西湖龍井、廬山云霧、太平猴魁、都勻毛尖……每年三月份起，全國上下的茶人都盯著新上市的春茶，整個茶圈也變成了春茶的天下，本月底，一大批京城百姓耳熟能詳?shù)拇翰鑼⑦M京“上春茶”。據(jù)了解，4月27至30日，第十一屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會（以下簡稱“北京茶博會”）將在北京中國國際展覽中心（三元橋老國展）舉辦。
本屆茶博會以“一壺春茶，十分春味”為主題，展會一如既往地涵蓋了六大茶類以及茶器、紫砂、茶服等茶周邊產(chǎn)品，當(dāng)然重點就是“上春茶”，還專門設(shè)置了“北京春茶采購節(jié)”展區(qū)。
據(jù)記者了解，本次“上春茶”可謂是春茶盛宴，杭州茶廠帶來了中國最具知名度的綠茶“西湖龍井”。每年春天西湖龍井一上市，“獅、龍、云、虎、梅”五大核心產(chǎn)區(qū)中的茶葉過半都被預(yù)定，流入市場的部分也是供不應(yīng)求。據(jù)產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，往年冬季和早春降水較少，但是今年反之，水分充足有利于茶葉吸收更多營養(yǎng)物質(zhì)，“今年的西湖龍井的品質(zhì)會更好，芽頭也更粗壯，香氣更濃”。
毛尖茶是綠茶的一個品種，之所以叫毛尖是因為茶剛長成一個小尖兒的時候口感最好，采摘時的茶葉還沒有完全成熟布滿了細(xì)小的絨毛，以貌取名就叫做毛尖。在眾多毛尖中，大眾耳熟能詳?shù)木褪切抨柮夂投紕蛎狻?/span>
信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格。2017年，中國茶葉區(qū)域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。
除了信陽毛尖，都勻毛尖也很受茶客的歡迎。都勻毛尖——“三綠透黃色”：即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品色澤翠綠、香氣清嫩、回味甘甜，一直在北京市場保持著較高的知名度和關(guān)注度。
除了都勻毛尖，納雍高山茶、石阡苔茶，開陽富硒茶、鳳岡鋅硒茶、水城春、黎平有機茶等貴州綠茶也將組團亮相茶博會。貴州是全國唯一全境產(chǎn)茶的高原省份。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中稱貴州茶 “往往得之，其味極佳”。2016年12月1日，“貴州綠茶”通過對產(chǎn)地優(yōu)勢、品質(zhì)特色、人文歷史、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌宣傳等多項內(nèi)容的陳述答辯，順利通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品評審?！百F州綠茶”正式成為我國首個省級大區(qū)域品牌地理標(biāo)志茶產(chǎn)品。
贛茶號稱“味濃性潑辣”。據(jù)記者了解，廬山云霧、浮梁茶、狗牯腦等江西名茶也將在茶博會期間統(tǒng)一亮相。
此外，黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、古丈毛尖以及安康、咸寧等展團都組織了當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)進京“上春茶”。為了品賞春茶，北京茶博會還將舉辦一系列春茶品賞活動，如：第一屆北京春茶采購節(jié)——“京城論道話春茶”高峰論壇、“2019，相遇龍井，愛上中國茶”主題茶會、“家庭茶會——我的一封家書”等。
本次茶博會由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會主辦、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、北京京港環(huán)球國際展覽有限公司承辦。
展館位置：
（北京中國國際展覽中心位置圖）
（茶博會展廳位置）
活動時間：?
（編輯：曉林）
來源：北京茶博會 ? ?北京茶世界
? ? 北京茶世界資訊：4月30日，第十一屆北京茶博會在中國國際展覽中心(三元橋老國展)6、7、8號館落下帷幕。貴州、江西、陜西安康、湖北五峰、湖北咸寧等產(chǎn)區(qū)企業(yè)，西湖龍井、采花毛尖、都勻毛尖、大益集團、中茶普洱、中茶六堡等知名品牌共計600多家茶企的17000余種涉茶展品。
雖然趕上了五一假期臨時調(diào)整，展期中兩天的休息日變?yōu)榱艘惶欤瑫r趕上重大活動管制、下雨、大風(fēng)等不宜出行的情況，本屆茶博會專業(yè)觀眾依然達到了47319人，展出效果得到展商的普遍認(rèn)可。
除展出外，本屆茶博會還舉辦2019北京國際風(fēng)味茶論壇、家庭茶會——我的一封家書、首屆茶文化國際傳播論壇、青年國際茶會-中斯茶會、第四屆亞太茶茗大獎等一系列活動。
下屆茶博會將于2020年4月24-27日在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦。2019年8月29-9月1日還將在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦第二屆北京中秋禮品茶采購節(jié)。
