【01】
子在川上曰：逝者如斯夫，不舍晝夜。
時(shí)光如流水，是最難把握的。
對于白茶而言，當(dāng)時(shí)光走過，會留下甘醇的風(fēng)味。
若想得到白茶醇美的風(fēng)味，妥當(dāng)保存是重要前提。
在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，白茶可以不負(fù)光陰，轉(zhuǎn)化成甘香醇美的老白茶。
那么，該如何妥當(dāng)?shù)谋４婧冒撞瑁?/p>
讓白茶可以安穩(wěn)的走過，經(jīng)年四季的風(fēng)雨，不斷發(fā)生良好的轉(zhuǎn)化呢？
想要白茶越存越好，存出醇美的老白茶，那么，三層包裝法是必不可少的。
下面就來為茶友們介紹一下，什么是保存白茶的三層包裝？
【02】
儲存白茶，三層包裝法是什么？
【什么是白茶的三層包裝法？】
長期保存白茶，三層包裝法是必不可少的。
白茶的三層包裝，指的是，用避光的紙箱、密封的鋁袋、塑料袋，在三層密封呵護(hù)下，為白茶提供舒適的存茶環(huán)境。
白茶的三層包裝法，是缺一不可，三層包裝，都分別要做好密封。
散茶狀態(tài)下的白茶，可以直接用鋁袋裝好，用繩子系緊后，再套入一層塑料袋。
將這兩層包裝分別系好后，再裝入規(guī)格配套的紙箱中。
將紙箱用膠布密封好之后，隔墻離地放置。
在長期存茶過程中，要注意避免頻繁的開箱翻擾，影響白茶的轉(zhuǎn)化。
在開箱取用茶葉后，需要注意及時(shí)密封，避免白茶跑氣受潮。
壓制成餅的白茶，同樣可以采用這樣的三層包裝法。
用干凈的白棉紙將白茶裸餅包好后，放入紙袋中，再套入三層包裝。
【儲存白茶，三層包裝有什么好處？】
在長期保存白茶的過程中，三層包裝有什么好處呢？
其一：三層包裝法，材料簡單易得。
對于我們?nèi)粘Ｉ疃?，白茶的三層包裝，紙箱、鋁袋、塑料袋，都是簡單易得的材料，操作簡單。
若從風(fēng)格上論，白茶絕對是茶中的君子。
在制茶工藝上，崇尚簡樸自然，不揉不捻。
在口感風(fēng)味上，清新鮮爽，甜潤甘香。
就連存茶過程，也推崇簡約的原則，簡單的三層包裝即可，不需要太過復(fù)雜的材料。
其二：三層包裝法，實(shí)際存茶效果好。
在保存白茶的過程中，對白茶進(jìn)行三層包裝，可以很好的符合白茶的存放需求，有利于白茶的轉(zhuǎn)化。
白茶保存的基本需求，在于避光、干燥、密封、放置陰涼和無異味處存放。
將白茶進(jìn)行三層包裝后，在包裝上很好的滿足了白茶的存茶需求。
在日常放置時(shí)，需要將紙箱隔墻離地，放置在陰涼無異味的環(huán)境即可。
【03】
三層包裝后，存白茶需要注意什么？
經(jīng)過三層包裝之后的白茶，是不是就可以高枕無憂了？怎么都不會出問題？
非也，經(jīng)過三層包裝后的白茶，存茶上仍不可掉以輕心。
【留意存茶環(huán)境對于白茶的影響】
在存放的過程中，要注意將存茶的紙箱，放置在陰涼無異味的環(huán)境。
此外，還要注意存茶空間環(huán)境的溫度和濕度，對白茶存放的影響。
長期儲存白茶，存茶的室溫，控制在常溫25攝氏度左右即可。
保存白茶，溫差不宜過大，在冬日存放白茶，北方的茶友要注意，將存茶的紙箱，遠(yuǎn)離暖氣片。
暖氣片附近，溫度較高，但熱力分布不均，將白茶忽冷忽熱的放置，品質(zhì)很容易受到影響。
干爽的白茶，極為怕潮，在三層包裝后，仍要注意外界濕度對于茶葉的干擾。
尤其是南方冬季多陰雨天氣，在存茶過程中，要減少開門開窗次數(shù)。
在潮濕的天氣下，可以適當(dāng)?shù)拈_啟空調(diào)除濕。
若是大量存茶的情況下，可以配置上濕度計(jì)和抽濕機(jī)等。
冬日里儲存白茶，無論是南北方存茶，都需要注意存茶環(huán)境，對白茶的影響。
在家庭環(huán)境下存茶時(shí)，要遠(yuǎn)離廚房、客廳等日?；顒虞^為頻繁的地方。
適宜放置在專門的儲物間，書房、閑置的臥室等。
