中茶紅絲帶普洱茶假貨

2018年2月，廣州警方破獲了一起普洱茶造假案，搗毀5個假冒茶葉銷售門面，9個倉儲窩點，繳獲假冒普洱茶餅12萬余餅。

觸目驚心的數(shù)字背后，是普洱茶銷假售假越發(fā)猖獗的事實，現(xiàn)在做假伎倆頻出，比如假冒名牌、新茶做舊、小葉種冒充大葉種等等，實在是讓人防不勝防。

市面上常見假普洱茶有哪些？消費(fèi)者怎么才能識破這些騙局？今天就為茶友們揭露普洱茶的常見造假伎倆，建議收藏轉(zhuǎn)發(fā)，讓更多茶友不再上當(dāng)受騙。

假冒名牌

忽悠指數(shù)：★★★★★

危害指數(shù)：★★★☆☆

假冒品牌，是最常見的普洱茶騙局之一。

比如鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠冒充四大茶廠；十八線小品牌冒充“大益”,“老同志"等知名品牌；普通茶冒充班章、易武等名山出產(chǎn)的茶等等，都是在以次充好，

有些三線小廠就專精此道，不僅把名牌茶企的包裝、內(nèi)飛、防偽等方面模仿地惟妙惟肖，品質(zhì)上居然也能向大廠靠齊，作出幾分相似。

這種既學(xué)到外表包裝，又學(xué)到內(nèi)在品質(zhì)的假冒普洱茶，實在是讓人防不勝防，陸離有個茶友就遇到過這種事情：

他“撿漏”了幾件普洱茶，看起來非常逼真，品飲時的表現(xiàn)也不錯，最后送去鑒別，卻被告知是假貨。

但實際上老茶的真假，和好不好喝是兩個論題，要分開來探討，有些茶友經(jīng)?；鞛橐徽?。

假冒老茶

忽悠指數(shù)：★★★★★

危害指數(shù)：★★★★★

如果是假冒品牌的普洱茶，還比較無傷大雅的話，那假冒老茶就是在赤裸裸地坑人了。

現(xiàn)在市面常見的做舊方式有兩種，一種是包裝做舊，一種是新茶做舊，其中包裝做舊最難分辨，新茶做舊危害最大。

包裝做舊的造假手法最早出自臺灣和香港，現(xiàn)在可謂是遍地開花，可以說現(xiàn)在普洱老茶包裝長什么樣，已經(jīng)完全被這群人摸透了。

有年代感的發(fā)黃老綿紙，綿紙上斑斑點點的茶油漬，甚至是內(nèi)飛和紅絲帶，都能做的和正品一模一樣，沒有專業(yè)鑒定師的水準(zhǔn)，幾乎就難以分辨。

普洱茶的越陳越香，是一個漫長的過程，如果說老茶需要數(shù)十年陳化，那做舊就敢將這個過程縮短千倍萬倍，只需要數(shù)周到數(shù)月，就可以將新茶變成“老茶”！

比如臭名昭著的“氧化劑催化法”，就是大劑量地加入強(qiáng)效氧化劑，這樣做可以縮短發(fā)酵周期、減小損耗成本，而且做出來的普洱，外觀和條索還很美觀。

好在這種危害度極大的做法，很容易被識破，這種茶最大的漏洞就是水味大，茶味弱，新入門的茶友可以先喝大廠常規(guī)茶，建立基礎(chǔ)口感，就容易識破這種手法了。

除此之外，還有一個方法可以鑒別。俗話說事出無常必有妖，這些強(qiáng)行催化的假普洱的外表，實在太過完美。

不僅條索完好無損，而且色澤還特別誘人，芽頭和湯色的顏色也正的不像話。如果茶友你遇到這種外表特別好看的普洱茶，就一定要提高警惕。

重賞之下，必有勇夫?，F(xiàn)在一票難求的老茶市場，催生出了很多專業(yè)的做舊團(tuán)隊，假冒出的老茶幾乎能以假亂真。

現(xiàn)在，假冒老茶有一定的市場，主要是見過、喝過真正老茶的少之又少，分辨時缺乏鑒賞標(biāo)準(zhǔn)。

普洱茶的飲用人群也已經(jīng)突破了三千萬大關(guān)，這其中真正見過、喝過老茶的實在是鳳毛麟角，如果真的想辨別“高品質(zhì)”的假冒老茶，還是要靠試喝才能一探究竟。