本屆展會呈現(xiàn)了明顯的國際化的特征。斯里蘭卡、印度、尼泊爾等國際展商20余家參展。一系列的國際活動也在現(xiàn)場舉辦。
4月29日舉辦的2019北京國際風(fēng)味茶論壇上，來自澳大利亞、韓國、斯里蘭卡、中國臺灣的專家在現(xiàn)場圍繞風(fēng)味茶的發(fā)展現(xiàn)狀未來進行了分享和探討。
由北京天恒馬連道茶文化發(fā)展有限公司攜手北京馬連道建設(shè)指揮部和中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會共同主辦的青年國際交流茶會-中斯茶會同日舉辦。
斯里蘭卡大使館副大使莎妮·科麗妮若特尼·卡魯納若特尼（SHANI CALYANERATNEKARUNARATNE）、斯里蘭卡茶業(yè)局第三秘書長C.SAMPATH PERERA、北京西城區(qū)人民政府區(qū)長助理鄧怡、北京西城區(qū)對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)辦主任趙麗等出席。30余位國際青年學(xué)生到場參與中斯茶文化交流，與社會各界愛茶人士一同見證中斯茶文化的友好互通，體驗國際范兒的茶味青春。
? ? ? （部分照片由《北京茶世界》自媒體拍攝）
由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、印度茶葉研究協(xié)會、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞農(nóng)牧業(yè)研究機構(gòu)茶葉研究所、俄羅斯茶咖協(xié)會等16個國家和地區(qū)茶葉機構(gòu)共同主辦，中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會組委會承辦的第四屆亞太茶茗大獎頒獎儀式也在現(xiàn)場舉行。亞太茶茗大獎國內(nèi)外評審嘉賓、主辦方代表為來自國內(nèi)外的200余家獲獎企業(yè)代表頒發(fā)了獎牌。
? ? ? （部分照片由《北京茶世界》自媒體拍攝）
在6號館的小活動區(qū)，有數(shù)場活動帶有國際元素。28日下午由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、茶傳媒、小飲生活主辦的首屆新生代國際茶文化傳播論壇上，20位國內(nèi)外嘉賓圍繞怎樣讓全世界的年輕人來愛茶、中國式美好生活的國際化、讓茶文化國際傳播帶動產(chǎn)品銷售三大議題展開了討論，氣氛十分之熱烈延時到當(dāng)天閉館才不得不停止。29號上午則清源茶苑主辦了一場中西文化碰撞的活動，咖啡與茶這兩種中西文明對應(yīng)的傳統(tǒng)飲品同場交流。參與者盲品茶與咖啡；用功夫茶與手沖咖啡對沖，互換用具沖泡；與國際友人用咖啡的術(shù)語聊茶；與茶人用茶的術(shù)語聊咖啡，吸引了諸多觀眾參與。
（部分照片由《北京茶世界》自媒體拍攝）
展會吸引了北京電視臺、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、《北京茶世界》等諸多媒體的關(guān)注。
部分照片由《北京茶世界》自媒體拍攝）
? ? ? 短短四天的展期很快過去，我們下屆再聚。
? ? ? （部分照片由《北京茶世界》自媒體拍攝）
? ? ? （編輯：曉林）? ?此版面由《北京茶世界》副主編林文彬?qū)彾?br>
? ? ? ?來源：北京茶博會? ? 北京茶世界
9月7日，第十七屆北京茶博會開展的第二天。
秋意漸濃，綿綿細(xì)雨非但沒能澆滅北京茶友們的熱情，反而為今天的茶展增添了幾分靜謐雅致的氣質(zhì)。展商們與茶友們圍坐，共享慢慢茶時光??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????。
正值白露時節(jié)，“中茶師杯”二十四節(jié)氣主題茶席創(chuàng)意、品鑒大賽在第十七屆北京國際茶業(yè)及茶藝博覽會(簡稱“京港北京茶博會”)也在11號館的活動區(qū)緩緩拉開帷幕。
本次活動由北京國際茶業(yè)及茶藝博覽會組委會、中茶師理事會、中茶師北京分會主辦，二十四節(jié)氣主題茶席創(chuàng)意大賽組委會、北京小煮茶圜傳統(tǒng)文化咨詢有限公司協(xié)辦。
本次茶席大賽，不僅提升愛茶人的傳統(tǒng)茶文化審美及技藝水平，更致力于傳播中國傳統(tǒng)茶文化的深厚內(nèi)涵。?????????????????????????????????
參賽茶藝師們巧思妙想，將四季更迭、節(jié)氣變換融入茶席布置之中，現(xiàn)場沖泡應(yīng)季茗茶，供裁判、嘉賓及茶友品鑒。
經(jīng)過一番激烈角逐，最終，余鮮的作品立春茶席《春山可望》憑借獨特創(chuàng)意與卓越品質(zhì)摘得金獎桂冠;黃金的作品秋分茶席《玉兔臥桂影 秋分宜紅香》獲得銀獎;張藜婧的作品清明茶席《潤物醒春》則榮獲銅獎。
此外，陳艷梅作品大雪茶席《雪靜梅香》摘得最佳創(chuàng)意獎，劉續(xù)承作品立冬茶席《湯似錦》獲得最佳茶品獎，蔣時文作品驚蟄茶席《驚蟄萌動，琉璃映春》則以視覺與味覺的雙重享受贏得最美茶席之美譽。
來源：北京茶博會、北京茶世界
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