原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

正天下特級金駿眉價格

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【數(shù)據(jù)】雙11淘寶茶葉消費報告出爐!流量紅利時代走向末路!

2016年11月11日,某以科普為主要方向的著名公眾號在晚七點多發(fā)布了一條以《聽說有人想剁手?截肢手術刀的選擇要點》為標題的稿件。之所以用如此多前言引入,其實是為了平復各位看官的情緒,畢竟在2016年的雙十一剁手節(jié)里,淘寶加天貓的總體銷售額達到1207億元,而去年則只有912億元。客觀地說,我們很難在這個數(shù)據(jù)里看到市場艱難。當然,類目還是在觀看這篇東西的你們所關注的行業(yè)——茶業(yè)。我倒是想寫性用品行業(yè)數(shù)據(jù),但咱們不是不懂嗎?從2016年淘寶雙十一整體數(shù)據(jù)進行分析,然后再把2015、2016兩年的數(shù)據(jù)進行縱向比較來看,我們可以看到,不論是品牌排行,單品銷量排行,每年都會有新勢力(品牌)加入各類排行TOP10。他們有些是傳統(tǒng)的基于線下的茶品牌,也有依托于電商而促成的純電商茶葉品牌。然而他們在這個已有9年時間的,能夠代表傳統(tǒng)比價型電商晴雨表的雙十一大戰(zhàn)中,往往扮演的只是過客的角色,難以連續(xù)出現(xiàn)在每年的TOP10榜單中。2015年雙十一,我們通過數(shù)據(jù)看到很多傳統(tǒng)的基于線下的茶品牌開始占領雙十一的TOP10,我們曾得出了一個觀點,認為傳統(tǒng)的線下茶品牌將對純電商品牌造成沖擊。而今年再看,TOP10的榜單并沒有出現(xiàn)傳統(tǒng)線下茶品牌進一步吞噬純電商茶品牌的跡象,更多的是平分秋色。于是我們可以得到結(jié)論:?1.比價電商紅利真的到了盡頭,你大爺還是你大爺!?2014-2016年,每年熟悉的名字還是那么幾個:中閩弘泰、大益、藝福堂、茶馬世家、盧正浩、西湖牌、徽六等等。不光品牌,茶類同樣有這個趨勢,烏龍永遠都是鐵觀音唱主角,紅茶永遠都是桐木關正山小種金駿眉,普洱永遠是熟茶,綠茶永遠是西湖龍井。這說明,不論是品牌還是細分茶類,享受到比價電商的紅利那些品牌或茶類,已經(jīng)牢牢站住了其本身的地位,這一地位,很難撼動。換句話說,更多的沒有出現(xiàn)的,牛逼的茶企,茶品牌,如果還妄想著通過某一年在雙十一搞個大事情,大銷量來為自己進軍電商鋪路,對不起,幾乎是死路了。2.消費者更關心茶,淘寶茶葉店鋪通過生死關!消費者對于各大茶類的瀏覽、關注、搜索,都呈大幅上升趨勢,這當然是中國茶飲文化的一個利好趨勢。而數(shù)據(jù)顯示的另外一個好消息是,被瀏覽賣家數(shù)與成交店鋪數(shù)的數(shù)據(jù)呈下滑趨勢,這在一定程度上說明,中國茶飲文化的推廣與普及對于消費者來說,有著更為積極的效果,消費者會更加集中于更為專注做茶的網(wǎng)絡茶葉店鋪,促使茶葉電商行業(yè)的優(yōu)勝劣汰,促進行業(yè)的自我凈化,使得更為專注的茶人,能為消費者提供更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務。3.品牌典范更為出色,線下品牌真心回饋!?西湖龍井作為中國十大名茶之首,影響力從線下延伸到了線上;同時品類標準明確(產(chǎn)區(qū)細分;采摘時間從明前、清明、雨前;等級從特級、一級、二級到三級;口感從甘醇、甘鮮到甘爽;包裝從傳統(tǒng)紙包到罐裝標識清晰)。