在職場，除了努力工作做業(yè)績，情商也很重要，日常必要的禮尚往來也是重要的一門課程，領導的認可和推薦對職場的前途和錢途尤其關鍵。那么，春節(jié)將近，拜訪領導的禮物你選好了嗎？下面來小編整理的年終送禮指南！
每年都送煙酒，如何送得既有心意又有新意，茶禮成為了熱門選擇之一。首先茶葉功效多，代表著健康、內(nèi)涵和國飲文化，其次茶葉往往是與他人聊天中共飲，屬慢消耗品，能在一次次飲用中加深印象。
↓針對不同領導，醉品中國年準備了不同的茶禮↓
1、愛美的女上司
送她一款貴氣體面、輕松去油膩的減肥黑茶
中茶——福潤天下手筑茯磚茶
黑茶中的“拉菲”，商界領袖茶禮
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（輕松去油膩，春節(jié)放肆吃）
黑茶：在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一種普諾兒成分,對抑制腹部脂肪的增加有明顯效果，有防止脂肪堆積的作用。
2、有文化的上司
送一款帶有濃厚茶文化的閩茶+建盞的元首國禮
葉界——龍騰四海
元首國禮，足以匹配高位者身份
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（雙大師聯(lián)名打造，左右茶香，右手星空）
紅茶：性溫，有暖胃的作用，適合虛寒體質(zhì)者和老年人飲用。
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3、有品位的上司
有茶有酒，長長久久
醉品樸茶——百福臨門
限量2000份，唯尊者享稀有
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（新年限量款）
白茶：營養(yǎng)物質(zhì)豐富，保肝護肝，解酒醒酒、清熱潤肺，功效高，被譽為“藥茶”。
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4、年長的上司
送一款暖心暖胃的高端紅茶
正山堂——言語
有檔次的心意禮，送進心坎里
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（金駿眉創(chuàng)始人江元勛大師監(jiān)制）
紅茶：性溫，有暖胃的作用，適合虛寒體質(zhì)者和老年人飲用
5、年輕的上司
送一款降火的高氨基酸宗師級綠茶
極白——一代宗師 安吉白茶
宗師級品質(zhì)，犒賞進階人生，獻給有高度的人
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（貴賓國禮用茶，受波蘭、西班牙等多國領導青睞）
安吉白茶：性寒，有助降火，容易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲，具有降火防癌功效。
其實送禮表達的是一份心意，即使禮品并不貴重，只要你表達了對公司和對領導個人的真摯關切，那么你也一定會給對方留下好印象。
啥？我喝的大紅袍其實不是真正的大紅袍？真正的大紅袍比熊貓還稀少？且大紅袍不是紅茶？紅茶名宿金駿眉05年才被開發(fā)出來？功夫茶其實真名叫做工夫茶？且工夫紅茶和工夫茶根本不是一類……看了這些是不是感覺很新鮮？！有種原來日常喝的茶葉有著這么多美麗的錯誤，還有一些不為人知的冷知識，是的，茶文化和歷史源遠流長，有些真的意想不到，這里“小茶控”就搜羅了盡可能多的有關茶葉的冷知識，不說最全但是很豐富哦（如果你還知道有關茶葉的其他冷知識，歡迎補充哦）！
咖啡，茶和可可是世界三大飲料，而其中，茶和茶制品飲料，是每天喝的人數(shù)最多的飲料。據(jù)統(tǒng)計，美國有1.58億人喝茶。英國人民每天約喝掉1.65億杯茶，換算成年的話就是每年喝掉620億杯。
世界上最大的茶葉消費國是中國，但若平均到每人頭上，情況就會有所不同——根據(jù)2015年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，土耳其、愛爾蘭和英國是人均茶消費最多的三個國家。但說到底，還是人口基數(shù)的問題。
