一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來(lái)每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的，以供大家閱覽。
江蘇鎮(zhèn)江：出臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 到2020年茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)10億元
為進(jìn)一步加快全市茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，適應(yīng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在發(fā)展壯大中促進(jìn)增收致富，顯化品牌效應(yīng)和價(jià)值，近日鎮(zhèn)江市政府辦公室下發(fā)《關(guān)于加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》。
《意見》指出，茶產(chǎn)業(yè)是鎮(zhèn)江傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展丘陵經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)生態(tài)建設(shè)等方面具有重要作用。近年來(lái)，各地積極調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，扎實(shí)推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化、品牌化經(jīng)營(yíng)，著力培育區(qū)域公共品牌，茶產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。但是，茶園結(jié)構(gòu)老化，現(xiàn)代技術(shù)裝備不足，品牌整合度不高，各類主體動(dòng)力不足等問題仍不容忽視，特別是在當(dāng)前茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、茶葉消費(fèi)升級(jí)的情況下，必須加快提升茶葉質(zhì)量與品牌，優(yōu)化茶葉供給。
《意見》提出，按照市委、市政府實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)的總體要求，加快茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，完善“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、部門支持”的茶葉質(zhì)量品牌建設(shè)機(jī)制，強(qiáng)化政策引導(dǎo)、科技支撐，深入實(shí)施良種化、品牌化戰(zhàn)略，著力推進(jìn)“機(jī)器換人”、“電商換市”和全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)、旅游、文化融合，不斷提升鎮(zhèn)江茶葉的質(zhì)量品牌和綜合效益。
到2020年，全市茶葉種植面積達(dá)到8萬(wàn)畝，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)5億元，綜合產(chǎn)值達(dá)10億元；茶葉品種更加優(yōu)質(zhì)，無(wú)性系良種率達(dá)到50%；茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理，茶葉資源利用更加有效；區(qū)域公用品牌的質(zhì)量、產(chǎn)量和影響力進(jìn)一步提升；茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展取得明顯成效，綜合效益進(jìn)一步提升。
為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)任務(wù)，鎮(zhèn)江茶產(chǎn)業(yè)將強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)“機(jī)器換人”，做強(qiáng)主導(dǎo)品牌，推進(jìn)文化興茶，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推進(jìn)融合發(fā)展，創(chuàng)新商業(yè)模式。完善茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)體系，引選推廣高抗、優(yōu)質(zhì)、特色茶樹新品種，重點(diǎn)推廣福鼎大白、福鼎大毫、龍井43、中茶108、浙農(nóng)139、浙農(nóng)113、龍井長(zhǎng)葉等無(wú)性系良種。
