一。
2006年中國(guó)茶葉有限公司（注冊(cè)商標(biāo)：中茶）經(jīng)過(guò)國(guó)家商務(wù)部的審批，被認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”。
中茶公司產(chǎn)品曾多次作為國(guó)禮茶分別贈(zèng)送給伊麗莎白女王、摩洛哥王子、普京總統(tǒng)等他國(guó)首腦、政要。
2014年，中茶公司的產(chǎn)品成為APEC會(huì)議的官方指定用品。
作為中國(guó)茶葉企業(yè)代表，中茶在中華老字號(hào)資源庫(kù)中是唯一一家全品類茶葉企業(yè)，且在茶企列表中排名第一。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，中茶飄香海內(nèi)外，“中茶”品牌獲得了海內(nèi)外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴，成為中國(guó)茶葉的象征。
中茶：破局茶行業(yè)品牌之困
我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)小散弱的格局，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實(shí)力偏弱，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展；龐大的茶葉產(chǎn)量也沒(méi)有帶來(lái)頂尖的品牌。面對(duì)品牌之困，定位于“茶健康生活方式提供者”、以“生態(tài)健康，國(guó)品中茶”為核心理念，致力于打造高品質(zhì)、健康、安全、差異化茶產(chǎn)品的中茶公司選擇以全產(chǎn)業(yè)鏈保證品質(zhì)，以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，整合市場(chǎng)，尋求破局之道，推動(dòng)中國(guó)茶業(yè)的崛起。
國(guó)內(nèi)茶葉行業(yè)最權(quán)威的企業(yè)綜合實(shí)力排名——由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)組織評(píng)選的2016中國(guó)茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)和百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單日前出爐。擁有60多年發(fā)展歷史的中華傳統(tǒng)老字號(hào)企業(yè)——中國(guó)茶葉有限公司（簡(jiǎn)稱中茶公司），憑借良好的業(yè)績(jī)、產(chǎn)品口碑、品牌影響力斬獲十大領(lǐng)軍企業(yè)和百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱號(hào)，且位列第一名。
在談及獲獎(jiǎng)感受時(shí)，中茶公司董事長(zhǎng)王震表示，這意味著，公司以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)、品類品牌為依托戰(zhàn)略的初步實(shí)踐已經(jīng)成功了。
“7萬(wàn)中國(guó)茶企不抵一個(gè)英國(guó)立頓?！痹袠I(yè)內(nèi)專家如此感慨地說(shuō)。對(duì)于中國(guó)茶葉企業(yè)來(lái)說(shuō)，這既是一個(gè)無(wú)力辯駁的嘲諷，也是行業(yè)一盤散沙的寫照。統(tǒng)計(jì)顯示，2015年，全球茶葉產(chǎn)量為528.5萬(wàn)噸，僅中國(guó)大陸地區(qū)的茶葉產(chǎn)量就達(dá)到了227.8萬(wàn)噸。然而，龐大的產(chǎn)量并沒(méi)有帶來(lái)頂尖的品牌，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)小散弱的格局，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實(shí)力偏弱，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“按照一般商業(yè)規(guī)律，一個(gè)缺乏品牌的行業(yè)，總體規(guī)模很難實(shí)現(xiàn)倍數(shù)級(jí)的增長(zhǎng)?！逼放茖W(xué)者尹杰表示，依靠渠道和流通市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)的中國(guó)茶葉市場(chǎng)，最缺乏的是真正有影響力的品牌。從中國(guó)茶企的整體情況來(lái)看，品牌塑造依然落后，打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉品牌已經(jīng)刻不容緩。
成立于1949年的中茶公司是新中國(guó)成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專業(yè)總公司，目前是中糧集團(tuán)的成員企業(yè)。面對(duì)品牌之困，中茶公司選擇以全產(chǎn)業(yè)鏈保證品質(zhì)，以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，尋求破局之道。
“在一個(gè)品牌相對(duì)匱乏的市場(chǎng)上，率先走上品牌之路的企業(yè)，不僅能獲得利潤(rùn)與市場(chǎng)份額，更能得到影響甚至重塑整個(gè)產(chǎn)業(yè)的能力。”王震表示，在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，中茶公司將繼續(xù)以“中茶”品牌為核心，做中國(guó)茶葉的“領(lǐng)頭羊”，推動(dòng)中國(guó)茶業(yè)的崛起。
