五朵金花7581茶磚也稱為銷法磚。因主要銷往法國(guó)，所以簡(jiǎn)稱“銷法磚”，規(guī)格為250克、外有專用的紙盒，中茶公司自1976年開始批量出口，主要交由香港天生茶行轉(zhuǎn)交法國(guó)與歐美、東南亞市場(chǎng)。
茶品背景
而說(shuō)到7581的歷史，就不得不提到其出口歷史。1973年，云南茶葉進(jìn)出口公司獲得自營(yíng)出口權(quán)后，便到廣州分公司參加廣交會(huì)，發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷售得不錯(cuò)，特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場(chǎng)。
此事引起了云南茶葉進(jìn)出口公司的重視，領(lǐng)導(dǎo)決定從昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠三大廠調(diào)派數(shù)名技術(shù)人員去廣東考察學(xué)習(xí)普洱茶人工快速熟化技術(shù)。
回云南后又到勐海茶廠實(shí)踐，經(jīng)過(guò)兩年摸索與嘗試，終于在1975年，三大茶廠掌握了普洱茶人工發(fā)酵技術(shù)，昆明茶廠開始批量化生產(chǎn)熟茶，并使用原料綜合等級(jí)為八級(jí)的普洱熟茶壓制成磚茶供出口，出口嘜號(hào)為“7581”。
20世紀(jì)90年代中期，云南茶葉進(jìn)出口公司進(jìn)行了改革，實(shí)行了內(nèi)部承包責(zé)任制，公司的經(jīng)營(yíng)宗旨已經(jīng)是以效益為中心了，效益不佳是會(huì)被淘汰的。
經(jīng)過(guò)公司高層的討論研究后決定，將昆明茶廠搬遷出黃金地段，搬遷后昆明茶廠原來(lái)的職工有的轉(zhuǎn)到云南茶廠其他部門工作，有的改行，還有的自立門戶，小規(guī)模生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。
原昆明茶廠審評(píng)科的一位負(fù)責(zé)人愿意帶著一部分職工搬遷至城市邊緣的十里鋪新址繼續(xù)生產(chǎn)，公司就任命她為副廠長(zhǎng)，在新址繼續(xù)生產(chǎn)普洱磚茶。
由于工廠不具備出口資質(zhì)，也沒有海外客戶資源，他們生產(chǎn)的磚茶雖然沿用7581的經(jīng)典外包裝，但只能在國(guó)內(nèi)找銷路。由于港澳市場(chǎng)對(duì)普洱磚茶仍有些需求，公司一些經(jīng)營(yíng)茶葉出口的部門就會(huì)定購(gòu)一些貨出口。
搬遷后的昆明茶廠一直運(yùn)作到2004年，但生產(chǎn)的產(chǎn)品越來(lái)越少，到了2005年，公司將昆明茶廠收回，在跑馬山的云南茶廠掛了塊“云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠”的牌子。原昆明茶廠的領(lǐng)導(dǎo)班子及職工也就此散伙了。
老龍鑒茶
【名稱】2006年中茶五朵金花7581熟磚
【廠家】中茶
【規(guī)格】357克/磚，120磚/件
【品類】普洱熟茶
品鑒:茶湯晶瑩剔透，口感干凈，醇厚回甜，耐泡度尚可。
一款傳統(tǒng)7581口感的經(jīng)典熟茶，曾以出口為主的“金花磚”。
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本周六老茶會(huì)，鳳凰茶城中茶普洱，以茶會(huì)友，歡迎各位茶友，老茶迷粉們，前來(lái)品茗賞鑒……
最近一個(gè)月，從中茶18年7581開始征訂以來(lái)，它的出貨速度實(shí)屬驚人，7581是云南中茶茶葉公司的主打產(chǎn)品，被稱為最具代表性的普洱熟茶，普遍被大家接受。
7581磚 采用精選勐海普洱茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成，磚形端正，厚薄均勻，松緊適度，湯色紅褐，滋味醇濃潤(rùn)滑，陳香顯著，極具品飲收藏價(jià)值。
7581茶磚是中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠生產(chǎn)，昆明茶廠前身為復(fù)興實(shí)驗(yàn)茶廠，始建于1939年10月，1973年昆明茶廠人工渥堆發(fā)酵普洱茶成功（所以大家一定要記住，普洱熟茶是1973才開始有的哦，再有人說(shuō)宮廷熟普，是以前進(jìn)貢皇帝用的，可要鬧笑話了哦~~）。從此開創(chuàng)了普洱茶歷史新局面。7581的意思：“75”代表1975年制定的茶青配方；“8”代表8級(jí)茶為主茶葉原料制作；“1”代表昆明茶廠。
切入正題，首先第一款：2018年7581磚
干茶：紋理清晰，厚薄均勻，條索壯實(shí)。
湯色：橙紅明亮。
茶湯：香氣純正，馥郁持久，滋味醇和。
葉底：葉底均勻，紅褐柔軟。
第二款：2006年7581磚
干茶：磚形端正，厚薄均勻，松緊適度。
香氣：高強(qiáng)穩(wěn)定，純正無(wú)雜。
茶湯：醇厚粘滑，甘醇如米湯，整體滋味厚重滑爽。
葉底：葉底香氣始終濃郁，熟茶特有的醇香和濃濃的甜香交織。
第三款：90年代鐳射標(biāo)五朵金花7581磚
干茶：因年份較長(zhǎng)，所以磚的厚度要比其他磚稍厚一些，松緊度最佳? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 可以不用茶針就能輕松把它撬開。
香氣：陳香突顯，陳香中帶參香。
湯色：柔韻，寶石紅，琥珀色，透亮。
滋味：濃醇甘甜，飽滿厚重，沒有一點(diǎn)雜質(zhì)。
葉底：油潤(rùn)有光澤，一般老茶所不能及。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)茶區(qū)眾多，從天涯海角的海南（北緯18°10′—20°10′）到孔孟之鄉(xiāng)的山東（北緯34°22.9′—38°24.01′），至少5個(gè)緯度內(nèi)都有種植。
除統(tǒng)一的六大茶類名稱：綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶外，由于中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)民族眾多、加之茶葉名稱命名又無(wú)統(tǒng)一規(guī)定，不可避免地出現(xiàn)了諸如：西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山云霧茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、安溪鐵觀音、太平猴魁、黃金芽、日照綠、泰山女兒茶、武夷巖茶、廣東鳳凰單叢、鴨屎香、蟲屎茶、東方美人茶、蘭貴人、福鼎白茶、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、滇紅、祁門紅茶、川紅、正山小種、宮廷普洱王、螃蟹腳、越陳越香、黎明二號(hào)、春茶、夏茶、秋茶、冬茶、谷花茶、忙肺茶、困鹿茶、普洱茶膏、老茶頭、碎銀子、茶化石、新會(huì)柑普茶、小青柑、檸檬紅茶、福州茉莉花茶、張一元茉莉花茶、平陽(yáng)黃湯、安化黑茶、千兩茶、百兩茶、十兩茶、茯磚、雅安藏茶、西路邊茶、米磚、康磚、藏磚、鉑金磚茶、熟沱、生沱、班禪沱、傣鄉(xiāng)沱、銷法沱、迷你沱、泡餅、鐵餅、餅干茶、五朵金花、菊花茶、桂花茶、人參茶、大棗茶、果茶、涼茶、點(diǎn)茶、煎茶、擂茶、白族三道茶……
