中茶安化黑茶怎么樣

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高馬二溪安化黑茶怎么樣？全面了解高馬二溪黑茶品牌

　　湖南省高馬二溪茶業(yè)有限公司簡介

　　湖南省高馬二溪茶業(yè)有限公司是在安化縣人民政府為挖掘保護安化黑茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“高馬二溪”品牌的背景下而于2007年成立的，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶旅開發(fā)為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省高新技術(shù)企業(yè)、全國民族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)，是安化黑茶首屈一指的標志性企業(yè)之一?！案唏R二溪”被評為湖南名牌、湖南省著名商標等。公司原料生產(chǎn)基地位于安化黑茶最佳產(chǎn)地——高馬二溪村，精制加工基地位于安化縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)江南工業(yè)園，公司占地40多畝，擁有自有有機茶園2000多畝，擁有合作社生態(tài)茶園5000多畝，公司總資產(chǎn)8000多萬元。

　　茶為國粹之飲，黑茶尤勝。據(jù)相關(guān)權(quán)威史料記載“千年黑茶出安化，高馬二溪茶最佳”。1979年安徽農(nóng)學(xué)院教材《制茶學(xué)》第225頁記載：中國黑茶產(chǎn)于安化，屬高馬二溪品質(zhì)最佳，安化第一支千兩茶采用高馬二溪原料踩制而成，高馬二溪產(chǎn)茶、制茶歷史悠久，為安化黑茶之宗源，高馬二溪一帶平均海拔八百米，廣泛分布七億年歷史之久的冰磧巖，峰外晴嵐日照山間霧靄氤氳，林下有茶，茶中有樹，原產(chǎn)茶葉肥大厚實，經(jīng)絡(luò)清晰，內(nèi)含物質(zhì)極為豐富，明洪武24年即列為貢茶，故有“天生好原料”之美譽。震驚業(yè)界與世人的“奉上嚴禁”茶葉禁碑（清道光四年立于境內(nèi)）近年被發(fā)現(xiàn)后，國家考古專家和茶業(yè)界權(quán)威學(xué)者據(jù)此考證“高馬二溪歷為皇家茶園所在地”。1953年，毛澤東主席親點湖南省委籌備兩百擔(dān)高馬二溪優(yōu)質(zhì)安化黑茶作為贈送前蘇聯(lián)友人的高級茶禮，因此就有了后來的“挑擔(dān)茶葉上北京”。

　　天生好茶，凝香千年。今天的高馬二溪茶業(yè)，成為了頂級安化黑茶之搖籃，成為了安化黑茶之至尊典范，成為了安化黑茶傳統(tǒng)技藝的傳承之地，在奔騰不息的中國傳統(tǒng)茶文化河流中，公司作為安化黑茶及其文化的傳承與推廣者，在發(fā)展與經(jīng)營過程中始終堅持“敬重傳統(tǒng)，崇尚自然，注重品質(zhì)，堅守誠信”的企業(yè)文化和“高品牌、高品質(zhì)”的經(jīng)營理念，為“弘揚安化黑茶文化，造福人類健康”做出更大貢獻。

　　品牌介紹-高馬二溪

　　高馬二溪并高家溪、馬家溪兩地之名，位于資水之南，大熊山腹地。地處北緯30度，平均海拔800米左右，疊嶂重巒，云霧繚繞，氣溫適宜，日照充沛，雨水恰好，林下有茶，茶中有樹，地下廣泛分布七億年之久的冰磧巖，礦物質(zhì)含量豐富。所產(chǎn)茶葉，葉肉肥厚，葉形狹長，葉色深綠，品質(zhì)柔弱且?guī)в信葱?，?nèi)含物質(zhì)極為豐富，是天然品質(zhì)的“安化黑茶”好原料。

　　高馬二溪產(chǎn)茶、制茶歷史悠久。明·洪武24年（1391年），高馬二溪茶葉被定為貢茶。清?嘉慶年間，安化第一支千兩茶采用高馬二溪原料于邊江村踩制。清?道光四年（1824年）立于高馬二溪的“奉上嚴禁”碑，經(jīng)湖南省收藏協(xié)會、湖南省文物司法鑒定中心組織專家鑒定：高馬二溪是皇家茶園所在。1953年，毛澤東主席親點湖南省委籌備兩百擔(dān)高馬二溪優(yōu)質(zhì)安化黑茶作為國禮贈送前蘇聯(lián)友人。