假冒原料

忽悠指數(shù)：★★★☆☆

危害指數(shù)：★★★★★

假冒原料，是一種魚目混珠的作假手法。

我們都知道，普洱茶是由云南大葉種的曬青毛茶壓制而來的，而這些假冒普洱茶的原料，多來源于廣西、湖南、貴州、四川的小葉種原料，根本就不是同一個品種。

因為用小葉種原料制成的假普洱茶，和大葉種有著本質(zhì)上的差異，所以這些假茶也很好辨別，最明顯的就是那股如附骨之疽般的酸味，不管泡濃泡淡，都無法去除。

這時有茶友可能就會問了：這么明顯的作假手法，難道不是一嘗便知嗎？

其實這批假茶的誕生，有著很深的歷史淵源，可以追溯到“普洱之殤”事發(fā)前夜，對這段歷史感興趣的，可以看陸離之前發(fā)布的普洱之殤詳解文章。

在那個瘋狂年代，云南大葉種原料賣到脫銷，一些不法茶商就從廣西、湖南、貴州、四川等地大量購入小葉種原料，在云南加工后流通到市面上。

這批茶的口感，確實與正品普洱茶有著天壤之別，但當(dāng)時幾乎沒人拆開品飲，而是買入賣出以賺取巨額差價。

而有些假茶的外表確實很漂亮，芽葉細(xì)長，精致玲瓏，而且湯色也不錯，很容易迷惑人心。

假冒古樹

忽悠指數(shù)：★★★★☆

危害指數(shù)：★★☆☆☆

臺地茶假冒古樹茶，小樹茶假冒大樹茶，產(chǎn)區(qū)茶假冒名寨茶，可以說是普洱界的經(jīng)典騙局了。

這種造假手法比較精明，抓住了臺地茶和古樹茶鑒別困難這點大做文章，讓人難以分辨。

曾經(jīng)還有好事者列出了一個被冒充次數(shù)最多的名山名寨排名，其中老班章、冰島、易武、景邁山等。

名山名寨每年的產(chǎn)茶量十分稀少，每次都是供不應(yīng)求。這就為造假提供了可乘之機(jī)，假茶的買賣越是普遍，普洱古樹茶市場就被攪的越混。

假冒純料

忽悠指數(shù)：★★★★★

危害指數(shù)：★★★☆☆

假冒純料是這些形形色色的造假手法中的異類，一般都是用拼配茶謊稱純料茶，

但并不是說拼配茶就一定不好，拼配其實只是一種手段，其目的是使茶的表現(xiàn)、口感更加完美。

知識鏈接：

純料普洱茶，一般指古樹茶純料，由于普洱古樹的產(chǎn)量極其稀少，所以真正的純料茶光成本就非常高，相對于大眾拼配茶，純料茶更適合追求個性的高端玩家們。

總之，假冒純料是一個相對容易識破的騙局，因為現(xiàn)在幾乎沒有真正的純料普洱茶，因此，拼配茶也不可與假冒古樹和名牌等一概而論。

假冒工藝

忽悠指數(shù)：★★★☆☆

危害指數(shù)：★★☆☆☆

假冒工藝和假冒純料相似，都是利用一些手段提香增味。

比如利用紅茶的加工工藝，讓普洱茶香氣更足，不過在長期存儲時，香氣會消散殆盡。再比如燒一堆松樹枝，讓正在萎凋的鮮葉吸附濕煙，達(dá)成有煙味的目的。

這種茶也很容易鑒別，是真是假，沖泡品鑒就可辨明真身了。

使用了紅茶提香工藝的普洱茶，泡開后，會有明顯的紅葉和紅梗，這和普洱茶偶爾會出現(xiàn)的紅邊，有著本質(zhì)上的區(qū)別。

使用了人工增煙的普洱茶，一打開裸餅就能聞到一股濃重的煙熏味，而且茶湯的煙味不明顯，煙味幾乎不溶于水，這和布朗山料轉(zhuǎn)化后特有的煙韻完全不同。

除此之外，還有用機(jī)器壓制冒充純手工茶的，這種其實只是迎合追求自然傳統(tǒng)的客戶需要，很大程度上只是一個噱頭。

普洱茶在生產(chǎn)過程中，有沒有用石磨壓制，是不是用筍殼和篾框作為外包裝，其實已經(jīng)失去了其原有的意義，更多的是在追求工藝中蘊(yùn)含的人文精神。

假冒春茶

忽悠指數(shù)：★★★★☆

危害指數(shù)：★☆☆☆☆

每到春茶季，假冒春茶的騙局，就會如雨后春筍般涌現(xiàn)。

其中最常見的，就是用產(chǎn)量大的夏茶，來冒充產(chǎn)量少的春茶，這種其實反而沒什么危害，最多就是口感差些而已。

更高端點的，會用雨水茶去冒充春茶、谷花茶等旱季茶。從原料的品質(zhì)上講，旱季茶的香氣更高揚(yáng)，內(nèi)含物質(zhì)更豐富，芽頭更顯毫，條索更肥壯。

