原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

真假綠茶

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99元兩斤綠茶是真還是假?茶葉品牌哪個好

99元兩斤綠茶是真還是假,怎么鑒別?這是問題小編以原產(chǎn)地的角度來看,這個99元兩斤的綠茶是可以是真的,只是不怎么好! ?

茶葉行業(yè)的真假怎么化分?

在市場上銷售的茶葉不存在造價,以另外的物質(zhì)來冒充茶葉,茶葉肯定是真的,無非存在幾個問題,茶品較差,制作工藝問題,陳茶等這些問題。 ?

另一個問題就是品牌的造假,已及名山造假!例如:一款茶本就是農(nóng)民制作,打上某個公司的品牌,未經(jīng)該公司允許,這種就是假冒偽劣的產(chǎn)品。又如:明明是“冰島”茶,非要包裝成鳳慶產(chǎn)的“平和寨”這樣仿冒包裝成某名山,也是造假。??


99元兩斤的綠茶有沒有???

其實市場上也是很多見的,包括大型的茶企就是收購市場上的毛料,通過分篩等級,精制后出來不同等級,一包裝就是高附加值的茶品。制作這類綠茶的原料非常便宜,毛料可以在30以內(nèi)一公斤。這樣的茶品,控制就很難,不過在原產(chǎn)地多如牛毛,生態(tài)如何把控那是很難的。 ?

喝茶喝健康,好生態(tài)原料為第一??

小編不斷、不斷在自己文章中及問答中,飲用茶需要做到幾個點: ?

1.一切茶品要以生態(tài)為第一。 ?

2.制作工藝不合格,好茶變爛茶。 ?

3.包裝要生態(tài),不要因為包裝污染一款好茶。 ?

4.價位要合適,名山名寨是浮云


哪個中國很多產(chǎn)地茶品牌都是比較不錯的,中國不缺好茶,但是茶品牌,中國十大茶品牌哪個好,今天推薦一個茶品牌,暖莘茶。


暖莘茶:

一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標準,尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計茶,尋一葉中國好茶,標準化,規(guī)?;?,復制化以降低好茶的成本,為消費者提供一葉好。

暖莘茶以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅持四不原則:

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標準不選

4.非好口感不選




因此并非每一葉茶都叫暖莘茶,夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標準,有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標準上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。


90年代明星茶,92方磚真假如何辨別?


92方磚號稱“末代茶王”,具有蘭香典范。92方磚已成經(jīng)典,在這個假貨滿天飛的時代,92方磚也是眾多老茶之中最亂的品種之一,市面上假貨數(shù)量是真品的很多倍。今天小茶胡就通過此文,來給大家詳細介紹下92方磚這款老茶,方便茶友對92方磚的真假多一些辨別能力。

92方磚,是中茶(勐海茶廠)1991年到1993年初出品的100克普洱茶磚統(tǒng)稱。92方磚是當時那個年代里出品最優(yōu)質(zhì)的普洱磚茶,普洱茶當時是普通的百姓茶,當時好的原料都是生產(chǎn)了綠茶、紅茶然后才是普洱茶,92小方磚則不同,它算是“中茶”的一款振興茶,沒有沿用剩余糟茶來制作,而是采用上等原料來制作(92方磚的茶菁較嫩,采用曬青毛茶一、二級為原料),比之前市面普洱茶都上檔次得多。

早前坊間有傳,92方磚是主要集中在1991年11月,1992年1月、2月、11月,1993年1月幾個時間段由勐海茶廠生產(chǎn),其中1992年生產(chǎn)量最大,故名為“92方磚”。

但當時主管普洱茶生產(chǎn)的原云南茶葉進出口公司特種茶經(jīng)理昌金強否定了這一點,92方磚原來最早是1987年生產(chǎn)的,是廣交會上日本上下訂單的外銷產(chǎn)品,一直到1990年,外銷日本三年后停止出口,然后轉(zhuǎn)內(nèi)銷。