西湖牌、藝福堂、盧正浩把傳統(tǒng)名茶的電商銷售體系做得很成功,話術專業(yè),電商語言轉(zhuǎn)化經(jīng)典??胺Q雙十一的品牌典范。而八馬、竹葉青和正山堂是典型在消費品牌紅利,他們線下粉絲眾多,大家都等到雙十一大促時囤積品牌當家的高價單品,這也說明這幾個品牌是在雙11用降價不降質(zhì)量的產(chǎn)品,真心回饋消費者。 ?接下來我們對各項指數(shù)進行分析并呈現(xiàn)給各位。?雙十一當日交易數(shù)據(jù):店鋪消失一半,移動端占比上升12%?首先,在這里我們必須要說明的是我們沒有最完整的2016年淘寶茶葉銷售總體數(shù)據(jù),這是因為在淘寶的官方數(shù)據(jù)工具數(shù)據(jù)參謀中并未有呈現(xiàn),不過在總體數(shù)據(jù)中,有些數(shù)據(jù)是值得我們?nèi)パ芯康?,其一?016年雙十一茶葉類目的總體訪客數(shù)為4614619人,而2015年這個數(shù)據(jù)為4288768人,在百分比上來說,有7.6%的增幅。而另一個數(shù)據(jù)則來自于移動端占比,在2015年里,這個數(shù)據(jù)為71.1%左右,原本就是一個讓人瞠目結(jié)舌的數(shù)據(jù)了,而在2016年的雙十一,這個數(shù)字竟然達到了83.1%,比去年增加了12%。這足以說明在未來的時間里,手機或者其他移動端將會占據(jù)銷售渠道中的最主流。而對于商家而言,得手機者得天下這句話終于有了最好的注解。其次,在2016年雙十一數(shù)據(jù)中比較有意思的一個數(shù)據(jù)是店鋪數(shù)量。在2015年的雙十一里,我們可以看到,總體店鋪數(shù)量為222981個,而在2016年的雙十一,這個數(shù)據(jù)卻變?yōu)榱?10256。這個接近一半的數(shù)量的銳減,說明在2015到2016年期間,茶葉電商的優(yōu)勝劣汰逐漸地呈現(xiàn)出來——在幾年前可以免費獲得的流量紅利,現(xiàn)在已經(jīng)消失殆盡,現(xiàn)在的店鋪要獲得流量,就必須通過真金白銀去購買。大量的茶葉電商已經(jīng)無法生存。在這個數(shù)據(jù)中看來,消失的店鋪達到近了50%。與之對應的,則是訪客數(shù)量的增加,這意味著茶葉電商的第一輪洗牌接近結(jié)束。而對于生存下來的店鋪而言,則顯然會活得更好——比之前更多的用戶進入到之前一半數(shù)量的店鋪當中,這個算術題我想誰都能算得出來。而且在這個表格中,我們可以看到,2016年雙十一茶葉類目的瀏覽量為37812291次,與2015年的25220818次相比較,顯然增加的不是一點點。這足以說明消費者對于茶葉的興趣及需求比之前要高得多。茶類交易金額占比2016VS2015:普洱再創(chuàng)新高,烏龍下降4.5%?對于普洱茶的經(jīng)營者來說,上面這個比例圖很顯然是利好的消息,在2015年雙十一的普洱茶銷售金額占茶類銷售總額第一的27.22%之后,2016年雙十一的普洱茶銷售金額占比又創(chuàng)新高,為31.41%,而去年的占比第二位的烏龍茶今年雖然還是第二名,卻從21.37%下降到了16.96%,僅僅比紅茶多出0.9%個百分點。而其他茶類則顯得比較無驚無險,與去年的數(shù)據(jù)比較起來,漲跌幅都不算太大。