8901
秉承傳統(tǒng)
延續(xù)經(jīng)典
品質(zhì)不俗
歲月藏香
中茶牌鐵餅圓茶8901普洱茶（生茶）緊壓茶，甄選云南省瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)原料，精工細(xì)作，嚴(yán)控品質(zhì)。
產(chǎn)品名稱：中茶牌鐵餅圓茶8901普洱茶（生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
貨號：YTPA11BC0508
產(chǎn)品批次號：MTAJ23080
規(guī)格：380g/片；7片/提；6提（42片）/件（15.96kg）
品質(zhì)特點：
餅型圓整，餅面緊實，條索緊結(jié)，墨綠顯毫；
湯色金黃，清澈透亮；
香氣濃郁，蜜香顯露，帶有煙香，純正幽長；
滋味醇厚，口感協(xié)調(diào)，回甘持久，茶韻顯露；
葉底柔韌，完整勻潤。
沖泡方法：
投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7-9g為宜。
茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫：沸水沖泡
時間：3秒潤茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當(dāng)延長。
專業(yè)品評
產(chǎn)品名稱：中茶牌鐵餅圓茶8901普洱茶（生茶）緊壓茶
生產(chǎn)年份：2023年
沖泡方法：110mL蓋碗沸水沖泡
取樣重量：8g
品評人：中茶云南產(chǎn)品部
品評時間：2023年6月21日
干茶評述
餅型圓正緊實，條索緊結(jié)完整，色澤墨綠油潤，芽毫肥壯顯著。
第一泡
湯色金黃透亮；清香濃郁，稍透煙香；滋味醇厚，湯質(zhì)順滑，回甘迅速。
第三泡
湯色金黃明亮；清香濃純，煙香悠揚；滋味濃醇，茶質(zhì)飽滿，回味甘甜。
第五泡
湯色金黃油亮；香氣甘純，透蜜甜香；滋味濃醇，口感協(xié)調(diào)，回甘持久。
第七泡
湯色黃明透亮；香氣純正，清香甘長；滋味醇正，杯底留香，甘甜爽朗。
第九泡
湯色黃明清亮；香氣清甘，爽朗悠長；滋味甘醇，茶韻顯露，回味甜潤。
葉底
色澤黃綠，富有韌性。
整體評述
中茶牌鐵餅圓茶8901普洱茶（生茶）緊壓茶，清香與煙香交織，甘甜與微苦融合，鐵餅之魅力，由此刻開啟。
中茶牌簡體字是“下關(guān)茶廠”在中期普洱茶市場中較具代表性的產(chǎn)品。其中中茶牌簡體字版面的“銷售公司名稱”分為“九字版”、“標(biāo)準(zhǔn)版”及“十九字版”，其中“標(biāo)準(zhǔn)版”又稱“十七字版”。
中茶牌簡字體的版本
今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜，就來談?wù)?/span>70年代“中茶牌簡體字”。
1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）以前曾有一段時期，被市場稱為“簡體鐵餅”，只是因為當(dāng)年的茶餅比較少，壓得較為緊實的茶就容易被稱呼為“鐵餅”。
即使1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）確實帶有窩底，也照樣被稱為“鐵餅”，只因它比較硬實而已。不過，市場后來有共識，有窩底的統(tǒng)一稱為“茶餅”。
1970年代中茶牌簡體字
隨著1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）已成為四十多年的茶餅，今天已不再硬實，反而有點松了，徒手也可以把茶撥開了，因為經(jīng)過四十多年的自然陳化，四十多個寒暑，冷縮熱脹，茶餅本身也松化了。
1970年代中茶牌簡體字
1、干茶茶香
1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）的干茶茶香是那份迷人的陳韻、陳香、陳年梅子、優(yōu)雅茶韻；陳甜、厚實，帶有輕輕的陳年下關(guān)茶特殊花蜜香，十分迷人，十分香醇，舊味十足，四十多年茶，光是茶香，也如此優(yōu)美。
1970年代中茶牌簡體字
2、開茶茶香與湯色
注下熱水，熟識而喜愛的舊茶味又來了， 1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）開茶茶香飄出香甜、厚實、濃稠、優(yōu)雅、醇舊、醇厚，陳韻味十足的陳茶香，可以用上的美好形容詞，都用上了。
