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中茶金獎(jiǎng)六堡

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【新茶王誕生】2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽圓滿結(jié)束

2019年6月16日,2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽總決賽暨頒獎(jiǎng)典禮在廣西南寧成功舉辦。

中國茶葉有限公司技術(shù)委員會(huì)專家組成的內(nèi)部專家審評(píng)組,來自茶葉產(chǎn)業(yè)、茶葉學(xué)術(shù)、茶葉研究等三大領(lǐng)域的專家擔(dān)任本次的專家評(píng)審組,與從南寧、梧州兩地層層選拔出來的群眾評(píng)委一同組成本次總決賽的審評(píng)陣容,對(duì)入圍總決賽的茶樣進(jìn)行審評(píng)。經(jīng)過嚴(yán)格、專業(yè)、公正的審評(píng),各個(gè)組別的金、銀、銅獎(jiǎng)紛紛誕生。


認(rèn)真對(duì)待,公正公開

上午9:00,總決賽審評(píng)正式開始,審評(píng)工作嚴(yán)格按照《2019中茶六堡斗茶規(guī)定》進(jìn)行,各個(gè)審評(píng)組在監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)的見證和監(jiān)督下完成審評(píng)。評(píng)委們雖然都是資深茶人,擁有出眾的茶葉審評(píng)水平,但對(duì)待審評(píng)工作卻沒有一絲馬虎,他們認(rèn)真地辨析干茶、觀察湯色、嗅香氣、品滋味、看葉底,每一個(gè)審評(píng)步驟都仔細(xì)執(zhí)行,并把每一項(xiàng)的審評(píng)記錄一一填入評(píng)分表。

審評(píng)現(xiàn)場對(duì)外開放,不少茶葉愛好者慕名而來,觀看大賽的審評(píng)過程。


精彩回顧,講述歷程

經(jīng)過一上午的緊張審評(píng),各個(gè)組別的金銀銅獎(jiǎng)在激烈的角逐中脫穎而出。下午1400,2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典正式開始。

蕩氣回腸的開場表演《秦風(fēng)江山盛世》,拉開了頒獎(jiǎng)盛典的序幕。


隨后,由主持人對(duì)2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽作了整體回顧:大賽組委會(huì)從2018年12月創(chuàng)辦至今,從項(xiàng)目立項(xiàng)—茶樣征集—茶樣初選—茶樣復(fù)賽——茶樣總決賽,以及梧州站大眾評(píng)審選拔—南寧站大眾評(píng)審選拔,歷經(jīng)了6個(gè)月的時(shí)間,終于迎來了最終的總決賽。相信今天的頒獎(jiǎng)盛典,將給大家?guī)砀鸷车亩凡梵w驗(yàn)。


專家薈萃,斗茶盛會(huì)

中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉作了致辭,在致辭中,張總首先對(duì)各位的到來表示了誠摯地歡迎,對(duì)各位送樣選手的積極參賽表示感謝。舉辦斗茶比賽的初衷,是想通過一場公平、公正、公開的評(píng)比,充分發(fā)掘這幾十年來中茶六堡茶的優(yōu)秀原料、優(yōu)秀配方、優(yōu)秀倉儲(chǔ),為六堡茶往后的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。斗茶大賽也得到了茶學(xué)屆專家、學(xué)者們的大力支持,本次大賽的專家審評(píng)組專家涵蓋了產(chǎn)、學(xué)、研等不同的領(lǐng)域,保證了大賽評(píng)比的專業(yè)性。“新茶王”的稱號(hào)究竟花落誰家,我們一同期待!


隨后,由張均偉總經(jīng)理代表2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽組委會(huì)為專家組頒發(fā)了聘書,感謝他們對(duì)2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽的付出,感謝他們?cè)诖筚愡^程中認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、公正的審評(píng),為各地茶友奉獻(xiàn)了一次精彩的斗茶盛會(huì)。


張均偉總經(jīng)理代表2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽組委會(huì)為監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)成員頒發(fā)了聘書。感謝監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)秉承公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,對(duì)比賽過程進(jìn)行監(jiān)督,確保了比賽的公正性和公平性。


2019中茶六堡斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典啟動(dòng)儀式將現(xiàn)場氣氛推向了高潮。

中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和、廣西桂林茶科所所長韋靜峰、廣西桂林茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長黃榮雄、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)與環(huán)境工程學(xué)院副教授古能平、廣西著名茶學(xué)專家劉漢群一同登臺(tái),為啟動(dòng)儀式添金沙,預(yù)祝2019中茶六堡斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典成功舉辦!