茶類交易數(shù)據(jù)2016VS 2015:關注度大幅上升,成交茶葉店鋪數(shù)減少?對比2016年茶類交易數(shù)據(jù)和2015年茶類交易數(shù)據(jù),我們可以發(fā)現(xiàn),普洱茶和白茶的客單價同比增長五十元左右,而黃茶的客單價同比增長了150元左右,其余茶類的客單價浮動不大。從瀏覽量的數(shù)據(jù)來看,各大茶類相較2015年數(shù)據(jù)增量都在百萬級,而代用/花草茶這一類別的數(shù)據(jù)增量竟然達到了500萬級,而稍顯可憐的還是傳統(tǒng)的弱勢茶類黃茶,瀏覽量的增量僅有3萬余。而再看訪客數(shù)和搜索點擊次數(shù),數(shù)據(jù)增幅比例與瀏覽量成正比。而被瀏覽賣家數(shù)與成交店鋪數(shù)的數(shù)據(jù),則剛好與前面的瀏覽量,訪客數(shù)以及搜索點擊次數(shù)的增長成反比。綜合以上數(shù)據(jù)比例變化,我們可以看出,消費者對于各大茶類的瀏覽、關注、搜索,都呈上升趨勢,這當然是中國茶飲文化的一個利好趨勢,但不得不說的是,數(shù)據(jù)增量特別大的仍然是代用花草茶類。而數(shù)據(jù)增量特別小的,也仍然是傳統(tǒng)不那么受關注的黃茶茶類,這大概給茶文化推廣傳播者提了一個醒,我們需要多關注傳統(tǒng)弱勢茶類的推廣與傳播,同時我們也需要,關注消費者對于茶類消費類別的熱點。而綜上數(shù)據(jù)顯示的另外一個好消息是,被瀏覽賣家數(shù)與成交店鋪數(shù)的數(shù)據(jù)呈下滑趨勢,這說明中國茶飲文化的推廣與普及對于消費者來說,有著更為明顯的效果,消費者會更加集中于更為專注于做茶的網(wǎng)絡茶葉店鋪,促使茶葉電商行業(yè)的優(yōu)勝劣汰,促進行業(yè)的自我凈化,使得更為專注的茶葉品牌,能為消費者提供更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務。2016年茶葉類別銷量排名TOP10:新晉黑馬成異數(shù),客單價高達2萬元 ?2016年茶葉類別銷量排名TOP10,這個表格最值得注意的是,排行第二的石雨益昌號和排名第七的宇川。除了這兩個新晉的品牌之外,大益、藝福堂、八馬等其余幾個品牌都是往年淘寶雙十一銷量排名TOP10常客。而這兩家品牌屬于今年新入TOP10的品牌,去年甚至都沒進入TOP20。 ?從數(shù)據(jù)上看,石雨益昌號大概是今年淘寶雙十一茶類銷售的一個異數(shù)。因為從成交商品件數(shù)的數(shù)據(jù)我們可以看到,大益和藝福堂兩個品牌的成交商品件數(shù)大概在20萬左右。撇開這兩家成交商品件數(shù)數(shù)量貢獻大戶外,其余TOP10品牌的成交商品件數(shù),平均都在40000-70000左右。但在這張表上,排名第二的石雨益昌號的成交商品件數(shù)卻僅僅只有5853,遠遠低于成交商品件數(shù)的平均值?;蛟S從2016年茶葉類別銷量排名TOP10的客單價,我們可以看出少許端倪。根據(jù)前面的數(shù)據(jù)顯示,2016年雙十一淘寶茶葉客單價均價在211.19元。而2016年茶葉類別銷量排名前十的十個品牌客單價除去新晉品牌石雨益昌號和宇川,均價大概在300元左右徘徊,宇川的客單價以1241.84元高于平均水平,石雨益昌號的客單價更是高達22294.13元。石雨益昌號這樣高的客單價,再以雙十一五折狂歡的,購物環(huán)境中顯得不是那么協(xié)調(diào)和自然。