1990年正值亞運會是92方磚生產(chǎn)量最大的年份,1991年,1992年都有生產(chǎn),但1993年就沒有下達生產(chǎn)計劃了,1993年的1月份的批次是1992年生產(chǎn)的,所以92方磚的92不是開始生產(chǎn)的年份,也不是生產(chǎn)量最大的年份,恰恰是92方磚結(jié)束生產(chǎn)的年份。

圖片來源:深邃的七子世界

92方磚本身沒有內(nèi)飛、內(nèi)票,它是一片一片由紙盒單獨包裝。紙盒正面印著“普洱方茶”以及“PuerhFangcha”的中苵文字樣,右上角則是慣有的“八中茶”圖樣,但字體有多種。

圖片來源:小茶胡92方磚實拍圖

勐海茶廠出產(chǎn)的方茶中,一部分的包裝盒上貼了一張卷標,上面注明了制造日期批號、保質(zhì)期、勐海茶廠的廠址、電話、電掛等資料,其中的制造日期批號,則用手工蓋印的方式蓋上了生產(chǎn)日期。

圖片來源:小茶胡92方磚實拍圖

重點來了,小茶胡教你如何辨別真假:

1.當時1992小方磚外包裝紙均采用250g“韓松”灰底白板紙印刷,應為“勐??h印刷廠”產(chǎn)品,單色油印機印刷,故盒面有些配色會有移位的現(xiàn)象。(現(xiàn)市場上假貨均為雙色印,套色很準,很漂亮,反而露餡了)

2.92方磚均用同一批盒子,只是里面標示小票不同,前三批的電話號碼為“2125-2172”,1992年11月的標示小票號碼為“22125-22127”(西雙版納勐海縣電話號碼于1992年5月份由原來的四位更改為五位),生產(chǎn)日期批號后面是藍色蓋印,標示小票貼在盒子背面。  

圖片來源:某商家在售商品

3.當時92方磚整個包裝由一層玻璃紙包裹,因已過20多年,很容易碎裂。包裝盒的側(cè)面有紅色錯版印刷“凈重100公分”,勐海茶廠所以磚茶印刷僅有這四批為印刷錯版,也可斷定這四批茶為同一批包裝盒,故后面貼小標示的緣故。

4.包裝紙盒正面開出一個扇形小孔,透過小孔可以看到磚茶的局部實體。特別注意小標示保質(zhì)期,印有“18個月”,可以說明那時候根本沒有“越陳越香”的理念,大家都是現(xiàn)買現(xiàn)喝的。

5.打開包裝盒,里面方磚正面壓有“普洱方茶”四字,背面壓有“八中”包有一“茶”字。

92方磚茶正面

92方磚茶背面

根據(jù)上邊5點,基本可以排除掉市面上90%的92方磚假貨了,至于另外10%就需要更進一步的專業(yè)知識及品飲才能鑒定了,因為現(xiàn)在作假的水平也在不斷提升。

看完此文,相信茶友對真假92方磚已經(jīng)有一定判斷了。

來源:老茶資訊,作者:小茶胡,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

茶知識丨教你如何辨別真假日照綠茶?

獨特的自然環(huán)境、優(yōu)越的地理條件和良好的空氣質(zhì)量及濕潤海洋氣候造就了日照綠茶獨到的口味和品質(zhì)。日照臨近大海,處在北緯35度左右,生長環(huán)境獨特,沒有污染,茶葉質(zhì)量很高,被稱為世界三大海岸綠茶城市,擁有“北方綠茶之鄉(xiāng)”的美譽。自1966年南茶北移成功,至今已有40多年的歷史。因為緯度高、越冬期長、生長緩慢,所以日照綠茶葉片內(nèi)質(zhì)豐厚,具有無與倫比的“豌豆鮮、板栗香、嫩綠湯色、耐沖泡”特點,被譽為“中國綠茶新貴”。


(圖片僅供參考)