【長期存茶和短期飲茶相區(qū)分】
經(jīng)過三層包裝，用作長期儲存的白茶，在平日里，不適合頻繁的開箱翻擾。
那么，在日常需要飲茶的時(shí)候，該怎么辦呢？
茶友們可以將長期存茶和短期內(nèi)需要飲用的茶，分開存放，避免互相干擾。
正所謂，不要將雞蛋放置在同一個(gè)籃子里，也是同樣的道理。
若是頻繁的從大箱子里取茶，若是疏忽，忘記密封，整大箱的白茶系數(shù)跑氣受潮，不是很可惜嗎？
因此，茶友們可以將日常需要飲用的白茶，和打算長期儲存的白茶，進(jìn)行區(qū)分保存。
無論是散茶還是撬取過的餅茶，可以采用復(fù)合鋁膜式的密封茶袋，進(jìn)行包裝。
在取飲的時(shí)候，記得將袋口密封好，避免跑氣，在短期內(nèi)將茶飲用完畢。
在長期保存白茶的大箱子中，要注意三層包裝與白茶的容量規(guī)格配套。
若是一個(gè)大紙箱中，僅五分之一空間拿來裝茶。
會有不少空氣停留在其中，影響白茶的長期保存。
【04】
為什么說，三層包裝法，是白茶最好的歸屬？
存放白茶，將白茶進(jìn)行三層包裝保存，材料易得，操作簡單，實(shí)在是最好的選擇。
若是為了好看或是簡便，采用其他的存茶包裝，并不利于白茶的保存和轉(zhuǎn)化。
【需要三層包裝來保存的白茶，為什么不直接真空包裝？】
真空包裝，是隨著現(xiàn)代科技進(jìn)步，尤為流行的保存方法。
在不少茶葉保存上，會用到真空保存的方法。
像是，條索緊結(jié)的鐵觀音，會用抽真空的方式，進(jìn)行包裝保存。
綠茶用充氮式真空包裝法，進(jìn)行密封包裝。
對于葉片干爽易碎的白茶來說，抽真空的方式，顯然是不合適的，會將白茶的葉片，完全弄碎。
而像綠茶那般，用充氮式真空保存，為什么也不適合呢？
其一：不利于白茶轉(zhuǎn)化
白茶是可以長期保存的茶類品種，在漫長歲月轉(zhuǎn)化下，可以轉(zhuǎn)化為甘醇的老白茶。
而綠茶需要及時(shí)品飲為佳，需要真空保存后，放在冰箱保鮮存放。
若是將白茶進(jìn)行真空包裝后，完全隔離的空氣，白茶中的活性物質(zhì)，難以發(fā)生轉(zhuǎn)化。
即使存放的時(shí)間再長，也難以轉(zhuǎn)化出老白茶。
其二：真空包裝，存茶量有限
對于白茶而言，尤其是像壽眉散茶這樣，體積蓬松的白茶，若是采用真空包裝保存，存茶量實(shí)在有限。
長期保存白茶，若是包裝存茶量有限，并不利于白茶的轉(zhuǎn)化。
而對于白茶而言，白茶轉(zhuǎn)化效果的發(fā)生，離不開團(tuán)隊(duì)作用的支撐。
脫離群體的白茶，如同落單的候鳥，轉(zhuǎn)化之路會走得更為漫長。
因此，若想將白茶存好，發(fā)生良好的轉(zhuǎn)化，風(fēng)味更甘醇，是不適合采用真空包裝的。
【紫砂罐、玻璃罐，不適合存放白茶！】
曾經(jīng)接觸過不少茶友，在交流存白茶的經(jīng)驗(yàn)時(shí)，有位茶友曾說過，“三層包裝存茶好是好，但不夠好看，我還是拿紫砂罐來存白茶吧?！?/p>
那么，紫砂罐、玻璃罐這般，外觀好看的器皿，適合拿來存白茶嗎？
答案是不適合的。
對于存茶而言，將茶存好是第一位的。
若單是為了包裝好看，而忽略白茶的存茶需求，實(shí)在是買櫝還珠，舍本逐末的做法。
紫砂材質(zhì)特殊，質(zhì)地通透，具有雙氣孔的結(jié)構(gòu)，密封性能不佳，難以隔絕外界的水汽干擾。
對于保存白茶而言，難以給白茶提供到位的呵護(hù)。
至于材質(zhì)透亮，風(fēng)格小清新的玻璃罐，就更不用提了。
不遮光的玻璃罐，會將白茶直接曝露在光線下，受到光熱之后的白茶，容易氧化變質(zhì)。
因此，保存白茶，還是從實(shí)用角度出發(fā)，更為適宜。
若是為了讓存白茶的紙箱更美觀，可以用些好看的包裝紙將紙箱進(jìn)行包裝，也不失一個(gè)好選擇！
總而言之，論實(shí)用性，三層包裝法保存白茶，絕對是白茶的最佳歸屬!