正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史。
毛茶，也稱毛條，鮮葉經(jīng)過初制后的產(chǎn)品稱為毛茶，其品質(zhì)特征已基本形成。毛茶是 茶樹鮮葉初加工的粗制品。大小不一，形狀粗糙。此外，外銷紅，綠茶的初級制品,也統(tǒng)稱為毛茶。毛茶可供人們飲用，但是由于毛茶的產(chǎn)地、采制的季節(jié)、鮮葉老嫩、初制技術等的不同，品質(zhì)差異很大。
大紅袍不是紅茶，而是烏龍茶。大紅袍屬于武夷巖茶，武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中的極品，大紅袍是中國十大名茶之一。鳳凰單叢（只有鳳凰單叢這一個叫法“樅”是錯誤的稱呼，潮州市政府甚至于2004年8月專門下文進行規(guī)范,采用“叢”字為標準字,而明確以“樅”字為錯別字。），鳳凰水仙不是巖茶，屬廣東烏龍茶。
不止喝酒會醉哦，喝茶也會醉，被稱為“茶醉”～ 之所以會產(chǎn)生“醉'的現(xiàn)象，都是因為茶堿，茶堿進入人體中，會加速體內(nèi)的血液循環(huán)，但若攝取過量會破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡，并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性，可能導致利尿、心悸等癥狀，嚴重時會有失眠、頭痛、惡心、站不穩(wěn)的疑慮。
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鴨屎沒香味。流傳說法是種在叫鴨屎土的黃土壤里老茶農(nóng)怕被偷從而起名鴨屎香。
因為就那幾顆老樹上的才能真正叫做大紅袍（大紅袍生長在武夷山天心巖九龍窠巖壁之上，是武夷巖茶之王、烏龍茶中的極品，已有350余年歷史，現(xiàn)僅存6株母樹；）。目前定義為純種大紅袍的品種是奇丹，而真正接近大紅袍的品種叫做北斗，史料可查大紅袍母本無性扦插。優(yōu)質(zhì)的商品大紅袍全是拼配茶，而且也有拼配上的優(yōu)劣，茶基一般是水仙肉桂，好的拼配茶很貴的，很多獲獎茶都是拼配的，拼配師的工資最貴的。
“東方美人”茶，它可是“以假亂真”的高手。不能簡單地從名字下手，而是從口感出發(fā)！它發(fā)酵重，口感、滋味與紅茶匹配度頗高，卻是實打?qū)嵉臑觚埐琛|方美人又稱為白毫烏龍/五色茶，廣義來說，只要是部分發(fā)酵的都屬烏龍茶。
安吉白茶屬綠茶類，是按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性制作而成，是未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品，所以安吉白茶不屬于白茶而屬于綠茶。
君山銀針不是白茶、也不屬綠茶。君山銀針是黃茶，屬于輕發(fā)酵茶，而綠茶是未發(fā)酵茶。黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點是多了一道悶堆工序，綠茶是不發(fā)酵的，而黃茶是屬于發(fā)酵茶類。
歷史以來，云南月光白茶就一直備受爭議，有人認為其工藝類似于白茶，有人說其品質(zhì)特點類 似于普洱茶，因此有人說云南的月光白茶是一種創(chuàng)意型的白茶，也有人說月光白茶是普洱茶， 因此有月光白茶之說。其實中國的六大茶類是按照制作工藝來區(qū)分的，所以月光白是白茶！
「毛尖茶」也容易讓人亂入。毛尖茶是茶葉外形的統(tǒng)稱，各地有很多類型的毛尖茶，比如信陽毛尖。喝茶的人常會誤以為毛尖茶就是綠茶，其實不然，比如「北港毛尖」、「溈山毛尖」，明明有一種濃濃綠茶味兒，卻又是黃茶！
黃茶的產(chǎn)量在全國茶葉產(chǎn)量的占比不到0.5%..中國生產(chǎn)的茶葉約70%是綠茶~
六大茶類，每個品類都有豐富的茶品，究竟哪類茶才是NO.1？答案就是綠茶?！吨袊柚尽分?，共列出全國名優(yōu)茶50種，其中綠茶34種，占68%，妥妥的C位。