相對來說，雨水茶和旱季茶的區(qū)別其實并不大，之所以要用雨水茶冒充旱季茶，主要是因為春茶的人氣非常高，春茶季也是行業(yè)的傳統(tǒng)旺季。

很多時候只需要掛上春茶的名頭，茶葉就會很好買。

介紹了這么多的作假方法，其實最根本的鑒別手段，還是通過口感去判斷真?zhèn)魏蛢?yōu)劣，如果喝后生津回甘，神清氣爽，體感愉悅，那說明大方向上其實是沒有問題的，

畢竟普洱茶的真意，不是名山，不是古樹，而是品飲價值。

來源：陸離茶寮，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

然而，時代背景和成長經(jīng)歷決定了，編個故事就想忽悠年輕人，難度很大。

喝出樹齡的大師

一位江湖大師，穿著長衫，像是文化人。

乍一看，表情嚴(yán)肅，開始喝茶、一言不發(fā)，喝了兩杯，張口就來：這個茶是冰島壩歪，樹齡163年，海拔1723米。

又是幾杯下肚，一口喝出炒茶的鍋溫是290度，順便喝出了炒茶鍋的傾斜度，說：你這個茶，鍋的方位不對，熱量散不出去，導(dǎo)致韻味被掩蓋了。

再一針見血地從火功上指出茶的不足。緊接著，吹捧起自己的茶來：我的易武茶才是真的牛，比你這個，簡直好太多了。

聽得老楊只敢連連點頭，畢竟，茶葉江湖，看似混亂，卻是真正的高手在民間。

喝著喝著，一口喝出樹齡的大師說自己師承xxx，得到了正宗古法工藝的真?zhèn)?，一陣沉醉式的自我吹捧，終于放出大招：

我這個茶，你可以拿去賣。還特別強(qiáng)調(diào)一句：一般人想賣我的茶，我是不允許的。

老楊又問：賣你的茶有什么好處呢？

大師張口就說：我教你喝出樹齡和海拔的功夫，在別處是學(xué)不到的。

大師也許是覺得，新進(jìn)入行業(yè)的二十六七歲的年輕人，茶葉價值觀如同一張白紙，七分忽悠加上三分畫餅，能賣點自己的茶，沒準(zhǔn)還能納入自己的麾下，有個免費(fèi)的小弟。

然而，一邊是大師的茶葉太貴，不符合薄利多銷的理念。另一邊是，所謂的喝出樹齡和海拔的神技，也許真的厲害，卻也失去了喝茶的初衷。

就像一些喝葡萄酒的人，聚在一起，一口喝出葡萄品種，兩口猜出酒莊。當(dāng)作平時娛樂，是個人喜好，無關(guān)對錯，但把這種神技當(dāng)作本領(lǐng)，主動傳授給別人，難免讓人不適。

樹齡、海拔，酒莊。

能喝出來如何？無非博得一個恰到好處的贊美：哇！你好懂茶呀。

喝不出來又如何？喝茶本就是享受茶的風(fēng)味，體驗喝茶的感覺，何必執(zhí)著于喝出樹齡、海拔。

也許，做茶久了，喝茶久了。身邊真有人能喝出樹齡，自己喝不出來，倒顯得不懂茶了。

大概，這是面子問題吧。而大師，又是極好面子，且不容置疑的。若是被人破了功，面子受損，日后，茶葉也不好賣了。

有時候，承認(rèn)自己慫，未嘗不是好事?？偙纫粋€謊言圓另一個謊言，最終把自己架在火上烤好。

神奇的老茶推手

一位賣老茶的，張口就說：

冰島雖然好，但我只喝回流的普洱。

話語中，有一種莫名其妙、無法理解、捉摸不透的優(yōu)越感，喝個茶，還喝出三六九等了。

談起茶的時候，老茶專家對名山古樹不屑一顧，老茶的背景卻能娓娓道來。說自己是臺灣某位普洱茶大師的再傳弟子，特別強(qiáng)調(diào)：2005年，普洱茶復(fù)興，我?guī)煾傅膸煾缚墒橇⑾潞柜R功勞的。

說到產(chǎn)品，更是信心十足、倍感自豪地說：什么88青、7542，家里有幾箱，7572，7592，都是師傅傳給我的。

布朗山的紅絲帶，南糯山的綠絲帶，班章區(qū)的棕絲帶，有機(jī)班章，我?guī)煾甘掷锒加小?