　　高馬二溪享有“天生好原料”的美譽。晉陜茶商《行商遺要》所記“產(chǎn)茶地土佳者”?！栋不h志》所載“安化黑茶之最優(yōu)者”。民國彭先澤先生《安化黑茶》所述“高山云霧之正宗者”。1979年版安徽農(nóng)學(xué)院《制茶學(xué)》第225頁所講“千年黑茶出安化，高馬二溪質(zhì)最佳”等，相關(guān)官商民教資料均有記載。

　　高馬二溪品牌是安化黑茶及其文化的傳播者與推廣者，明清貢茶、皇家茶園及其工藝的繼承者和發(fā)揚者。致力于挖掘保護安化黑茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以“天生好原料”為基礎(chǔ)，堅持“自制純料”傳統(tǒng)工藝，是具有代表性的高品質(zhì)安化黑茶品牌，是高端優(yōu)質(zhì)黑茶的代名詞。

　　品牌介紹-兩百擔(dān)

　　兩百擔(dān)起源于1953年，毛澤東主席親點湖南省委，籌備兩百擔(dān)高馬二溪優(yōu)質(zhì)安化黑茶，作為國禮贈送前蘇聯(lián)友人。

　　1953年，前蘇聯(lián)剛剛經(jīng)歷第二次世界大戰(zhàn)，作為愛喝茶又不產(chǎn)茶的國家，前蘇聯(lián)人民面臨著茶葉極度匱乏的困難。此時，新中國執(zhí)行第一個五年計劃，進入大規(guī)模國家建設(shè)的第一年。在兩國人民友誼的基礎(chǔ)上，前蘇聯(lián)政府與新中國政府簽訂了156項援建協(xié)議。

　　面對朋友的援助，中國人民心存感激；面對朋友的困難，中國人民感同身受。毛澤東主席以是朋友就該互幫互助、相依相伴的深切情感，親點湖南省委，籌備200擔(dān)具有600多年貢茶歷史的，高馬二溪優(yōu)質(zhì)安化黑茶贈送蘇聯(lián)友人。從此恢復(fù)了中蘇兩國起于清康熙年間，因戰(zhàn)亂中斷了一百多年的茶葉貿(mào)易。

　　國禮的榮耀，是兩百擔(dān)的自豪；國禮的品質(zhì)，是兩百擔(dān)的堅守；國禮飽含的兩國人民的情誼，是兩百擔(dān)的情懷。自此，兩百擔(dān)一詞在高馬二溪成為了一個專有名詞，它代表著榮耀、品質(zhì)和情誼。

　　2018年，高馬二溪經(jīng)過十年的準備，以歷經(jīng)158次試驗，10000片樣品，掌握滿花的發(fā)花核心技術(shù)的茯磚茶，為首款產(chǎn)品。以“讓愛有陪伴”的深切情感，在領(lǐng)袖故里韶山重磅發(fā)布“兩百擔(dān)”品牌。兩百擔(dān)創(chuàng)了立安化黑茶品質(zhì)的新高度，傳承了中華民族有情有義的傳統(tǒng)美德，踏上了打造安化黑茶高端品牌的新起點、新征程，必將成為茶葉界的一顆新星。

　　安化黑茶簡介

　　安化黑茶是國家地理標志保護產(chǎn)品，是以安化本地茶樹品種鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、發(fā)酵、烘焙干燥等工藝生產(chǎn)的，具有獨特品質(zhì)特征的，黑毛茶及各類黑茶成品。

　　安化黑茶歷史悠久，在長沙馬王堆西漢女尸墓（公元前23年）出土的陪葬品中，有用竹篾箱包裝的茶葉，是目前發(fā)現(xiàn)最早的安化黑茶，因此安化黑茶歷史可追溯到漢代，至今已有二千余年。