全市各地進(jìn)一步提升鎮(zhèn)江金山翠芽茶加工機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，夯實(shí)鎮(zhèn)江金山翠芽茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)；推進(jìn)鎮(zhèn)江金山翠芽茶證明商標(biāo)規(guī)范使用，依法有序拓展地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域，加大打假維權(quán)力度，重點(diǎn)查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒鎮(zhèn)江金山翠芽茶、惡意侵犯證明商標(biāo)專用權(quán)的行為。力爭(zhēng)到2020年，鎮(zhèn)江金山翠芽茶品牌形象大幅提升，產(chǎn)值增加50%。同時(shí)，積極引導(dǎo)茅山長(zhǎng)青、吟春碧芽、長(zhǎng)山劍豪等區(qū)域公共品牌整合或建立品牌聯(lián)盟。支持在北京、上海等大中城市開設(shè)鎮(zhèn)江品牌茶專賣店(柜)，拓寬銷售渠道，加強(qiáng)品牌推廣，逐步構(gòu)建茶葉現(xiàn)代營(yíng)銷體系。
《意見》還從建設(shè)原料基地、提高加工能力、加強(qiáng)品牌建設(shè)三個(gè)方面，明確了扶持政策。
（來(lái)源：中國(guó)江蘇網(wǎng)）
重慶南川：合作社引領(lǐng)發(fā)展 茶產(chǎn)業(yè)重?zé)ㄉ鷻C(jī)
眼下，又到了茶葉冬管的時(shí)節(jié)。這幾天，在大觀鎮(zhèn)鐵橋村茶園里，但凡遇到天晴的日子，云綠茶葉專業(yè)合作社監(jiān)理唐繼澤就會(huì)組織工人，抓緊時(shí)間施肥、除草。
看著郁郁蔥蔥的茶園，唐繼澤由衷的高興。從個(gè)人承租茶園種茶，到帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展，直至組建專業(yè)合作社，他終于通過(guò)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，讓村里的土地提高了利用率，村民的腰包也鼓了。
以前，鐵橋村茶園由于受市場(chǎng)影響，茶葉收購(gòu)價(jià)低，加之村民管護(hù)不當(dāng)，產(chǎn)茶量低，收入不高，茶農(nóng)漸漸喪失了種茶積極性，茶山荒廢了。
唐繼澤說(shuō)，由于管理不當(dāng)，茶產(chǎn)業(yè)沒落，這讓一直在茶廠工作的他頗為心痛。于是，唐繼澤從村集體手中承包下了茶園，并引入科學(xué)的種茶方法，讓茶園有了明顯的好轉(zhuǎn)。此后，唐繼澤不斷流轉(zhuǎn)村民的土地、擴(kuò)大茶園規(guī)模。
2002年7月，由大觀鎮(zhèn)供銷社牽頭、5名種茶大戶投資、47名茶農(nóng)入股組建成立了茶葉專業(yè)合作社，成為我區(qū)第一家茶葉專業(yè)合作社，此后改名云綠茶葉專業(yè)合作社。這也是我區(qū)首家以土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)入股組建的農(nóng)民專業(yè)合作社。
合作社成立后，先后吸引了數(shù)百名村民加入，茶園面積也隨之?dāng)U大?！昂献魃缃y(tǒng)一提供種苗、肥料、驅(qū)蟲藥、技術(shù)培訓(xùn)，為茶農(nóng)解決了很多問題，大大調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的種茶積極性。”唐繼澤說(shuō)，數(shù)百戶農(nóng)民齊心協(xié)力種茶，連片經(jīng)營(yíng)，形成了規(guī)模效應(yīng)，目前合作社成員有300戶左右，茶葉種植面積達(dá)到了1600畝。
“為了提高合作社成員種植茶葉的積極性，茶廠給的鮮葉收購(gòu)價(jià)格會(huì)略高?！碧评^澤說(shuō)。茶廠制定了針對(duì)合作社的交售讓利辦法，在鮮葉收購(gòu)價(jià)格上，只要是合作社內(nèi)成員出售給茶廠，比社外茶農(nóng)的價(jià)格高10%左右。這樣的優(yōu)惠讓茶農(nóng)的干勁更足了，不僅是鐵橋村的茶農(nóng)，還有巴南區(qū)的茶農(nóng)都紛紛加入到合作社。
為了提高茶葉質(zhì)量，合作社和茶廠協(xié)商制定了另一個(gè)辦法：每年年底對(duì)合作社成員出售的鮮葉數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每斤1元及以下的鮮葉，每交到茶廠10斤獎(jiǎng)勵(lì)1斤化肥；1元至10元的鮮葉，每5斤獎(jiǎng)勵(lì)1斤化肥；10元至50元的鮮葉，每1斤獎(jiǎng)勵(lì)1斤化肥。
“這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)措施非常好，茶樹需要施肥，獎(jiǎng)勵(lì)化肥能節(jié)約一些錢，有一年我就領(lǐng)了300多斤化肥，節(jié)約了上千元呢。”大觀鎮(zhèn)觀音橋社區(qū)村民洪天元說(shuō)。
合作社與茶企緊密聯(lián)合，將茶農(nóng)牢牢聚成一團(tuán)，從鮮葉供銷、技術(shù)服務(wù)、資金扶持、資源、品牌等方面共享，在產(chǎn)業(yè)振興道路上破浪前行。
（來(lái)源：重慶晨報(bào)）
貴州貴陽(yáng)：建設(shè)現(xiàn)代茶葉基地尋求脫貧新路