日本出版社「主婦の友社」的《茶圖鑒》一書中，將茶分為六大種類：日本茶、紅茶、中國茶、花草茶、健康茶、咖啡。六種茶主要先以沖泡茶葉的茶種類做一分類，并且以地圖形式將該國內(nèi)各縣市出產(chǎn)的茶葉做一分類，解說之間的區(qū)別，依造此書兩項類別：紅茶與中國茶，分類做出整理。
還有一說根據(jù)制作方法和茶葉的不同，日本茶還可以分為八個種類，分別是玉露、抹茶、煎茶、番茶、莖茶、粉茶、焙茶、玄米茶。
碧螺春是傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”?！静柙叫迈r越好嗎？】新茶一般是指摘下不足一月的茶，可以品飲到其最新鮮的色香味。但因茶葉存放時間太短，多酚類、醇類含量較多，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用。所以新茶宜少喝，可稍作品飲，放一段時間再喝。
茶包的發(fā)明，是真的完全背離初衷。一位來自紐約的商人Thomas Shalivan開始將茶放進一個小絲袋里分發(fā)給他的客戶，他本來是想讓客戶把茶葉倒出來泡著喝，但是他的客戶們都理解錯了。后來發(fā)現(xiàn)帶著小袋更方便，茶包就誕生了。
Black Tea被紅茶搶走了，黑茶叫什么？當年紅茶出現(xiàn)時，歐洲人看紅茶葉黑黑的模樣（紅茶、綠茶是比較早出口到歐洲的，當時的紅茶品種外形顏色偏黑。外國人自然而然就因外形特點而稱呼它為「Black tea」了），才叫它為“Black Tea”。如今，黑茶的英文是什么呢？——“Dark Tea”（黑茶屬于后發(fā)酵茶，干茶和茶湯顏色都很暗，所以被稱為「Dark tea」。）
看紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣，鑒定紅茶的好壞不是看紅茶顏色越紅就一定越好的?？醇t茶的好壞質(zhì)量的鑒定要看其外形，顏色及香氣的。頂級紅茶金駿眉就是金黃色。
金駿眉是05年才被開發(fā)出來，開發(fā)者是現(xiàn)在駿德茶廠廠長梁駿德。然而開發(fā)的時候梁駿德是正山堂的一名制茶師，所以現(xiàn)在百度百科金駿眉里寫的只有江元勛帶領團隊…
紅茶茶湯冷掉后常會變得渾濁。渾濁并不是一個玄妙現(xiàn)象?！袄浜鬁啞爆F(xiàn)象，是茶多酚及其氧化產(chǎn)物等與咖啡堿形成的絡合物，高溫時，其呈游離狀態(tài)，但隨著溫度降低，凝結(jié)在一起，茶湯就由清轉(zhuǎn)渾了。紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象與茶湯的鮮爽度和濃強度有關。
工夫茶是神奇的潮汕人民自宋代起對于沖泡茶葉和待客之道一種理解和文化傳承。而“功夫茶”是人們經(jīng)常使用的一個美麗的錯誤習慣。對于“工夫茶”的誤傳和深度的誤解產(chǎn)生的某種沖泡茶葉的藝術手段，給外行人感覺就是對于桌面上琳瑯的茶具一頓小操作就叫功夫茶。演變至今無對無錯，外行叫“功夫”傳承用“工夫”。而工夫紅茶則是指以福建的閩紅三大工夫(坦洋、政和、白琳)，安徽祁門工夫，云南的滇紅工夫等為代表的紅茶品種，意為制作精細精制頗費工夫而得名。
六安瓜片屬綠茶類，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，明始稱“六安瓜片”。六安市位于安徽省西部，六安作為一個地名，“六”應讀作“陸”。所以六安瓜片的正確讀音應該是：lù ān guā piàn。六安”之名源于漢武帝，公元前121年，淮南王劉安、衡山王劉賜謀反案發(fā)，二王自殺，漢武帝取衡山內(nèi)六縣、安風、安豐等縣首字，別衡山國為六安國，封劉慶為六安王，取“六地平安，永不反叛”之意?！傲病敝纱硕鴣?，歷代沿用。這里的“六”也是地名，所以應讀“l(fā)ù”。
六安瓜片由從六安茶中的“齊山云霧”演變而來，是綠茶特種茶類。外形似瓜子形的單片，而不是是哪種瓜的片！PS：六安瓜片在茶界是獨一無二的，因為它無芽無梗全是葉，綠茶以嫩為好，但是六安瓜片是以壯聞名！