【05】
最是人間留不在，朱顏辭鏡花辭樹。
古往今來，離別傷逝，總是那般無可奈何。
對于白茶而言，若是儲存不當(dāng)，茶葉悄悄的跑氣變質(zhì)。
鮮香醇厚的風(fēng)味不再，十分令人心疼。
凡事沒有早知道，不要總是等到失去了，才懂得珍惜。
質(zhì)樸簡單，風(fēng)味鮮爽的白茶，若是方法得當(dāng)，風(fēng)采是可以留得住的。
長期保存白茶，采用三層包裝分別密封，可以給白茶提供足夠的呵護(hù)。
如此，不僅能留得住白茶的絕佳風(fēng)采，還能得到更為甘和醇美的茶味。
因此，想要將白茶越存越好，本篇三層包裝法，請了解一下！
茶葉保存的五個(gè)條件為：干燥、避光、適宜溫度、防異味、防潮，密封的茶葉只是其中因素之一，不符合適宜的溫度及干燥、無異味的環(huán)境茶葉依舊會變質(zhì)。
密封的茶葉會過期嗎
每種茶葉都有保質(zhì)期，即便是密封的茶葉也會過期，通常情況下紅茶密封、避光、低溫、避異味可保存三年左右，綠茶密封后放在冰箱中可以保存12個(gè)月左右，而黃茶易氧化密封可保存1～2年左右，但是白茶和普洱茶在合適的環(huán)境中，儲存時(shí)間越久越珍貴。
此外，密封茶葉所用的包裝材料也會影響茶葉保存時(shí)間。傳統(tǒng)的茶葉包裝袋多為塑料或者紙質(zhì)材料，這類包裝材料通常密封性不夠，有可能會造成茶葉的潮濕或異味。而如今市場上已經(jīng)出現(xiàn)了真空和氮?dú)饷芊獾陌b方式，這種包裝方式可以避免茶葉接觸到空氣從而延長茶葉的保質(zhì)期。
茶葉保存的注意事項(xiàng)：
1.溫度
如果溫度過高，茶葉的品質(zhì)極易變化，溫度越高品質(zhì)改變越快。0℃時(shí)可以抑制茶葉的陳化現(xiàn)象，保證茶葉品質(zhì)。所以家庭貯藏茶葉建議存放冰箱冷藏室。
2.濕度
由于茶葉疏松多孔，所以很容易吸收潮氣，如果茶葉的自身水分超過了5%就容易變質(zhì)。所以在貯藏茶葉的時(shí)候要注意保持干燥度。最好不要用紙筒類的茶葉罐，因?yàn)榉莱蹦芰μ睢?