還特別加重語氣，說：老茶，最主要的是真。我手里的老茶，都是師父的師父簽過名的，經(jīng)過專家堅定，保真的。

這位老茶玩家說的倒是挺嗨的，只是，老楊對送上門的老茶并不感興趣，只能豎起大拇指，說：老茶玩家，有實力??！

玩家見狀，順?biāo)浦鄣卣f：我的老茶，是不在市場流通的，只在我自己的圈子里分享。

隨后又說：咱倆有緣，我分享給你一餅00年出品的高山普洱茶，也就是大名鼎鼎的92青餅，咱們友情價，6萬塊一餅。如果不是特別有緣的人，這茶我是絕不會賣的。

老楊納悶地問了一句：甘肅返廠的那批原料99年壓餅，模仿87年高山普洱茶做的噶，怎么流到您手上的。

這一問，把玩家問愣了，趕緊搬出師傅來說：這是師尊當(dāng)年存下來的。

還把圖片翻出來給老楊看，然而，內(nèi)飛居然勐海茶廠幾個大字，不是茶的生產(chǎn)日期。

明顯是假貨。但是，不能戳穿，只能說：這個茶，很經(jīng)典。但是，我又買不起，感謝您的分享。

其實，真正愛茶的人，大多數(shù)人是喜歡老茶的。

很多勐海茶廠傳下來的經(jīng)典老茶，已經(jīng)是一個不可復(fù)刻的時代的象征，很多經(jīng)典的茶品，已經(jīng)具備一定的文物價值。

真正熱愛普洱茶的人，說不喜歡這玩意，是假的。

高品質(zhì)老茶，品質(zhì)完全可以媲美葡萄酒里面82年的拉菲，78年的羅曼尼康帝，85年的西施佳雅等名莊的經(jīng)典年份。

只是，沒喝過高品質(zhì)老茶的人，只能靠想想去還原老茶的味道，但真正的老茶風(fēng)味之經(jīng)典，完全超出想象。而喝過高品質(zhì)老茶的人，一定會沉迷其中。

真正的老茶，可遇不可求。而且，假的老茶很難進(jìn)入真老茶的圈子。

平時有人推銷老茶的時候，大多數(shù)茶友，請相信：我們沒有遇到勐海茶廠真老茶的命，尤其是送上門來的老茶，一定要慎重。對待市場上的老茶，最好敬而遠(yuǎn)之。

年輕人相信老茶的經(jīng)典，但絕不相信老茶的故事。

老茶市場，很多人自導(dǎo)自演，說自己師承臺灣普洱茶大師，編一個90年代，師父與老茶的故事，爺爺存茶孫子賣的故事，倉庫里面一不小心留存下來的故事。

編個故事，就想讓年輕人買老茶的單，不可能的。

真正的經(jīng)典老茶，非常稀缺，就像羅曼尼康帝一樣，不會淪落到要靠上門推銷的地步。

大多數(shù)茶客，如果無法進(jìn)入真老茶圈子。與其去追市場來歷不明的老茶，還不如趁年輕時候，自己存一些海拔高，樹齡大，種植稀疏，工藝正確的普洱茶。

與存茶一起變老，遠(yuǎn)比天價買進(jìn)難辨真?zhèn)蔚睦喜栌幸饬x。

寫在最后：

人到了一定年紀(jì)，總會愛上茶的。

然而，一代人有一代人的審美。老一代人，受教育人相對較少，出于對知識的尊重，很愿意相信同輩人中文化程度較高的人。這樣的背景下，茶葉專家、大師很有市場。

但是，80后，90后一代，隨著高等教育的普及，遇到一件事之后，首先不是盲目跟從，而是思考。

這樣的背景下，幾個專家在茶圈攪水。大師、專家也就成了貶義詞，茶圈老茶的故事，大師的故事，也就逐漸沒有市場了。

這種改變是不可逆的，做茶的人，應(yīng)該去適應(yīng)這種改變。

畢竟，就算整天說年輕人不講茶德，年輕人也不會為老茶的故事買單。

在大多數(shù)80后茶客的眼里，就算你把老茶說得天花亂墜，人間極品。

但沒喝過，就不相信。與其花十幾萬買一餅老茶，同樣的價格，買幾十公斤山頭茶，擺著喝幾年，豈不是更香。

同樣，80后一代，趕上了古樹茶的紅利，遇到了一個存錢不如存茶的時代。喜歡對90后一代說存錢不如存茶，存普洱茶能升值。

然而，90后一代沒有體驗過那個紅利，只看到茶行業(yè)，一大群茶老板，倉庫里有賣不完的茶葉，手中卻沒有多少現(xiàn)金流。

如此，存茶升值的故事，更年輕的一代，也就不相信了。

價值觀的塑造，來自成長經(jīng)歷。經(jīng)歷了什么，看到了什么，才會相信什么。

喝茶也一樣，自己體驗了什么茶，喜歡什么茶，才會為什么茶買單。而不是聽著別人的故事，就要為故事買單。

人，喝的是茶，不是故事。故事講多了，品質(zhì)跟不上。

只怕，會成為事故。