《三國志》記載，吳國君主孫皓（孫權的曾孫）專橫殘暴，終日沉迷酒色，經(jīng)常擺酒設并定下酒宴規(guī)矩：“每人7升，不管會不會喝，7升酒必須見底”。群臣中有個人叫韋曜，酒量只有二升，其是孫皓父親的老師，所以孫皓對韋曜還算照顧。韋曜喝不動了，就悄悄換上了茶，讓他“以茶代酒”。
不是。茶樹油是從茶樹的葉子提取的精油，這種“茶樹”與我們平時泡茶的茶葉沒有半毛錢關系。這種“茶樹”又叫做“窄葉茶樹”，“snow-in-summer”（夏天的雪），主要分布在澳大利亞和新西蘭。
新茶友一般覺得茶葉有梗必不好。綠茶確實茶梗很少，因綠茶講究的是鮮嫩，嫩葉自然沒有梗。但對于烏龍、普洱、黑茶而言，有梗再正常不過了，且這類好茶是應該有梗的，無論是壓制還是口感，都需要茶梗的存在。國際標準對黑茶含梗量有明確規(guī)定，要求茯磚茶含梗量在15%到18%之間。
2019年5月27號，在東京中央拍賣香港的春季拍賣會上，百年號級茶1920年紫票福元昌號一筒，最終以26230000港幣成交。重量為2236克，換算至人民幣約為1041萬元/公斤。
茯磚茶中的“金花”其實是一種名為冠突散囊菌的真菌，只不過在顯微鏡下觀看，似黃色的米蘭，故而還有“金花菌”的別名?！附鸹ň钩四芨淖儾枞~的「發(fā)香」特點，還有獨特的對人體有益的功效，很受茶友們的喜愛。
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日式喫茶店就是日式咖啡店，最早起源于一百多年前日本出現(xiàn)的第一家喫茶店“可否茶館”。
在泡一些好茶時，我們會發(fā)現(xiàn)上面會有一層薄薄的白霧。讓人不禁覺得賞心悅目。這種白霧被人稱之為“茶氳”或“湯氳”，濃度較之水蒸氣高，故而與開水的水蒸氣不同。
茶類的分別是根據(jù)制作工藝的差異而分門別類的，生普是半發(fā)酵茶，所以屬于青茶，而熟普是后發(fā)酵，屬于黑茶。
一斤上好的芽茶有6萬-8萬個芽頭，全部由采茶姑娘的雙指一下下采出，這就是高大上的茶葉價格昂貴的原因（古樹茶，就更貴了，因為百年千年古樹是很稀少的，古樹茶中的“貓耳朵”更是稀少，由于枝葉很小，一個熟練的采茶姑娘一天大概能采1-2兩）。
口糧茶，從字面意思來理解，就是常備的、隨時都可以品飲的茶品。價格接近人民（我們不能把口糧茶等同于廉價茶，口糧茶應該具有較高的性價比，是老百姓最喜歡的茶。），茶的質(zhì)量不懶惰，以滿足大多數(shù)需求。這種茶是每個人都需要的，尤其是那些大量喝茶，需要一種適合自己的口糧茶。
看完之后，是不是很漲知識？看過之后可以給同事普及及糾錯哦！
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小罐茶又一次被推上了風口浪尖，與以往一樣，所被傳播的信息依然是負面的。人紅是非多，雖然熱議不斷，但我們身處在一個商業(yè)社會，人們對某個品牌提出質(zhì)疑與探究是很正常的一件事，只不過質(zhì)疑和探究的聲音應該往哪個方向走，這點值得說道。
此次質(zhì)疑聲的開端是對于小罐茶合作的幾位大師的質(zhì)疑，「小罐茶，大師作」，這個“作”是大師親手制作還是代表大師技藝，小罐茶官方表示產(chǎn)品指的是代表大師技藝的作品，“作”字含義為作品的作，并非大師親手制作的作。但在小罐茶的一條宣傳片中，幾位大師拿著他們所制的產(chǎn)品，對著鏡頭說“小罐茶，我zuò的茶”，雖然該視頻內(nèi)容沒有字幕，但正常人對語言的識別都能知其意思指的是什么。
小罐茶是否在模糊概念玩文字游戲，涉嫌虛假宣傳，甚至嚴重點說是否在愚弄消費者，自有監(jiān)管部門定論。借用人民日報的微博點評：無論做人還是做事，當銘記：少作，多做。
媒體問小罐茶幾位合作大師之一鄒炳良的女兒：整個制茶工藝里面，大概有多少是手工參與的？。鄒炳良之女回應「從那批葉子采下來，都在手工，現(xiàn)代化工藝只到除雜、撿雜，精細化而已；普洱茶從以前到現(xiàn)在都是手工藝結(jié)合，這不是叫機械，而是科技文明的進步，就像原來，你是食指寫字，現(xiàn)在你用筆。那你為什么不返回去用食指或木炭來寫字呢？」