老字號(hào)給了崛起中國(guó)一張茶葉名片
商品、勞務(wù)、企業(yè)之后，文化如何“走出去”，已經(jīng)成為崛起中國(guó)面臨的新挑戰(zhàn)。
與國(guó)產(chǎn)工業(yè)品相比，以茶葉為代表的傳統(tǒng)“國(guó)貨”，顯然是更適合的抓手。但令人遺憾的是，當(dāng)前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)小、散、弱局面，品牌匱乏，遠(yuǎn)離大眾消費(fèi)市場(chǎng)，難以擔(dān)當(dāng)“文化名片”之責(zé)。
面對(duì)困局，與共和國(guó)同歲的中華老字號(hào)企業(yè)——中國(guó)茶葉有限公司（以下簡(jiǎn)稱中茶），選擇在全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)、品類品牌為依托，整合市場(chǎng)，帶動(dòng)行業(yè)做大做強(qiáng)，有力推動(dòng)了中國(guó)茶業(yè)的崛起。
茶葉是中華文化精華載體
古往今來(lái)，任何時(shí)代的國(guó)家交往，承載自身文化的商品都是最適用的“名片”。交通塞絕的歷史歲月里，中國(guó)于世界的形象，就是由以絲、瓷、茶為代表的商品構(gòu)成。
以后世的影響力而論，茶葉的地位，遠(yuǎn)超同樣偉大的瓷器與絲綢。世界三大飲品——茶葉、咖啡、可可，只有茶葉成功征服了全世界。今天，茶葉在世界上的消費(fèi)超過(guò)了咖啡、巧克力、可可、碳酸飲料和酒精飲料的總和。
今天，中國(guó)再次走上全球影響力的主導(dǎo)位置。如何向世界重新介紹自己？能夠喚起全世界人民最廣泛記憶的茶葉，無(wú)疑是答案之一。
不愛(ài)喝茶的背后是理念陳舊
然而，當(dāng)前的中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)，不僅在企業(yè)體量的層面異常薄弱，思維理念也難以適應(yīng)時(shí)代潮流，無(wú)力擔(dān)起這一歷史重任。
首先，大而不強(qiáng)，多而不精。
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2015中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)報(bào)告》以及農(nóng)業(yè)主管部門種植管理司提供的相關(guān)信息顯示，2015年中國(guó)大陸地區(qū)茶葉總產(chǎn)量227.8萬(wàn)噸，銷售總量約為172萬(wàn)噸。全國(guó)茶企約有7萬(wàn)多家，但多為小規(guī)模、區(qū)域性品牌，組織形式以家庭作坊為主，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失，市場(chǎng)擴(kuò)張緩慢。
其次，千億市場(chǎng)，難見(jiàn)品牌。
目前整個(gè)中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模逾3000億，但品牌茶企在行業(yè)中的占比不足10%。雖然出現(xiàn)若干比較知名的茶葉品牌，但是沒(méi)有一個(gè)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，行業(yè)整體尚未進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段。
此外，產(chǎn)業(yè)理念和消費(fèi)觀念，陳舊且存在偏差。
根據(jù)國(guó)外咨詢機(jī)構(gòu)Euromonitor（歐睿）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其，茶葉產(chǎn)量世界第一的中國(guó)僅排名第19位。
民眾不愛(ài)喝茶，茶企及銷售商的意識(shí)也普遍停滯不前。幾乎所有的茶葉品類價(jià)格都決定于炒作。消費(fèi)者也只將茶葉作為高端禮品、投資對(duì)象、個(gè)人愛(ài)好看待，行業(yè)無(wú)法建立起廣泛而親民的受眾基礎(chǔ)。茶葉很難像如咖啡那樣，融入普通大眾尤其是年輕群體的生活。
“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，推動(dòng)茶業(yè)轉(zhuǎn)型
近年來(lái)，星巴克等外國(guó)飲料業(yè)巨頭不斷加快對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)的滲透?？梢灶A(yù)見(jiàn)，未來(lái)會(huì)有更多的外資淘金者，涌入這片巨大的無(wú)主之地。
“整個(gè)中國(guó)茶業(yè)若要在強(qiáng)敵競(jìng)爭(zhēng)下生存，就必須從分散、粗放和投機(jī)，走向品牌、規(guī)模、規(guī)范，進(jìn)行一場(chǎng)以品牌為核心的整合與變革?！敝腥A老字號(hào)振興計(jì)劃專家委員會(huì)主任尹杰說(shuō)。
挑戰(zhàn)的背后，也蘊(yùn)含著巨大的商業(yè)契機(jī)。隨著民族自信的恢復(fù)，國(guó)人日漸重視、接受以飲茶為代表的傳統(tǒng)文化與生活方式。《2015中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)報(bào)告》顯示，“十二五”期間內(nèi)銷市場(chǎng)增長(zhǎng)62萬(wàn)噸，增幅56.4%。2011-2015 年，我國(guó)茶葉消費(fèi)群體由4.43億人增長(zhǎng)至4.71億人，增6.3%。