茶語網(wǎng)編輯打開了石雨益昌號旗艦店在天貓的頁面,按照價格由高到低的排序發(fā)現(xiàn)這一家店內(nèi)價格排行前五的,是三款冰島和兩款老班章,價格從3188元到4588元。都是常被茶界小白追捧的“高價山頭茶”。 ?當然,我們希望這是消費者在雙十一的時候,用低價購買高價名山頭茶形成的客單價,而并不是像去年昆明某茶企那樣一千多客單就實現(xiàn)了一千多萬的銷售額——將經(jīng)銷商進貨放到電商渠道來進行,從而拉高自己品牌的雙十一 表現(xiàn),這對于消費市場來說,其實不過是掩耳盜鈴。其余為2016各茶類銷量排行TOP10(圖)?茶葉類別產(chǎn)品銷售排行:呈多元化發(fā)展?全茶類對比一下去年純茶類增加的現(xiàn)象,今年以花果茶、烏龍茶、紅茶和綠茶為主,茶類呈多元化發(fā)展。從西湖龍井、安溪鐵觀音、金駿眉的排行榜可以看出,知名茶類對于消費者的影響依然很大。普洱茶普洱熟普依然占據(jù)排行榜全部,大益、新益號、龍潤茶、茶馬世家瓜分普洱茶寶貝排行榜。其中大益7572熟茶占據(jù)三席,而小青柑普洱茶成為今年普洱茶新熱門品類。烏龍茶烏龍茶類目里,滿屏都是鐵觀音,巖茶、單叢和臺灣烏龍,你們要振作??!紅茶立頓從去年的第8位躍居今年最大贏家。從今年的數(shù)據(jù)看來,金駿眉的熱度不減占據(jù)4席,而正山小種也不示弱,占據(jù)了3席。綠茶從今年數(shù)據(jù)看出,西湖龍井作為中國十大名茶之首,影響力從線下延伸到了線上;同時品類標準明確(產(chǎn)區(qū)細分;采摘時間從明前、清明、雨前;等級從特級、一級、二級到三級;口感從甘醇、甘鮮到甘爽;包裝從傳統(tǒng)紙包到罐裝標識清晰)。西湖牌、藝福堂、盧正浩等品牌把傳統(tǒng)名茶的電商銷售體系做得很成功,話術專業(yè),電商語言轉(zhuǎn)化經(jīng)典??胺Q雙十一的品牌典范。黑茶黑茶一改去年白沙溪、怡清源兩個傳統(tǒng)黑茶品牌茶企一分天下的格局,變成多個品牌競爭的態(tài)勢。白茶白茶去年以散茶形式為主,而今年80%都為白茶餅形式銷售。黃茶霍山黃芽一統(tǒng)天下,文成武德。這也間接說明了黃茶為啥始終是小品類了。代用/花草/水果/再加工?在本類別中,藝福堂、三只松鼠、四月茶儂三分天下。本次數(shù)據(jù)統(tǒng)計只細分到茶類二級類目,而作為茶語較為關注的新晉組合型花茶品牌——ChaLi,雖未在代用/花草/水果/再加工這個二級類目中突進前十,但仍然奪得了組合型花茶排行第一,而且品牌獲得茶葉店鋪排行第16位,為傳播中國時尚茶文化的小而美品牌贏得了關注。由此得出兩個觀點:第一,??流量紅利時代正在過去,不管商家怎么努力,狂歡式的促銷數(shù)據(jù)很難再產(chǎn)生大幅度提升或者本質(zhì)的改變。以流量紅利比價為基礎的低價策略時代已經(jīng)過去了。?
第二,??在目前的消費升級態(tài)勢下,線下著名品牌線上流量大幅增加、有背書能力和品牌效應的優(yōu)質(zhì)茶葉商品,受內(nèi)容驅(qū)動的購買行為,將成為下一輪的電商風口。而來源不明、無品牌背書或者純低價邏輯的電商茶葉,將逐步喪失優(yōu)質(zhì)的愛茶人市場。?(文字來源:茶語網(wǎng);數(shù)據(jù)來源:淘寶生意參謀 )出品:中華合作時報·茶周刊監(jiān)制/趙光輝 ? 本期編輯/煉晨電話:010-63744187投稿信箱:hzchazhoukan@163.com