鄒炳良的女兒這番回應有偷換概念之嫌，大家質(zhì)疑的并不是手工還是機制，質(zhì)疑的是小罐茶的虛假宣傳，這是兩碼事。而在茶圈里，手工制茶與機制茶的紛爭議論也已經(jīng)不是一天兩天的事，以前曾表達過自己的觀點，不論是手工制作還是機器制作，只要能制出好茶，都應被認可；如果非要二選一，我會選擇后者，機器的出現(xiàn)并不是意味著推翻，而是更好的延續(xù)傳統(tǒng)工藝。
當然，這也不是完全否定純手工，真正意義上的純手工茶，每個環(huán)節(jié)都由純手工操作，勞動強度大，時間跨度長，直接影響到的是效率問題。而機器出現(xiàn)的價值，更多是在傳統(tǒng)工藝基礎上做延續(xù)與升級。
去年抖音上一個用腳揉捻鳳凰單叢制作的視頻受到許多人關注，當時我們也談及機器與手工的觀點，茶葉揉捻工序現(xiàn)在有揉捻機，它不僅解放了勞動力，揉捻力度更均勻，條形揉捻更緊實，既然有了效率高并能夠提升品質(zhì)的揉捻機，為何還要使用手工方式？張?zhí)旄Ｏ壬ㄙM大量心思研制出揉捻機，為的就是改變了過去費時費力的揉捻茶葉方法，而不少人的思維還停留在“純手工才是好東西”的階段，商家們也就喜歡往自己的茶葉上貼所謂“手工”的標簽。
微博上有一條熱搜標簽叫“小罐茶征收智商稅質(zhì)疑”，把它與創(chuàng)始人過去做的好記星、8848手機、E人E本放在一起來討論。小罐茶是不是智商稅？我認為談不上智商稅，畢竟人家也沒像某些保健品一樣大談功效，喝了會如何如何。
人們對小罐茶的嘲諷，更多是來源于創(chuàng)始人過去做的產(chǎn)品在市場的反應，以及它的“高價”?？吹揭粋€評論說，如果非要說小罐茶收了什么稅，那就是「面子稅」，你們仔細想想，其實還真是這么回事。國內(nèi)六大茶類，這么多家茶企品牌，辨識度高的有幾個？即使叫得出來的這些品牌，它們大多都是只在某一茶類有名氣，如鐵觀音之八馬、日春，金駿眉之正山堂，普洱之大益，而像小罐茶這樣全品類做出品牌知名度的又有幾個？
產(chǎn)品售價高，品牌識別度高，創(chuàng)始人最初是否把小罐茶定位為禮品茶不得而知，但它符合送禮需求，大家都知道小罐茶貴，這就夠了。
市場的“高價茶”不是只有小罐茶，比它價高的有很多，而這些價高的茶，基本都是“物以稀為貴”的路數(shù)，這也正常，市場經(jīng)濟市場決定，只不過“物以稀為貴”從商業(yè)角度來看，并不是個好模式，因為無法量產(chǎn)，無法面向大眾。
金駿眉就是個好例子，桐木村有400多戶茶農(nóng)，平均每戶每年的金駿眉產(chǎn)量在10斤左右，整村一年就4000多斤產(chǎn)量，人家賣貴有貴的理由，不怕沒人要，但產(chǎn)量決定了絕大多數(shù)人無法喝到真正的桐木村金駿眉，每年春茶采制之前就已基本被訂購，很多情況是有錢都難買到。真要說智商稅，你說那些號稱桐木村金駿眉賣幾千上萬一斤并且出貨量大的茶品牌，是不是在收智商稅？
而小罐茶它也不跟你講產(chǎn)地概念，量少概念，只要你有錢就能買到，還是大師們的茶。在商業(yè)上，小罐茶走的路子是成功的，但它與幾位大師捆綁在一起，也有風險，用人來為產(chǎn)品背書，未來容易出現(xiàn)意想不到的情況。比如大師的信譽、道德問題，這些大師的背后大多都有自己的品牌，一旦他們的品牌出現(xiàn)問題，大師茶這個概念也就無從談及。
最后說個大家都關注的一個問題，價格這么高的小罐茶，好喝嗎？，茶好喝不好喝，是由消費者說了算，大師說了不算，小罐茶官方說了也不算。我有喝過小罐茶的大紅袍，就是說「好聽就是好茶」的大師王順明制作的大紅袍，480元/盒/40g，算起來6000元/斤。僅個人主觀感受，結(jié)合它的售價，這樣的價格，在市場可以買到喝到比這款更好的茶，并且可選擇性多。
小罐茶的這款大紅袍是拼配茶，幾個不同品種拼配而成，大紅袍的拼配技藝極其講究和嚴格，如果能讓人較為明顯的喝出拼了哪幾個品種，那么它不能算是技藝過硬的水平，何況還是大師的茶，是大師制作還是大師監(jiān)制，已經(jīng)不重要了。茶葉好不好聽，我們聽不出來，但好喝不好喝，喝得出來。
各路媒體已經(jīng)對小罐茶輪番進行了一波報道，自媒體也各自表達了自己的觀點，信息越來越透明，是好事。此次由小罐茶引發(fā)的討論是個起點，接下去大家對茶葉市場的認知會有怎樣的變化，拭目以待。