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金、銀、銅獎(jiǎng)紛紛揭曉

各個(gè)組別的金銀銅獎(jiǎng)揭曉環(huán)節(jié),更是將現(xiàn)場氣氛點(diǎn)燃,隨著一個(gè)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的逐漸揭曉,現(xiàn)場掌聲雷動(dòng),臺(tái)下觀眾為獲獎(jiǎng)單位歡呼喝彩;獲獎(jiǎng)?wù)叩桥_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),笑容滿面、信心滿滿!


【新生代組獎(jiǎng)項(xiàng)】

【新生代組】的報(bào)送茶樣3-5年陳期的六堡茶,經(jīng)過評(píng)比,由以下產(chǎn)品摘得新生代組的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中,41319中籮茶榮獲新生代組金獎(jiǎng):


【中期茶組獎(jiǎng)項(xiàng)】

【中期茶組】是年份在6-10年之間的六堡茶,經(jīng)過評(píng)比,由以下產(chǎn)品摘得中期茶組的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中,203012籮茶榮獲中期茶組金獎(jiǎng):


【準(zhǔn)老茶組獎(jiǎng)項(xiàng)】

【準(zhǔn)老茶組】是年份在11-19年之間的六堡茶,經(jīng)過評(píng)比,由以下產(chǎn)品摘得準(zhǔn)老茶組的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中,中茶牌712138榮獲準(zhǔn)老茶組金獎(jiǎng),中茶牌92102大籮茶榮獲準(zhǔn)老茶組特別金獎(jiǎng):


【老茶組獎(jiǎng)項(xiàng)】


老茶組20年以上的六堡老茶,經(jīng)過評(píng)比,由以下產(chǎn)品摘得老茶組的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中,中茶牌大籮茶(梧州茶葉進(jìn)出口公司時(shí)期)榮獲老茶組金獎(jiǎng):



新品發(fā)布,驚艷全場

緊接著,一個(gè)更大的驚喜讓現(xiàn)場的氣氛再次爆發(fā)——四個(gè)組別(新生代組、中期茶組、準(zhǔn)老茶組、老茶組)的金獎(jiǎng)獲得者再次登臺(tái),以2019中茶窖藏六堡茶金獎(jiǎng)家族成員的身份,為新品【中茶T0101】進(jìn)行揭幕發(fā)布,并宣布【中茶T0101】正式火熱上市,全國統(tǒng)一零售價(jià)為318元/罐!



歌唱祖國,獻(xiàn)禮70周年


我們即將迎來中華人民共和國成立70周年的華誕同時(shí)也是中糧集團(tuán)和中茶公司成立70周年,頒獎(jiǎng)盛典尾聲,歌舞表演《我和我的祖國》將今天喜悅、興奮、愉快的情感從歌聲中表達(dá)出來。


2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽圓滿成功,我們懷著新的希望與期盼,迎著曙光,踏上新的征程,中茶六堡,將繼續(xù)奉獻(xiàn)更多的好茶給消費(fèi)者,也將繼續(xù)締造更多的經(jīng)典,我們堅(jiān)信,中茶六堡,越來越好!


【文/市場部

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茶訊丨2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽圓滿結(jié)束

2019年6月16日,2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽總決賽暨頒獎(jiǎng)典禮在南寧圓滿落幕。該活動(dòng)是繼2019年4月中國(廣西)六堡茶斗茶大會(huì)結(jié)束后,又一場以六堡茶為主角的大型茶事活動(dòng),為助推梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展,做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)添磚加瓦。

古時(shí)斗茶是一種“雅玩”,雖名為斗茶,實(shí)則充滿“純、雅、禮、和”的精神內(nèi)涵。每年春季新茶制成后,茶農(nóng)、茶人們比較新茶優(yōu)劣的一項(xiàng)茶事活動(dòng)即斗茶,斗茶的結(jié)果為業(yè)界所關(guān)注。如今,斗茶仍是評(píng)選茶葉品質(zhì)的方式之一,是茶事的重要組成部分,國內(nèi)主要的茶產(chǎn)地會(huì)經(jīng)常舉辦斗茶大會(huì)推廣本地茶品牌。