成立于1949年的中茶，就嗅出了機(jī)遇的味道。這家新中國(guó)成立后率先由相關(guān)部門批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專業(yè)總公司、中糧集團(tuán)成員企業(yè)，選擇以全產(chǎn)業(yè)鏈保證品質(zhì)，以中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托，尋求中國(guó)茶業(yè)破局、做大之道。
“中國(guó)茶企最大的瓶頸之一，在于企業(yè)在經(jīng)營(yíng)的思維和方式上，普遍缺乏品牌意識(shí)。行業(yè)尚未脫離狹隘、陳舊觀念，沒(méi)有真正走向大眾消費(fèi)市場(chǎng)?！敝胁瓒麻L(zhǎng)王震說(shuō)。
中茶組建了一條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，把業(yè)務(wù)向種植和銷售終端延伸。既從源頭保證茶葉品質(zhì)的一致性，又與消費(fèi)者直接接觸，建立產(chǎn)品和企業(yè)品牌。
中茶首先從茶葉的源頭——種植環(huán)節(jié)，便開(kāi)始嚴(yán)控茶葉品質(zhì)，解決品牌階段的后顧之憂。目前中茶已在浙江、福建、安徽、云南、湖南、廣西、 江西、香港、臺(tái)灣等名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)，以及馬來(lái)西亞、印度、斯里蘭卡等國(guó)家，建立起了全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯茶葉供應(yīng)及品質(zhì)保障體系，控制優(yōu)質(zhì)茶葉資源。
2016年，中茶公司又推出了“五十茗莊”品牌，建立起中國(guó)首個(gè)“生態(tài)莊園茶”標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)包括“生態(tài)環(huán)境、自然生長(zhǎng)、古法工藝、專業(yè)檢測(cè)、全程追溯、莊園直采”六大標(biāo)準(zhǔn)體系，為產(chǎn)品質(zhì)量提供了可靠的保證。
確保了產(chǎn)業(yè)鏈的源頭之水，中茶公司又將目光投向了終端。
“在嚴(yán)格打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之外，我們也認(rèn)識(shí)到，品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，不論企業(yè)所屬的行業(yè)是B還是C，都只有加強(qiáng)與消費(fèi)者群體的接觸，才能夠了解、掌握他們的潛在需求，才可以打下品牌賴以建立的基礎(chǔ)。”中茶公司董事長(zhǎng)王震表示。
于是，在產(chǎn)業(yè)鏈的另一邊，中茶公司一改“茶企供貨，加盟商鋪貨”這種簡(jiǎn)單、粗糙的批發(fā)模式，除了推出“中茶·世界茶園”為代表的零售專賣系統(tǒng)，還積極創(chuàng)新探索中茶生活現(xiàn)代時(shí)尚茶飲零售模式，以自己的品牌產(chǎn)品，與消費(fèi)者對(duì)接。目前，中茶已建起35000多個(gè)售點(diǎn)，1300多家專賣店。
完成上游原料與終端平臺(tái)的布局后，中茶公司隨即開(kāi)始踐行以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)，品類品牌為依托的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，率先開(kāi)啟了茶業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的革命。
在開(kāi)啟品牌建設(shè)的同時(shí)，中茶意識(shí)到，產(chǎn)品創(chuàng)新永遠(yuǎn)是企業(yè)發(fā)展的生命力。為此，中茶建立了自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，依托于中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院目前中茶經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，覆蓋了海堤焙酵紅茶、中茶綠茶、海堤焙酵烏龍茶、蝴蝶花茶、蝴蝶老樹(shù)白茶、窖藏六堡茶、紫陶源酵普洱、百年木倉(cāng)黑茶、茶飲料、茶食品、茶具及茶衍生品等主要品類。以此為基礎(chǔ)，中茶率先開(kāi)啟茶業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的革命，在地域品牌的基礎(chǔ)上，著力打造產(chǎn)品品牌，最終創(chuàng)造出以“中茶”品牌為核心母品牌、集“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”“百年木倉(cāng)”、“中茶窖藏六堡”、“山萃”、“中宏”、“可益康”等為子品牌的品牌體系。
