很多茶友都有過(guò)這樣的體會(huì)，就是喝生普的時(shí)候喝容易肚子餓，很多茶友的理解可能是普洱茶刮油，能帶走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饑餓感。事實(shí)真的是這樣的嗎？
我們需要從普洱茶中幫助腸胃蠕動(dòng)加快的元素說(shuō)起?？Х纫颉⒉鑹A和可可堿等復(fù)雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進(jìn)胃動(dòng)力。胃酸分泌增加（和胃腸蠕動(dòng)加快）有助食物消化，使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺(jué)。
再者，喝普洱茶加速了排空，特別是生茶，使得脂肪類(lèi)的物質(zhì)沒(méi)有太多的時(shí)間得到吸收就排到了結(jié)腸，結(jié)腸只是吸收一些水分和維生素k，為排入直腸準(zhǔn)備。
當(dāng)然，喝普洱茶之后這種饑餓感對(duì)人體是非常好的，常喝普洱茶不僅可以消脂解膩，其中的很多有益物質(zhì)對(duì)人體也是非常好的。
1、蛋白質(zhì)與氨基酸茶葉中的蛋白質(zhì)含量在20％以上，但絕大多數(shù)都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶葉中的游離氨基酸約占茶葉干重的1~5％。茶葉中氨基酸的種類(lèi)，已發(fā)現(xiàn)的有28種，大部分都是人體需要的氨基酸。
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2、茶多酚是茶葉中許多種多酚類(lèi)化合物的總稱(chēng)，主要包括兒茶素、黃酮類(lèi)、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質(zhì)，約占茶多酚總量的50~70％。兒茶素對(duì)人體具有多種保健功效，可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖，還有滅菌、解毒作用。紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，茶多酚氧化聚合形成茶黃素等物質(zhì)，對(duì)心血管疾病的預(yù)防與治療也具有明顯的作用。
3、咖啡堿茶葉中咖啡堿含量為2.5~5.0％，嫩葉比老葉含量高?？Х葔A具有興奮、提神的功效，還有利尿、分解脂肪的作用。茶葉中除了咖啡堿之外，還有少量的茶堿和可可堿。
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4、碳水化合物茶葉中約含25~30％的碳水化合物，但多數(shù)不溶于水。能溶于水的是水溶性游離單糖和雙糖，只有0.8~4％左右，因此，茶葉是一種低熱量飲料，飲茶不會(huì)引起發(fā)胖。茶葉中的多糖化合物占總干重的20％以上，包括淀粉、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、脂多糖等。茶葉中的復(fù)合多糖，如脂多糖，對(duì)人體具有非特異免疫功能，還有降血糖、抗輻射的功效。茶葉中脂多糖的含量約為0.5~1％。
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5、色素茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類(lèi)。脂性色素包括葉綠素和類(lèi)胡羅卜素。葉綠素含量為0.3~0.8%，類(lèi)胡羅卜素為0.02~0.1%，它們對(duì)人體健康都是有益的，由于大部分不溶解于水，只有當(dāng)吃茶或使用茶粉時(shí)才能被利用。
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6、有機(jī)酸茶葉中含有多種有機(jī)酸，如草酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸等。通過(guò)飲茶，這些有機(jī)酸參與代謝，維持體液平衡都有作用。
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7、芳香物質(zhì)茶葉中芳香物質(zhì)的種類(lèi)是很多的，鮮葉中有上百種，成品茶中有500多種，但含量都很微。很多芳香物質(zhì)對(duì)人體是有益的，有的可分解脂肪，有的可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。
普洱茶是眾多茶類(lèi)中的一種，由于良好的產(chǎn)地環(huán)境，傳統(tǒng)的制作工藝，豐富的口感受到很多茶茶友的喜歡。那么常喝普洱茶對(duì)身體有什么好處？普洱茶富含多種維生素和微量元素，同時(shí)含有蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)，長(zhǎng)期喝普洱茶對(duì)身體有潤(rùn)腸通便、降壓降脂、美容抗衰老等好處。
喝普洱茶有什么好處
1.防治冠心病
冠心病，又稱(chēng)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病。飲茶對(duì)防治冠心病有效。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，不喝茶者冠心病的發(fā)病率為3.1%，偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動(dòng)脈供血不足及血栓形成有關(guān)。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過(guò)程中不斷氧化形成的茶色素，經(jīng)動(dòng)物體外實(shí)驗(yàn)均提示有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、抗血栓形成等作用。