6月16日上午,總決賽審評(píng)正式開始。大賽按照DB45/T1913-2018《六堡茶斗茶規(guī)范》執(zhí)行,堅(jiān)持公開、公平、公正、透明原則,并在此基礎(chǔ)上制定了針對(duì)本次大賽的更嚴(yán)格的《2019中茶六堡斗茶規(guī)定》,在各個(gè)審評(píng)組在監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)的見證和監(jiān)督下完成審評(píng)。審評(píng)現(xiàn)場他們認(rèn)真地辨析干茶、觀察湯色、嗅香氣、品滋味、看葉底,每一個(gè)審評(píng)步驟都仔細(xì)執(zhí)行,把每一項(xiàng)的審評(píng)記錄評(píng)分表。

審評(píng)現(xiàn)場對(duì)外開放,不少六堡茶愛好者慕名而來,觀看大賽的審評(píng)過程。



經(jīng)過一上午的緊張審評(píng),各個(gè)組別的金銀銅獎(jiǎng)在激烈的角逐中脫穎而出。下午1400,2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典正式開始。


回顧2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽,大賽從項(xiàng)目立項(xiàng)—茶樣征集—茶樣初選—茶樣復(fù)賽——茶樣總決賽,以及梧州站大眾評(píng)審選拔—南寧站大眾評(píng)審選拔,歷經(jīng)了6個(gè)月的時(shí)間,終于迎來了總決賽。

中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉在致辭中表示,舉辦斗茶比賽的初衷,是想通過一場公平、公正、公開的評(píng)比,充分發(fā)掘這幾十年來中茶六堡茶的優(yōu)秀原料、優(yōu)秀配方、優(yōu)秀倉儲(chǔ),為六堡茶往后的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本次斗茶大賽的舉辦得到了茶學(xué)屆專家、學(xué)者們的大力支持,大賽的專家審評(píng)組專家涵蓋了產(chǎn)、學(xué)、研等不同的領(lǐng)域,保證了大賽評(píng)比的專業(yè)性。神秘的金獎(jiǎng)將花落誰家,將跟與會(huì)嘉賓共同期待“新茶王”的誕生!

張均偉代表2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽組委會(huì),為專家組和監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)成員頒發(fā)了聘書。感謝專家組評(píng)委們對(duì)2019中茶窖藏六堡茶斗茶大賽的付出,感謝他們?cè)诖筚愡^程中認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、公正的審評(píng),為各地茶友奉獻(xiàn)了一次精彩的斗茶盛會(huì)。感謝監(jiān)督監(jiān)察委員會(huì)秉承公正、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,對(duì)比賽過程進(jìn)行監(jiān)督,確保了比賽的公正性和公平性。


中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和、廣西桂林茶科所所長韋靜峰、廣西桂林茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長黃榮雄、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)與環(huán)境工程學(xué)院副教授古能平、廣西著名茶學(xué)專家劉漢群一同為頒獎(jiǎng)典禮啟動(dòng)儀式添金沙,預(yù)祝2019中茶六堡斗茶大賽頒獎(jiǎng)盛典成功舉辦!



獎(jiǎng)項(xiàng)揭曉

各個(gè)組別的金銀銅獎(jiǎng)揭曉環(huán)節(jié),將現(xiàn)場氣氛點(diǎn)燃,隨著一個(gè)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的逐漸揭曉,現(xiàn)場掌聲雷動(dòng),臺(tái)下觀眾為獲獎(jiǎng)單位歡呼喝彩,獲獎(jiǎng)?wù)叩桥_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),笑容滿面、信心滿滿!