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電商賣茶葉,電商買茶葉,就一定便宜嗎

這其實是一個問題的兩方面:茶葉電商,就一定便宜嗎?可能大家的通常的印象是,電商賣茶葉,肯定是便宜的;電商買茶葉,也一定是便宜的。

 實際上,真的如此嗎?

 為了表述方便,筆者分開來談一下個人觀點。

 一  電商買家畫像與主銷價位 

先來看看今年雙十一的相關數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)來源于“生意參謀”,轉(zhuǎn)引自微信公眾號《茗邊》20181112日的《雙11的茶葉大數(shù)據(jù):造品牌,贏未來!》一文,有興趣的朋友可自行查閱更多相關數(shù)據(jù)。

(點擊可查看大圖)

我們可以看到:在茶葉買家人群畫像數(shù)據(jù)中,購買者的男女性別比例幾乎一致,分別為49%50.05%。不同年齡段的占比分別是:18-25歲占20.15%,26-30歲占19.17%,31-35歲占17.77%,36-40歲占15%,41-50歲占19.62%,51歲以上占7%,也即,35歲以下的人群占57.09%,36-50的人群占34.62%??傮w而言,與傳統(tǒng)茶葉買家的畫像相比,明顯要顯得更年輕。其中,公司職員占51.19%,個體經(jīng)營/服務人員以及學生占比分列第二和第三位,三者相加約占75%的比例。

 電商主要銷售的是什么價位的茶葉?單價0-40元占44.83%,40-100元占34.86%,100-225元占13.73%225-530元占4.73%,530-1045元占1.34%,1045元以上占0.51%。也即,單品價位100元以下的茶葉占79.69%,而將口徑放寬到225元以下,則占比達93.42%。這個價位區(qū)間,基本就是自飲茶的市場。不難看出,禮品茶的市場,在電商銷售中的占比,不是完全沒有,但占比極小。 

我們大體可以這樣概括:通過電商渠道購買茶葉的消費者,與傳統(tǒng)茶葉消費群體相比,總體更年輕,尤以35歲以下的消費者居多;以公司職員、個體經(jīng)營/服務人員以及學生為主;主銷單品價位區(qū)間集中在225元以下,尤以100以下為主。

二  電商賣茶葉,就一定便宜嗎?

對于商家而言,電商無非就是一種銷售模式。有些茶企完全以電商作為銷售方式的全部,這樣的茶企通常被稱做純電商茶企;有些茶企屬于傳統(tǒng)的生產(chǎn)型或生產(chǎn)營銷型茶企,在傳統(tǒng)銷售方式的基礎上,增加了電商的銷售方式作為補充,我們可以將它們稱做傳統(tǒng)茶企兼營型電商。

 茶企做電商,大體主要是以下四種方式的組合:一是入駐超大型電商平臺,類似京東、天貓和1號店;二是其它各種第三方平臺,包括行業(yè)垂直電商網(wǎng)站、大型企業(yè)的積分商城和網(wǎng)上商城等;三是自建網(wǎng)上商城;四是內(nèi)容電商。對于純電商茶企而言,可能會有以上多種方式的組合,但超大型平臺通常會占絕大部分;而對于傳統(tǒng)茶企兼營型電商而言,通常不會自建商城,主要以入駐超大型平臺為主,適當兼顧其它一些方式。

 所以,為了簡化起見,我們可以將討論集中在入駐超大型電商平臺這個點上。我們關注的重點是,作為一種渠道模式,它是免費的嗎?如果不是,那它的渠道成本是高還是低呢?

 大家知道,開設一個線下店鋪,主要涉及到店鋪租金、裝修費用、人員工資與水電、運營資金與成本等方面。其中,由于過去十來年房產(chǎn)價格飛漲,所以往往店鋪租金和裝修費用占到了一個實體店鋪運用成本的大部分。

 而虛擬的電商店鋪,是免費的嗎?答案顯然是否定的。

 入駐超大型電商平臺,開設一個直營店,也涉及到諸多方面的成本,包括保證金、軟件服務費和年費,同時還包括模板使用費、產(chǎn)品照片拍攝費以及相關設計成本等在內(nèi)的店鋪“裝修”成本。

 這些成本并不算高。那還有哪些更高的成本?

 讓別人找到你的成本!也就是,流量成本!

 一個實體店鋪,它的招牌擺在那兒,老顧客可以直接到店,新顧客可以電話聯(lián)系,陌生人可能是走過路過看到而吸引或招徠顧客。

 一個超大型電商平臺的店鋪呢?除了有消費者已經(jīng)知道這個牌子而直接搜索外,新增的顧客,就只能靠流量來吸引了。因為,一個平臺上有數(shù)不清的店鋪,而這些店鋪也不像是一個茶葉市場那樣,你走著逛著可能就遇到了——如果你要吸引不知道你牌子的人走進你的店鋪,那就基本只能靠流量。雖然理論上你也可以自己從線下引流,但主要還是要依靠購買平臺的流量來吸引人“走進”你的網(wǎng)店。

 而購買平臺的流量,是很貴的!