多年來(lái)，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境一直是百花湖鎮(zhèn)的靚麗標(biāo)簽，然而由于交通條件、發(fā)展模式的制約，生態(tài)優(yōu)勢(shì)沒能得到有效利用。近年來(lái)，隨著基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善，百花湖鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，全力規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代高效茶葉基地，將“輸血式”扶貧轉(zhuǎn)化為“造血式”扶貧，讓“造血式”扶貧從“小打小鬧”向“整體連片”式發(fā)展，積極探尋助農(nóng)增收的脫貧新路。
百花湖鎮(zhèn)現(xiàn)代高效茶葉基地建設(shè)項(xiàng)目總面積1萬(wàn)畝，總投資10億元，由核心區(qū)和拓展區(qū)組成，分別位于溫水村和楊莊村、哪嘎村、石操村、坪山村。余佳曾是貴陽(yáng)市百花湖生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的一名工作人員，專門負(fù)責(zé)茶葉基地建設(shè)，今年5月，他到基地核心區(qū)溫水村任黨支部書記，強(qiáng)力推進(jìn)項(xiàng)目核心區(qū)建設(shè)。
“起步時(shí)也不太順利。”余佳說(shuō)，溫水村很多農(nóng)戶有蔬菜基地建設(shè)受挫的經(jīng)歷，對(duì)茶葉基地建設(shè)也心存疑慮。經(jīng)過(guò)多次進(jìn)家入戶做思想工作，項(xiàng)目建設(shè)終于得到了村民們的支持。目前溫水村的農(nóng)戶入股率達(dá)80%，其中157戶建檔立卡戶全部納入項(xiàng)目建設(shè)。
茶葉基地采用“龍頭企業(yè)+公司+合作社”的運(yùn)行模式，以茶、旅、文作為支撐，結(jié)合茶葉種植、茶品加工、觀光旅游進(jìn)行總體規(guī)劃。項(xiàng)目分兩期建設(shè)，實(shí)施周期為36個(gè)月，一期為2017年11月至2018年11月，主要建設(shè)內(nèi)容為核心區(qū)2500畝茶苗種植及部分拓展區(qū)茶苗種植；二期為2018年12月至2020年12月，主要建設(shè)內(nèi)容為項(xiàng)目核心區(qū)配套設(shè)施建設(shè)及拓展區(qū)剩余茶苗種植。
“貧困人口是項(xiàng)目發(fā)展的直接受益者?！辨?zhèn)黨委副書記張崇彬說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，項(xiàng)目覆蓋的5個(gè)村共有1580戶5291人，其中有建檔立卡戶273戶908人、低收入困難群體39戶76人。項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，農(nóng)戶可通過(guò)土地入股分紅、務(wù)工等方式共享發(fā)展紅利。在項(xiàng)目產(chǎn)生收益前，農(nóng)戶可按照650元/畝/年的標(biāo)準(zhǔn)參與保底分紅。產(chǎn)生收益后，對(duì)項(xiàng)目?jī)羰找姘幢壤旨t，公司占項(xiàng)目?jī)羰找娴?0%，村合作社占項(xiàng)目?jī)羰找娴?0%，農(nóng)戶占村合作社凈收益的60%。根據(jù)測(cè)算，項(xiàng)目全部建成運(yùn)營(yíng)后，通過(guò)土地入股分紅的方式，茶葉基地可帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)248戶增收100余萬(wàn)元，戶均增收4200余元。
“帶動(dòng)就業(yè)將成為項(xiàng)目助農(nóng)增收的重要途徑?！睆埑绫蛘f(shuō)，自項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)，公司常態(tài)化開展培訓(xùn)，按照一戶一工派遣農(nóng)戶到公司學(xué)習(xí)茶葉栽培、管理、病蟲害防治等知識(shí)。目前，項(xiàng)目共發(fā)放務(wù)工費(fèi)用100余萬(wàn)元。
（來(lái)源：貴陽(yáng)日?qǐng)?bào)）
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暖風(fēng)和暢，茶葉飄香。3月26日上午，由鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，鎮(zhèn)江市茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的鎮(zhèn)江金山翠芽茶開采節(jié)活動(dòng)在鎮(zhèn)江市南山茶林研究所茶文化中心舉行
鎮(zhèn)江市委農(nóng)辦主任，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長(zhǎng)蔣勇宣布“2023年鎮(zhèn)江金山翠芽茶正式開采!”