　　文字記載首見于唐代楊燁（唐?宣宗10年，公元856年）所寫《膳夫經(jīng)手錄》一書，里面記載：“渠江薄片，有油苦?！?，渠江薄片就是安化黑茶，至今也有千余年了。

　　安化黑茶共有3大類9小類。分別是分別是三尖（生尖、貢尖、天尖），三磚（茯磚、黑磚、花磚），花卷（千兩、百兩、十兩）。

　　三尖：目前以天尖為主，生尖與貢尖少有生產(chǎn)。天尖茶在安化黑茶中用料最嫩，一般采用竹篾包裝，稍微緊壓，最具原生態(tài)風(fēng)格，口感甘甜爽口。

　　三磚：因外形是磚形故稱磚茶。茯磚茶擁有獨特發(fā)花工藝，內(nèi)含金花，學(xué)名冠突散囊菌?？诟写己瘢ㄏ銤?。黑磚茶是安化黑茶里面緊壓程度最高的茶。沒有發(fā)花工藝，一般不含金花?？诟兴?，茶香濃郁?；ùu茶采用花卷原料和黑磚工藝制成。因磚面周圍常壓有花紋，故稱花磚茶。

　　花卷：按重量劃分為千兩、百兩、十兩?；ň聿柚谱鞴に囎顬楠毺?，采用篾制樹形包裝，內(nèi)襯粽葉。千兩茶踩制工藝被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。花卷茶口感順滑飽滿，自然氣息濃厚。

　　安化黑茶怎么樣？安化黑茶功效簡述

　　安化黑茶具有豐富的內(nèi)含物質(zhì)，又因其獨特的后發(fā)酵工藝，在茶葉內(nèi)產(chǎn)生了豐富的益生菌微生物群體。對人體具有十大保健作用。

　　1、補充膳食營養(yǎng)。

　　2、助消化、解油膩、順腸胃。

　　3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病。

　　4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽。

　　5、降血壓。

　　6、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病。

　　7、殺菌、消炎。

　　8、利尿解毒、降低煙酒毒害。

　　9、預(yù)防痛風(fēng)。

　　常年飲用安化黑茶可達到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的效果。

3分鐘看明白第四屆安化黑茶文化節(jié)活動

第四屆安化黑茶文化節(jié)，于2018年10月27日至30日，在中國黑茶之鄉(xiāng)湖南安化隆重舉行。

這是茶業(yè)內(nèi)的盛事，對于愛茶人來講若是沒有親身赴會，可能會留下遺憾。

但是，這么一個盛大的節(jié)會，各種活動齊頭并進，要去看的景點、要參加的會議、要品的茶、還有要參觀的廠家，實在是太多太多了。

如何才能不錯過自己喜歡的，精彩的各種活動呢？高馬二溪在此奉上安化黑茶文化節(jié)活動詳細流程，讓您3分鐘看明白整個節(jié)日活動。

10月26日

18:00：中蒙俄萬里茶道市長論壇招待晚宴
地點：萬隆產(chǎn)業(yè)園論壇茶學(xué)院二樓宴會廳

10月27日

8:30～9:00：第六屆中蒙俄萬里茶道市長論壇開幕式
地點：黑茶產(chǎn)業(yè)園萬隆大酒店三樓會議室

9:00～12:30：萬里茶道論壇
地點：黑茶產(chǎn)業(yè)園萬隆大酒店三樓會議室
主題：開放、創(chuàng)新、生態(tài)、共享

9:00～17:00：安化黑茶斗茶大會-茗門之戰(zhàn)
地點：黑茶文化廣場展示展覽區(qū)