 購買了之后,你還需要通過各種方式花費各種費用去提高轉(zhuǎn)化率。

 為了提高網(wǎng)店銷售,你可能還少不了去購買平臺的各種“廣告位”,去參加它的各種促銷活動,去購買各種可能提高或幫助銷售的工具,等等。而這些,都需要花錢。

 甚至,還免不了刷單費用。

 相比于廠家入駐大型商超或賣場的進場和運維費用,包括進店費、單品費、保底費、提成費、管理費、各種店慶與節(jié)慶贊助等,商家入駐網(wǎng)絡平臺開設網(wǎng)店的進場與運維費用并不在少數(shù)。

 當然,還有人員成本。在前幾年電商風頭正勁的時候,電商人員的人工成本往往要比傳統(tǒng)營銷崗位同職級的薪資高出一大截。如果你組建一個電商團隊,人員成本也是一個不能忽視的部分。

 簡言之,開設和運營網(wǎng)店的成本并不低,只不過其成本結(jié)構和傳統(tǒng)店鋪有很大的不同而已。

 不僅如此,還有一個基本情況是,電商主銷產(chǎn)品的單價明顯要低于傳統(tǒng)店鋪,客單價也明顯低于傳統(tǒng)店鋪,而競爭又主要集中于價格,這使得拼低價的現(xiàn)象成為常態(tài)。這就從另一個方面擠壓了電商的利潤空間。 

因此,電商賣茶葉,并不便宜。電商賣茶葉,賺錢并不容易。

就茶行業(yè)而言,至少95%以上的電商是不掙錢的——這話不是我說的,是某貓的人說的。“讓天下沒有難做的生意”,這話聽起來舒服,但好像還有半截沒有說:“讓天下沒有容易掙錢的生意”!

 可不嘛!平臺賣流量買廣告拿提成掙得盆滿缽滿(大家可以自行去查看上市平臺的年報),但無數(shù)的廠商被整苦了,產(chǎn)銷生態(tài)搞亂了。畢竟,天下沒有免費的午餐。同理,天下沒有免費的渠道。恰好似,一個吃腫千個瘦,一家樂呵萬家愁。

 不過,有些平臺還是很雞賊的。它通常會在一個行業(yè)暗地里扶植一兩家樣板,讓全行業(yè)的其它商家都至少有一個對標的對象,都有一個努力的方向,而不至于全部都失望。殊不知,行業(yè)的絕大多數(shù)商家都在這個“努力”的過程中,賠著本還樂呵呵,但實際上是最多是賺了幾聲苦力似的吆喝。

 三  電商買茶葉,就一定便宜嗎?

 純電商茶企與傳統(tǒng)茶企兼營型電商在所售賣的產(chǎn)品結(jié)構方面,有所不同。前者就是一個體系,因為它沒有線下終端。所以,它們通常是直接針對網(wǎng)絡購物用戶的特點,開發(fā)相應的產(chǎn)品。從前面的電商“買家人群畫像”不難看出這些消費者的基本模樣,他們屬于相對年輕群體的自飲市場,所以這些產(chǎn)品因為其原料用料等級可以更低,同時包裝可以相對簡化,原本就可以“看起來更便宜”。

 而后者因為有線下終端,因為線上渠道經(jīng)常會涉及到各種折扣,所以如果它只售賣線下終端的常規(guī)產(chǎn)品,則毫無疑問會帶來價格沖突。為了解決這一問題,傳統(tǒng)茶企兼營型電商通常需要專門開發(fā)線上銷售的產(chǎn)品系列,而常規(guī)產(chǎn)品即便上線也只能標示與線下一致的零售價格,有的則干脆不上線常規(guī)產(chǎn)品。多數(shù)傳統(tǒng)茶企的線下常規(guī)產(chǎn)品,側(cè)重的是禮品市場以及中度和重度茶葉消費者甚至是發(fā)燒友市場,與線上購物群體購物時對產(chǎn)品的綜合要求有明顯不同。

 也即,線上主銷產(chǎn)品,與線下主銷產(chǎn)品,其目標人群與市場定位通常有顯著差異,從而導致產(chǎn)品的顯著差異,而往往不是簡單的價格高低的問題。