【新生代組】年份3-5年的六堡茶、【中期茶組】年份6-10年的六堡茶、【準(zhǔn)老茶組】年份11-19年的六堡茶、【老茶組】年份20年以上的六堡老茶

老茶組驚現(xiàn)許多六堡茶行內(nèi)的“江湖傳說”?_?哇


湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授傅冬和為新生代組金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)


廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長唐永寧中期茶組金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)


梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任為準(zhǔn)老茶組金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)

梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任馬士成應(yīng)邀出席斗茶比賽總決賽頒獎(jiǎng)典禮,并講話。他表示,梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心秉承為梧州六堡茶服務(wù)的宗旨,鼓勵(lì)六堡茶企業(yè)自主開展各項(xiàng)六堡茶茶事活動(dòng),為做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)增加文化軟實(shí)力,為六堡茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展增活力。


梧州中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張均偉為老茶組金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)


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四個(gè)組別(新生代組、中期茶組、準(zhǔn)老茶組、老茶組)的金獎(jiǎng)獲得者共同為新品揭幕發(fā)布【中茶T0101】,宣布【中茶T0101】正式火熱上市,全國統(tǒng)一零售價(jià)為318元/罐,現(xiàn)場氣氛再度掀起高潮!


最后,頒獎(jiǎng)盛典在歌舞表演《我和我的祖國》中走向尾聲。大家歡聚一堂,手拿五星紅旗歡歌祝福。2019年即將迎來我們中華人民共和國成立70周年的紀(jì)念日,同時(shí),也是中糧集團(tuán)和中茶公司成立70周年的日子,愿我們的祖國繁榮昌盛,祝中茶六堡越來越好!*\(^o^)/*

中茶窖藏六堡茶再次奪得民間斗茶大賽現(xiàn)代工藝組金、銀、銅獎(jiǎng)!

10月30日上午,由梧州日?qǐng)?bào)社主辦的三鶴杯·2021年梧州六堡茶民間斗茶大賽總決賽在市黨群服務(wù)中心舉行,此次民間斗茶大賽“茶葉比斗”共有259個(gè)茶樣參評(píng),經(jīng)過三個(gè)多月角逐,72份茶樣進(jìn)入總決賽。最終,中茶窖藏六堡茶占領(lǐng)現(xiàn)代工藝組1-5年金、銀、銅、優(yōu)勝獎(jiǎng)榜首位置。


本次斗茶大賽由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心為指導(dǎo)單位,由梧州日?qǐng)?bào)社主辦。2021年梧州市六堡茶民間斗茶大賽“茶葉比斗”分為現(xiàn)代工藝和傳統(tǒng)工藝,按照陳化時(shí)間各設(shè)置3個(gè)組別(1-5年、5-10年、10年以上),每場比賽都按正規(guī)的斗茶評(píng)審方式對(duì)參賽茶樣進(jìn)行編碼盲評(píng),每個(gè)組別設(shè)置金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名及優(yōu)勝獎(jiǎng)。

中茶窖藏六堡茶在本次“茶葉比斗”中,共奪得9個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中新茶表現(xiàn)突出,分別占領(lǐng)金、銀、銅、優(yōu)勝獎(jiǎng)榜首位置。經(jīng)典復(fù)刻產(chǎn)品——“外貿(mào)5101”系列再次斬獲殊榮,繼【外貿(mào)5101(2020版)】于2020年在第二屆中國(廣西)六堡茶斗茶大會(huì)中斬獲“七星茶王”稱號(hào)后,【外貿(mào)5101(2019版)】也在本次賽事中榮獲金獎(jiǎng),其品質(zhì)可見不凡。

中茶窖藏六堡茶新茶的優(yōu)異表現(xiàn),充分體現(xiàn)了我司守正創(chuàng)新的新作為。中茶梧州公司從1952年至今,專業(yè)從事六堡茶的生產(chǎn)加工和銷售,是六堡茶加工工藝的傳承者和發(fā)揚(yáng)者,六堡茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),尊重傳統(tǒng),繼承傳統(tǒng),與時(shí)俱進(jìn),在實(shí)踐中根據(jù)市場需求不斷研發(fā)創(chuàng)新,1958年組織和領(lǐng)導(dǎo)了六堡茶冷水渥堆發(fā)酵工藝的研發(fā)并獲得成功。


如今,我司擁有現(xiàn)代化的發(fā)酵車間、蒸壓車間、除雜車間、小包裝車間等生產(chǎn)車間,并擁有環(huán)境優(yōu)良的木窖、陶窖,可實(shí)現(xiàn)六堡茶自動(dòng)化、機(jī)械化、可視化的加工與儲(chǔ)存。中茶梧州公司始終秉承著“好茶在中茶”、“做老百姓喝得起的放心茶”的制茶理念,為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)的六堡茶產(chǎn)品。

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