茶香老陳、爾雅，像淑女，輕輕甜茶香，充滿蓋碗的中心，那柔和香氣，觸動心靈。茶湯顏色呈金黃紅色，通透，清澈，十分迷人。
1970年代中茶牌簡體字開湯
3、茶湯滋味
1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）入口順厚、滑溜、香甜、陳醇，人間美茶，四十多年的陳期，換來如斯優(yōu)美的口感，太感動人了，只是可惜今天價值不斐而已。呼氣的時候，那種陳韻由咽喉帶到鼻腔，使整個人身心舒泰，十分過癮。
1970年代中茶牌簡體字茶湯
1970 年代中茶牌簡體字（標(biāo)準(zhǔn)版）甜美醇舊、醇厚、自然的陳韻、濃郁而樸實、爽口、甜美、舊味十足，及后轉(zhuǎn)清爽，醇和的甜美。
熱暖的茶湯在口中來回旋轉(zhuǎn)，質(zhì)厚細(xì)潤、棉、化、甜。...帶有一種甜甜潤潤的熟果花香，似花朵的那種蜜甜感，難能可貴。
1970年代中茶牌簡體字茶湯
惜日的舊茶茶菁，物質(zhì)豐富，雖然轉(zhuǎn)化的時間很長，但回報是它超長的泡水，泡了二十回都仍然后勁凌厲。
茶友存茶，越陳越香，就是想要這種享受和感覺?！百I對茶．藏對茶”十分重要。
文章參考：網(wǎng)絡(luò)《浮云茶記》，圖片來源網(wǎng)絡(luò)《浮云茶記》
中茶牌印級系列中的“大紅印”，代表一個時代分水嶺的昆明鐵餅，在中茶普洱茶的歷史上都是鼎鼎有名的珍品。它們歷經(jīng)時間的等待、歲月的陳化，已經(jīng)成為普洱茶品中殿堂級的珍品代表。好產(chǎn)品并不會因為等待而遺忘，相反會因為歷經(jīng)歲月的洗禮而彌足珍貴。
中茶普洱傳世印級系列，旨在把經(jīng)過時間洗禮，大浪淘沙后，歷史上最好、最經(jīng)典的傳世產(chǎn)品，重新展現(xiàn)給消費者。此次推出的中茶傳世印級紅印鐵餅，是中茶普洱在著力打造中茶傳世印級八八青餅之后，隆重推出的又一款傳世印級產(chǎn)品。它既有紅印韻味，也兼具鐵餅特色，是兩款傳世珍品的經(jīng)典結(jié)合。
好產(chǎn)品源自獨特的產(chǎn)品配方。秉承中茶人的匠心精神，從決定打造茶傳世印級紅印鐵餅開始，中茶普洱專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊，開始進行一次又一次的試驗、品飲、打樣，最終形成了獨特拼配組合。在傳承中創(chuàng)新，在發(fā)展中堅守，匠心研制，最終形成形美香濃，味厚回甘的品質(zhì)特。
精選的原料保證了產(chǎn)品的好品質(zhì)。中茶傳世印級紅印鐵餅原料精選自瀾滄江流域高山云南大葉種大樹春芽，傳統(tǒng)工藝加工，自然陳化。經(jīng)典的形成是多種因素的結(jié)果，時間洗禮，大浪淘沙，獨特配方，優(yōu)質(zhì)原料……而這一切的結(jié)合，需要等待一個適當(dāng)?shù)臅r間。所幸，我們等到了。
精湛的工藝確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。從原料的驗收，到拼配勻堆、靜電、風(fēng)選、篩分、色選、人工撿剔、稱重、壓制、烘干、包裝……每一道工序都是一次考驗，慢工出細(xì)活，我們不遺余力地確保每一道工序，按照嚴(yán)格的流程標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)操作，為的只是確保產(chǎn)品最終的質(zhì)量。
? ? ? ? ? 從2014年3月8日開始，公司‘中茶普洱昆明體驗店’，舉辦‘中茶普洱昆明品鑒會，在這里您能品鑒到不同年份、不同系列的中茶牌普洱茶產(chǎn)品，本活動免費參與。您可以直接到昆明市官渡區(qū)關(guān)上關(guān)平路與金暉路交叉口（金鷹酒店旁）中茶普洱體驗店或關(guān)上金汁路中茶普洱旗艦店（寶海明珠大酒店旁）參與品鑒.
? 2017年第3期中茶普洱品鑒會我們將和大家一起品鑒中茶牌—傳世印記紅印鐵餅。時間是2017年2月5日下午三點開始，誠邀您到昆明市官渡區(qū)關(guān)上關(guān)平路與金暉路交叉路口（金鷹酒店旁）中茶普洱體驗店聯(lián)系電話：0871－68316955／13888729343或關(guān)上金汁路中茶普洱旗艦店參與品鑒，聯(lián)系電話：0871－66287899／13629603359。