2014年，中茶旗下“中茶”、“海堤”、“蝴蝶”品牌的茶產(chǎn)品成為APEC會(huì)議官方用品；2016年，在由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)組織的中國(guó)茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)和百?gòu)?qiáng)企業(yè)評(píng)選中，中茶獲得十大領(lǐng)軍企業(yè)和百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱號(hào)，位列行業(yè)第一；在由中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)布的“2016中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)”中，中茶在中華老字號(hào)類別中排名前列。
面對(duì)以“中茶”核心品牌為引領(lǐng)、品類品牌為依托戰(zhàn)略的初步成功，王震表示，中茶正率先從企業(yè)品牌走向產(chǎn)品品牌，引導(dǎo)消費(fèi)文化從仿古茶樓走向現(xiàn)代商超，消費(fèi)群體從封閉圈子走向年輕白領(lǐng)，從國(guó)內(nèi)品牌走向海外品牌，完成產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，中茶將繼續(xù)以品牌為核心，推動(dòng)中國(guó)茶業(yè)的崛起，向世界遞出一張精致的國(guó)家名片。
踐行“一帶一路”，引領(lǐng)茶業(yè)迎接新機(jī)遇
從古至今，茶葉在經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展中始終發(fā)揮著重要的作用，站在“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略的風(fēng)口，茶產(chǎn)業(yè)又該如何應(yīng)對(duì)新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)？
2015年，全球茶葉產(chǎn)量達(dá)528.5萬(wàn)噸，其中中國(guó)占到227.8萬(wàn)噸，印度119.1萬(wàn)噸，斯里蘭卡32.8萬(wàn)噸，“一帶一路”地區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)茶國(guó)產(chǎn)量占到全球總量的80%以上?？梢?jiàn)在踐行“一帶一路”的戰(zhàn)略過(guò)程中，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。
茶葉的“一帶一路”，更是經(jīng)濟(jì)帶和文化共建的過(guò)程。目前，國(guó)內(nèi)的茶葉市場(chǎng)“產(chǎn)能過(guò)剩”，瞄準(zhǔn)“一帶一路”的市場(chǎng)空間，將成為國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)銷平衡的又一途徑。機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化是中國(guó)茶葉未來(lái)的發(fā)展方向，在健康、品質(zhì)、外形和營(yíng)銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新和突破，是茶企抓住機(jī)遇獲得更好發(fā)展的重要方式。
而作為中國(guó)茶葉企業(yè)代表的中茶依托國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略，海外渠道布局已有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，正逐步拓展香港、馬來(lái)西亞市場(chǎng)。依托于強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院，中茶獨(dú)創(chuàng)全新品類“通茶”也已于香港上市銷售。未來(lái)，中茶將以馬來(lái)西亞為平臺(tái)，深入打開(kāi)海外市場(chǎng)。憑借著“傳統(tǒng)茶、現(xiàn)代茶、直銷茶、茶衍生品” 這四個(gè)完整的產(chǎn)品體系和“文化平臺(tái)、傳統(tǒng)批發(fā)平臺(tái)、現(xiàn)代批發(fā)平臺(tái)、專賣零售平臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)”這五個(gè)渠道平臺(tái)，中茶將更好地承擔(dān)起國(guó)企的責(zé)任，在“一帶一路”和“品牌強(qiáng)國(guó)”的國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略指引下，肩負(fù)起復(fù)興中華茶文化、振興中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，讓中國(guó)茶和茶文化走向世界的重大使命，以茶為媒，向世界展現(xiàn)出更多的魅力。
品牌點(diǎn)評(píng)：
茶葉自古便是中國(guó)的象征，但今天我們卻沒(méi)有一個(gè)世界級(jí)的品牌，不能不說(shuō)是一種尷尬。作為與共和國(guó)同歲的央企老字號(hào)，中茶有責(zé)任也有能力打破這一窘境。在已有的全產(chǎn)業(yè)鏈、眾多著名產(chǎn)品品牌的基礎(chǔ)上，中茶應(yīng)率先從企業(yè)品牌走向產(chǎn)品品牌，引導(dǎo)消費(fèi)文化從仿古茶樓走向現(xiàn)代商超，消費(fèi)群體從封閉圈子走向年輕白領(lǐng)，推動(dòng)茶業(yè)進(jìn)入品牌時(shí)代。
我們愛(ài)歲月靜好，卻知埋頭奮斗；愛(ài)風(fēng)花雪月，也懂世態(tài)艱辛；我們喝茶，我們品香，不急不躁，踏踏實(shí)實(shí)，我們不是專家，但我們?cè)敢夥窒怼?/span>