 所以,如果是傳統(tǒng)茶企兼營型電商出于推廣或引流的需要,而限時限量較大力度的折扣售賣線下的常規(guī)產(chǎn)品,那可能就真的是一個撿便宜的機會——假如這個折扣力度是平時線下店鋪所沒有的話。這個時候,你遇到了可能就是賺了。

 更多的情況是,迫于價格競爭的壓力,眾多廠商在線上銷售的茶葉產(chǎn)品,可能存在虛標茶葉等級現(xiàn)象,也即你在網(wǎng)店買到的標注為特級原料的產(chǎn)品,可能只是一級甚至是二三級。這其實就是一個“降價——降品質(zhì)”的循環(huán)。以次充好的結(jié)果,就是貌似便宜實則“昂貴”——離開了基本品質(zhì)談價格,又有何意義呢?

 另外的情況是,線上網(wǎng)店中,虛標產(chǎn)地的各種名茶較為常見。比如,大量的“9塊9包郵”,曾經(jīng)導致了大量不是“安溪鐵觀音”的“安溪鐵觀音”充斥市場。又如,一兩百塊一斤的“金駿眉”和“正巖”武夷巖茶,等等。這一現(xiàn)象非常普遍。 

更為嚴重的是,線上網(wǎng)店中還不乏各種明目張膽的售假。比如,各種售價兩三百一斤的“老班章”普洱茶、一兩百已經(jīng)的“二十年老熟茶”。 

這幾種情況,實際上并不是便宜不便宜的問題,有些實際上是售假的問題。

 低價,未必等同于便宜,因為它很有可能對應著更低質(zhì)量的產(chǎn)品。

 畢竟,商業(yè)有其基本規(guī)律。企業(yè)運營有其基本成本,產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售有其各種基本成本,需要基本的利潤來覆蓋其成本并保證能有利可圖。類似“沒有中間商賺差價”這樣的廣告,實際上在侮辱受眾智商,并帶有欺騙性,因為一是中間商的存在有其價值,二是沒有人賺差價與你是否就真的讓利給了消費者是兩回事。

 四  六點小結(jié)與建議

 總而言之,筆者有如下幾六小結(jié)與建議:

1. 電商只是一種渠道模式,無論是對于賣家還是買家,都不必然意味著“便宜”。

 2. 對于消費者而言,不要一味追求低價,品質(zhì)保障前提下的相對低價才有意義。

 3. 對于企業(yè)而言,不要盲目推崇電商,而是結(jié)合企業(yè)自身的基本情況來考慮,如何將電商融合到自己的銷售模式中。有些前幾年大聲吆喝的“電商企業(yè)”,現(xiàn)在也在開始強調(diào)要去掉自己的“電商”標簽,比如某只松鼠。不管是線上還是線下,不管是電商企業(yè)還是非電商企業(yè),都是在目前移動互聯(lián)技術背景下的企業(yè),無非是找準自己的定位,用好不斷進步中的各種技術手段,提升自身的商業(yè)運營效率,組合好自己的生意模式。電商與非電商,無非都是商。做自己能做的,做自己能做好的,做自己能比別人做得更好的,而沒必要今天學古今中外,明天學天南地北。

 4. 不要輕易對標銷售額排在前列的幾家企業(yè)。一是可能基本模式與系統(tǒng)能力的差異;二是平臺電商的最佳時間窗口已經(jīng)過去;三是有些傳統(tǒng)茶企兼營型電商的銷售額靠前,基本都是在線下已經(jīng)建立了較高的品牌知名度,從而“自帶流量”,這反過來也可以看出品牌的價值;四是不排除有些企業(yè)在網(wǎng)絡渠道上與線下渠道“爭利”。五是不排除有些茶企在雙十一期間以“你懂的”各種方式?jīng)_業(yè)績要名聲(大家就不要讓我舉例子了)。我這么說,不是要你去做一個“佛系”電商,而是建議大家不要盲目,以清楚思考和理性定位去開展自己企業(yè)的電商。

 5. 對于大多數(shù)企業(yè)而言,電商的主要意義無非有三:一是標示價格,二是推廣品牌,三是便利購買。

 6. 目前茶葉禮品市場競爭同質(zhì)化現(xiàn)象明顯,而自飲型需求逐步擴大。從供給側(cè)角度,企業(yè)應更積極主動去適應市場需求結(jié)構的這一變化。

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