15:00～16:00：萬里茶道起點揭牌儀式
地點：白沙溪茶廠

17:30～18:00：媒體見面會
地點：華天假日酒店

10月28日

9:38～12:00：第四屆湖南﹒安化黑茶文化節(jié)開幕式
地點:安化黑茶文化廣場

9:38～17:30：安化黑茶日活動
地點：主會場高馬二溪展位及旗艦店

14:00～16:00：萬里茶道申遺入選文物點授牌儀式
地點：中茶安化第一茶廠

14:30—17:00：安化黑茶茶商大會暨健康養(yǎng)生高峰論壇
地點：黑茶產(chǎn)業(yè)園萬隆大酒店三樓會議室

10月29日

8:15～8:30：電視劇《古道茶香》拍攝新聞發(fā)布會
地點：黑茶產(chǎn)業(yè)園萬隆茶館一樓圓桌會議室

8:30～11:30：中蒙俄市長圓桌會議
地點：黑茶產(chǎn)業(yè)園萬隆茶館一樓圓桌會議室

9:00～17:00：金秋茶香行

11:30～12:00：中蒙俄市長論壇交接旗儀式
地點：黑茶產(chǎn)業(yè)園萬隆茶館一樓圓桌會議室

13:30～15:00：中華茶人榜樣頒獎典禮暨中華茶人（安化）論壇

10月30日

官方活動已經(jīng)結(jié)束了，但是，既然來到了安化，怎能不一覽綠水青山、一游皇家茶園、一品600年貢茶呢？？高馬二溪歡迎您。

怎么樣，看了以上的活動流程，是不是對自己此次的安化之行，已經(jīng)有了很好的安排呢？那就將此文分享到朋友圈吧，讓更多的茶友跟您一樣，擁有一次愉快順利的旅程。

安化黑茶 | 茶主播逛茶博：2019杭州茶博會的安化看點

建議wifi下觀看，土豪隨意

茶主播逛茶博：2019杭州茶博會的安化看點

茶主播：王? 廳

安化黑茶，世界共享。觀眾朋友大家好，歡迎收看安化黑茶欄目，我現(xiàn)在在杭州國際博覽中心，我已經(jīng)是我連續(xù)三年在每年的五月中旬來到這里為大家報道由國家農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同主辦的中國國際茶葉博覽會的盛況了，那這次茶博會在參展規(guī)模還有相關(guān)活動設(shè)置上和前兩屆相比有什么變化，和咱們安化有關(guān)的活動有哪些，企業(yè)的參展情況怎么樣呢？我?guī)Т蠹乙灰蝗チ私庀隆?/p>

據(jù)了解，中國國際茶葉博覽會每年5月定期在杭州舉行，已經(jīng)連續(xù)舉辦了三屆，這是國際展覽業(yè)協(xié)會（UFI）認證的，國內(nèi)外公認的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會。本屆國際茶博會以“茶和世界，共享發(fā)展”為主題，共有來自全世界17個國家的部長級領(lǐng)導(dǎo)參會，總計共有36個國家和區(qū)域的外賓出席。印度、肯尼亞、斯里蘭卡、印度尼西亞、日本、巴基斯坦等11個國家的茶葉所所長出席。本屆茶博會共設(shè)展位3125個，參展企業(yè)1500多家。展位數(shù)是首屆的2.6倍，比第二屆增加18%。?

作為中國黑茶之鄉(xiāng)，咱們安化組團參加此次茶博會，有包括白沙溪茶廠、云上茶業(yè)、高馬二溪茶業(yè)、高家山茶業(yè)、云天閣茶業(yè)等17家安化茶企在縣委、縣政府的組織下參展。其中云上茶業(yè)代表安化黑茶茶企亮相湖南展示館，現(xiàn)場為大家演示國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——花卷茶的制作技藝。

5月15號，茶博會開幕當(dāng)天下午，以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會舉行，大會由中國國際茶葉博覽會組委會主辦，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會承辦，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、杭州市西湖區(qū)人民政府協(xié)辦。

現(xiàn)在在我身后（會議室）舉行的就是本次茶博會的系列活動之一“第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會”，全國產(chǎn)茶省份主管部門以及茶旅游相關(guān)協(xié)會和機構(gòu)，茶企代表將圍繞“茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與思路”進行探討，特別值得一提的是在大會上還將發(fā)布全國二十條精品尋茶路線，為公眾出游提供參考。這其中就包括咱們安化的茶鄉(xiāng)尋茶之旅三日游。