近年來,日照綠茶受到了廣大消費者的一致青睞和認可,逐漸成為了人們?nèi)粘?/span>生活必備的一部分。隨著日照綠茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,市場上也開始逐漸充斥著各種假冒的日照綠茶不僅讓很多商家頭疼,也眾多消費者苦惱。


(圖片僅供參考)

南方仿冒日照綠茶

南方很多地方的綠茶打著日照綠茶旗號進行銷售,已不是什么秘密,逐漸成為日照綠茶市場的普遍現(xiàn)象,像某寶上一些標價三四十元、買一斤送一斤,甚至更低價格的“日照綠茶”極度擾亂著日照綠茶市場的健康發(fā)展,而往往很多消費者因貪圖便宜或不明真相,買到的卻是假冒日照綠茶。


(圖片僅供參考)

近年來,日照綠茶被假冒越發(fā)嚴重,用日照綠茶的炒制工藝加工南方茶,并假冒“日照綠”銷往除日照外的全國各地。現(xiàn)在這種情況遍地都是,這種情況恰恰是從日照本地開始的。


假冒日照綠茶

上世紀70年代,有些日照茶販看到了南方茶成本低廉的優(yōu)勢,他們到南方一些茶產(chǎn)區(qū)用日照綠茶的炒制技術(shù)在當?shù)爻淳G茶,然后運回日照以假充真,或者摻進日照綠茶里賣。其他茶業(yè)經(jīng)營者也看到了巨大的利潤差,紛紛效仿。除非業(yè)內(nèi)人士,一般消費者從外觀上很難區(qū)分。


(圖片僅供參考)

近幾年,日照綠茶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,各式各樣的生產(chǎn)加工和銷售主體逐年增多,可日照就那么大點產(chǎn)茶地方,哪里會有那么多‘日照綠’?”據(jù)了解,日照綠茶1966年才開始種植,到現(xiàn)在只有50多年,網(wǎng)上統(tǒng)計的種植面積20多萬畝,年產(chǎn)15萬噸。姑且不論這個數(shù)據(jù)的真實性,如今光山東市場上怕也有幾的需求亮。很明顯日照綠茶存在大量仿冒現(xiàn)象,很多業(yè)內(nèi)人士對此都心知肚明,卻又無可奈何,這不得不說是日照綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不幸。


辨別真假有竅門

雖然日照綠茶仿冒現(xiàn)象嚴重,但還是有些竅門來進行分辨的。


(圖片僅供參考)

看樣式

正品日照綠大小比較均勻,經(jīng)篩選后少有雜質(zhì)。但是很多仿品的茶葉短小細黑,色調(diào)有偏差。


(圖片僅供參考)

正宗日照茶泡出的湯色黃綠明亮,清澈見底,看起來就是比較通透。而假冒的茶葉沖泡出的湯一般比較渾濁,看起來有些發(fā)暗,這樣的茶葉不論是品質(zhì)還是口感我們肯定是不能放心地品嘗。


品滋味

品茶主要品的就是味道。正宗日照綠茶沖泡后,香氣較高,滋味濃,口感清醇鮮活,有濃郁的板栗香味。而假冒的沖泡之后,香氣低沉短暫,而且還不是很濃,入口之后很強苦澀的味道當然過季儲存時間長、儲存不好的也會存在這種現(xiàn)象。


(圖片僅供參考)

另外,耐沖泡也是一個特點,正品日照綠茶即使沖泡一段時間后,茶葉也會保持很好的完整性,耐沖泡性比較強。而那些假冒的日照綠茶,一般選用劣質(zhì)的品料,耐沖泡性差,同樣是沖泡一段時間后,茶葉掉渣破碎的比較嚴重,有較多雜質(zhì)殘留。


(圖片僅供參考)

山寨日照綠茶在市場上層出不窮,消費者只有擦亮自己的眼睛,懂得如何辨別真?zhèn)?,才能避免上當,造成不必要的損失。上述內(nèi)容就介紹到這里,辨別日照綠茶要多方面的綜合考量,而不是單方面的只看一點。

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