與會(huì)嘉賓們體驗(yàn)了金山翠芽采摘，并觀摩品鑒茶葉制作過(guò)程，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶葉直播銷售。
據(jù)了解，金山翠芽茶葉是江蘇省的特色茶葉，也是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。鎮(zhèn)江茶葉資源豐富，種茶歷史悠久。位于城西北的中泠泉，就以其優(yōu)良的水質(zhì)而被茶圣陸羽譽(yù)為“天下第一泉”，從而使鎮(zhèn)江茶葉聞名于世?！敖鹕酱溲俊笔擎?zhèn)江茶葉的第一品牌，為高級(jí)綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料，經(jīng)精細(xì)加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠。自1985年被評(píng)為全國(guó)新創(chuàng)十大名茶以來(lái)，屢獲殊榮，曾在全國(guó)和國(guó)際茶葉評(píng)比中兩次以高分奪冠。來(lái)源|金色田野三農(nóng)鎮(zhèn)江
來(lái)源：江蘇省茶葉學(xué)會(huì)
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為進(jìn)一步加快全市茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，適應(yīng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在發(fā)展壯大中促進(jìn)增收致富，顯化品牌效應(yīng)和價(jià)值，近日鎮(zhèn)江市政府辦公室下發(fā)《關(guān)于加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》。
《意見》指出，茶產(chǎn)業(yè)是鎮(zhèn)江市傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展丘陵經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)生態(tài)建設(shè)等方面具有重要作用。近年來(lái)，各地積極調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，扎實(shí)推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化、品牌化經(jīng)營(yíng)，著力培育區(qū)域公共品牌，茶產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。但是，茶園結(jié)構(gòu)老化，現(xiàn)代技術(shù)裝備不足，品牌整合度不高，各類主體動(dòng)力不足等問題仍不容忽視，特別是在當(dāng)前茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、茶葉消費(fèi)升級(jí)的情況下，必須加快提升茶葉質(zhì)量與品牌，優(yōu)化茶葉供給。
《意見》提出，按照市委、市政府實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)的總體要求，加快茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，完善“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、部門支持”的茶葉質(zhì)量品牌建設(shè)機(jī)制，強(qiáng)化政策引導(dǎo)、科技支撐，深入實(shí)施良種化、品牌化戰(zhàn)略，著力推進(jìn)“機(jī)器換人”、“電商換市”和全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)、旅游、文化融合，不斷提升鎮(zhèn)江茶葉的質(zhì)量品牌和綜合效益。
到2020年，全市茶葉種植面積達(dá)到8萬(wàn)畝，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)5億元，綜合產(chǎn)值達(dá)10億元；茶葉品種更加優(yōu)質(zhì)，無(wú)性系良種率達(dá)到50％；茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理，茶葉資源利用更加有效；區(qū)域公用品牌的質(zhì)量、產(chǎn)量和影響力進(jìn)一步提升；茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展取得明顯成效，綜合效益進(jìn)一步提升。
為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)任務(wù)，鎮(zhèn)江市茶產(chǎn)業(yè)將強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)“機(jī)器換人”，做強(qiáng)主導(dǎo)品牌，推進(jìn)文化興茶，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推進(jìn)融合發(fā)展，創(chuàng)新商業(yè)模式。完善茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)體系，引選推廣高抗、優(yōu)質(zhì)、特色茶樹新品種，重點(diǎn)推廣福鼎大白、福鼎大毫、龍井43、中茶108、浙農(nóng)139、浙農(nóng)113、龍井長(zhǎng)葉等無(wú)性系良種。
全市各地進(jìn)一步提升鎮(zhèn)江金山翠芽茶加工機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，夯實(shí)鎮(zhèn)江金山翠芽茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)；推進(jìn)鎮(zhèn)江金山翠芽茶證明商標(biāo)規(guī)范使用，依法有序拓展地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域，加大打假維權(quán)力度，重點(diǎn)查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒鎮(zhèn)江金山翠芽茶、惡意侵犯證明商標(biāo)專用權(quán)的行為。力爭(zhēng)到2020年，鎮(zhèn)江金山翠芽茶品牌形象大幅提升，產(chǎn)值增加50％。同時(shí)，積極引導(dǎo)茅山長(zhǎng)青、吟春碧芽、長(zhǎng)山劍豪等區(qū)域公共品牌整合或建立品牌聯(lián)盟。支持在北京、上海等大中城市開設(shè)鎮(zhèn)江品牌茶專賣店（柜），拓寬銷售渠道，加強(qiáng)品牌推廣，逐步構(gòu)建茶葉現(xiàn)代營(yíng)銷體系。
《意見》還從建設(shè)原料基地、提高加工能力、加強(qiáng)品牌建設(shè)三個(gè)方面，明確了扶持政策。（劉常珍 干光磊）（來(lái)源：中國(guó)江蘇網(wǎng)）