3.避光
光線直照會導(dǎo)致茶葉的內(nèi)在物質(zhì)產(chǎn)生變化，越強(qiáng)的光線越明顯。透光的容器決不能放置在陽光直射處。罐裝、筒裝、盒裝茶葉不要長期放在見光的地方。
4.周圍環(huán)境
存放茶葉的容器一定要干凈無異味，因?yàn)椴枞~容易惹諸味。不能用報(bào)紙等直接包茶葉，也不要用包裝過餅干、奶粉、果脯等塑料袋、盒子盛茶。包裝再好的茶葉都不要放在廚房、衣柜、菜柜中，尤其要注意不要和香皂等混在一處存放。
5.密閉性
茶葉中含有維生素、茶黃素、茶紅素和多酚類，遇到氧氣容易氧化，茶葉也及其容易吸附異味變質(zhì)，所以貯存茶葉時(shí)盡量保持真空或密閉性，或者保持周圍無異味。
罐裝應(yīng)選擇大小適量的茶葉罐，多裝茶葉，讓茶葉罐中的空氣含量最少，然后密封存儲。
民間俗話說，春雨貴如油，一場春雨一場暖，經(jīng)過這兩三天的綿綿細(xì)雨，室內(nèi)也開始出現(xiàn)了潮濕的現(xiàn)象。
那么，我們存在家里的茶葉是不是也開始需要注意一下防潮了呢？
今天我們也一起來看看吧。
/綠茶/
碧螺春、毛尖等綠茶的保管需要比較用心，最好將綠茶真空包裝后放在冰箱或冷藏庫里保鮮，溫度保持在零下9攝氏度到5攝氏度之間。
綠茶開封后，要注意將茶葉袋口折好，用密封夾扎緊，防止與空氣接觸，這樣才能最大程度地保存綠茶的新鮮。
/烏龍茶/
在家里存放烏龍茶，需要較高標(biāo)準(zhǔn)的保存環(huán)境，要放在通風(fēng)干燥、避光、密封、沒有異味的地方。
清香型鐵觀音最好要放置在保鮮柜里儲存，濃香型鐵觀音則可以常溫保存，拆封后的茶葉若需要保存的話最好再包裝。
武夷巖茶，家庭保存一般采用罐藏袋藏，也可密封放在冰箱里低溫儲存，用廢舊的熱水壺儲存效果非常好。
/白茶/
白茶在保管上比較省心，最簡單的儲存方法。
可用罐口密封性好的鐵罐、錫罐等容器裝好（使用前要將罐罐洗凈、干燥，確保無異味，放茶前先在里面放層牛皮紙或白紙），在常溫下儲存。
一般來說，儲存環(huán)境不高于30攝氏度的話不會影響茶葉的品質(zhì)，但白茶同樣要注意防潮、避光。
儲存老白茶，最關(guān)鍵的是茶葉一定要干燥，含水量要低。
家用老白茶，可用鋁箔袋和塑料袋密封包裝兩層，再放入陶制的缸內(nèi)，放置陰涼通風(fēng)無異味處。
/紅茶/
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的茶種，在茶性上比烏龍茶、綠茶穩(wěn)定，一般情況下，它不需要冷藏。
目前家庭貯藏紅茶最流行和最常用的方法是用塑料袋常溫儲存茶葉，同時(shí)要注意防潮、避光。
高檔紅茶可包裹嚴(yán)密、厚實(shí)一些，擠壓出袋內(nèi)的空氣，等到再次取出時(shí)，茶葉的色香味基本保持不變。
/普洱茶/
普洱茶特別忌潮濕，因此，即使是個(gè)人少量收藏的普洱茶，也得用干凈無異味的密封袋密封裝好。
有條件的話可以在里面放置干凈的木炭或竹炭，炭最好用麻布袋或無紡布袋裝好，放置在干燥、通風(fēng)、無異味的地方。
天氣濕度大，整件裝的普洱茶盡量不要直接放在地面上，也不要貼墻放。
單獨(dú)一餅的可放在木架上面。
/黃茶/
保存黃茶時(shí)，可在茶葉袋中放入保鮮劑并密封，以隔絕空氣，放入冰箱內(nèi)儲存，將含水量控制在7%左右，溫度控制在5-6℃為好，并注意避免茶葉與其他食物一起冷藏，以免其吸附異味。
黃茶中的君山銀針茶葉的含水量達(dá)到8.8%時(shí)，就有可能發(fā)霉；達(dá)到12%時(shí)，如果溫度又適宜，就會迅速滋生霉菌，茶葉上會出現(xiàn)霉點(diǎn)。
因此，切記應(yīng)將茶葉放置在防潮、低溫避光的環(huán)境中儲存。
此外，防潮的最重要時(shí)段是每天的清晨和晚上。
存茶的地點(diǎn)最好不要選在一樓，盡量選在2-3層以上。
防潮除濕還可借助科技手段，比如使用有除濕功能的空調(diào)、除濕機(jī)。
也可適當(dāng)放一些報(bào)紙?jiān)趦Υ娌枞~的四周。
對比較大件的茶葉藏品，可在其上面放一層牛皮，能起到很好的防潮效果。
如果想讓茶品通風(fēng)透氣，也要選擇時(shí)機(jī)，待天氣干爽、空氣清新時(shí)，讓茶品透透氣更合適。（來源：中國茶友會，圖片來源：茶友網(wǎng)）