據(jù)了解，本次精品線路共有131條線路參與，經(jīng)過專家對自然景觀、人文景觀、游樂體驗、硬件設(shè)施、氣候等方面的綜合考評，最終向大眾發(fā)布推薦“安化縣尋茶之旅精品旅游線路”等20條線路。

安化縣尋茶之旅精品旅游線路

此條線路為 “安化第一茶廠-鳳凰島茶園-云臺山風(fēng)景區(qū)-黃沙坪古茶市-白沙溪茶廠”兩日游線路。

活動第二天，一個茶界新詞新概念閃亮的登上了歷史的舞臺，茶鄉(xiāng)安化正是這個舞臺的主角。

茶主播王廳：

現(xiàn)在是5月16號的中午12點，剛剛，兩個半小時的第三屆中國當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇圓滿結(jié)束了，作為此次茶博會的重要活動之一，論壇邀請了中國國際茶文化研究會以及各地茶文化研究會代表談?wù)摿酥袊a(chǎn)茶縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，安化縣委書記劉勇會受邀在大會上做了安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗分享，劉書記都說了什么呢？我們接著往下看。

第三屆中國當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇首次正式發(fā)布“三安”（浙江安吉、福建安溪、湖南安化）為代表的中國縣域茶和茶文化發(fā)展典型經(jīng)驗。大會指出，當(dāng)前，探索構(gòu)建小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展有機銜接的中國特色茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑已是當(dāng)務(wù)之急。“三安”是我國產(chǎn)茶大縣，都是著力破解大國小農(nóng)瓶頸、中國現(xiàn)代茶業(yè)特色發(fā)展路徑的探索者和引領(lǐng)者。黨政科學(xué)決策、培育龍頭企業(yè)、科技文化推動、強化品牌建設(shè)、重視優(yōu)秀人才，是“三安”經(jīng)驗給中國的茶產(chǎn)業(yè)帶來的五點啟示。如何進一步學(xué)習(xí)借鑒、創(chuàng)新發(fā)展“三安經(jīng)驗”？

中國國際茶文化研究會會長周國富說，“要著力推動以縣域、市域或跨區(qū)域茶業(yè)集團為主體，闖出一條以小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶葉發(fā)展的有機銜接的高質(zhì)量發(fā)展特色路徑。要用心構(gòu)建‘五鏈共環(huán)’（利益鏈、科技鏈、協(xié)同鏈、營銷鏈、文化鏈）的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展共同體，提升現(xiàn)代茶業(yè)的發(fā)展力和競爭力?！?/span>

安化縣縣委書記劉勇會通過“四個一”，分享了安化如何從一個品類出發(fā)，成為茶界黑馬、黑茶產(chǎn)業(yè)的后起之秀的發(fā)展歷程。“四個一”分別是選準了一個產(chǎn)業(yè)，守住了一張藍圖，唱響了一個品牌，把握了一個核心。國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任劉天金指出，“三安”現(xiàn)象值得研究，值得學(xué)習(xí)和交流！

作為第三屆中國國際茶葉博覽會的一項重要活動，湖南·安化黑茶品牌推介會 5 月 17 日在杭州國際博覽中心隆重舉行。

本次推介會以“安化黑茶世界共享”為主題，《千兩茶號子》、《千兩茶》、《安化》、《來安化嗨》等獨具安化本土文化特色的節(jié)目引人入勝。推介會上，安化縣人民政府與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院簽訂了“共建茶葉科技示范縣協(xié)議”。與此同時，本次推介會還設(shè)置了安化黑茶品牌企業(yè)推介。

本次茶博會安化黑茶展示館受到了上級領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注。

國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉，湖南省人民政府副省長隋忠誠等先后到訪，特別是隋忠誠副省長多次到訪安化館，與茶企親切交流。對在一樓參展的14家茶企一一走訪，了解企業(yè)推出的特色產(chǎn)品，目前的發(fā)展情況，品飲不同類型，不同沖泡方式的的安化黑茶，他對企業(yè)推出的便攜式產(chǎn)品，科技創(chuàng)新成果表示肯定和贊賞，并鼓勵企業(yè)繼續(xù)走標準化，清潔化，的科學(xué)，創(chuàng)新發(fā)展之路。