2.降壓
高血壓會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，動(dòng)脈硬化會(huì)導(dǎo)致冠心病，所以很多疾病都和高血壓有直接的關(guān)系。茶葉種含有茶多酚、維生素C、維生素P等物質(zhì)，對(duì)于高血壓的防治有很好的作用。尤其是茶多酚和兒茶素，不僅有明顯的抑制作用，還能降低血壓。
3.深層排毒、纖體緊膚
普洱茶不僅有生津止渴的作用，還能消暑、解毒、通便。所以很時(shí)候便秘的朋友。經(jīng)常喝普洱茶不僅能調(diào)理腸胃，還能恢復(fù)腸胃的功能。因?yàn)楸忝貙?dǎo)致的一些痤瘡、口臭等問(wèn)題也能緩解。所以說(shuō)經(jīng)常和普洱茶能深層排毒，還能美容養(yǎng)顏。
4.天然保健飲料
普洱茶防癌保健功能經(jīng)醫(yī)學(xué)界證實(shí)后，增強(qiáng)了茶人的信心。普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性吸引了無(wú)數(shù)愛(ài)美塑身族，中年發(fā)福者更是離不開(kāi)普洱茶。熱飲令腸胃舒適，對(duì)便秘、尿頻的療效佳。普洱茶補(bǔ)氣固精，對(duì)于男性陽(yáng)痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陳(存放時(shí)間久)，補(bǔ)氣壯陽(yáng)效果越好。
5.養(yǎng)胃、護(hù)胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
喝普洱茶應(yīng)該注意什么
1、不宜空腹、飽餐后飲茶：普洱茶中含有一定量的鞣酸，可影響胃蛋白酶、胰酶在體內(nèi)正常發(fā)揮消化分解食物的作用。此外，飲用普洱茶可能會(huì)稀釋胃酸，容易導(dǎo)致惡心、腹脹、消化不良等胃腸道反應(yīng)；
2、忌大量飲用：大量飲用普洱茶可導(dǎo)致機(jī)體攝入水分以及咖啡因過(guò)多，引起產(chǎn)尿增加，排尿頻繁，增加腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)大量飲茶或飲用濃茶，還可以影響機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收；
3、忌睡前飲用：由于普洱茶中含有一定量的咖啡因，可促使交感神經(jīng)興奮，具有提神的功效。若在睡前飲用普洱茶，可能會(huì)導(dǎo)致失眠，影響睡眠質(zhì)量；
4、忌隔夜飲用：隔夜茶若經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡，暴露于空氣中，可能會(huì)導(dǎo)致病原微生物滋生。若茶水較涼，飲用后可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀；
5、寒性體質(zhì)不宜飲用生茶：生普洱性寒涼，寒性體質(zhì)者不宜飲用，以免加重體寒癥狀或引起腹部不適。
長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。喝普洱茶有很多好處，但也要注意喝茶的小常識(shí)，正確喝茶，科學(xué)喝茶，祝大家越喝越健康。
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
長(zhǎng)期飲用紅茶對(duì)胃有什么好處
紅茶是養(yǎng)胃的“高手”。它性溫，茶多酚含量低，對(duì)胃黏膜刺激性小。這是對(duì)胃最有益的茶。有胃病的人適合長(zhǎng)期飲用，也適合寒性體質(zhì)、胃寒的人飲用，對(duì)胃有保護(hù)作用。
對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)，喝紅茶有一定的好處。紅茶是一種發(fā)酵茶，具有理氣和胃、抗菌消炎的作用。發(fā)酵后會(huì)轉(zhuǎn)化一些化學(xué)物質(zhì)，減少對(duì)胃腸道的刺激，提高溫度，大大提高滋補(bǔ)養(yǎng)胃的效果?？筛纳破⑽柑摵鸬奈竿础⑾涣?、食欲不振等胃炎癥狀。
胃炎患者可以每天喝一杯紅茶，對(duì)改善胃病有很好的效果。但需要注意的是，紅茶不適合冷飲，會(huì)影響暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)成分。喝紅茶可以加點(diǎn)牛奶，有更好的消炎和保護(hù)胃黏膜的作用。
不過(guò)，紅茶雖然暖胃養(yǎng)胃，但也不能過(guò)分夸大紅茶的作用。喝了一年紅茶，胃病就好了。這種說(shuō)法并不完全正確。茶不是藥，單喝什么病都治不好。治療胃病首先要調(diào)整飲食，配合應(yīng)用養(yǎng)胃藥物進(jìn)行調(diào)理治療，然后堅(jiān)持喝紅茶，這樣胃病就能很快治好。
另外，需要注意的是，胃病發(fā)作期間，茶中含有較多的咖啡因，尤其是普洱茶和紅茶。對(duì)于胃酸過(guò)多或胃潰瘍的人來(lái)說(shuō)，喝茶會(huì)稀釋胃液，不利于消化，還可能引起胃酸反流，甚至加重病情。因此，胃病發(fā)作期間要小心喝茶。
